Ryžių košė su pienu - 10 skanių receptų

Mūsų svetainėje rasite 10 skanių ryžių košės piene receptų. Kiekviename recepte pateikiamos žingsnis po žingsnio nuotraukos, kad šeimininkėms būtų lengviau naršyti ir išvirti tikrai skanią košę, kurią galima valgyti pusryčiams ar bet kuriam kitam patiekalui. Išmanios namų šeimininkės verda pieninių ryžių košę iš apvalių ryžių: manoma, kad būtent šią veislę geriausia virti garuose, taip košei suteikiant reikiamą klampumą. Tačiau pagal mūsų receptus galite virti bet kokius ryžius, nepamiršdami, kad nelupti ryžių grūdai virti užtrunka ilgai, o geriausia juos keletą valandų pamirkyti šaltame vandenyje.

Klasikinis ryžių košės receptas ant viryklės puode

Virimo laikas: 30 minučių.

Porcijos: 3

Pagal klasikinį receptą pieno ryžių košė ruošiama daugelyje pasaulio šalių, dažniausiai ji valgoma pusryčiams. Jei jums taip pat patinka toks paprastas, bet labai maistingas patiekalas, virkite jį ryte arba vakare, kad vėliau per kelias minutes mikrobangų krosnelėje ar ant viryklės galėtumėte vėl pašildyti košę. Gana neutralų ryžių košės skonį galite pagerinti, jei pagardinsite aliejumi, įdėsite riešutų, uogų, uogienės ar vaisių.

• 
  Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu, kol vanduo bus visiškai skaidrus.
• 
  Užvirkite švarų vandenį, įpilkite ryžių ir virkite, kol vanduo visiškai išgaruos.
• 
  Kol ryžiai verda, retkarčiais juos pamaišykite, kitaip grūdai prilips prie keptuvės.
• 
  Į košę įpilkite pieno ir virkite, kol košė visiškai išvirs. Maišydami puodo turinį įsitikinkite, kad pienas neišbėga. Likus kelioms minutėms iki virimo pasūdykite košę ir įberkite cukraus.
• 
  Kai ryžių pieno košė išvirs, į puodą įpilkite aliejaus ir palikite košę po dangčiu kelioms minutėms, kad ji būtų skanesnė, o skysčio perteklius ir toliau įsigers į ryžių grūdus.
• 
  Kaip norite, galite pabarstyti košę lėkštėje riešutų mišiniu arba moliūgų sėklomis.

Gero apetito!

Skysta ryžių košė kaip darželyje

Kas prisimena, kaip darželyje valgė skanią skystą pieno košę, pagamintą iš ryžių, tikriausiai norės šį receptą pakartoti savo vaikams, juolab, kad ją paruošti nėra nieko sunku.

Ingridientai:

• Apvalūs ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas - 0,5 l.
• Vanduo - 0,5 šaukšto.
• Cukrus pagal skonį.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Apvalius ryžius nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu.
2. Užvirkite vandenį, įpilkite ryžių ir vėl užvirkite. Virkite ryžius, retkarčiais pamaišydami, kol išgaruos visas vanduo.
3. Tada košę pasūdykite, įpilkite cukraus ir pusę pieno, užvirkite.
4. Tada supilkite likusį pieną, užvirkite ir virkite, kol ryžiai bus visiškai minkšti.
5. Į gatavą košę įpilkite aliejaus ir troškinkite po dangteliu, kad įpiltumėte košės. Visiškai iškepęs jis atrodys kaip klampi želė ir taps labai minkštas, o atvėsęs sutirštės. Ryžių pieno košę rekomenduojame valgyti karštą ar šiltą, įpilti druskos, sviesto ir cukraus pagal skonį.

Gero apetito!

Kaip išvirti gardžią ryžių košę su moliūgu?

Kai moliūgas subręsta rudenį, šią prinokusią, kvepiančią ir labai sultingą daržovę ne tik galima, bet ir reikia įdėti į javus, kad gautumėte skanius javus. Moliūgai puikiai dera su pieniniais ryžiais. Į tokią košę galite įdėti razinų, cukatų, uogienės ir medaus.

Ingridientai:

• Moliūgai - 300-400 gr.
• Pienas - 3-4 šaukštai.
• Sviestas - 50 gr.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska pagal skonį.
• Cukrus pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite viską, ko reikia pieno košei virti su ryžiais ir moliūgu.
2. Tada moliūgų minkštimą, nuluptą nuo žievelės ir sėklų, reikia supjaustyti kubeliais.
3. Įdėkite moliūgą į didelį puodą ir virkite, kol suminkštės, užpildydami 2/3 viso vandens. Pagardinkite druska pagal skonį.
4. Kai moliūgas tampa minkštas, nukoškite jį nuo vandens (išleiskite vandenį į atskirą indą, jis vis tiek pravers) ir minkštimą sutrinkite į bulvių košę, naudodami bet kurį tinkamą virtuvės prietaisą.
5. Nuplautus ryžius su moliūgo minkštimu išvirkite vandenyje, kuris liko nuo moliūgo virimo.
6. Į puodą įpilkite pieno ir cukraus.
7. Kai košė sutirštės, galite įpilti šiek tiek daugiau vandens ar pieno, kad išvirstumėte košę iki galo. Į gatavą košę įpilkite sviesto.
8. Reikalaukite ryžių košės su moliūgu po dangteliu ketvirtį valandos ir patiekite.

Gero apetito!

Ryžių košės proporcijos 1 litrui pieno multivarkei

Tie, kurie verda ryžių košę lėtoje viryklėje, tvirtina, kad troškinta po šio elektros prietaiso dangteliu, ji pasirodo daug skanesnė ir apetitiškesnė nei virta puode virš ugnies. Ryžių košę, virtą piene, galite valgyti ir kaip visavertį patiekalą savarankiškai, ir kaip garnyrą prie mėsos troškinio, guliašo, troškintos žuvies ar vištienos. Šis receptas skirtas 0,5 litro pieno, jei jums reikia daugiau košės, tada padvigubinkite visų ingredientų kiekį.

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas - 0,5 l (2,5 šaukšto).
• Vanduo - 0,5 šaukšto.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - 1-2 šaukštai. l.
• Sviestas - 50-70 gr.

Virimo procesas:

1. Visiškai nuplaukite ryžius.
2. Supilkite vandenį ir pieną į daugialypės terpės dubenį, išmaišykite. Atminkite, kad riebus pienas suteiks košei sodresnio pieno skonio.
3. Į pieną pagal skonį supilkite nuplautus ryžius, druską ir cukrų.
4. Virkite košę uždarytu daugialypės terpės dangčiu pieno košės režimu. Kai multivarkė skleidžia garso signalą, kad patiekalas yra paruoštas, atidarykite dangtį, išmaišykite košę ir kaitinkite 5-7 minutes „pašildymo“ režimu.
5. Į karštos košės lėkštes įpilkite gabalėlį sviesto.

Gero apetito!

Kaip virti ryžių košę puode orkaitėje?

Ryžių košė piene, virta puode - ši kepimo galimybė žinoma jau seniai. Kartą į viryklę, bet dabar orkaitėje, keraminis puodas leidžia ryžiams gerai ir tolygiai sušilti, priekaištauti, todėl ant stalo yra košės, kurios skonis visiškai kitoks nei virimo. viryklė. Tačiau atminkite, kad paruoštos košės tūris padvigubės, todėl į puodą supilkite šiek tiek ryžių kruopų.

Ingridientai:

• Ryžiai - 0,5 šaukšto.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Vanduo - 0,5 šaukšto.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Sviestas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite viską, ko reikia puodo košei gaminti.
2. Nuplaukite ryžius, kol vanduo bus visiškai skaidrus.
3. Supilkite ryžius į šaltą keraminį puodą, užpilkite šaltu pienu ir sumaišykite su druska ir cukrumi. Įpilkite nedidelį kiekį sviesto ir padėkite puodą be dangčio į šaltą orkaitę. Iškart įkaitinkite orkaitę iki 100 laipsnių, o po 15-20 minučių padidinkite temperatūrą ir virkite košę 180 laipsnių temperatūroje.
4. Košės virimo puode procesas, kol iškeps, vyksta lėtai, tai gali užtrukti apie 1-1,5 val. Kai ant košės atsiranda šviesiai ruda pluta, o pati košė tampa klampi, visi ryžiai suminkštės ir puikiai sugers pieną bei sviestą, patiekalas bus paruoštas.
5. Košę valgykite tiesiai iš puodo arba padėkite ant lėkštės.

Gero apetito!

Labai skanus ir paprastas sorų-ryžių košės su pienu receptas

Ar jums patinka košė, pagaminta iš kelių rūšių javų? Tada būtinai išvirkite sorų-ryžių košę su pienu, taip pat įpilkite cukraus ir druskos pagal skonį, o gabalėlis kvepiančio sviesto nepakenks. Ir valgykite šiuos sveikus, maistingus pusryčius savo sveikatai!

Ingridientai:

• Soros - 0,5 šaukšto.
• Ryžiai - 0,5 šaukšto.
• Druska - 1 šaukštelis
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai. l. arba pagal skonį.
• Sviestas - 30-50 gr.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia surūšiuokite sorų kruopas (gali būti smulkių šiukšlių), gerai nuplaukite, kol vanduo taps visiškai skaidrus.
2. Sorą užpilkite vandeniu, užvirinkite, tada po 3-5 minučių išleiskite pirmąjį vandenį ir vėl užpildykite vandeniu.
3. Į sorą įpilkite nuplautų ryžių, įpilkite vandens ir druskos, užvirkite.
4. Virkite košę, kol vanduo susigers, o tada užpilkite pienu, jau galite įkaisti.
5. Tada ant silpnos ugnies virkite ryžių ir sorų košę, retkarčiais pamaišydami, įpilkite cukraus ir druskos. Kai košė bus visiškai iškepusi, į keptuvę įpilkite sviesto ir uždenkite dangčiu, kad košė šiek tiek įsitvirtintų ir taptų dar skanesnė.
6. Sorų ir ryžių košę valgykite karštą.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas ryžių košei su razinomis gaminti

Ryžiai, virti piene, pridėjus saldžiųjų razinų, bus puikus pusryčių ar popietės užkandis - šis receptas idealiai tinka ruošiant kūdikių ir dietinį maistą. Jei mėgstate klampią košę, tuomet kepimui rinkitės apvalius ryžius, nes jie gerai sugeria skystį ir išsipučia.

Ingridientai:

• Pienas - 500-600 ml.
• Ryžiai - 100 gr.
• Razinos - 50 gr.
• Cukrus - 30 gr.
• Druska - 3 gr.
• Sviestas - 30 gr.

Virimo procesas:

1. Pieną padėkite ant viryklės, kad įkaistų puode ar puode. Jei norite košę išvirti kuo greičiau, pirmiausia ryžius gerai nuplaukite ir keletą valandų užpilkite šaltu vandeniu, kad gerai išsipūstų.
2. Į pašildytą pieną įpilkite vienos iš baltųjų ryžių veislių, jame yra didžiausias krakmolo kiekis, todėl košė tampa aksominė.
3. Virkite ryžius, retkarčiais pamaišydami, kad košė nesudegtų.
4. Kad ryžiai greičiau išvirtų, kai kurios šeimininkės rekomenduoja juos iš pradžių išvirti be druskos ir cukraus, o keletą minučių prieš virti pagardinti pagal skonį. 5-7 minutes į košę įpilkite nuplautų razinų (arba bet kokių kitų džiovintų vaisių) ir virkite, kol košė visiškai išvirs ir razinos bus minkštos.
5. Į gatavą košę įpilkite sviesto ir išmaišykite.
6. Pieninę ryžių košę su razinomis geriausia valgyti karštą pusryčiams ar popietės užkandžiui, kad ilgam įkrautumėte baterijas.

Gero apetito!

Dietinė ryžių košė, virta kokosų piene (receptas)

Iš kokoso pieno galima virti dietinę košę, tinkančią naudoti bažnyčios pasninkui, o šis patiekalas taip pat rekomenduojamas tiems, kuriems draudžiama vartoti karvės pieną. Jei norite, į košę įpilkite vaisių ar uogų.

Ingridientai:

• Ryžiai (apvalūs) - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Kokosų pienas - 2 šaukštai
• Vaisiai ar uogos pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Cukrus pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Prieš gaminant ryžių kruopas reikia gerai nuplauti.
2. Tada įpilkite vandens ir virkite ryžius, kol pusiau išvirs, kol jie sugers visą vandenį.
3. Į ryžius įpilkite kokosų pieno, jei reikia, įberkite druskos.
4. Jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau vandens ir virkite ryžius kokosų piene, retkarčiais pamaišydami.
5. Jei nevalgysite, tada paruoštą ryžių košę galima pagardinti sviestu arba valgyti su vaisių ir uogų priedais.

Gero apetito!

Skani ryžių košė ant pieno su obuoliais

Ryžių košę su obuoliais galima pasigaminti labai lengvai, verdant ją su išvirtais ryžiais, tačiau daugelis žmonių nori į košę įpilti baltų apvalių ryžių, kad būtų labiau pažįstamas patiekalas. Jei jums nesvetimi eksperimentai arba esate sveikos mitybos gerbėjas, tuomet tikrai turėtumėte išvirti tokią košę iš rudųjų ar juodųjų ryžių.

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Obuoliai - 1-2 vnt. arba pagal skonį.
• Sviestas pagal skonį.
• Cinamonas - 0,5 šaukštelio
• Druska pagal skonį.
• Cukrus pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išvirkite košės pagrindą, pirmiausia surūšiuodami ryžius ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
2. Puode užvirkite vandenį ir suberkite ryžių grūdus.
3. Tada, kai vanduo su ryžiais užverda, į keptuvę įpilkite pieno ir virkite ryžius, kol suminkštės, nepamirškite maišyti, kad košė nesudegtų.
4. Nuplaukite obuolius, pašalinkite odelę ir sėklas, supjaustykite kubeliais arba plonais griežinėliais.
5. Į keptuvėje išlydytą sviestą įpilkite obuolių ir cinamono miltelių. Troškinkite obuolius, maišydami aliejuje, apie 5-7 minutes, kol jie bus vidutiniškai minkšti.
6. Valgykite košę, padėdami ją į lėkštes kartu su saldžiais obuoliais.

Gero apetito!

Saldi ryžių košė su pienu ir cukrumi

Saldi ryžių košė ant pieno su cukrumi gali būti geri ir sveiki pusryčiai ar vakarienė, kuri puikiai sotina. Valgyti tokią košę bus skanu ne tik vaikams, bet ir suaugusiems, jei ji bus papildyta džiovintais vaisiais, sviestu, šviežiomis uogomis, uogiene ar dar kuo nors.

Ingridientai:

• Ryžiai - 150 gr.
• Pienas - 500 ml.
• Vanilė - neprivaloma.
• Sviestas pagal skonį.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukraus pudra pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia ryžius kuo geriau nuplaukite, kad vanduo būtų skaidrus.
2. Jei norite košę pagardinti vanile, į verdantį pieną įpilkite šio prieskonio ankšties, druskos ir cukraus pagal skonį. Tada dalimis suberkite ryžius ir vėl užvirinkite keptuvės turinį. Išimkite vanilės ankštį, kai košė bus sodresnio skonio.
3. Virkite ryžius ant silpnos ugnies, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Jei, užvirinus ryžius, puode dar lieka šiek tiek skysčio, ryžių grūdeliai jį ir jį sugers, kai pradės atvėsti. Į košę įpilkite sviesto pagal skonį.
4. Ryžių saldžią košę galima valgyti karštą, šiltą arba atvėsintą su sviestu ar bet kokiais priedais.

Gero apetito!