PP túrós palacsinta-10 lépésről lépésre recept

Nem sokan tudják, hogy a megfelelő táplálkozáshoz ragaszkodva egyáltalán nem szükséges megtagadni kedvenc ételeit. A sajttorta sem kivétel - a megszokott összetétel enyhe megváltoztatásával gyorsan és egyszerűen elkészíthet egy egyszerű opciót, amely nem károsítja az alakját.

PP túrós palacsinta liszt nélkül egy serpenyőben

Egy hihetetlenül légies és könnyű étel, amely ideális reggelire vagy snackre, a legegyszerűbb összetevőkből áll: túró, tojás, kis mennyiségű kristálycukor, és ami a legfontosabb - egyetlen gramm liszt nélkül!

• 
  Egy mély edényben túrót, búzadarát és tojást egyesítünk. Villával óvatosan őrölje meg az összes komponenst, és hagyja 10-15 percig, hogy a gabonaféléknek legyen idejük megduzzadni.
• 
  Ezután adjunk hozzá kristálycukrot, vanillint, mazsolát a túrós masszához, mindent alaposan keverjünk össze.
• 
  Megnedvesítjük a kezünket vízzel, és elkezdünk kis, körülbelül másfél centiméter magas "alátéteket" képezni. Ezután minden darabot forgassunk búzadarába.
• 
  Sütjük a sajtos süteményeket zöldségben vagy vajban, amíg étvágygerjesztő kéreg képződik.
• 
  Forrón tálaljuk, és ha szükséges, friss bogyókkal és gyümölcsökkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk bolyhos PP syrnikit a sütőben?

A sütőben főzött sajttorta sokkal egészségesebb és sokkal kalóriaszegényebb, mint a sajttorta, amelyet hatalmas olajban főznek, ami a sütéshez szükséges. Az étel belülről hihetetlenül gyengéd és kívül ropogós lesz!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Túró 9% - 250 gr.
• Tojás - 1 db.
• Édesítőszer - 1 evőkanál
• Liszt - 10 gr.
• Narancshéj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Annak érdekében, hogy a túrós sütemények szellős állagúak legyenek, először a túrót finom szitán áttörjük, hagyjuk, hogy oxigénnel telítődjön.
2. Az egyik tojást egy mély tálba forgatjuk, hozzáadjuk az édesítőt, és habverővel jól felverjük.
3. Óvatosan keverje össze a túró- és tojásmasszát egymással, adjon hozzá kevés lisztet és héjat, vagy bármilyen más tölteléket, amely tetszik.
4. A tepsit letakarjuk egy sütőpapírral, és a "tésztából" azonos méretű golyókat formázunk, és a pergamenre tesszük.
5. A tenyerével enyhén nyomja meg az egyes golyókat, hogy kis "alátéteket" képezzen. Az üreseket a sütőbe küldjük 20 percre 180 fokos hőmérsékletre.
6. Piros sajtos sütemények jól illenek hideg tejfölhöz és különféle gyümölcsökhöz. Jó étvágyat kívánunk!

PP túrós sütemények rizsliszttel

A rizsliszt elegendő mennyiségű keményítőt tartalmaz ahhoz, hogy a kész sajttorta ideális esetben megőrizze alakját, de belül szellős maradjon, éppen ez a liszt fő előnye. Ezenkívül a főzési folyamat során abszolút bármilyen adalékanyag hozzáadható a túrós masszához: szárított gyümölcsök, diófélék vagy bogyók.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok - 10 darab.

Hozzávalók:

• Túró - 350 gr.
• Tojás - 1 db.
• Só - 5 gr.
• Édesítőszer ízlés szerint.
• Rizsliszt - 50 gr.
• Olaj (kokszkemence vagy növényi olaj) - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tányérban keverjük össze a túrót és az édesítőt - keverjük össze. A receptben tanácsos minimális zsírtartalmú túrót használni, mivel kevés nedvességet tartalmaz, ezért a kész sajttortákat kellemes állaggal kapják meg.
2. Adjon hozzá egy csipet sót ugyanabba a tartályba, és üssön bele egy tojást. Keverje össze alaposan az összes összetevőt.
3. Öntsön körülbelül 30 gramm rizslisztet a kapott masszába (a maradék lisztre szükség van a panírozáshoz), és keverje össze újra mindent.
4. A "tésztának" szilárd állagúnak kell lennie. Ha a massza vizes, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
5. Elkezdünk sajttortákat formálni. Ehhez kanállal vegyen egy kis tésztát, és nedves kézzel formázza meg, majd kenyérrel keverje hozzá a maradék lisztet.
6. Egy serpenyőben felmelegítünk egy kis olajat, és kinyújtjuk az üreseket. Közepes lángon, lefedve addig főzzük, amíg finom kéreg képződik (kb. 5 perc).
7. Az idő letelte után fordítsa meg és pirítsa meg a másik oldalát.
8. Melegen tálaljuk az asztalhoz, tejfölt és mézet öntve a tetejére. Jó étvágyat kívánunk!

Finom PP syrniki banánnal

Nagyon könnyű változatossá tenni a klasszikus sajttortákat! Elég egy érett banánt hozzáadni a számunkra szokásos túrós masszához, amely természetes édességet és finom trópusi aromát kölcsönöz az ételnek.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok - 10 darab.

Hozzávalók:

• Túró - 300 gr.
• Tojás - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Rizsliszt - 50 gr.
• Sütő tészta - 1 tk
• Só ízlés szerint.
• Édesítőszer - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Hámozzon le egy érett banánt sűrű héjából, és villával alaposan dörzsölje bele a burgonyapürébe.
2. Túrót adunk a gyümölcsmasszához (célszerű alacsony kalóriatartalmú terméket használni, mivel kis mennyiségű nedvességet tartalmaz, ezért a kész étel nagyon kellemes állagú).
3. Adjunk hozzá sót és édesítőt a banán-túrós masszához. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük egymással, és megkóstoljuk az édességet, amelyet ízlésünk szerint állítunk be.
4. Hajtson egy tojást a kapott masszába és keverje össze.
5. Hozzáadunk még körülbelül 30 gramm lisztet és egy teáskanál sütőport - a masszának viszkózusnak kell lennie, azonban jó megőrizni az alakját.
6. Kanállal kis mennyiségű "tésztát" veszünk, és lisztbe forgatjuk, majd kezünkkel egy gömbölyű torta formáját adjuk a nyersdarabnak.
7. Melegítsen fel egy serpenyőt vastag aljú, kevés olajjal, és óvatosan terítse ki a syrnikit. Főzzük alacsony lángon, zárt fedél alatt körülbelül 5 percig (amíg minden "mosó" aranyszínű lesz az alsó oldalon).
8. Ezután egy spatula segítségével megfordítjuk a sajtos süteményeket, és a második oldalon megsütjük.
9. Az enyhén lehűtött túró és a banán sütemények ideálisak mézzel és zöld teával. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept zablisztből készült sajtos süteményekhez

Az ideális lehetőség reggelire vagy snackre, amelyet nagyon kényelmes vinni a munkahelyre vagy az iskolába, az 5% -os túró és zabliszt alapján készült sajttorta. Ez a liszt kellemes édeskés ízt és finom aromát kölcsönöz az ételnek, zabpehelyre emlékeztet.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Túró - 600 gr.
• Tojás - 1 db.
• Granulált cukor - 2 evőkanál
• Vanillin - 1 tk
• Zabliszt - 60 gr.
• Vaj - 25 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Minden szükséges terméket előkészítünk. Megmérjük a szükséges liszt, túró és vaj mennyiségét.
2. Túrós tészta főzése. Tegye a túrót egy mély tányérba, és villával őrölje meg. Ezután belehajtunk egy tojást, hozzáadjuk a sót, a kristálycukrot (helyettesíthető mézzel) és a vanillint - jól összekeverjük.
3. A kapott tésztát botmixerrel simára szakítjuk, és hozzáadunk ¾ zablisztet (hagyjuk egy kicsit, hogy sajttorta legyen).
4. Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze.
5. Nedves kézzel kis golyókat formázunk, amelyeket aztán enyhén a felszínre nyomunk, és sajttortákat formázunk, a tetejüket meghintjük a maradék liszttel.Az üreseket egy forró serpenyőbe küldjük kis mennyiségű vajjal.
6. Lassú tűzön mindkét oldalát körülbelül 5 percig pirítjuk, amíg aranybarna nem lesz.
7. A kész ételt bogyókkal vagy gyümölcsökkel díszítjük, és örömmel töltjük el szeretteinket. Jó étvágyat kívánunk!

Dús és bolyhos túrós sütemények kukoricaliszttel

Nagyon ízletes, kielégítő és legfőképpen egészséges reggeli készíthető a legegyszerűbb termékekből: túróból, tojásból és kis mennyiségű kukoricalisztből. Ügyeljen arra, hogy még a gyerekek is élvezni fogják ezt az ételt, annak ellenére, hogy minimális a kristálycukor tartalma.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Túró - 200 gr.
• Tojás - 1 db.
• Granulált cukor - 1 evőkanál
• Kukorica liszt - 4 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Egy mély tányérban keverje össze a túrót és egy tojást - villával őrölje simára.
2. Adjunk hozzá nagyon kevés cukrot és 2 evőkanál kukoricalisztet a kapott masszához - jól keverjük össze.
3. A kezünkkel túrós süteményeket formázunk, a többi lisztben pedig enyhén kenyeret formázunk.
4. Sütőpapírral bélelje ki a tepsit, és óvatosan terítse ki a tetejét.
5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és körülbelül 15-20 percig sütjük a sajtos süteményeket (amíg szép arany színű lesz).
6. Az idő letelte után óvatosan vegye ki a formát, hagyjon egy kis időt kihűlni, és élvezze a lágy és egészséges sajttortákat. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell sütni finom ricotta sajtos süteményeket?

Készítsen otthon egy étteremszerű reggelit? Könnyen! Annak érdekében, hogy magunkat és családunkat hihetetlenül légies sajttortákkal kényeztethessük, szükségünk lesz egy kis időre és ricottára banánnal!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Ricotta - 250 gr.
• Tojás - 1 db.
• Banán (kicsi) - 1 db.
• Rizsliszt - 3 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Sajttortáink alapja a ricotta. A legfinomabb sajtot egy edénybe tesszük, és villával vagy kanállal kissé összegyúrjuk.
2. Óvatosan összetörjük a tojást, és elválasztjuk a fehérjét a sárgájától. Adjuk hozzá a sárgáját a sajthoz és keverjük össze.
3. "Kiszedünk" egy kis banánt a héjából, és villával pürét készítünk belőle. Gyümölcsmasszát is küldünk a ricottára.
4. Ezután adjunk hozzá két evőkanál rizslisztet a légtömeghez, és ismét jól keverjük össze.
5. Öntsük a maradék lisztet egy lapos tányérba, tegyünk egy kis masszát egy kanállal, és formázzuk kézzel a sajttortákat.
6. Az eljárás egyszerűsítése érdekében ajánlott a kulináris gyűrű használata (a tökéletes forma érdekében).
7. Adjunk hozzá egy kevés olajat a serpenyőbe, és melegítsük fel. Amikor az olaj forró, tegye ki a sajtos süteményeket, és közepes lángon süsse körülbelül 5 percig az egyik oldalon.
8. Az idő letelte után fordítson minden "kört" a másik oldalra, csökkentse a hőt, fedje le fedővel és főzze még körülbelül 7-10 percig.
9. A forró syrnikit papírtörlőre tesszük (hagyjuk, hogy a felesleges olaj lefolyjon), majd szépen kirakjuk egy edénybe, felöntjük mézzel és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasznos túrós palacsinta mazsolával cukor nélkül

A sajttorta kiváló reggeli lehetőség, amely nem igényel sok időt, erőfeszítést és piszkos ételeket. Ezenkívül az e recept szerint elkészített étel nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges és alacsony kalóriatartalmú is.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Túró - 500 gr.
• Tojás - 1 db.
• Mazsola - 150 gr.
• Liszt - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A sajttorta alapja a túró. Elkészítésükhöz a legjobb, ha minimális zsírtartalmú terméket veszünk, mivel a nedvességtartalom nagyon kicsi lesz. Először is húsdarálón átvezetjük az alapunkat (finom szitán őrölheti).
2. Adjon 150 gramm előmosott mazsolát az oxigénnel túróhoz.
3. Tegyen egy közepes tojást ugyanabba a tartályba.
4. És végül adjunk hozzá két evőkanál szitált lisztet, és alaposan keverjük össze az összes összetevőt.
5. Ossza fel a kapott masszát egyenletes "golyókra", helyezze őket egy liszttel enyhén megszórt felületre, és kezdje el formálni a jövőbeli sajttortákat (ezt legjobb nedves kézzel megtenni).
6. Sütjük növényi olajban körülbelül 4-5 percig mindkét oldalon, és forró túrós "süteményeket" tálalunk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

PP túrós sütemény kókuszliszttel

A kókuszlisztből készült sajttorta hihetetlenül gyengéd és aromás. Ezenkívül egy ilyen étel ideális az egészséges reggelihez és rágcsálnivalókhoz, felnőtteknek és kicsiknek egyaránt!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Túró - 250 gr.
• Kókuszliszt - 60 gr.
• Tojás - 2 db.
• Kókuszreszelék - 1 evőkanál
• Granulált cukor - 2 evőkanál
• Mazsola - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Vanillin - 1 tk
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A túrót finom szitán őröljük, hogy megszabaduljunk a csomóktól, és ez a manipuláció lehetővé teszi a termék nagy mennyiségű oxigénnel való telítését is, ami a jövőben hihetetlenül szellős és könnyű szerkezetet kölcsönöz a sajttortáknak.
2. Egy mély tálban keverje össze a reszelt túrót, két tojást, sót és kristálycukrot.
3. A mazsolát alaposan öblítse le folyó víz alatt, és rövid ideig áztassa forrásban lévő vízben.
4. Visszatérve a túrós masszához, adjunk hozzá kókuszlisztet és kókuszreszeléket, ne felejtsük el a vaníliát.
5. Az összes hozzávalót jól keverjük simára (használhatunk merülő turmixgépet).
6. A szárított gyümölcsöket préseljük ki a felesleges vízből, és adjuk hozzá homogén masszához - keverjük újra.
7. Enyhén nedves kézzel formáljuk a jövő sajttortáit. Egy serpenyőben szó szerint melegítsen fel két evőkanál olajat, és óvatosan helyezze el üresen.
8. Süssük mindkét oldalát (kb. 5 percig mindkét oldalon), amíg finom kéreg képződik.
9. A kész edényt egy tányérra visszük, és ha szükséges, öntsünk tejfölt, lekvárt vagy mézet.
10. A levegős kókuszos túrós sütemények készen állnak. Jó étvágyat kívánunk!

Diétás túrós palacsinta almával

Őrülten szereted a sajtos süteményeket, de figyelj az ételeidre? Készítsünk alacsony kalóriatartalmú túrós süteményeket - túrós süteményeket liszt és még kristálycukor hozzáadása nélkül. Egy ilyen desszert akár éjszaka is fogyasztható, anélkül, hogy károsítaná az alakot!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Túró - 200 gr.
• Alma - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Zabpehely pehely - 2 evőkanál
• Kukoricakeményítő - 2 evőkanál
• Olívaolaj - 1-2 evőkanál
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Az egyik közepes méretű almát alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg és távolítsa el a héját. A pépet apró csíkokra vágjuk, vagy közepes reszelőn dörzsöljük.
2. Adjunk hozzá egy csipet sót és egy csomag alacsony zsírtartalmú túrót a gyümölcsszalmához.
3. Ezután belehajtunk egy tojást, és alaposan összekeverjük az összes terméket.
4. Öntsön két evőkanál zabpelyhet a kapott masszába, keverje össze és hagyja "pihenni" körülbelül 7-10 percig.
5. Az idő letelte után kenje meg a tenyerét kevés olívaolajjal, és formálja meg a sajtos süteményeket. Ezután minden darabot kukoricakeményítőben panírozunk.
6. Forró olajban aranybarnára sütjük az "alátéteket".
7. A sajtos palacsintát kissé lehűtjük, és tejföllel vagy lekvárral díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!