Di solito, quando sentiamo la parola "charlotte", immaginiamo subito una torta di mele. Tuttavia, le mele non sono l'unico ripieno per Charlotte. In questo articolo, ti mostreremo come preparare un'ottima Charlotte alla fragola in cinque modi diversi.
Charlotte lussureggiante con fragole al forno
Un dolce veloce, semplice e bello che sicuramente delizierà anche gli ospiti più esigenti. Il gusto luminoso dei frutti di bosco unito a un biscotto delicato e leggero: cosa c'è di meglio?
Tempo di cottura: 50 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni - 6.
- Uovo di pollo 3 PZ.
- fragola 300 gr.
- Farina di frumento 1 Arte.
- Lievito in polvere 1 cucchiaino
- Zucchero granulare 1 Arte.
-
Mescolare bene le uova con lo zucchero. -
Setacciare la farina, unire il lievito e incorporare le uova con lo zucchero. -
Sbattere l'impasto con un mixer per circa 10 minuti. -
Coprire la teglia con carta da forno, ungerla con olio. -
Laviamo le fragole, asciugiamo e tagliamo ogni bacca in quattro parti. -
Distribuiamo l'impasto nella forma, adagiamo le bacche su di esso. -
Lasciamo la torta in forno preriscaldato a cuocere a 180 gradi per circa mezz'ora. Controlliamo la prontezza con uno spiedino di legno. -
Decorate la charlotte con zucchero a velo, mettete sopra la menta e qualche frutto di bosco. Buon appetito!
Una ricetta semplice e veloce per Charlotte con fragole congelate
Charlotte deliziosa, profumata e molto semplice, che piacerà sicuramente a tutti i più golosi. Un ottimo modo per utilizzare le fragole congelate nel congelatore!
Tempo di cottura: 60 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni - 6.
Ingredienti:
- Uova - 3 pezzi
- Fragole - 200 gr.
- Zucchero semolato - ¾ cucchiaio.
- Farina di frumento - 1 cucchiaio.
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Sale - 0,5 cucchiaini
Processo di cottura:
- Prepariamo tutti i prodotti necessari. Scongelare le fragole.
- Sbattere le uova con sale e zucchero con un mixer per 6-7 minuti fino a formare una massa soffice.
- Aggiungere gradualmente la farina setacciata, il lievito e mescolare.
- Coprire lo stampo con carta da forno, ungere i bordi dello stampo con olio. Mettere sull'impasto.
- Tagliare le fragole a spicchi.
- Distribuiamo le bacche sull'impasto.
- Preriscaldare il forno a 190 gradi e cuocere Charlotte per circa 50 minuti. Controlliamo la prontezza con uno spiedino.
- Spolverizzate la torta con lo zucchero a velo e servite. Buon appetito!
Come cucinare un palloncino con fragole su kefir?
Una ricetta appetitosa e veloce per una torta di fragole incredibilmente tenera e leggera. È molto semplice cucinarlo e la charlotte risulta essere molto profumata e gustosa.
Tempo di cottura: 60 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni - 6.
Ingredienti:
- Uova - 4 pezzi
- Fragole - 400 gr.
- Kefir - 2 cucchiai.
- Farina di frumento - 4 cucchiai.
- Vanillina - 1 cucchiaino
- Zucchero semolato - 2 cucchiai.
- Bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino
Processo di cottura:
- Prepariamo tutto il necessario per Charlotte.
- Mescolare le uova con lo zucchero e la vaniglia.
- Mescolare bene e frullare, quindi aggiungere il kefir.
- Aggiungere il bicarbonato di sodio, mescolare delicatamente.
- Versare la farina in piccole porzioni, mescolando bene. L'impasto risulta essere denso, ma viscoso e liquido.
- Cospargere la farina sulla teglia, versarvi circa metà dell'impasto. Metti le fragole sull'impasto.
- Versare l'impasto rimanente sulle bacche.
- Inforniamo Charlotte a 200 gradi per circa 50 minuti. Quando la torta sarà pronta, spolverizzate con zucchero a velo e guarnite con le fragole. Buon appetito!
Deliziosa Charlotte con fragole e mele al forno
Un'incredibile combinazione di fragole acide e mele dolci che soddisferanno sicuramente i tuoi gusti. È molto semplice cucinare una tale Charlotte, ma il risultato ti delizierà sicuramente con la sua pasta tenera e il ripieno succoso.
Tempo di cottura: 60 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni - 6.
Ingredienti:
- Uova - 5 pezzi
- Fragole - 200 gr.
- Mele - 5 pezzi
- Farina - 200 gr.
- Amido - 50 gr.
- Zucchero - 200 gr.
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Vanillina - 1 cucchiaino
- Cannella a piacere
Processo di cottura:
- Tagliare le mele a spicchi e adagiarle su una teglia unta. Spolverizzateli con amido e cannella.
- Tagliate le fragole a fette e mettetele sopra le mele e cospargetele anche di amido.
- Per l'impasto, sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la vanillina e introdurre gradualmente la farina con il lievito. Farcire le mele e le fragole con l'impasto.
- Inforniamo Charlotte per 40 minuti a una temperatura di 150 gradi.
- Tiriamo fuori la Charlotte finita dalla teglia, capovolgiamo le mele e cospargiamo con zucchero a velo. Buon appetito!
Charlotte lussureggiante e deliziosa con fragole in una pentola a cottura lenta
Una ricetta molto veloce per Charlotte in una pentola a cottura lenta. Gli ingredienti si troveranno sicuramente in ogni casa, e il risultato delizierà tutta la famiglia con il suo gusto dolce e delicato e l'ariosità dell'impasto.
Tempo di cottura: 70 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni - 6.
Ingredienti:
- Uova - 4 pezzi
- Farina di frumento - 170 gr.
- Zucchero semolato - 300 gr.
- Fragole - 400 gr.
- Sale - 0,5 cucchiaini
- Lievito in polvere - 2,5 cucchiaini
Processo di cottura:
- Rompete le uova in una ciotola, aggiungete il sale e sbattete bene con un mixer ad alta velocità. Aggiungere gradualmente lo zucchero, sbattendo fino a renderlo spumoso.
- Setacciare la farina con il lievito nella massa di uova e mescolare bene.
- Lubrificare la ciotola del multicooker con olio e versare l'impasto. Sciacquare e asciugare le fragole. Quindi aggiungere le bacche all'impasto, disponendole con cura.
- Chiudere il multicooker, quindi selezionare la modalità "Cottura". Impostiamo il tempo a 1 ora. Controlliamo la prontezza con un bastoncino di legno e lasciamo "riposare" la torta per 15 minuti.
- Decorate la charlotte finita con zucchero a velo e fragole. Buon appetito!
