Il kvas è un'ottima bevanda che rinfresca perfettamente. Dalla linfa di betulla si ottiene un kvas gustoso e salutare, che può anche essere usato per fare l'okroshka. Abbiamo selezionato 5 ricette per kvas dalla linfa di betulla con uvetta.
- Kvas dalla linfa di betulla con uvetta in bottiglie di plastica
- Come fare kvas fatto in casa dalla linfa di betulla con uvetta e pane?
- Ricetta passo passo per preparare il kvas di betulla con uvetta e zucchero
- Come preparare in casa un delizioso kvas dalla linfa di betulla con uvetta e limone?
- Una ricetta semplice e deliziosa per preparare il kvas di betulla con uvetta e miele
Kvas dalla linfa di betulla con uvetta in bottiglie di plastica
All'inizio della primavera, la natura condivide generosamente con noi la linfa di betulla. Il kvas a base di succo e uvetta aiuta a ripristinare l'equilibrio vitaminico dopo un lungo inverno. Non perdere questa occasione e prepara questa bevanda a casa.
Tempo di cottura: 2 giorni.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni: 5.
- Succo di betulla 1.4 l.
- Zucchero granulare 3 cucchiaio da tavola
- Uvetta 20 gr.
-
Filtrare la linfa di betulla fresca attraverso una garza, versarla in bottiglie di plastica, senza aggiungere 6-8 centimetri al bordo. -
Versare lo zucchero in ogni bottiglia. -
Lavare e asciugare l'uvetta. -
Versare l'uvetta nelle bottiglie, torcere le bottiglie e agitare per sciogliere lo zucchero. -
Metti le bottiglie con kvas in un luogo fresco e buio per 2 giorni. La bevanda risulterà gassata, quindi dovresti aprirla con molta attenzione.
Buon appetito!
Come fare kvas fatto in casa dalla linfa di betulla con uvetta e pane?
Il kvas fresco in estate va sempre con il botto. Si prepara in modo semplice e puoi prepararlo subito in grandi quantità. Se aggiungi un po' di pane, la bevanda avrà un leggero sapore di grano.
Tempo di cottura: 5 in punto.
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni: 10.
Ingredienti:
- Linfa di betulla - 2 l.
- Pane di segale - 3-4 pezzi.
- Zucchero - 5 cucchiai
- Uvetta - 30 gr.
- Lievito secco - 0,5 cucchiaini
Processo di cottura:
- Tagliare il pane a cubetti, mettere su una teglia e inviare al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 15-20 minuti.
- Filtrare la linfa di betulla attraverso una garza piegata più volte e versarla in un contenitore volumetrico. Metti il pane secco e lo zucchero nel succo.
- Quindi aggiungere il lievito, mescolare e lasciare in un luogo caldo per 3-4 ore.
- Trascorso questo tempo, filtrare il succo attraverso un colino o un setaccio.
- Aggiungere l'uvetta al kvas teso e metterlo in frigorifero a raffreddare. Versare la bevanda risultante in una brocca e posizionarla sul tavolo in modo che tutti possano gustare questa meravigliosa bevanda in qualsiasi momento.
Buon appetito!
Ricetta passo passo per preparare il kvas di betulla con uvetta e zucchero
La linfa di betulla contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Devi raccoglierlo all'inizio della primavera, quando il succo è particolarmente utile. Per preservare più a lungo le proprietà benefiche della linfa di betulla, puoi ricavarne un delizioso kvas.
Tempo di cottura: 3 giorni.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 10.
Ingredienti:
- Uvetta - 15 gr.
- Zucchero - 170 gr.
- Linfa di betulla - 3 l.
Processo di cottura:
- Filtrare il succo fresco attraverso una garza per eliminare i detriti.
- Aggiungere lo zucchero al succo e mescolare fino a completo scioglimento.
- Versare il succo in un barattolo. Lavate l'uvetta, asciugatela e aggiungetela al succo.
- Coprire il barattolo con una garza piegata in due e lasciare a temperatura ambiente per 3 giorni.
- Dopo 3 giorni, il succo cambierà colore e l'uvetta salirà in superficie.
- Filtrare il kvas. Imbottigliare e conservare in frigorifero.
Buon appetito!
Come preparare in casa un delizioso kvas dalla linfa di betulla con uvetta e limone?
Il kvas della linfa di betulla con uvetta e limone è una deliziosa bevanda fatta in casa che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e purificare il corpo. È meglio conservare e preparare il kvas in un contenitore di plastica o di vetro.In un luogo fresco si conserva fino a 3 mesi.
Tempo di cottura: 3 giorni.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 12.
Ingredienti:
- Linfa di betulla - 1,8 litri.
- Miele - 40 gr.
- Uvetta - 6 pezzi
- Limone - 1/3
Processo di cottura:
- Filtrare il succo attraverso una garza, versare in un comodo contenitore.
- Lavate bene il limone e tritatelo.
- Lavare e asciugare l'uvetta.
- Aggiungere lo zucchero, il limone e l'uvetta in un contenitore con il succo. Lasciare il succo in un luogo caldo per 3 giorni.
- Quindi filtrare il kvas e conservare in frigorifero.
Buon appetito!
Una ricetta semplice e deliziosa per preparare il kvas di betulla con uvetta e miele
Il kvas di betulla è una bevanda con una lunga storia. Ci sono molte ricette per la sua preparazione. Per ottenere una bevanda decente, dovresti seguire alcune semplici regole e, per migliorare il gusto, puoi aggiungere miele e uvetta.
Tempo di cottura: 2-3 giorni.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 20.
Ingredienti:
- Linfa di betulla - 10 litri.
- Lievito pressato - 50 gr.
- Miele - 200 ml.
- Uvetta - 200 gr.
- Limone - 3 pezzi
Processo di cottura:
- Versare il lievito con acqua tiepida, mescolare fino a completo scioglimento.
- Aggiungere il miele alla massa di lievito e mescolare.
- Scottate i limoni con acqua bollente, lavateli e spremetene il succo.
- Sciacquare e asciugare l'uvetta. Filtrare la linfa di betulla per rimuovere i detriti. Versare il succo in comodi contenitori, aggiungere il succo di limone, la massa di lievito e l'uvetta. Chiudere i contenitori con i coperchi e lasciare a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
- Trascorso il tempo assegnato, filtrare il kvas, versare in una brocca, raffreddare e servire.
Buon appetito!
