Frittelle di latte senza lievito - 6 ricette passo passo

Puoi cucinare rapidamente e gustosi pancake nel latte senza lievito. Il piatto semplice viene spesso servito a colazione o come spuntino. Ci sono molte opzioni culinarie per eseguire prelibatezze. Valuta un'interessante selezione di 6 ricette collaudate con descrizioni dettagliate e scegli quella più adatta a te.

Pancake lussureggianti con latte senza lievito

I pancake fatti in casa con il latte possono risultare soffici anche senza aggiungere lievito. Usa una semplice ricetta passo-passo per questo che anche i neofiti possono gestire.

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  Versare l'aceto nel latte, mescolare e lasciare per 10 minuti.
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  Sbattere l'uovo separatamente con una frusta fino a formare una leggera schiuma.
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  Versare il latte e l'aceto nella miscela di uova. Mescolata.
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  Setacciare qui la farina, aggiungere lo zucchero, la soda e il sale. Impastare l'impasto fino a che liscio e gli ingredienti secchi si dissolvono.
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  Versare l'impasto in una padella preriscaldata con olio vegetale con un cucchiaio.
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  Friggere il prodotto su entrambi i lati fino a ottenere un rossore brillante.
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  I pancake lussureggianti sono pronti. Serviteli con marmellata o frutti di bosco a piacere.

Frittelle soffiate con latte acido senza lievito

Il latte acido è facile da trovare per usi culinari. Puoi cucinare soffici pancake senza lievito. Una deliziosa sorpresa completerà perfettamente un tea party fatto in casa o una colazione in famiglia.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 200 gr.
• Latte acido - 150 ml.
• Uovo - 1 pz.
• Zucchero - 1,5 cucchiai
• Sale - 1 pizzico
• Soda - 1 pizzico.
• Olio vegetale - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Sbattere l'uovo di gallina con lo zucchero e un pizzico di sale fino a che liscio. Il cibo secco dovrebbe dissolversi.
2. Versare il latte acido qui e aggiungere la soda. Continuiamo a sbattere con una frusta.
3. Successivamente, setacciamo la quantità richiesta di farina. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Metti il ​​​​pezzo in una padella con olio vegetale con un cucchiaio.
5. Friggi il dolcetto su entrambi i lati fino a farlo arrossire.
6. I pancake caldi possono essere integrati con latte condensato o marmellata. Servire!

Pancake lussureggianti al latte senza lievito con lievito in polvere

Un'opzione veloce e gustosa per colazione o tè: frittelle con latte. Per rendere il prodotto lussureggiante e rubicondo, aggiungi il lievito all'impasto. Completa il trattamento finito con marmellata, panna acida o zucchero a velo.

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 200 gr.
• Latte - 150 ml.
• Uovo - 1 pz.
• Zucchero vanigliato - 2 cucchiaini
• Sale - 1 pizzico
• Lievito in polvere - 0,5 cucchiaini
• Olio vegetale - 80 ml.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari.
2. Rompi l'uovo di gallina in una ciotola profonda.
3. Aggiungi sale e zucchero vanigliato.
4. Quindi, versare la quantità necessaria di latte.
5. Setacciare qui la farina insieme al lievito.
6. Impastare i prodotti fino ad ottenere una massa omogenea senza grumi.
7. Versare l'impasto in una padella con olio vegetale in porzioni. Friggere su entrambi i lati fino a quando non arrossiscono.
8. Le frittelle calde con latte sono pronte. Servire con panna acida o marmellata.

Come cuocere i pancake nel latte senza lievito e senza uova?

Un'opzione interessante per preparare frittelle fatte in casa nel latte - senza aggiungere uova. Questo dolcetto è ottimo per una deliziosa colazione o uno spuntino veloce. Servire con il tè insieme a marmellata e altre aggiunte a piacere.

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 2

Ingredienti:

• Farina - 180 gr.
• Latte - 200 ml.
• Zucchero - 1 cucchiaio
• Sale - 1 pizzico
• Soda - 0,5 cucchiaini
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Versare il latte in una ciotola profonda e mescolare sale, zucchero e soda.
2. Quindi sbattere il latte fino a quando appare una leggera schiuma.
3. Qui setacciamo la farina e impastiamo bene fino a quando i grumi saranno omogenei e scompariranno completamente.
4. Preriscaldare una padella con olio vegetale. Metti l'impasto qui usando un cucchiaio.
5. Friggere il trattamento fino a doratura su entrambi i lati.
6. Le frittelle appetitose con latte sono pronte. Aiuta te stesso!

Deliziose frittelle al latte senza lievito con mele

Il modo originale di fare le frittelle con il latte è con l'aggiunta di mele. Un dolcetto luminoso può essere servito a colazione o come dessert. Prova a casa questa ricetta semplice e veloce.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

• Farina - 1 cucchiaio.
• Latte - 1 cucchiaio.
• Zucchero - 2 cucchiai
• Uovo - 1 pz.
• Mela - 4 pezzi
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Sbattere l'uovo di gallina con sale e zucchero.
2. Laviamo le mele, le sbucciamo e le seminiamo, quindi le dividiamo in piccoli pezzi.
3. Grattugiare le fette di mela.
4. Versare il latte nel composto di uova. Quindi aggiungere qui la mela grattugiata.
5. Setacciare la farina di frumento attraverso un setaccio fine nella massa totale.
6. Impastare il pezzo fino a distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.
7. Friggere il prodotto fino ad arrossire in olio vegetale.
8. I pancake Ruddy con una mela sono pronti. Servire con tè caldo.

Pancake al latte senza lievito e soda

I pancake deliziosi e soffici con il latte possono essere preparati senza l'uso di lievito e soda. Prendi nota di una semplice ricetta fatta in casa. Regala a te stesso e ai tuoi cari una deliziosa sorpresa.

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

• Farina - 300 gr.
• Latte - 200 ml.
• Zucchero - 2 cucchiai. l.
• Sale - 1 pizzico
• Uovo - 2 pezzi
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Rompi le uova di gallina in un piatto fondo e aggiungi sale e zucchero.
2. Battere i prodotti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare gradualmente il latte.
3. Setacciare la farina qui attraverso un setaccio fine.
4. Impastare l'impasto fino a che liscio e i grumi scompaiono completamente.
5. Inviamo il pezzo nella padella con olio vegetale.
6. Friggere i pancake su entrambi i lati fino a farli arrossire.
7. Le frittelle appetitose con latte sono pronte. Serviteli in tavola con eventuali aggiunte a piacere.