Klasikinės salotos „Mimosa“ su žuvies konservais-10 nuoseklių receptų

„Mimosa“ salotos yra garsiausios žuvies konservų salotos. Dėl savo malonaus skonio ir lengvumo šis patiekalas turi daug gerbėjų; jį net į meniu įtraukia tinkamos mitybos mėgėjai. Mes pasirinkome 10 skirtingų šių puikių salotų veislių.

Klasikinis Mimosa salotų su žuvies konservais receptas

Šios salotos gavo savo pavadinimą dėl gražios išvaizdos, primenančios pavasarinę mimozą. Salotos yra ne tik ryškios, bet ir labai skanios bei patenkintos.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

• 
  Nuplaukite bulves ir morkas, perkelkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės.
• 
  Atvėsinkite daržoves ir nulupkite.
• 
  Daržoves sutarkuokite ant rupios trintuvės.
• 
  Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
• 
  Kietai virti kiaušiniai, nulupti. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus sutarkuokite smulkia tarka.
• 
  Trynius sutrinkite šakute.
• 
  Konservuotas žuvis sutrinkite šakute tiesiai į stiklainį, kol susidarys vienalytė košė.
• 
  Salotos išdėstytos sluoksniais. Pirma, žuvies sluoksnis. Toliau baltymai, tarkuotos morkos, svogūnai, tada bulvės. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite salotas su kapotu tryniu. „Mimosa“ salotos pasirodo neįtikėtinai skanios.

Gero apetito!

Sluoksniuotos „Mimosa“ salotos su žuvies konservais, sūriu ir bulvėmis

„Mimosa“ salotos išdėstytos sluoksniais, jas galima patiekti porcijomis ir kaip įprastą patiekalą. Ant šventinio stalo jis užima garbės vietą šalia silkės po kailiu ir Olivier.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Žuvies konservai - 300 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Bulvės - 3 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Sūris - 150 gr.
• Majonezas - 70 ml.
• Žalieji - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Bulves ir morkas išvirkite uniformomis, kiaušinius išvirkite kietai virtus. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
2. Nulupkite ir sutarkuokite bulves.
3. Nulupkite kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Atskirai patrinkite juos ant smulkios trintuvės.
4. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
5. Konservus sutrinkite šakute iki tyrės.
6. Naudokite virimo žiedą, kad dailiai sulankstytumėte salotų sluoksnius. Išdėstykite pirmąjį bulvių sluoksnį, aptepkite majonezu.
7. Tada sudėkite svogūną, padarykite majonezo tinklelį.
8. Tada padarykite sūrio sluoksnį, sutepkite jį majonezu.
9. Žuvies sluoksnio nereikia patepti majonezu, jis jau labai sultingas.
10. Ant žuvies uždėkite baltymų sluoksnį, sutepkite majonezu.
11. Tada morkų ir majonezo sluoksnis. Pabarstykite salotas kapotu tryniu. Atsargiai nuimkite žiedą, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Kaip virti mimozą su žuvies konservu ir sūriu be bulvių

Subtilios žuvies salotos „Mimosa“ gali būti ruošiamos iš įvairių konservuotų saury, sardinių, skumbrių, tunų ar rausvos lašišos.Kad salotos būtų sultingos, nereikėtų taupyti majonezo, tačiau dar geriau jas virti patiems, tuomet jūsų patiekalas bus dar naudingesnis.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Žuvies konservai - 1 skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Majonezas pagal skonį.
• Sūris - 50 gr.
• Druska pagal skonį.
• Žalieji - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Kietai išvirkite kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus sutarkuokite smulkia tarka ir pusę sudėkite į salotų dubenį.
2. Konservuotą žuvį sutrinkite šakute iki tyrės ir užpilkite ½ dalies ant kiaušinių baltymų. Sutepkite sluoksnį majonezu.
3. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir padėkite ant žuvies.
4. Tada ant svogūnų sluoksnio uždėkite antrąją baltymų dalį. Aptepkite jį majonezu.
5. Po baltymų išdėliokite likusių skardinių sluoksnį, aptepkite majonezu.
6. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite sūrį su tryniais ir pabarstykite salotas ant viršaus. Įdėkite salotas į šaldytuvą 20-30 minučių, kad įsigertų.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus „Mimosa“ salotų su žuvies konservu be morkų receptas

Sovietų Sąjungoje pasirodė salotos „Mimosa“. Kažkas jaučia nostalgiją, pamatęs šį patiekalą, o kažkas yra naujas. Be to, šių salotų receptas palieka daug erdvės eksperimentams, pavyzdžiui, morkos nenaudojamos.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Sviestas - 100 gr.
• Ilgagrūdžiai ryžiai - 150 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
• Žuvies konservai - 200 gr.
• Sūris - 150 gr.
• Svogūnai - 1-2 vnt.
• Majonezas - 150-200 ml.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Įdėkite sviestą į šaldiklį. Išvirkite ryžius ir kiaušinius.
2. Nulupkite kiaušinius ir atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus smulkiai supjaustykite, trynius sutrinkite šakute.
3. Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite sūrį, sutrinkite šakute žuvies konservus.
4. Padėkite kulinarinį žiedą ant plokščio indo, padėkite pusę žuvies konservų.
5. Į antrus sluoksnius dėkite ryžius, patepkite majonezu. Tada pakaitomis sudėkite baltymus, tarkuotą sūrį, likusią žuvį ir svogūnus. Ant kiekvieno sluoksnio padarykite majonezo tinklelį.
6. Tada dėkite pusę susmulkintų trynių, ant jų smulkia trintuve įtrinkite sviestą.
7. Užpilkite salotas likusiu trynių mišiniu. Mimozos salotas patiekite iškart po virimo.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti „Mimosa“ su konservuotu maistu be sūrio

„Mimosa“ salotas lengva paruošti ir jie yra prieinami pagal produktus, o pavadinimas visiškai atitinka jų rūšį. Pagrindinis jo ingredientas yra žuvies konservai, o kiti ingredientai gali būti dedami arba pašalinami pagal jūsų skonį.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Žuvies konservai - 1 skardinė.
• Ryžiai - 250 gr.
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Stalo actas - 2 šaukštai
• Vanduo - 2 šaukštai
• Cukrus - ¼ šaukštelio
• Druska pagal skonį.
• Majonezas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite. Įdėkite jį į salotų dubenį, išlyginkite ir sutepkite majonezu.
2. Iš konservų nusausinkite sultis ir žuvį sutrinkite šakute. Ant ryžių uždėkite pusę konservų, išlyginkite sluoksnį.
3. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Perkelkite jį į dubenį, įpilkite acto, vandens, cukraus ir žiupsnelio druskos ir leiskite svogūnui marinuoti 15-20 minučių. Tada nusausinkite likusį marinatą ir padėkite pusę svogūno ant žuvies sluoksnio.
4. Morką išvirkite odoje, tada nulupkite ir sutarkuokite. Uždenkite jį kitu sluoksniu ir sutepkite majonezu.
5. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus sutarkuokite, trynius sutrinkite šakute. Išdėstykite baltymų sluoksnį, patepkite majonezu.
6. Tada pakartokite sluoksnius tokia tvarka: ryžiai, žuvies sluoksnis ir marinuoti svogūnai, sutepkite juos majonezu. Į paskutinį sluoksnį sudėkite susmulkintą trynį. Prieš patiekdami salotas kuriam laikui padėkite į šaldytuvą, kad įsigertų.

Gero apetito!

Mimozos salotos su konservuotomis lašišomis ant šventinio stalo

Jei dar nebandėte šių subtilių žuvies salotų, pats laikas jas paruošti. Pagrindinis šio patiekalo pasirinkimas yra geros žuvies konservai aliejuje. Siūlome paruošti salotas su rausva lašiša, kuri yra vidutiniškai riebi ir sultinga.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 20.

Ingridientai:

• Rožinė lašiša aliejuje - 1 skardinė.
• Bulvės - 3 vnt.
• Morkos - 3 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Majonezas - 200 ml.
• Druska pagal skonį.
• Svogūnų plunksnos - 5-10 gr.

Virimo procesas:

1. Bulves, morkas ir kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Svogūno galvą nulupkite, smulkiai supjaustykite, perkelkite į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu, palikite kelioms minutėms. Taip siekiama atsikratyti kartėlio. Tada nusausinkite vandenį per sietą.
3. Konservuotą rožinę lašišą šakute sutrinkite iki tyrės. Padėkite mišinį ant salotų dubens dugno ir išlyginkite sluoksnį. Aptepkite majonezu.
4. Toliau sudėkite svogūną.
5. Virtas bulves sutarkuokite ant rupios trintuvės ir sudėkite į kitą sluoksnį, aptepkite majonezu.
6. Sutarkuokite morkas ir padėkite po bulvių, taip pat sluoksnį aptepkite majonezu.
7. Virtus kiaušinius išardykite į trynius ir baltymus. Baltymus sutarkuokite, trynius šakute supjaustykite į trupinius. Į salotų dubenį įdėkite baltymų sluoksnį, aptepkite majonezu.
8. Uždenkite salotas trynio sluoksniu. Prieš patiekdami supjaustykite žaliuosius svogūnus ir apibarstykite juos salotomis.

Gero apetito!

Sotios ir skanios „Mimosa“ salotos su konservuotu maistu ir ryžiais

„Mimosa“ yra salotos, su kuriomis galite eksperimentuoti. Šis receptas šiek tiek skiriasi nuo klasikinio, jame naudojami ryžiai. Patiekalas pasirodo labai patenkintas, skanus ir ryškus.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Žuvies konservai - 1 skardinė.
• Ryžiai - 100 gr.
• Sūris - 150 gr.
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Morkos - 2-3 vnt.
• Majonezas - 200 ml
• Svogūnai - 1 vnt.
• Svogūnų plunksnos - 10 gr.

Virimo procesas:

1. Kiaušinius, morkas ir ryžius reikia virti, kol suminkštės. Prieš ruošdami ryžius gerai nuplaukite, kad jie būtų trapūs. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
2. Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, smulkiai supjaustykite svogūną. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, sutarkuokite baltymus.
3. Salotoms surinkti galite naudoti specialų kulinarinį žiedą, padėkite jį ant plokščios lėkštės. Jei žiedas yra mažo skersmens, padalinkite visus ingredientus į kelias dalis. Į pirmąjį sluoksnį sudėkite ryžius, patepkite majonezu.
4. Žuvį sutrinkite šakute, išdėliokite antrą sluoksnį, išlyginkite ir aptepkite majonezu.
5. Ant žuvies sluoksnio sudėkite smulkintus svogūnus, baltus viduryje, žalius išilgai krašto.
6. Toliau ateina baltymų sluoksnis, aptepkite majonezu.
7. Tada padarykite sluoksnį tarkuotų morkų ir majonezo.
8. Kitas sluoksnis yra sūris, sutepkite jį šiek tiek majonezo. Supjaustytas trynys užbaigia salotas; jums nereikia jų aptepti majonezu. Įdėkite salotas į šaldytuvą, kad įsigertų 40–60 minučių, tada patiekite.

Gero apetito!

Liesos „Mimosa“ salotos su žuvies konservais

Liesa „Mimosa“ salotų versija tinka greitai ir ne tik bažnyčios laikui. Jis gali būti patiekiamas vakarienei, nes salotos yra gana sotios. Agurkus į salotas galima dėti ir šviežių, ir marinuotų - skonio reikalas.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Maisto gaminimo metas: 25 minutes

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Ryžiai - 100 gr.
• Žuvies konservai - 1 skardinė.
• Pekino kopūstai - 0,5 vnt.
• Agurkai - 2 vnt.
• Sojų padažas - 2 šaukštai
• Liesas majonezas - pagal skonį.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Ryžius išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje, atvėsinkite.
2. Iš konservų išpilkite aliejų, žuvį sutrinkite šakute.
3. Kininius kopūstus smulkiai supjaustykite. Agurkus supjaustykite juostelėmis.
4. Į dubenį į žuvį įpilkite kiniškų kopūstų, agurkų ir ryžių, išmaišykite.
5. Padažui liesą majonezą sumaišykite su sojų padažu. Įpilkite padažo į salotas, išmaišykite ir patiekite.

Gero apetito!

Greitos ir paprastos „Mimosa“ salotos su konservuotu „Saury“

Mimoza dar vadinama pavasarinėmis žuvies salotomis. Jame yra žuvies konservų ir virtų daržovių. Pasirodo, labai maistingas ir ryškus patiekalas, būtent tai, ko jums reikia pavasarį.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Konservuota saury - 270 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Bulvės - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Krapai - 10 gr.
• Majonezas - 200 ml.

Virimo procesas:

1. Bulves ir morkas išvirkite žievelėje, atvėsinkite ir nulupkite. Atskirame puode kietai išvirkite kiaušinius. Iš salierų nusausinkite sultis, žuvį sutrinkite šakute, padėkite ant indo ir išlyginkite.
2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, paskirstykite ant žuvies, ant viršaus padarykite majonezo tinklelį.
3. Sutarkuokite bulves ant rupios trintuvės, dėkite ant kito sluoksnio, aptepkite majonezu.
4. Sutarkuokite morkas, dėkite jas į kitą sluoksnį po bulvių, taip pat aptepkite majonezu.
5. Nulupkite virtus kiaušinius. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus sutarkuokite ant rupios trintuvės ir padarykite kitą jų sluoksnį.
6. Krapus nuplaukite ir išdžiovinkite. Palikite porą krapų šakelių nepažeistą, smulkiai supjaustykite likusius žalumynus. Papuoškite salotas: pabarstykite susmulkintus krapus aplink kraštą, padėkite šakeles centre. Iš susmulkinto trynio padarykite mimozos imitaciją. Prieš patiekdami salotas, šiek tiek palikite mirkyti.

Gero apetito!

Skanus receptas mimozos salotoms su konservuotu tunu

Garsios „Mimosa“ salotos su konservuotu tunu. Visada skanu, patenkinta ir šviesu. Kad salotos nebūtų sausos, sumaišykite žuvį su trupučiu konservuoto aliejaus.

Maisto gaminimo metas:60 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Bulvės - 3 vnt.
• Morkos - 3-4 vnt.
• Kiaušiniai - 5-6 vnt.
• Konservuotas tunas - 2 skardinės.
• Sūris - 0,5 šaukšto.
• Druska pagal skonį.
• Majonezas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves, morkas ir kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius.
3. Tuną su trupučiu sulčių sutrinkite šakute iki tyrės.
4. Įdėkite pirmąjį tuno sluoksnį į lėkštę.
5. Tada padėkite tarkuotų bulvių sluoksnį. Viršuje padarykite majonezo tinklelį.
6. Kitas yra tarkuoto sūrio sluoksnis.
7. Iš tarkuotų morkų padarykite kitą sluoksnį, ant jo uždėkite majonezo tinklelį.
8. Tada išdėliokite susmulkintus baltymus ir patepkite majonezu.
9. Supjaustytus trynius apibarstykite salotomis ir padėkite į šaldytuvą, kad įsigertų. Pagal jūsų skonį salotas galima papuošti daržovėmis ar šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!