Burgonyapüré tejjel-6 lépésről-lépésre recept

A tejjel készült burgonyapüré köret, amely hal- és húsételek mellé tálalható. Nagyon könnyű elkészíteni, könnyű és gyengéd. Összegyűjtöttünk 6 receptet a tökéletes burgonyapüré elkészítéséhez.

Burgonyapüré tejjel és vajjal

A gyengéd burgonyapürét felnőttek és gyerekek is szeretik. Az elkészítésnek számos módja van, azonban a legfinomabb lehetőség burgonyával, tejjel és vajjal készül.

• 
  A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, darabokra vágjuk és serpenyőbe tesszük.
• 
  Öntsön hideg vizet a burgonyára, adjon hozzá sót ízlés szerint és főzze.
• 
  Forraljuk fel a burgonyát nagy lángon, majd csökkentsük a lángot, és főzzük puhára.
• 
  A kész burgonyáról leengedjük a vizet, hozzáadjuk a vajat és felöntjük forró tejjel.
• 
  A burgonyát összetörjük. Használjon turmixgépet, hogy a konzisztencia egyenletesebb legyen.
• 
  A burgonyapürét melegen tálaljuk köretként.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom krumplipüré tojással és tejjel

A krumplipürének ezt a változatát gyakran vidéken készítik. Ez nem véletlen, mert ezen a területen mindig kéznél van a legfrissebb házi tojás és friss tej.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Csirke tojás - 1 db.
• Tej - 150 ml.
• Vaj - 50 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse el az ételeket a lista szerint.
2. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Helyezze a burgonyát egy serpenyőbe.
3. Öntsön hideg vizet a burgonyára, forralja fel, és adjon hozzá sót ízlés szerint.
4. A burgonyát közepes lángon puhára főzzük. Ezután engedje le a vizet.
5. Adjunk hozzá vajat a burgonyához.
6. Forraljuk fel a tejet, és öntsük egy serpenyőbe.
7. Zúzással kezdje el dagasztani a burgonyát, a főzés során törjön meg egy tyúktojást a pürében.
8. Turmixgéppel simára keverjük a pürét.
9. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom burgonyapüré csomómentes tejjel

A burgonyapüré az egyik legfinomabb és legköltségkímélőbb köret. Ezenkívül tortákat és gombócokat is készíthet belőle. Hogyan készítsünk levegős pürét csomók nélkül, elmondjuk receptünkben.

Főzési idő: 60 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 10-12 db.
• Tej - 0,5-1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Vaj - 50-100 gr.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, több részre vágjuk, és hideg vízzel lefedjük. Tegye az edényt a tűzhelyre, amikor a víz felforr, adjon hozzá sót ízlés szerint, és folytassa a burgonya főzését, amíg meg nem puhul, 30-40 percig.
2. Öntsük le a vizet a kész burgonyáról, adjunk hozzá vajat.
3. Külön forraljuk fel a tejet.
4. A felforralt tejet ráöntjük a burgonyára, és turmixgéppel pürésítjük.
5. A burgonyapüré kész, tálalja tetszőleges főételhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk krumplipürét tejjel és hagymával?

Minden háziasszonynak saját bevált receptje van a burgonyapüré elkészítéséhez.Ez a burgonyapüré változat sokoldalú, mivel külön ételként is tálalható, zöldségsalátával kiegészítve.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Vaj - 4 evőkanál
• Tej - 200 ml.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és 3-4 részre vágjuk. A burgonyát sós vízben puhára főzzük.
2. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és vajban aranybarnára sütjük.
3. A burgonyát leszűrjük, megszárítjuk és összetörjük.
4. Ezután adjunk hozzá vajat és forró tejet a püréhez, ismét jól keverjük össze.
5. Ezután tegye ki a sült hagymát, alaposan keverje össze és tálalja a burgonyapürét.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom krumplipüré tejjel turmixgép segítségével

A gyerekek nagyon szeretik a levegős pürét, könnyű krémes állaggal. Nem lesz nehéz elkészíteni, ha van egy turmixgép a konyhában. Ez a püré köretként tálalható, vagy egyszerűen tejjel fogyasztható.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Tej - 0,5 l.
• Só - 0,5 evőkanál
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, 2-3 részre vágjuk, és hideg vízzel felöntjük.
2. Tegye az edényt burgonyával a tűzre, amikor a víz felforr, távolítsa el a habot, adjon hozzá sót és főzze fél óráig.
3. A kész burgonyából engedje le a vizet, és alacsony lángon szárítsa meg, hogy megszabaduljon a maradék folyadéktól.
4. A vajat és a forró tejet hozzáadjuk a burgonyához, a hozzávalókat turmixgéppel habosra, simára verjük.
5. Forrón tálaljuk ebédre vagy vacsorára.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom recept krumplipürével tejjel és sajttal

A burgonya sokféle ételhez jól passzol, beleértve a sajtot is. Ez a duó egy ismerős ételt igazi finomsággá változtat. Egy ilyen köret méltóságteljesen fog kinézni az ünnepi asztalon.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg.
• Tej - 100 ml.
• Vaj - 50 gr.
• Krémsajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt a lista szerint.
2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, nagy darabokra vágjuk, és hideg vízzel lefedjük.
3. A krumplit a tűzhelyre tesszük, felforraljuk, sóval ízesítjük és puhára főzzük. Amikor a burgonya teljesen megfőtt, engedje le a vizet róluk és szárítsa meg alacsony lángon.
4. Ezután darálja le a burgonyát tológéppel, turmixgéppel vagy használjon speciális prést. Ebben a szakaszban adjunk hozzá vajat és forró tejet a burgonyához, keverjük simára.
5. Végül adjunk hozzá krémsajtot a püréhez, keverjük össze, szórjuk meg apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!