Namų ledai - 10 paprastų receptų

Natūralius ir skanius ledus lengva pasigaminti namuose. Galite naudoti ledų gamintoją arba ne. Yra daug kulinarinių idėjų šaltam desertui. Išbandykite kreminį, šokoladinį ar braškių skonį. Siūlome 10 receptų su išsamiais aprašymais!

Neįtikėtinai skanūs ledai namuose

Subtilius kreminius ledus galima pasigaminti pagal paprastą receptą namuose. Gatavas delikatesas gali būti patiekiamas kaip desertas, papildomas sirupais pagal skonį.

Virimo laikas: 4 valandos 30 minučių

Virimo laikas: 4 valandos

Porcijos - 2

• 
  Atskirkite baltymus nuo trynių. Pastarasis mums nebus naudingas. Plakite baltymus su puse įprasto cukraus, kol susidarys tirštos putos.
• 
  Atskirame dubenyje sumaišykite grietinėlę su likusiu cukrumi. Mes taip pat pridedame vanilės gaminį. Taip pat plakite iki tirštos masės.
• 
  Sumaišykite abi mases ir švelniai sumaišykite mentele.
• 
  Sumaišykite ruošinį į lėkštę ir padėkite į šaldiklį 30 minučių. Tada sumaišome ir vėl dedame tam pačiam laikui. Pakartokite maišymą ir palikite desertą, kol visiškai sustings.
• 
  Paruoštus kreminius ledus sudėkite į porcijas. Skanėstą galima papildyti uogomis ar šokolado drožlėmis. Gero apetito!

Greiti pieno ledai namuose per 1 minutę

Smagus būdas pasigaminti naminių ledų - per vieną minutę. Atkreipkite dėmesį į šį nuostabų skanių ir spalvingų patiekalų receptą. Suaugusieji ir vaikai tai įvertins.

Virimo laikas: 5 minutės

Virimo laikas: 1 minutė

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Grietinėlė - 100 gr.
• Cukraus pudra - 2 šaukštai
• Abrikosai - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Iš anksto šaldykite abrikosus šaldiklyje. Tada iš jų ištraukiame kaulus. Ingredientą supjaustome smulkiais skiltelėmis. Pakanka padalinti mažus vaisius į dvi dalis.
2. Įdėkite šaldytų vaisių gabaliukus į maišytuvo dubenį.
3. Supilkite grietinėlę į abrikosus. Čia taip pat dedame cukraus pudrą.
4. Sutrinkite produktus iki švelnios ir lygios košės.
5. Šaltą masę padalinkite į porcijas ir patiekite. Greiti ledai namuose yra paruošti!

Lengvas būdas pasigaminti naminių pieno ir grietinėlės ledų be ledų gaminimo aparato

Lengviausias būdas pasigaminti naminių ledų yra su grietinėle ir pienu. Ledų gaminimo aparato naudojimas yra neprivalomas. Atkreipkite dėmesį į įdomią kulinarijos idėją!

Virimo laikas: 4 valandos 30 minučių

Virimo laikas: 4 valandos

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Grietinėlė - 100 gr.
• Pienas - 100 ml.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukraus pudra - 120 gr.

Virimo procesas:

1. Atskirkite baltymus nuo trynių. Išplakite tik trynius su puse cukraus pudros. Čia supilkite pieną ir vėl plakite.
2. Sumaišykite kremą su likusiais milteliais. Plakite mikseriu, kol gausite tirštas ir purias putas.
3. Mes sujungiame dvi paruoštas mases. Maišykite juos iki vientisos masės.
4. Mes paskleidžiame ruošinį į plastikinį indą. Tolygiai paskirstykite ant paviršiaus.Paliekame šaldytuve 4 val. Vieną ar du kartus turinį galima išimti ir sumaišyti.
5. Naminius ledus patiekite kaušeliais su uogomis ar sirupais pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas naminiams kondensuoto pieno ledams gaminti

Saldus ir švelnus naminis ledas gali būti pagamintas iš kondensuoto pieno. Originalus desertas pradžiugins tiek suaugusiuosius, tiek vaikus. Patiekalo paruošimas užtruks neilgai.

Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių

Virimo laikas: 2 valandos

Porcijos - 4

Ingridientai:

• Grietinėlė - 200 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis
• Kondensuotas pienas - 100 ml.
• Virtas kondensuotas pienas - 50 gr.
• Konditerijos pabarstukai - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Virimui jums reikės trijų pagrindinių ingredientų: kondensuoto pieno, grietinėlės ir vanilinio cukraus.
2. Papuošimui naudosime virtą kondensuotą pieną ir konditerinius pabarstukus.
3. Pradėkime virti. Grietinėlę plakite mikseriu iki tirštos masės.
4. Į juos įpilkite kondensuoto pieno ir vanilinio cukraus.
5. Minkykite masę iki vientisos masės.
6. Ruošinį pilame į silikonines formeles. Taip pat galite naudoti plastikinį indą.
7. Mes siunčiame produktą į šaldiklį 2-4 valandoms, kol jis visiškai sukietėja.
8. Iš formelių paskleidžiame gatavus ledus.
9. Desertą puošiame virintu kondensuotu pienu ir konditerijos pabarstukais. Galite patiekti prie stalo!

Kaip patiems pasigaminti skanių „Sundae“ ledų?

Desertui namuose galite pasigaminti ledų „Sundae“. Peržiūrėkite paprastą receptą, kurį gali paruošti kiekvienas. Pradžiuginkite savo artimuosius!

Virimo laikas: 2 valandos 40 minučių

Virimo laikas: 2 valandos

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas - 100 ml.
• Cukrus - 120 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis
• Kiaušinis - 2 vnt.

Virimo procesas:

1. Paruošime kreminių ledų gaminimo produktus.
2. Iš kiaušinių išimame trynius ir atsargiai sutriname su cukrumi, kol gaunamas baltas mišinys. Baltymų nereikia.
3. Pieną pašildome ir supilame į trynio ruošinį. Turinį verdame ant viryklės ir nuolat maišome.
4. Atskirai išplakti grietinėlę iki purumo.
5. Plaktą grietinėlę perpilkite į atvėsusį kremo mišinį.
6. Produktą papildome vaniliniu cukrumi ir gerai išmaišome.
7. Mes įdedame ruošinį į šaldiklį 2-4 valandoms. Tada galite patiekti prie stalo!

Subtilūs ir skanūs ledai iš pieno ir bananų

Pradinė idėja gaminti naminius ledus yra iš bananų. Ryškus ir subtilus desertas pradžiugins jus ir jūsų artimuosius. Mėgaukitės paprastu gydymu!

Virimo laikas: 2 valandos 20 minučių

Virimo laikas: 2 valandos

Porcijos - 2

Ingridientai:

• Bananas - 2 vnt.
• Kremas - 100 ml.
• Cukraus pudra - 30 gr.
• Citrinų sultys - 1 šaukštas

Virimo procesas:

1. Bananus nulupkite ir padalinkite į mažus gabalėlius.
2. Mes panardiname vaisius į maišytuvo dubenį.
3. Ingredientą sutrinkite iki smulkios košės. Masė turėtų tapti labai lengva.
4. Į tai įpilkite grietinėlės ir cukraus pudros. Mes ir toliau plakame produktus.
5. Įdėkite bananų ruošinį į stiklinę lėkštę arba plastikinį indą.
6. Virkite desertą šaldytuve 2-4 valandas. Per tą laiką produktą reikia nuimti ir kelis kartus sumaišyti.
7. Skanūs bananų ledai yra paruošti! Patiekite kamuoliukus, papuoškite pagal savo skonį.

Kaip greitai ir lengvai pasigaminti ledų naminiame ledų gaminimo aparate?

Jūs galite pasigaminti skanių ledų namuose naudodami ledų gaminimo aparatą. Patiekalas paruošiamas greitai ir be jokių pastangų. Patiekite skanėstą kaip desertą!

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 1 valanda

Porcijos - 8

Ingridientai:

• Kremas - 500 ml.
• Pienas - 500 ml.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 5 vnt.
• Vanilės ekstraktas - 2 šaukšteliai

Virimo procesas:

1. Iš kiaušinių ištraukiame tik trynius. Atsargiai sumalkite juos su puse cukraus, kol gaunama lygi, lengva masė.
2. Puode sumaišykite pieną, grietinėlę ir likusį cukrų. Verdame skystą mišinį.
3. Plona srovele supilkite karštą pieną į susmulkintus trynius. Išmaišykite turinį ir virkite ant vidutinės ugnies, kol šiek tiek sutirštės.Galiausiai įpilkite vanilės ekstrakto.
4. Ruošinį visiškai atvėsinkite ir perkelkite į ledų gamintoją.
5. Mes įjungiame ir vykdome instrukcijas. Deserto paruošimas užtruks apie valandą.
6. Padalinkite gatavus ledus į porcijas ir patiekite!

Skanūs šokoladiniai ledai iš pieno ir grietinėlės

Skanius šokoladinius ledus lengva pasigaminti namuose. Šis ryškus natūralus desertas patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Atkreipkite dėmesį į kulinarinę idėją!

Virimo laikas: 3 valandos 30 minučių

Virimo laikas: 3 valandos

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Grietinėlė - 1,5 šaukšto.
• Pienas - 100 ml.
• Kartus šokoladas - 150 gr.
• Kakava - 1 šaukštelis
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Į puodą supilkite kiaušinių trynius, kakavą ir cukrų. Užpildykite maistą pienu. Išmaišykite turinį ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
2. Į karštą grietinėlę pamirkykite tamsaus šokolado gabalėlius.
3. Kruopščiai sumaišykite mišinį. Paliekame atvėsti.
4. Atskirai plakite šaltą grietinėlę, kol susidarys tvirtos smailės.
5. Atvėsusį šokoladinį kremą sumaišykite su grietinėle.
6. Plakite produktus iki vientisos masės.
7. Mes paskleidžiame ruošinį į plastikinį indą. Indą dedame į šaldiklį 3-4 valandoms.
8. Paruoštus ledus galima apibarstyti šokolado drožlėmis.
9. Šokoladinį desertą padalijame į porcijas ir vaišiname artimuosius!

Ryškūs ledai su braškėmis namuose

Ryškius braškių ledus galima pasigaminti namuose naudojant paprastą receptą. Naudokite kulinarinę idėją savo desertams. Pradžiuginkite savo artimuosius skaniu skanėstu.

Virimo laikas: 3 valandos 30 minučių

Virimo laikas: 3 valandos

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Braškės - 400 gr.
• Kremas - 400 ml.
• Pienas - 150 ml.
• Kiaušinis - 3 vnt.
• Cukrus - 4 šaukštai

Virimo procesas:

1. Iš kiaušinių ištraukiame tik trynius. Gerai įtrinkite juos cukrumi.
2. Pieną pašildome ir plona srovele pilame į trynius.
3. Mes pertvarkome indus su turiniu ant viryklės. Virkite produktą ant silpnos ugnies, kol jis pradės tirštėti. Proceso metu svarbu nuolat maišyti.
4. Tada nuplauname braškes. Uogas sutrinkite smulkiu sieteliu. Turėtumėte gauti sulčių su minkštimu.
5. Kol kremas atvės, pradėkite plakti grietinėlę. Mes dirbame su maišytuvu, kol susidaro stora putos.
6. Sumaišykite atvėsintą grietinėlę, plaktą grietinėlę ir smulkintas braškes. Išmaišykite.
7. Mes paskleidžiame ruošinį į plastikinį indą. Tolygiai paskirstykite masę.
8. Mes siunčiame į šaldiklį 3-4 valandas.
9. Mes išimame gatavus ledus iš šaldytuvo ir tepame apvaliu šaukštu.
10. Desertą galima papildyti šviežių braškių griežinėliais. Gero apetito!

Paprastas ir skanus būdas gaminti jogurtinius ledus

Paprastas būdas pasigaminti skanių naminių ledų yra jogurtas. Peržiūrėkite originalų receptą ir patiekite jį desertui. Tinka ir vaikų virtuvei.

Virimo laikas: 2 valandos 10 minučių

Virimo laikas: 2 valandos

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Jogurtas - 4 šaukštai.
• Kondensuotas pienas - 250 gr.
• Vanilinis cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Virimui jums reikia tik trijų produktų: kondensuoto pieno, jogurto ir vanilinio cukraus.
2. Jogurtas, pageidautina "pasverti" iš anksto. Supilkite produktą į didelį dubenį su marlėmis ir palikite šaldytuve per naktį. Tai pašalins skysčio perteklių iš jogurto.
3. Supilkite paruoštą tirštą jogurtą į gilų dubenį.
4. Čia taip pat dedame vanilinio cukraus. Supilkite kondensuotą pieną ir plakite masę plaktuvu. Mes įdedame ruošinį į šaldiklį 2-4 valandoms.
5. Gatavi jogurto ledai yra paruošti. Padalinkite jį į porcijas ir gydykite savo šeimą!