Hagyma és tojástorta-10 főzési recept lépésről lépésre

A házi sütemények nagyszerű alkalom arra, hogy összehozza családját egy nagy asztalnál, vagy meghívjon vendégeket. Készítsen finom és tápláló csemegét tojással és hagymával töltve. A lisztes terméket süthetjük vagy süthetjük. Használjon 10 bevált receptet, részletes folyamatleírásokkal.

Finom piték hagymával és tojással a sütőben

Illatos és pirospiros süteményeket süthetünk tojással és hagymával töltött sütőben. Egy étvágygerjesztő csemege snackként vagy forró teával együtt tálalható. Próbáljon ki egy egyszerű, klasszikus receptet.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok - 8

• 
  Keverjük össze az élesztőt a cukorral és a meleg tejjel.
• 
  Hagyja a tésztát 10 percig. Ez idő alatt észrevehetően nő a mérete.
• 
  Öntsön kefirt és növényi olajat a tésztába. Adja hozzá a tojást, a sót és szitálja ide a lisztet.
• 
  A tésztát összegyúrjuk, és meleg helyre tesszük 30 percre.
• 
  Őröljük meg a zöldhagymát, és pároljuk vajjal serpenyőben körülbelül 5 percig.
• 
  Ehhez adjunk hozzá apróra vágott főtt tojást.
• 
  Sózzuk és borsozzuk a masszát. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.
• 
  A kész tésztát osszuk darabokra, amelyeket körben gyúrunk. Tegye a tölteléket a közepére.
• 
  Finom lepényeket formázunk.
• 
  Az üreseket varrással lefelé egy sütőpapírral kibélelt tepsire terítjük.
• 
  25 percig sütjük 180 fokon.

---

Sült piték hagymával és tojással

Étvágygerjesztő megoldás házi készítésű snackhez - sült piték tojással és hagymával. A lisztes terméket reggelire vagy teára szolgálhatják fel. Vegye figyelembe egy érdekes kulináris ötletet.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Liszt - 600 gr.
• Tej - 1 evőkanál.
• Víz - 60 ml.
• Cukor - 2 evőkanál
• Só - 1 tk
• Száraz élesztő - 1 tk
• Tojás - 10 db.
• Zöld hagyma - 1 csokor.
• Majonéz - 2 evőkanál
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. A töltelékhez kilenc tojást főzünk, egyet a tésztának hagyunk.
2. A cukrot és a száraz élesztőt meleg vízben elkeverjük. Hagyjuk a munkadarabot 10 percig.
3. Öntsön tejet egy külön tálba. Beleütünk egy tojást és sót. Gyúrni kezdünk.
4. Keverje össze a tej keveréket a tésztával és a liszttel. A termékeket homogén tésztává gyúrjuk, és 30 percig meleg helyen hagyjuk.
5. A töltelékhez apróra vágjuk a zöldhagymát, és ízlés szerint sózzuk.
6. Addig gyúrjuk a gyógynövényeket, amíg a levét ki nem engedjük.
7. Ehhez adjunk hozzá apróra vágott főtt tojást. Öntsük bele majonézt, és jól keverjük össze.
8. A kész tésztát golyókra osztjuk.
9. Minden darabot kinyújtunk és hozzáadjuk a tölteléket.
10. Szoros tortává alakítjuk.
11. Elküldjük az üreseket a serpenyőbe növényi olajjal. Minden oldalról pirulásig sütjük.
12. Piros rántott lepény hagymával és tojással kész.

Lusta piték tojással és zöldhagymával

A finom házi sütemények gyors elkészítésének módja egy lusta recept. Élvezze a színes változatot, tele tojással és hagymával.Ez a finomság remek snack lesz az egész családnak.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Kefir - 300 ml.
• Szóda - 0,5 tk
• Só - 1 csipet
• Tojás - 3 db.
• Zöld hagyma - 1 csokor.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Melegítse fel a kefirt a mikrohullámú sütőben, és oldja fel benne a szódát.
2. Itt összetörünk egy csirketojást és felverjük.
3. Hozzáadjuk a szitált lisztet és egy csipet sót. Addig keverjük a tésztát, amíg a csomók el nem törnek.
4. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a tésztába mártjuk.
5. Hozzáadjuk a finomra vágott főtt tojást is.
6. Óvatosan keverje össze a munkadarabot, amíg a töltelék egyenletesen el nem oszlik.
7. Melegítse fel a serpenyőt sok olajjal. Itt mártsa a tésztát egy kanál segítségével. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
8. Készek a lusta vöröses piték tojással és hagymával. Tálalás előtt törölje le őket egy törlőkendővel, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.

Dús piték tojással és hagymával az élesztőtésztán

Ahhoz, hogy a házi piték bolyhosak és pirosasak legyenek, főzzük őket élesztőtésztában. Próbáljon ki egy egyszerű házi receptet, tele tojással és zöldhagymával. A háziak és a vendégek is biztosan értékelni fogják a kiadós finomságot.

Főzési idő: 3 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 12

Hozzávalók:

• Liszt - 5 evőkanál.
• Friss élesztő - 25 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Tej - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - 3 evőkanál
• Tojás - 7 db.
• Zöld hagyma - 300 gr.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a friss élesztőt egy kanál cukorral és 100 ml tejjel. Keverjük össze és hagyjuk 10 percig.
2. Külön felolvasztjuk a vajat, és összekeverjük a növényi olajjal. Itt két csirke tojást összetörünk, hozzáadjuk a maradék tejet, cukrot és sót.
3. Ezzel a keverékkel összekeverjük a tésztát, hozzáadjuk a liszt felét, és elkezdjük dagasztani a tésztát. Ezután meleg helyen 1 órán át hagyjuk.
4. Egy idő után keverje hozzá a maradék lisztet a munkadarabhoz, és hagyja ismét egy órát.
5. A fennmaradó tojásokat felforraljuk és feldaraboljuk. Ugyanezt tesszük a zöldhagymával. Keverjük össze a termékeket.
6. A kész tésztát kis darabokra osztjuk. Megtöltjük őket töltelékkel és lepényeket formázunk. 30 percig sütjük őket 180 fokon.
7. Rozsdás piték a bolyhos élesztőtésztán tojással és hagymával készen állnak. Megpróbálhatod!

Hogyan lehet finoman sütni pitét hagymával és tojással a kefirön?

A kefir tészta különösen puha és lágy. Rajta finom házi lepényeket készíthet tojással és hagymával töltve. Próbáljon ki egy főzési ötletet az uzsonnához.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Kefir - 200 ml.
• Tojás - 1 db.
• Cukor - 1 tk
• Só - 1 csipet
• Szóda - 1 tk
• Növényi olaj - 100 ml.

Töltéshez:

• Főtt tojás - 3 db.
• Zöld hagyma - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. Öntsön kefirt egy mély tálba, törjön ide egy tojást, adjon hozzá sót, szódát és keverje össze mindent.
2. Ezután hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg fel nem oldódik.
3. Szitálj lisztet.
4. Elkezdjük gyúrni a termékeket, amíg puha tésztát nem kapunk.
5. A töltelékhez az előmosott hagymát daráljuk le.
6. Finoman apróra vágott főtt tojást fűzünk hozzá. Keverjük össze.
7. A tésztát a munkafelületre kenjük, és kézzel kissé összegyúrjuk.
8. A terméket egyenlő méretű golyókra osztjuk.
9. Minden golyót tortává formálunk.
10. Tegye a tölteléket a közepére.
11. Hajtsa félbe szorosan a munkadarabot.
12. Fordítsa meg a pitét a varrással lefelé.
13. Sütjük őket növényi olajban, amíg világos pirítást nem kap.
14. Készen állnak a finom piték hagymával és tojással a lágy kefir tésztán.

Leveles tészta hagymával és tojással töltve

Ropogós és szájban olvadó piték leveles tésztából készülnek. Főzheti őket fényes és tápláló töltelékkel - tojással és hagymával. A lisztes termék reggelire vagy uzsonnára alkalmas.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Leveles tészta - 400 gr.
• Tojás - 6 db.
• Zöld hagyma - 400 gr.
• Vaj - 40 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szezámmag ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. A töltelékhez főzzünk öt tojást, egyet hagyjunk a bevonáshoz.
2. A zöldhagymát megmossuk és késsel finomra vágjuk.
3. A hagymát egy serpenyőben vajjal pároljuk körülbelül 5 percig.
4. Ekkor megtisztítjuk a főtt tojást és feldaráljuk.
5. A töltelékhez keverje össze mindkét hozzávalót. Ízlés szerint sóval és borssal egészítjük ki őket.
6. A kiolvasztott tésztát kis téglalapokra osztjuk. Helyezze a tölteléket a közepére.
7. A nyersdarabot pitékké hajtjuk.
8. A terméket sütőlapra helyezzük, és felvert tojással lefedjük. Ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal.
9. Főzés 30 percig 180 fokon.
10. Piros és ropogós lepény töltelékkel kész!

Hogyan sütjünk pitét hagymával, tojással és káposztával a sütőben?

Finom és nagyon kielégítő töltelék házi pitékhez - káposzta, hagyma és tojás. A lisztből készült csemege fényes ötlet lesz a családi asztal számára. Vegye figyelembe a bevált lépésről-lépésre receptet!

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 16

Hozzávalók:

• Liszt - 4 evőkanál.
• Tej - 1,5 evőkanál.
• Margarin - 100 gr.
• Száraz élesztő - 1,5 teáskanál
• Só - 1,5 tk
• Cukor - 1 evőkanál
• Tojás - 1 db.
• Szezámmag ízlés szerint.

Töltéshez:

• Fehér káposzta - 300 gr.
• Főtt tojás - 5 db.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A fehér káposztát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát vékony félkarikákra vágjuk.
2. Ezután pirítsuk meg a hagymát növényi olajban, amíg világos pirítást nem kap.
3. A hozzávalóhoz káposztát adunk, és további 5-7 percig pároljuk, utána megkenjük a főtt tojás darabjait. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.
4. A tésztához a tejet élesztővel, tojással, cukorral, sóval, margarinnal és liszttel összegyúrjuk. Fedje le az elkészített terméket fóliával, és hagyja 30-40 percig meleg helyen.
5. Ez idő alatt a tészta mérete megnő, és készen áll a további intézkedésekre.
6. Ossza fel a munkadarabot apró darabokra, és gyúrja lapos süteményekké.
7. Hozzáadjuk a tölteléket, formáljuk a lepényeket, és sütőlapra tesszük. Fedjük le felvert tojással, és ízlés szerint szórjuk meg szezámmaggal.
8. Fedje le a terméket fóliával, és hagyja 20 percig főzni, majd ugyanilyen mennyiségű sütőben 220 fokon süssön.
9. Tápláló piték lédús káposztával, hagymával és tojásos töltelékkel készen állnak!

Egyszerű és gyors recept pita kenyérhez tojással és hagymával

Gyorsan és ízletesen főzhet házi lepényeket tojással és hagymával a lavashból. A termék tápértékével és kellemes ropogós héjával örvendeztet meg. Teával vagy reggelivel tálaljuk.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Lavash - 2 lap.
• Főtt tojás - 4 db.
• Zöld hagyma - 1 csokor.
• Kapor ízlés szerint.
• Majonéz - 1 evőkanál
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. A töltelékhez két tojást főzünk.
2. Az előmosott hagymát őröljük meg kaporral.
3. A főtt tojásokat meghámozzuk és kockára vágjuk. Egy mély tányérba tesszük őket.
4. Ide adjunk zöldeket.
5. Adjunk hozzá egy evőkanál majonézt.
6. Dagasztja a termékeket, amíg egyenletesen el nem oszlanak.
7. Osszuk a lavash lapokat téglalapokra. Tegye a tölteléket mindegyik sarkába.
8. Háromszögbe hajtjuk.
9. Egy széles edényben keverje össze a maradék tojást őrölt fekete borssal.
10. A keveréket habverővel felverjük.
11. Mindkét lepényt mindkét oldalán tojássárgába mártjuk, majd serpenyőben mindkét oldalon 2 percig sütjük.
12. Ropogós pita piték töltelékkel készen állnak. Megpróbálhatod!

PP pogácsa hagymával és tojással a sütőben

Finom tojás- és hagymás pogácsák készíthetők alacsony kalóriatartalmú recepttel. Vegye figyelembe a kulináris ötletet, amely nem bántja az alakját. Alkalmas kiadós uzsonnára vagy reggelire.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 14

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 3 evőkanál.
• Árpa liszt - 1 evőkanál.
• Búzakorpa - 60 gr.
• Sütőpor - 1 tk
• Víz - 300 ml.
• Tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.

Töltéshez:

• Tojás - 5 db.
• Zöld hagyma - 300 gr.

Főzési folyamat:

1. Keverjen össze kétféle lisztet, sütőport és szódát. Egy kis mélyedést készítünk a keverékben, és ideöntjük a vizet.
2. Elkezdjük dagasztani a tésztát, és csirke sárgáját adunk hozzá.
3. Addig gyúrjuk, amíg sűrű kóma képződik.
4. Ezután csomagoljuk a terméket műanyag fóliába, és hagyjuk meleg helyen 30-40 percig.
5. Készítsük el a tölteléket. Ehhez meg kell keverni a főtt tojást apróra vágott zöldhagymával.
6. A kész tésztát egyenlő méretű golyókra osztjuk.
7. Mindegyiket tortává gyúrunk, amelynek közepére megkenjük a tölteléket.
8. Süteményeket formázunk, és sütőlapra tesszük. Befedjük felvert csirkefehérjével, és 20 percig sütjük 180 fokon.
9. Finom és alacsony kalóriatartalmú tojás és hagyma pogácsák készen állnak.

Lépésről lépésre recept torta készítéséhez hagymával, sajttal és tojással

Kiadós és lédús töltelék házi pitékhez - tojás, hagyma és sajt. A kész termék tökéletes reggelire vagy uzsonnára. Használjon egyszerű főzési ötletet az asztalához.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 10

Hozzávalók:

• Liszt - 3 evőkanál.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Só - 1 tk
• Száraz élesztő - 7 gr.
• Olívaolaj - 1 evőkanál
• Főtt tojás - 5 db.
• Zöld hagyma - 1 csokor.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Öntsön kefirt egy mély tálba, melegítse fel egy kicsit a mikrohullámú sütőben.
2. Adjunk hozzá sót, száraz élesztőt, olívaolajat és szitált lisztet.
3. Dagasztja a termékeket, amíg sima tésztacsomót nem kap. Kb. 30 percet pihentetünk vele.
4. A töltelékhez főtt tojást, zöldhagymát és reszelt sajtot őrölünk. Keverje össze a termékeket, amíg egyenletesen el nem oszlik.
5. A kész tésztát ossza szét darabokra. Mindegyiket körbe faragjuk, és megtöltjük töltelékkel.
6. A nyersdarabot szoros lepénybe csomagoljuk.
7. Növényi olajban aranybarnára sütjük.
8. A kiadós piték tojással, hagymával és sajttal készen állnak. Tálald őket az asztalhoz!