Mimosa salotos su saury - 7 klasikiniai receptai

„Mimosa“ salotos su saury yra skanios ir maistingos mėlynės. Be šių garsių salotų beveik niekas neapsieina. Mes pasirinkome 7 receptus, kuriuos galite lengvai pakartoti namuose.

Klasikinis receptas Mimosa salotoms gaminti su saury

Konservuotų aliejų aliejuje galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Konservai yra pagrindinis „Mimosa“ salotų ingredientas. Patiekalas, paruoštas pagal klasikinį receptą, patenkins bet kokį jūsų svečių skonį ir lūkesčius.

Maisto gaminimo metas: 120 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 4.

• 
  Turi būti virti šie ingredientai: bulvės, morkos ir kiaušiniai. Kol jie verda, sutrinkite šakutę šakute. Įdėkite žuvies masę į didelę lėkštę ir išlyginkite, kad susidarytų lygus sluoksnis. Aptepkite jį majonezu.
• 
  Nulupkite kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus sutarkuokite ant rupios trintuvės ir išdėliokite kitą sluoksnį, taip pat aptepkite majonezu.
• 
  Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, išdėliokite trečiąjį sluoksnį ir aptepkite majonezu.
• 
  Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, paskirstykite ant morkų sluoksnio.
• 
  Tada padėkite tarkuotų bulvių sluoksnį, sutepkite majonezu. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir dėkite ant bulvių, įpilkite šiek tiek majonezo.
• 
  Trynius sutrinkite šakute, kol smulkiai sutrauks. Salotas apibarstykite smulkintu tryniu, padėkite į šaldytuvą 30-40 minučių, kad įsigertų. Prieš patiekdami papuoškite salotas pagal skonį žolelėmis ar daržovėmis.

Gero apetito!

Paprastos ir greitos „Mimosa“ salotos su sūriu ir sūriu

„Mimosa“ yra salotos, kurias mėgsta daugelis žmonių. Tai labai sotus ir gražus patiekalas, kurį galima patiekti kartu su traškiais skrebučiais. Ši salotų parinktis yra viena lengviausių ir greičiausių.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Sūris aliejuje - 1 skardinė.
• Sūris - 100 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Majonezas pagal skonį.
• Stalo actas - 2-3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Sutrinkite saury šakute. Ant plokščio indo uždėkite pirmąjį žuvies konservų sluoksnį.
2. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite. Perkelkite jį į dubenį ir užpilkite actu 15-20 minučių. Tada nusausinkite likusį actą ir padėkite svogūną ant žuvies sluoksnio.
3. Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite, nuimkite nuo jų lukštą. Atskirkite baltymus nuo trynių ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Išdėstykite baltymų sluoksnį, patepkite majonezu.
4. Sutarkuokite sūrį, padėkite jį ant baltymų ir įpilkite majonezo, tačiau stenkitės sūrio per daug nesmulkinti, kad sluoksnis liktų orus.
5. Trynius sutrinkite šakute arba sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Pabarstykite juos salotomis, jums nereikia tepti majonezo. Papuoškite salotas pagal savo skonį ir patiekite.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti mimozos salotų su konservuotomis salieromis ir ryžiais

Kitas skanių „Mimosa“ salotų variantas su konservuotu saury. Pridėjus ryžių, patiekalas tampa dar patogesnis ir gausesnis. Ši parinktis tinka atostogoms su didele kompanija.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 35 minutės

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Konservuoti aliejai - 250 gr.
• Ryžiai - 0,5 šaukšto.
• Kiaušiniai - 5 vnt.
• Sviestas - 100 gr.
• Sūris - 200 gr.
• Majonezas - 100 ml.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Virkite ryžius ir nuplaukite šaltu vandeniu, jie turėtų būti trupiniai.
2. Į pirmąjį sluoksnį įdėkite ryžių į salotų dubenį, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, sutepkite majonezu.
3. Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite, atskirkite baltymus nuo trynių. Atskirai sutarkuokite baltymus ant rupios trintuvės ir trynius sutrinkite į trupinius. Padarykite antrą baltymų salotų sluoksnį, patepkite majonezu.
4. Iš žuvies konservų nusausinkite skystį ir šakute sutrinkite. Ant kiaušinių baltymų dėkite žuvies masę, ant viršaus dėkite smulkintą svogūną. Sutepkite sluoksnį majonezu.
5. Sviestą laikykite šaldiklyje. Tada išimkite ir sutarkuokite tiesiai į salotų dubenį ant žuvies ir svogūnų sluoksnio.
6. Tada padarykite tarkuoto sūrio sluoksnį, sutepkite jį majonezu.
7. Užpilkite salotas sluoksniu kapoto trynio. Atlikta, patiekalą galite patiekti ant stalo.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio „Mimosa“ salotų su sauriu ir bulvėmis gaminimo receptas

„Mimosa“ salotos su sauriu yra tokios pat populiarios kaip ir garsusis Olivier. Retai šventinis stalas būna be šių nuostabių, ryškių salotų. Be puikaus skonio, jis turi labai biudžetinę produktų sudėtį. Atkreipkite dėmesį į šias salotas.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Bulvės - 4 vnt.
• Morkos - 3 vnt.
• Konservuotas aliejus aliejuje - 1 skardinė.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Druska pagal skonį
• Majonezas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paimkite vidutinio dydžio bulves ir morkas, nuplaukite daržoves ir virkite jas odoje. Tada atvėsinkite ir nulupkite. Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite ir padalinkite į baltymus ir trynius.
2. Sutarkuotas bulves padėkite ant plokščio indo pirmame sluoksnyje. Druskos pagal skonį ir sutepkite majonezu.
3. Tada padarykite tarkuotų morkų sluoksnį, įpilkite druskos ir majonezo.
4. Iš konservų išpilkite aliejų, žuvį sutrinkite šakute. Smulkiai supjaustykite svogūną. Sluoksniuokite žuvies konservų sluoksnį, pabarstykite smulkintais svogūnais.
5. Baltymus sutarkuokite ant rupios trintuvės, trynius susmulkinkite į trupinius. Pirmiausia padarykite baltymų sluoksnį, tada ant viršaus pabarstykite smulkintu tryniu. Užpilkite majonezą ant salotų ir padėkite į šaldytuvą mirkymui.

Gero apetito!

Skanios „Mimosa“ salotos su sauriu, sūriu ir sviestu

„Mimosa“ salotos, nepaisant kalorijų, pasirodo švelnios ir lengvos. Produktų sudėtis jam yra nepretenzinga ir ją lengva įsigyti artimiausioje maisto prekių parduotuvėje. Pagal klasikinį receptą į salotas įdėsime sviesto.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Sūris aliejuje - 1 skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Sūris - 100 gr.
• Sviestas - 80 gr.
• Majonezas pagal skonį.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Krapai - 1 šaka.

Virimo procesas:

1. Kietai virti kiaušiniai, atvėsinti, nulupti. Atskirkite baltymus nuo trynių. Juos sutarkuokite atskirai trintuvu.
2. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Uždenkite jį vandeniu ir po 10 minučių nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
3. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
4. Nusausinkite skysčio perteklių iš salierų ir sutrinkite žuvį šakute.
5. Dabar jums reikia sulankstyti salotų sluoksnius, šiuo atveju galite naudoti kulinarinį žiedą. Padarykite pirmąjį susmulkintų baltymų sluoksnį, ant jo uždėkite majonezo tinklelį. Kitas - tarkuoto sūrio ir majonezo sluoksnis.
6. Tada išdėliokite žuvies sluoksnį, aptepkite majonezu ir ant viršaus pabarstykite svogūną.
7. Sviestą iš anksto laikykite šaldiklyje, tada išimkite ir sutarkuokite ant svogūno.
8. Supjaustytą trynį apibarstykite salotomis ir papuoškite krapų šakelėmis.

Gero apetito!

Kaip virti „Mimosa“ salotas su saury be bulvių?

Yra daugybė „Mimosa“ salotų receptų ir tiek pat ginčų dėl ingredientų išdėstymo tvarkos. Tačiau nebijokite eksperimentuoti, vienintelis dalykas, kurio tikrai reikia laikytis, yra viršutinis trynio sluoksnis.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Sūris aliejuje - 1 skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Ryžiai - 0,5 šaukšto.
• Žalieji svogūnai - 1 krūva.
• Morkos - 4 vnt.
• Majonezas - 300 ml.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia išvirkite ryžius, morkas ir kiaušinius. Nuplaukite ir išdžiovinkite žalius svogūnus. Konservuotą žuvį sutrinkite šakute, nusausinę iš jos skystį.
2. Į pirmą sluoksnį dėkite virtus ryžius, pagal skonį pasūdykite ir aptepkite majonezu. Toliau išdėliokite žuvies masę, išlyginkite ir įpilkite majonezo.
3. Ant žuvies uždėkite smulkintų žalių svogūnų sluoksnį, tada padarykite tarkuotų baltymų sluoksnį, pabarstykite druska ir sutepkite majonezu.
4. Sutarkuokite morkas ir dėkite jas ant baltymų, pabarstykite druska ir aptepkite majonezu.
5. Trynį susmulkinkite į trupinius ir pabarstykite ant salotų, leiskite patiekalui mirkti šaldytuve 30-60 minučių ir patiekite.

Gero apetito!

Mimosa salotos su konservuotu saury be sūrio

„Mimosa“ salotas galima paruošti ypatingai progai ir darbo dieną. Jo neįprastas skonis ir subtili tekstūra užkariauja nuo pirmo šaukšto ir jūs nebegalite sustoti. Be to, tai yra labai nebrangus pasirinkimas norintiems sočiai pavalgyti visai šeimai.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Saury aliejuje - 2 skardinės.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Bulvės - 3 vnt.
• Morkos - 3 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 4-5 vnt.
• Sviestas - 70 gr.
• Žalieji svogūnai - 1 krūva.
• Majonezas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Iš anksto išvirkite kiaušinius, morkas ir bulves, jas galite paruošti vakare. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
2. Nusausinkite skystį iš konservų, sutrinkite žuvį šakute, sumaišykite su svogūnais ir trupučiu majonezo.
3. Įdėkite žuvies masę į salotų dubenį ir išlyginkite.
4. Antrasis sluoksnis bus virtos bulvės, sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir uždėkite ant žuvies sluoksnio, aptepkite majonezu.
5. Tada sutarkuokite morkas, suformuokite sluoksnį ir patepkite majonezu.
6. Tada išimkite sviestą iš šaldiklio, sutarkuokite ant smulkios trintuvės, pabarstykite smulkintu tryniu ir žaliais svogūnais. Įdėkite salotas į šaldytuvą 30–40 minučių, kad įsigertų, jos pasirodys švelnios ir sultingos.

Gero apetito!