Vištiena su ananasais orkaitėje-8 žingsnis po žingsnio receptai su sūriu, bulvėmis

Vištienos ir ananasų derinys yra naudingas bet kuriam šventiniam stalui. Tai ne tik skanu, bet ir gražu. O gaminimo galimybių yra tiek daug, kad pagal skirtingus receptus galite pagaminti kelis patiekalus ir jie neatrodys vienodai, o jų skonis taip pat bus labai skirtingas.

Prancūziška vištienos krūtinėlė su ananasais ir sūriu

Tradiciškai prancūziška mėsa ruošiama iš kiaulienos ir svogūno-sūrio galvos. Bet mes siūlome eksperimentuoti ir paruošti šį patiekalą iš vištienos krūtinėlės ir visiškai be svogūnų. Vištiena suteiks ypatingo švelnumo, o vietoj svogūnų naudojame gana neįprastą ingredientą - ananasą.

Virimo laikas: 45 min.

Virimo laikas: 5 min.

Porcijos konteineryje - 2.

• 
  Vištienos krūtinėlę nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sausgyslės, jei tokių yra, nupjaunamos ir plėvelė pašalinama. Per storus gabalus galima šiek tiek nuplauti plaktuku.
• 
  Į mėsą įtrinkite pipirus ir druską. Nepamirškite pabarstyti ir pasūdyti vištienos nugaros.
• 
  Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, kad vištiena nesudegtų, ir išdėliokite mėsą. Ant viršaus uždėkite ananasų gabaliukus. Jei jums patinka, kai ananasai jaučiasi gerai, tuomet galite naudoti sveikus žiedus.
• 
  Trys sūriai ant rupios trintuvės, pabarstykite juo filė ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
• 
  Virimas apie 40 minučių.
• 
  Prancūziška krūtinė yra paruošta! Leiskite patiekalui šiek tiek užšalti ir pakvieskite šeimą vakarienės!

Vištienos filė su sūriu ir ananasais

Vištienos filė yra subtilus produktas, todėl virti nereikia daug laiko. Ir jei mėsa bus sumušta, virimo procesas taps dar greitesnis, tačiau tai sukuria dar vieną problemą - vištiena gali pasirodyti per sausa. Išeitis - pridėti sultingų ananasų ir sūrio galvutės.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos konteineryje - 2.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 2 vnt.
• Sūris - 250 gr.
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - tepimui.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia nuplaukite filė, išdžiovinkite rankšluosčiu, nuimkite plėveles ir supjaustykite plonais medalionais.
2. Tada kiekvieną medalioną plakame plaktuku iš abiejų pusių.
3. Sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės. Sūris gali būti naudojamas bet kokio prekės ženklo ir riebumo, svarbiausia, kad jis būtų tvirtos konsistencijos.
4. Kepimo skardą ištepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir išdėliokite filė.
5. Ant kiekvieno kotleto pabarstykite druskos ir pipirų. Prieskonius galime lengvai įtrinti į mėsą.
6. Antrame filė sluoksnyje sudėkite ananasus. Galite supjaustyti kubeliais, jei stiklainyje jie buvo žiedų pavidalu, arba galite naudoti visą žiedą vienai viščiukui.
7. Nesigailėdami apibarstykite kotletus tarkuotu sūriu ir pusvalandžiui dėkite į orkaitę, jau įkaitintą iki 200 laipsnių.
8. Po 30 minučių išimame kepimo skardą ir kviečiame svečius prie stalo! Galite paragauti originalių kotletų!

Sultinga vištiena su ananasais ir bulvėmis orkaitėje

Visi žino, kaip virti vištieną ir bulves, ir tikrai ši pora produktų yra dažnas svečias ant jūsų stalo.Siūlome paįvairinti įprastą receptą, pridedant egzotiškų vaisių ir neįprastą patiekimą. Akivaizdu, kad nemanėte, kad bulves ir ananasus galima sujungti į vieną patiekalą?

Virimo laikas: 110 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Bulvės - 1,5 kg.
• Vištienos šlaunys - 800 gr.
• Majonezas - 20 gr.
• Konservuoti ananasai - 350 gr.
• Sūris - 200 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mes paimame kepimo indą su šonais, nes sudedamosios dalys bus išdėstytos sluoksniais. Pirmajam sluoksniui mums reikia bulvių. Išvalome ir supjaustome batonėliais, kaip ir gruzdintoms bulvytėms. Juo uždarome formos dugną, pabarstome druska ir išmaišome.
2. Atskirkite vištienos šlaunis nuo kaulo ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į atskirą lėkštę ir, įberdami druskos, pipirų ir majonezo, gerai išmaišykite. Padėkite jį ant bulvių.
3. Mes taip pat supjaustome ananasus į mažus gabalėlius ir siunčiame juos į vištienos sluoksnį. Šiam receptui patogu nusipirkti ananasų, kurie nėra supjaustyti žiedais, bet iš karto gabalėlių pavidalu.
4. Sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės ir apibarstykite juo gautus sluoksnius.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 1-1,5 val. Bulvėms virti reikia daugiau laiko, todėl pagal tai įvertinkite viso patiekalo pasirengimą. Paruoštos bulvės - paruoštos ir patiekiamos.
6. Jei jums patinka traški sūrio pluta, tada po 30 minučių galite pakelti orkaitės temperatūrą iki 200 laipsnių. Gero apetito!

Kaip orkaitėje skaniai iškepti vištienos filė su grybais ir ananasais?

Šis patiekalas labiau primena lazaniją, nes mes gaminsime sudėdami ingredientus sluoksniais. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad vietoj sudėtingo bešamelio padažo turėsime natūralaus jogurto. Tačiau verta paminėti, kad jūs negalite plakti patiekalo skubėdami - tai užtruks daug laiko.

Virimo laikas: 335 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos konteineryje - 6.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 1 kg.
• Natūralus jogurtas - 300 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Konservuoti ananasai - 200 gr.
• Miško grybai - 200 gr.
• Kefyras - 0,5 šaukšto.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Raudonėlis pagal skonį.
• Minkštas sūris - 100 gr.

Virimo procesas:

1. Filė supjaustome plonomis plokštelėmis ir plakame plaktuku iš abiejų pusių.
2. Išplaktą mėsą iš abiejų pusių apibarstykite druska, pipirais ir raudonėliu. Vietoj raudonėlio kaip prieskonį galite naudoti bet kurį kitą jums patinkantį prieskonį. Į mėsą įtrinkite prieskonius ir sudėkite į gilų dubenį.
3. Į filė įpilkite kefyro, kad kiekvienas gabalas būtų prisotintas marinatu. Palikite jį šaldytuve keletą valandų. Kuo ilgiau ji laikysis, tuo geriau mėsa bus prisotinta. Jei norite, galite palikti per naktį.
4. Kai mėsa išmirkys, pusę gautų ruošinių sudėkite į vieną sluoksnį į kepimo indą.
5. Ananasus supjaustykite kubeliais ir padėkite ant vištienos sluoksnio.
6. Galite pasiimti bet kokių grybų. Juos smulkiai supjaustome ir taip pat dedame ant viršaus. Nepamirškite, kad švieži grybai turi būti išvirti iš anksto. Jums nereikia virti šaldytų.
7. Dabar išdėliokite likusią filė ir uždenkite ją smulkintais svogūnais. Jūs negalite sumalti, bet palikti didesnius gabalus.
8. Paskutinis sluoksnis bus sūris. Ją įtriname ant rupios trintuvės ir uždengiame svogūną.
9. Belieka užpildyti visus sluoksnius jogurtu ir nusiųsti kepti 200 laipsnių temperatūroje.
10. Po 40 minučių išjunkite orkaitę, bet jos neatidarykite, bet palikite 1 valandai, kol atvės. Supjaustykite porcijomis ir papuoškite petražolėmis.

Paprastas ir skanus vištienos receptas su ananasais ir pomidorais orkaitėje

Neįprastas patiekalo pristatymas nustebins įmantriausius svečius. Žinoma, turėsite supainioti ananasų valtį, bet patikėkite, tai verta. Be to, ne tik įdomi išvaizda, bet ir neįprastas šio patiekalo skonis, kurį suteikia ananasas, privers bet kurį svečią prašyti jo recepto.

Virimo laikas: 50 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos konteineryje - 2.

Ingridientai:

• Dideli ananasai - 1 vnt.
• Vištienos filė - 1-2 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Sūris - 150 gr.
• Druska pagal skonį.
• Pipirai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite ananasus ir perpjaukite išilgai per pusę.Nenupjaukite uodegos, ji liks grožiui.
2. Žingsnis 1 cm nuo krašto, pradėkite pjauti ananaso šerdį, kad nepažeistumėte išorinio vaisiaus sluoksnio.
3. Iš gautos valties išimkite pačią minkštimą, nusausinkite išleistas sultis ir šerdį supjaustykite vidutinio storio riekelėmis.
4. Paimkite filė ir perpjaukite, bet nepadarykite per plonos. Mėsa turi būti sultinga, neišdžiūvusi. Pipirai ir druska iš abiejų pusių pagal skonį.
5. Pomidorus nuplauname ir supjaustome skiltelėmis.
6. Į ananasų valtį paeiliui sudėkite filė, pomidorus ir ananasus. Mes pakankamai sandariai pripildome valtį ir suvynioti ją kartu su uodega į foliją. Viršų palikite atvirą. Kepkite orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Praėjus 35 minutėms, įdarą pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite likusias 5 minutes.
7. Kai tik sūris ištirps, patiekalą galima patiekti!

PP dietinis vištienos krūtinėlės su ananasais receptas

Pagrindinis šio recepto pranašumas yra mažas kalorijų kiekis patiekaluose. Mes čia nenaudojame majonezo, tačiau tai nepadaro skonio mažiau malonaus ir sodraus. Kepdami rekomenduojame naudoti mocarelos sūrį, nes jame yra mažesnis riebalų procentas nei kitų rūšių sūrio.

Virimo laikas: 35 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos konteineryje - 3.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• Konservuoti ananasai - 200 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Pievagrybiai - 50 gr.
• Neriebus sūris - 100 gr.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Filė supjaustome plonais medalionais ir plakame plaktuku. Įtrinkite mėgstamais prieskoniais. Čia mėsai naudojome druską, pipirų mišinį ir prieskonius.
2. Nuvalykite pievagrybių kepures nuo plėvelės ir supjaustykite grybus į lėkštes. Svogūną nulupkite ir supjaustykite žiedais.
3. Trys sūriai ant rupios trintuvės ir išimkite ananasus. Jei ananasai supjaustomi žiedais, tada supjaustykite juos per pusę.
4. Ant kepimo skardos uždėkite kepimo popierių ir pradėkite rinkti mūsų indą. Pirmasis sluoksnis yra filė. Tada ant mėsos paviršiaus padėkite svogūną, grybus, ananasus ir sūrį. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių ir kepkite filė 20-25 minutes.
5. Išimame iš orkaitės ir iškart dedame į lėkštes. Gero apetito!

Visa vištiena, įdaryta ananasais orkaitėje

Yra daug įdarytų vištienos receptų. Bet, matai, dauguma jų jau nuobodūs ir norisi kažko panašaus. Siūlome kaip įdarą naudoti ananasus, o marinatui paimti prieskonius, kurie yra gana neįprasti pagrindiniam patiekalui, pavyzdžiui, cinamoną.

Virimo laikas: 195 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos konteineryje - 4.

Ingridientai:

• Vištiena - 1 vnt.
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė
• Grietinė - 2 šaukštai
• Česnakai - 1 galva
• Citrina - 1 vnt.
• Imbieras - 1 šaukštelis
• Sviestas - 3 šaukštai
• Cinamonas - 1 žiupsnelis
• Česnako pipirai - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį.
• Pipirai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Norėdami patiekalui suteikti ypatingo skonio, mums reikia neįprastų prieskonių: imbiero, cinamono ir česnako pipirų.
2. Taip pat paruošime vištieną. Nuplaukite ir išdžiovinkite visą skerdeną rankšluosčiu arba nuvalykite servetėle, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Ananasus supjaustykite griežinėliais arba tiesiog padėkite ant atskiros lėkštės, jei jau supjaustėte.
3. Norėdami paruošti marinatą, nulupkite česnaką ir perbraukite per česnako skiltelę. Jei ne, tuomet galite sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Išspauskite sultis iš citrinos. Sumaišykite česnaką, citrinos sultis, imbierą, cinamoną ir česnako pipirus.
4. Gautu marinatu įtrinkite vištieną ir palikite su ja sustingti pusvalandžiui. Tada į marinatą įpilkite grietinės ir palikite vištieną dar 1 valandą.
5. Po valandos mes užpildome skerdeną ananasais ir nusiųsime į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 1-1,5 valandos. Kepimo metu nuolat patepkite sviestu.
6. Įdaryta vištiena yra paruošta! Galima patiekti su bulvių koše.

Labai skani ir sultinga vištiena su ananasais ant iešmų orkaitėje

Ar norite vasaros ir kepsnių? Pabandykite įmušti vištienos iešmus. Jie greitai iškepa, o akcentas - neįprastas skonis dėl sojų padažo marinato ir šviežių ananasų gabalėlių. Nebloga naminė šalies kepsnių alternatyva.

Virimo laikas: 80 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos konteineryje - 2.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• Sojų padažas - 100 ml.
• Kečupas - 100 ml.
• Ananasas - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia filė reikia supjaustyti skiltelėmis. Nepjaustykite stambiais gabalėliais, bet nemalkite, kad filė būtų gerai laikoma ant iešmo.
2. Ananasus supjaustykite tokio paties dydžio gabalėliais. Šiame recepte geriau naudoti šviežių vaisių minkštimą, nes dėl savo kietumo jis gerai išlaiko savo formą ir kepimo metu nenukris nuo iešmų.
3. Dabar paruoškite marinatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sojų padažą ir kečupą ir išmaišykite iki vientisos masės.
4. Į gautą marinatą pamirkykite filė ir padėkite į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
5. Belieka imti ant jų iešmelius ir virvėmis paruoštą maistą. Pirmiausia dedame filė, tada - ananaso skiltelę. Ir taip reikia kaitalioti iki iešmo pabaigos. Nepamirškite palikti šiek tiek vietos aplink kraštus, kad galėtumėte laikyti iešmą rankose.
6. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šiek tiek patepkite aliejumi, ant popieriaus uždėkite iešmelius ir kepkite orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7. Patiekite neišimdami iš iešmų. Puikiai dera su saldžiarūgščiu padažu. Išbandykite, nesigailėsite!