Sorų košė - 10 žingsnis po žingsnio receptų

Sorų košė yra nepakeičiamas patiekalas tiems, kurie nori, kad jų maistas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas. Sorose yra didžiulis kiekis įvairių maistinių medžiagų, todėl jos yra būtinos žmonėms, kurie stengiasi valgyti teisingai.

Kaip virti sorų košę piene puode?

Sorų košė yra viena sveikiausių, nes jame yra daug įvairių mikroelementų, tokių kaip geležis. Todėl ši košė idealiai tinka tiems, kurie laikosi sveikos mitybos principų. Soros su pienu pasirodo labai skanios, aromatingos ir visiškai ne karčios.

Virimo laikas: 50 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos - 2.

• 
  Pirmiausia paruošiame visus reikalingus produktus.
• 
  Tada supilkite javus į dubenį ir įpilkite šalto vandens.
• 
  Sumaišykite grūdus, kad atskirtumėte visą perteklių, ir išleiskite vandenį. Kartojame šią procedūrą, kol vanduo bus skaidrus.
• 
  Supilkite sorą į kiaurasamtį ir užpilkite verdančiu vandeniu.
• 
  Tada grūdus perkeliame į puodą ir įpilame vandens.
• 
  Pašalinus periodiškai atsirandančias putas, užvirinkite košę, po to ugnis sumažinama iki vidutinės.
• 
  Taigi mes toliau verdame košę, kol vanduo visiškai išgaruos.
• 
  Į sorą supilkite karštą pieną, viską gerai išmaišykite ir sumažinkite ugnį iki minimumo.
• 
  Įpilkite druskos ir cukraus ir išmaišykite.
• 
  Maišydami virkite košę apie 20 minučių.
• 
  Nuimkite keptuvę nuo viryklės, įpilkite sviesto.
• 
  Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite dar 10 minučių.
• 
  Sorų košė paruošta, gero apetito!

Puode supilkite sorų košę ant vandens

Sorų košė yra puikus paukštienos ar daržovių garnyras, kuris pasirodo labai sveikas ir patenkintas. Soros išeina trapios, švelnios ir erdvios, todėl jos pagalba galite ne tik valgyti teisingai, bet ir skanu.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 5 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 15 gr.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruošiame viską, ko reikia patiekalui.
2. Sorų kruopas pakepinkite sausame puode ant vidutinės ugnies apie 5 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
3. Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos ir išmaišykite.
4. Padidinkite ugnį ir užvirinkite košę, tada sumažinkite ugnį iki minimumo, įpilkite aliejaus ir uždenkite keptuvę dangčiu. Taigi, košę verdame apie 15 minučių.
5. Keptuvę nukelkite nuo ugnies ir palikite infuzuoti 10 minučių, kad javai sugertų visą skystį.
6. Kruopščiai sumaišykite paruoštą košę ir sulaužykite susidariusius gabalėlius. Gero apetito!

Kaip virti sorų košę piene lėtoje viryklėje?

Subtili ir skani sorų košė multivarke tikrai patiks ir suaugusiems, ir vaikams, ir net skonis kaip desertas. Jis paruoštas gana paprastai ir pasirodo neįtikėtinai naudingas.

Virimo laikas: 90 min.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 1 mult. Kamino.
• Pienas - 4 multitak.
• Cukrus - 3 šaukštai
• Sviestas pagal skonį.
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplaukite javus ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad atsikratytumėte kartumo. Kai vanduo atvės, dar kartą nuplaukite javus.
2. Sorų kruopas dedame į lėtą viryklę.
3. Tada supilkite pieną į daugialypės terpės dubenį, įpilkite druskos ir cukraus.
4. Mes pasirenkame režimą „Pieno košė“ ir paliekame košę virti iki garso signalo.
5. Tada sumaišykite košę, uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių.
6. Į gatavą košę įpilkite sviesto pagal skonį. Gero apetito!

Laisva košė iš sorų kruopų ant vandens lėtoje viryklėje

Sorų košė ant vandens yra puiki galimybė laikytis dietos ar pasninkauti, taip pat tinka vegetarams. Į tokią košę taip pat galite įdėti įvairių džiovintų vaisių ar uogienės, o paprastame variante sviestas puikiai ją papildys.

Virimo laikas: 50 min.

Virimo laikas: 5 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 4 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Augalinis aliejus - 1 šaukštas
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paruošiame reikiamus produktus.
2. Išrūšiuojame sorų kruopas, pirmiausia nuplauname šiltu, o paskui karštu vandeniu, kad neliktų kartumo.
3. Mes paskirstome javus į daugialypės terpės dubenį, užpilame vandeniu, įpilame druskos, cukraus ir sviesto.
4. Uždarykite daugialypę viryklę, pasirinkite režimą „Grikiai“ ir virkite, kol pasigirs pyptelėjimas. Tada pasirenkame „Šildymo“ režimą ir paliekame košę dar 20 minučių.
5. Patiekite karštą košę. Gero apetito!

Skani sorų košė ant vandens su moliūgu

Sveikas ir neįtikėtinai skanus patiekalas, kuriame dėl kepimo orkaitėje yra daug vitaminų ir mikroelementų. O į košę įdėjus obuolių ir cinamono patiekalas įgaus šiek tiek rūgštumo ir žavingo aromato.

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 8.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 250 gr.
• Moliūgai - 350 gr.
• Obuoliai - 300 gr.
• Cinamonas - ½ šaukštelio
• Cukrus - 50 gr.
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paruošiame visus maisto ruošimui reikalingus produktus.
2. Mes išrūšiuojame sorą, kelis kartus nuplauname šiltu vandeniu, tada užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 15 minučių, kad neliktų kartumo.
3. Nulupkite ir nulupkite moliūgą su obuoliais ir supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Cukrų sumaišykite su cinamonu ir suberkite į obuolius bei moliūgą, išdėstytą kepimo formoje.
5. Mes išpilame vandenį iš sorų kruopų, supilame į kepimo indą. Užpildykite vandeniu taip, kad jis būtų vienodas su soromis. Įpilkite nedidelį kiekį druskos pagal skonį.
6. Uždengiame formą dangčiu arba folija ir siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių, kur košę verdame apie pusvalandį. Į gatavą košę įpilkite sviesto ir patiekite. Gero apetito!

Kaip virti sorų košę su moliūgu lėtoje viryklėje?

Sodri ir skani košė, idealiai tinkanti rudens sezonui. Tokiai košei geriausia naudoti muskato moliūgą, jis neslenka lėtoje viryklėje ir pasirodo sultingas, bet ne vandeningas.

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 6.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 2 mult.st.
• Moliūgai - 400 gr.
• Vanduo - 1 mult.st.
• Pienas - 8 mult.st.
• Sviestas - 50 gr.
• Cukrus - 4 šaukštai
• Druska - 1 šaukštelis

Virimo procesas:

1. Sorų kruopas nuplauname, užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 5 min.
2. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
3. Supilkite javus į daugialypės terpės dubenį.
4. Užpildykite javus vandeniu ir pienu.
5. Viską kruopščiai išmaišykite.
6. Įdėkite cukrų į lėtą viryklę.
7. Taip pat dedame druskos.
8. Sviestą supjaustykite smulkiais gabalėliais ir taip pat įpilkite į košę.
9. Ir atsargiai pridėkite moliūgą.
10. Mes uždengiame multivarką dangčiu.
11. Mes pasirenkame režimą „Pieno košė“.
12. Po pyptelėjimo atidarykite multivarką ir išmaišykite košę.
13. Mes pasirenkame režimą „Šilti“ ir paliekame infuzuoti dar 15 minučių.
14. Patiekite karštą košę. Gero apetito!

Paprastas ir skanus sorų košės receptas puode orkaitėje

Skanus ir dietinis garnyras tiems, kurie rūpinasi savo sveikata ir figūra. Košė pasirodo labai švelni, turtinga ir labai sveika.Savo nuožiūra į košę galite įdėti bet kokių džiovintų vaisių, kad būtų įdomesnis skonis.

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 4 šaukštai
• Pienas - 300 ml.
• Sviestas - 30 gr.
• Cukrus - 2 šaukštai
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Kelis kartus plauname javus po šaltu vandeniu, kol vanduo tampa skaidrus.
2. Nusausiname vandenį ir supilame sorą į puodą.
3. Užpildykite javus pienu, įpilkite druskos ir cukraus, sumaišykite.
4. Mes siunčiame puodą į orkaitę 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
5. Mes išimame puodą, į jį įpilame sviesto. Nemaišyk.
6. Puodą siunčiame atgal į orkaitę, kol pasirodys auksinė pluta, po to išjungiame orkaitę ir paliekame košę įlieti maždaug 10 minučių.
7. Patiekite košę karštą. Gero apetito!

Kaip orkaitėje išvirti skanią kiaulienos sorų košę?

Sorų košė puikiai dera su kiauliena, o kai kepama orkaitėje, patiekalas pasirodo švelnus, skanus ir sodrus, nes mėsa visas sultis duoda košei. Tokį patiekalą paruošti labai paprasta ir jis tikrai ilgai liks jūsų kulinarijos knygoje.

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 6.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 2 šaukštai.
• Kiauliena - 1 kg.
• Svogūniniai svogūnai - 3 vnt.
• Vanduo - 4 šaukštai.
• Augalinis aliejus - pagal skonį
• Grietinė - pagal skonį
• Žalieji pagal skonį
• Prieskoniai pagal skonį
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite stambiais gabalėliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pusiau iškeps.
2. Įpilkite druskos ir prieskonių.
3. Svogūnus išdėliojame į puodus.
4. Kiaulieną supjaustykite dideliais gabalėliais ir apvoliokite prieskoniuose, tada kepkite ant stiprios ugnies, nuolat maišydami, kol pasikeis spalva.
5. Mes taip pat siunčiame mėsą į puodus.
6. Sorą nuplauname, pamirkome apie 5 minutes ir vėl nuplauname. Tolygiai paskirstykite jį tarp puodų.
7. Pasūdykite vandenį ir užvirinkite, tada supilkite į puodus. Pabarstykite košę žolelėmis, uždenkite puodus dangteliais ir palikite 20 minučių. Tada puodus siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 150 laipsnių pusvalandį.
8. Prieš patiekdami košę užpilkite grietine. Gero apetito!

Saldi sorų košė su razinomis

Soros su pienu yra nuostabi, skani ir labai sveika košė. O jei į jį įmaišysite razinas ir cinamoną, pamirkytą arbatoje, gausite labai neįprastą, bet ne mažiau patrauklų skonių derinį. Šią košę galima patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą, ir kaip desertą.

Virimo laikas: 35 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Sorų kruopos - 100.
• Pienas - 500 ml.
• Razinos - 1 sauja
• Cukrus - 3 šaukštai
• Juodųjų lapų arbata - 1 šaukštelis.
• Malto cinamono - pagal skonį
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Arbatą užpilkite puse stiklinės verdančio vandens ir palikite infuzuoti.
2. Razinas pamirkykite arbatoje, tada nusausinkite arbatą.
3. Sorų kruopas supilkite į kepimui tinkamą puodą, užpilkite pienu, druska ir šiek tiek užvirkite, kol košė neparuošta.
4. Į košę įpilkite razinų ir nusiųskite keptuvę po dangčiu į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 15 minučių.
5. Sumaišykite cukrų su maltu cinamonu ir pabarstykite gatavą košę. Gero apetito!