- Lágy és légies túrós sütemények a sütőben
- Finom Triangles túrós keksz cukorral
- Túrós keksz "Libaláb" otthon
- Lépésről-lépésre recept az Ushki túrós sütik elkészítéséhez
- Egy egyszerű és finom recept almás túrós süteményekhez
- Finom házi túró és zabpehely süti
- Lépésről lépésre recept a Rozochki túrós sütik elkészítéséhez
- Finom és puha sütemények túrós töltelékkel
- Túrós keksz "Csók" otthon
- PP diétás túrós keksz
Lágy és légies túrós sütemények a sütőben
A lágy, levegős sütik otthon készíthetők túróból. Ez a desszert ideális családi teaiváshoz. Kényeztesse családját finom és ínycsiklandó finomsággal!
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 20
Finom Triangles túrós keksz cukorral
Az aromás házi sütemények felszolgálása nagyon jó egy hagyományos családi teapartihoz! Próbáljon ki egy egyszerű receptet a buja, cukorral töltött túrós sütikhez. A desszert nemcsak finom, hanem gyönyörű is, köszönhetően a tiszta háromszög alaknak.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 15
Hozzávalók:
- Túró - 200 gr.
- Liszt - 250 gr.
- Vaj - 200 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Vanillin - 1 csipet.
- Sütőpor - 1 tk
Főzési folyamat:
- Dörzsölje le a vajat egy durva reszelőn, és merítse egy mély tányérba, amelyben kényelmes lesz gyúrni a tésztát.
- Ezután adjunk hozzá túrót a vajhoz. Ha szemcsés, akkor előzetesen simára kell őrölni.
- A lisztet a teljes tömeghez szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és a vanillint is.
- A tésztát simára és simára gyúrjuk. A kapott terméket 20 percre a hűtőszekrénybe küldjük.
- A hűtőszekrény után a tésztát vékonyra nyújtjuk, és közepes méretű karikákat vágunk belőle.
- Ezután minden kört kétszer félbehajtunk, és vastag háromszögeket kapunk, amelyeket azonnal alaposan megforgatunk a cukorban.
- A tepsit sütőpapírral lefedjük, és kirakjuk a sütiket. 20 percig sütjük az ételt 180 fokon.
- Sütés után buja túrós háromszögeket kapunk cukorral. Jó étvágyat kívánunk!
Túrós keksz "Libaláb" otthon
A házi pékáruk remek ürügy arra, hogy összehozza családját egy asztalnál. Próbálja ki az egyszerű Houndstooth Curd Cookie receptet. Kényeztesse szeretteit egy illatos és finom desszerttel.
Főzési idő: 1 óra 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Túró - 400 gr.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Margarin - 200 gr.
- Só - 1 csipet
- Sütőpor - 1 tk
Szóráshoz:
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 5 evőkanál
Főzési folyamat:
- Szitálja a lisztet egy mély tálba egy finom szitán. Adjunk hozzá sót és sütőport. Óvatosan keverje össze.
- Adjunk hozzá túrót a száraz keverékhez. Ezután teljesen felolvasztjuk a margarint a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Beleöntjük a forró terméket.
- A tésztát kézzel legalább 5 percig keverjük. A termékeknek jól kell keverniük egymást.
- Hagyjon sűrű tésztacsomót 20-30 percig szobahőmérsékleten.
- Miután a tészta "pihent", a kényelem érdekében két egyenlő részre osztjuk.
- Gördülőcsap segítségével minden darabot vékonyra tekerünk.
- Egy pohár vagy bármilyen más alkalmas forma segítségével vágjon köröket a tésztából.
- Készítsük el az öltözködést. Öntsön cukrot egy lapos tányérba. A tojást külön tányérban jól felverjük.
- Minden kör egyik szőnyegét kikenjük tojással.
- Ezután tegyünk egy kis cukrot a tojásra.
- Hajtsa félbe a köröket.
- Ismét megkenjük a felét tojással és cukorral.
- A tésztát ismét félbehajtjuk.
- A süteményeket mártsuk a maradék tojásos keverékbe, és forgassuk bele a cukorba.
- Ezt tesszük az összes többi sütivel.
- A sütit sütőlemezre terítjük, és 25-30 perc alatt 180 fokon megsütjük.
- Tegye a kész "Hound's Feet" egy tányérra és tálalja. Élvezze a teát!
Lépésről-lépésre recept az Ushki túrós sütik elkészítéséhez
Az aromás "füles" túrós kekszeket otthon könnyű elkészíteni. Egy ilyen desszert teával tálalható, ami újabb okként szolgálhat a család vagy a barátok összegyűjtésére egy nagy asztalnál.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Túró - 200 gr.
- Liszt - 150 gr.
- Vaj - 100 gr.
- Cukor - 140 gr.
- Só - 1 csipet
- Sütőpor - 1 tk
Főzési folyamat:
- Tegye a túrót egy mély tányérba, adjon hozzá egy csipet sót, és kanállal őrölje meg a terméket.
- A vajat felolvasztjuk. Ezt megteheti mikrohullámú sütőben és tűzhelyen. Öntsük a forró keveréket a túróba.
- A lisztet átszitáljuk, sütőport adunk hozzá, és alaposan összegyúrjuk a tésztát, amíg sűrű, homogén csomót nem kapunk.
- A tésztát 12 egyenlő részre osztjuk, mindegyikből golyót formázunk, majd lapos körbe sodorjuk. A kapott cukrot feltekerjük.
- Hajtsa félbe a köröket, és forgassa újra bele a cukrot.
- Ismét hajtsa félbe a terméket, és ismételje meg az eljárást cukorral.
- A tepsit sütőpapírral lefedjük, és ráterítjük a sütiket.
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a desszertet 20-25 percig sütjük.
Kész! A túró "füle" tálalható az asztalnál.
Egy egyszerű és finom recept almás túrós süteményekhez
A házi alma- és túrós süti belülről nagyon puha és gyengéd. Ezt a finomságot snackként vagy egy csésze forró tea mellé tálalhatjuk. Nézze meg az egyszerű és gyors receptet!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 20
Hozzávalók:
- Túró - 300 gr.
- Alma - 2 db.
- Liszt - 300 gr.
- Tojás - 2 db.
- Vaj - 150 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Sütőpor - 1 tk
Főzési folyamat:
- Az almát meghámozzuk és durva reszelőn dörzsöljük. Ezt követően óvatosan préselje ki a pürét a levéből.
- Egy külön tányérban őröljön meg lágy vajat a megadott mennyiségű cukor felével.
- Két tojást olajos keverékbe törünk.
- A tartalmat alaposan keverjük simára.
- Hozzáadjuk az almaszószt.
- Ismét összegyúrjuk a masszát.
- Most megkenjük a túrót.
- Egy kanállal óvatosan hozzákeverjük a többi masszához.
- Most a lisztet szitáljuk a sütőporral együtt. A tésztát jól elkeverjük.
- Kezünkkel kis sűrű golyókat formázunk az alma-túrós tésztából.
- A munkadarabot cukorba forgatjuk.
- A süteményeket sütőpapírral borított tepsire terítjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 25 percre.
- Tegye a kész süteményeket egy tányérra, hűtse le és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!
Finom házi túró és zabpehely süti
A házi túró és a zabpehely süti nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Finom, alacsony kalóriatartalmú finomságot szolgálnak fel reggelire vagy teára.
Főzési idő: 2 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Túró - 200 gr.
- Alma - 1 db.
- Zabpehely - 1 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Vaníliás cukor - 1,5 teáskanál
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a szükséges termékeket. Ha a túró túl durva, akkor először villával törje össze.
- Öntsük a zabpelyhet egy külön tányérba, és töltsük fel kis mennyiségű forrásban lévő vízzel 15 percig. Ez idő alatt a termék megduzzad.
- Távolítsa el a héját az almáról, majd dörzsölje le a gyümölcsöt egy durva reszelőn. A kapott pürét kinyomkodjuk a levéből, és összekeverjük a túróval. Itt feltörünk egy csirke tojást, hozzáadunk vaníliás cukrot is.
- A megduzzadt zabpelyhet a teljes tömegre kenjük.A tésztát simára keverjük és 1 órára hűtőbe tesszük.
- Amikor a tészta jól megszilárdul a hűtőben, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Minden evőkanálhoz egy evőkanál. 40 percig sütjük 160 fokon.
- Sütés után a túrós-zabliszt sütiket tányérra tesszük és tálaljuk.
Lépésről lépésre recept a Rozochki túrós sütik elkészítéséhez
A házi túrós sütemények "rózsák" egyedülállóak kellemes finom ízük, valamint eredeti megjelenésük miatt. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom finomsággal.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 35 perc
Adagok - 28
Hozzávalók:
- Túró - 300 gr.
- Tojás - 1 db.
- Vaj - 100 gr.
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Cukor - 4 evőkanál
- Vaníliás cukor - 1 tk
- Só - 1 csipet
- Porcukor - díszítéshez.
Főzési folyamat:
- A túrót mély tálba merítjük. Öntsön bele kétféle cukrot, olvasztott vajat és törjön össze egy csirke tojást. Addig daráljuk, amíg homogén masszát nem kapunk.
- Ezután a lisztet szitáljuk a masszába, és adjunk hozzá egy csipet sót.
- A tésztát kézzel gyúrjuk, amíg puha és sima csomót nem kapunk.
- A sűrű túrótésztát vékonyra nyújtjuk. Vágjon ki belőle kicsi és egyenlő köröket.
- Először 4 bögrét veszünk. Egymásba fektetve sorba rakjuk őket.
- A tésztaszerkezetet tekercsbe tekerjük, és két egyenlő részre vágjuk.
- A vágott oldal lesz a süti alapja, a teteje pedig virágnak tűnik.
- Ugyanezt tesszük a teszt többi részével is. Ezután tegye a süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire.
- 35 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
- A forró kekszet azonnal meghintjük porcukorral.
- A házi túrós "rózsák" készen állnak, élvezeteket szolgálhat fel az asztalra!
Finom és puha sütemények túrós töltelékkel
Aromás sütemények finom túrós töltelékkel otthon is elkészíthetők. Az eredeti étel illik egy családi teázáshoz, valamint desszertként az ünnepi asztalhoz.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Liszt - 500 gr.
- Margarin - 200 gr.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Sütőpor - 1 tk
Töltéshez:
- Túró - 300 gr.
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 3 evőkanál
- Bogyók ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A listának megfelelően elkészítjük az összes termék szükséges mennyiségét. Bogyókat ízlés szerint választunk, de nélkülük is megteheti.
- A megpuhult margarint kockára vágjuk, és mély tányérba tesszük. Itt szitáljunk lisztet sütőporral, adjunk hozzá cukrot.
- Őröljük és keverjük össze a hozzávalókat egy tányéron. Kiderül, hogy egy tészta hasonlít egy morzsára. A terméket egy időre hűtőbe tesszük.
- Kezdjük a töltelék előkészítését. Ehhez villával összegyúrjuk a túrót cukorral.
- A tojást a túrós masszába törjük, és a tartalmát tovább keverjük.
- Vegye ki a tésztát a hűtőből, és tegye a felét egy tepsibe. A terméket vékony rétegre osztjuk.
- Most egy réteg túrós tölteléket rakunk ki. A bogyókat szétszórjuk.
- Zárja le a tölteléket a maradék tésztával.
- 40 percig sütjük az ételt 180 fokon.
- A kész pékárut kivesszük a sütőből, lehűtjük és egyenlő négyzetekre vágjuk. A túrós töltelékkel ellátott kekszek tálalásra készek!
Túrós keksz "Csók" otthon
A túrós "csókokból" készült süteményeket finom és mérsékelten édes ízük különbözteti meg. Egy ilyen desszert könnyen elkészíthető otthon a legegyszerűbb termékcsomagból. Lepje meg szeretteit illatos friss süteményekkel.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 20
Hozzávalók:
- Túró - 250 gr.
- Liszt - 1 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Banán - 1 db.
- Cukor - 150 gr.
- Fahéj - 1 tk
- Porcukor - 1 tk
Főzési folyamat:
- A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy puha legyen. Ezután keverje össze a terméket turmixgépben.
- Ezután túrót, cukrot és apróra vágott banánt adunk a vajhoz. Folytassa a habverést, amíg sima nem lesz.
- Most a liszt felét szitáljuk.
- Addig verjük, amíg lágy és levegős masszát nem kapunk.
- Fokozatosan öntsük a maradék lisztet a kapott krémes masszához, és kézzel keverjük a tésztát, amíg sűrű csomót nem kapunk.
- Vékonyan feltekerjük a túródarabot, majd kis köröket vágunk belőle.
- Keverje össze a port és a fahéjat egy lapos tányérban. Görgessen minden kört a keverékben.
- Ezt követően kétszer hajtsa félbe a köröket. Szokatlanul buja alakú sütit kapunk. Tekerje újra a terméket fahéj és por keverékébe.
- A munkadarabot 30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
- Kész túrós "csókokat" terítünk egy tányérra, és tálaljuk.
PP diétás túrós keksz
Házi túrós sütik készítésével kényeztetheti magát egy finom és alacsony kalóriatartalmú desszerttel. A finomság receptje egyszerű, és megfelel a megfelelő táplálkozás minden normájának.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 10
Hozzávalók:
- Zsírmentes túró - 150 gr.
- Kefir - 80 ml.
- Búzadara - 4 evőkanál
- Méz - 1 evőkanál
- Mazsola - 2 evőkanál
- Vanillin - 1 csipet.
Főzési folyamat:
- Tegye az alacsony zsírtartalmú túrót egy mély tányérba.
- Töltse fel a terméket kis mennyiségű kefirrel.
- A masszába tegyünk vanillint, mézet, és a tartalmát alaposan keverjük simára. Öntsön bele két evőkanál mazsolát.
- Öntsük a búzadarát a tésztába utolsó lépésként.
- A tésztát alaposan keverjük össze, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen.
- Egy kanál segítségével a masszát kerek sütemény formájában sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 15 percre.
- A kész egészséges sütiket áthelyezzük egy közös tányérra, hagyjuk kissé kihűlni és tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!