Uno dei modi più semplici e veloci per fare le cheesecake fatte in casa è senza aggiungere uova. Questo dolce piatto sarà un'ottima colazione o un sano dessert per il tè. Usa una selezione di 8 diverse ricette. Ognuno troverà il più delizioso per se stesso!
- Frittelle di ricotta senza uova in padella
- Frittelle di ricotta senza uova e farina
- Come cucinare i pancake al formaggio alla banana senza uova?
- Una ricetta semplice e golosa per le cheesecake al semolino senza uova
- Lussureggianti cheesecake senza uova al forno
- Cheesecake soffiate senza uova con farina di riso
- Deliziose cheesecake alla ricotta senza uova
- Teneri cheesecake senza uova con panna acida
Frittelle di ricotta senza uova in padella
Non è difficile preparare cheesecake tenere e ariose senza uova. La versione leggera ti delizierà con un processo culinario semplice e veloce. Servire il prodotto come dessert con il tè.
- Fiocchi di latte 400 gr.
- Zucchero granulare 2 cucchiaino
- Sale 1 pizzico
- Farina 2 cucchiaio da tavola
- Olio vegetale per friggere
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Misuriamo la quantità richiesta di ricotta e la maciniamo accuratamente con farina, sale e zucchero. Dovresti ottenere una massa omogenea.
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Formiamo una salsiccia densa dall'impasto e la tagliamo in parti uguali.
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Da ogni parte formiamo torte di cagliata pulite con le nostre mani.
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Li mandiamo in una padella con olio vegetale. Friggere per alcuni minuti sotto il coperchio.
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Quindi rimuoviamo il coperchio, aumentiamo il calore e portiamo il prodotto a un rossore luminoso su ciascun lato.
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Le cheesecake appetitose e rigogliose senza uova sono pronte. Trasferiteli in un piattino e servite!
Frittelle di ricotta senza uova e farina
Le cheesecake sane e gustose sono facili da preparare senza uova e farina. In pochi minuti avrai un dolce goloso per la tua colazione. Usa una ricetta semplice e collaudata.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 2
Ingredienti:
- Ricotta - 500 gr.
- Semola - 120 gr.
- Zucchero - 100 gr.
- Zucchero vanigliato - a piacere.
- Sale - 1 pizzico
- Uvetta a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Macinare la cagliata con una forchetta e aggiungere il semolino, lo zucchero e il sale.
- Aggiungere l'uvetta già lavata a piacere. Puoi farne a meno.
- Impastare tutti gli ingredienti fino a che liscio.
- Dall'impasto risultante, scolpiamo piccole palline di uguali dimensioni.
- Quindi trasformiamo ogni pallina in una cheesecake ordinata.
- Inviamo una sorpresa a una padella preriscaldata.
- Friggere fino a quando non diventa arrossire su ciascun lato.
- Aggiungiamo e decoriamo a piacere il dessert finito. Fatto, puoi provare!
Come cucinare i pancake al formaggio alla banana senza uova?
Le cheesecake, brillanti nel colore e nel gusto, si ottengono con l'aggiunta di banana. Prepara un pasto dolce e salutare per la colazione o il tè in famiglia. Nessuno può resistere a un dolce del genere!
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 4
Ingredienti:
- Ricotta - 400 gr.
- Banana - 1 pz.
- Uvetta a piacere.
- Zucchero - 2,5 cucchiai
- Sale - 2 pizzichi.
- Farina - 100 gr.
- Panna acida - per servire.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Prepariamo gli ingredienti necessari.
- Integriamo la ricotta con purea di banana.
- Metti qui zucchero, sale e uvetta a piacere. Iniziamo a impastare fino a che liscio.
- Integriamo la massa con farina setacciata. Mescola di nuovo.
- Formiamo torte al formaggio da pasta dolce. Se necessario passatele nella farina.
- Mandiamo il pezzo nella padella con il burro. Cuocere fino a doratura.
- Un dessert luminoso di ricotta e banana è pronto. Trasferisci su un piatto e serviti!
Una ricetta semplice e golosa per le cheesecake al semolino senza uova
Si possono fare semplici cheesecake senza uova con ricotta e semola. Questo impasto uscirà stretto e manterrà una forma ordinata. Servire a colazione con frutti di bosco freschi o marmellata a piacere.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 2
Ingredienti:
- Ricotta - 250 gr.
- Semola - 80 gr.
- Zucchero - 2 cucchiai
- Sale a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Metti la ricotta, la semola, lo zucchero e un po' di sale in una ciotola profonda.
- Quindi macinare gli ingredienti con un cucchiaio fino a che liscio. Lasciamo il pezzo in lavorazione per 15 minuti in modo che il cereale abbia il tempo di gonfiarsi.
- Scolpiamo palline pulite dall'impasto finito.
- Premi ogni pallina con il palmo della mano per dargli una forma bella e facile da friggere.
- Scaldiamo una padella con il burro e friggiamo la cagliata fino a quando non diventa dorata su ogni lato.
- Trasferisci il trattamento finito su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.
- Mettiamo le torte di formaggio golose su un piatto e le decoriamo a tuo piacimento. Puoi provare!
Lussureggianti cheesecake senza uova al forno
Il segreto per una perfetta cheesecake fatta in casa a colazione è semplice. Cuocili in forno. Il trattamento ti delizierà con un piacevole rossore e una forma attraente. Dai un'occhiata a questa interessante ricetta senza aggiungere le uova.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 2
Ingredienti:
- Ricotta - 200 gr.
- Farina - 2 cucchiai
- Zucchero - 2 cucchiai
- Sale - 1 pizzico
- Lievito in polvere - 1 pizzico.
Processo di cottura:
- Prepariamo la quantità richiesta di tutti gli ingredienti.
- Strofinare la ricotta con una forchetta, quindi unirla a farina, zucchero, sale e lievito. Impastare fino a che liscio.
- Formiamo una salsiccia dalla pasta di cagliata.
- Quindi lo dividiamo in pezzi uguali, da cui formiamo torte di cagliata pulite.
- Trasferite il dolce in una teglia antiaderente.
- Mandiamo il piatto a un forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.
- I pancake al formaggio nutrienti e dorati senza uova sono pronti. Decorateli a vostro piacimento e provateli!
Cheesecake soffiate senza uova con farina di riso
Per rendere meno nutrienti i cheese cake fatti in casa, possono essere cotti nella farina di riso senza l'aggiunta di uova. Prova una ricetta semplice e sana. Questo dolce è perfetto per la colazione fatta in casa, il tè o la merenda.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 2
Ingredienti:
- Ricotta - 350 gr.
- Farina di riso - 60 gr.
- Zucchero - 2 cucchiai
- Sale - 1 pizzico
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Impastare con cura la cagliata con una forchetta e mescolarla gradualmente con metà della farina di riso, lo zucchero e un pizzico di sale. La massa dovrebbe risultare omogenea.
- Impastare l'impasto finito con le mani e ricavarne uno syrniki pulito. Passatele nella farina rimanente in modo che non si sfaldino.
- Preriscaldare una padella con olio vegetale. Mettiamo qui le cheesecake preparate.
- Friggere il prodotto a fuoco moderato da entrambi i lati fino a doratura.
- Le appetitose cheesecake senza uova sono pronte. Guarnire con frutti di bosco e zucchero a velo prima di servire. Provalo!
Deliziose cheesecake alla ricotta senza uova
Un modo originale per fare deliziose cheesecake a colazione è quello di ricotta senza l'aggiunta di uova. Delizie delicate saranno il complemento perfetto per il tè fatto in casa. Un'ottima scusa per invitare i tuoi amici!
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 2
Ingredienti:
- Ricotta - 450gr.
- Farina - 1 cucchiaio.
- Zucchero - 3 cucchiai
- Sale - 1 pizzico
- Lievito in polvere - 0,5 cucchiaini
- Estratto di vaniglia - 0,5 cucchiaini
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Misuriamo la quantità necessaria di ricotta tenera.
- Trasferire in una ciotola profonda e aggiungere la farina, lo zucchero, il sale, l'estratto di vaniglia e il lievito setacciati. Impastare gli ingredienti fino a che liscio e lo zucchero si scioglie.
- Formiamo syrniki ordinati dall'impasto e li mettiamo in una padella preriscaldata con burro.
- Friggere il trattamento fino a doratura su entrambi i lati.
- Adagiate le torte di ricotta calde senza uova su un piatto porzionato. Completiamo il dessert a nostro piacimento e lo gustiamo!
Teneri cheesecake senza uova con panna acida
Per rendere più tenere le cheesecake fatte in casa senza uova, aggiungi la panna acida all'impasto della cagliata. Questa opzione delizierà te e la tua famiglia con il suo gusto originale. Dai un'occhiata a una semplice idea di cucina!
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni - 4
Ingredienti:
- Ricotta - 400 gr.
- Panna acida - 3 cucchiai
- Zucchero - 3 cucchiai. l.
- Farina - 1 cucchiaio.
- Vanillina - 1 pizzico.
- Soda - 0,5 cucchiaini
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
- Macinare diligentemente la cagliata con una forchetta.
- Successivamente, aggiungi la vanillina, lo zucchero e la soda. Mescolata.
- Integriamo la massa con la quantità indicata di panna acida.
- Quindi, setacciare la farina.
- Impastare gli ingredienti fino a che liscio e tenero.
- Dall'impasto risultante scolpiamo cheesecake di diverse dimensioni.
- Li mandiamo in una padella ben riscaldata con olio e friggiamo fino a renderli croccanti su ogni lato.
- Spostiamo la cagliata nel piatto. Fatto, puoi provare!