Pizza od lisnatog tijesta u pećnici - 10 recepata kod kuće

Pizza je jedno od najpopularnijih jela za ukusan i brz zalogaj. Najlakši način za pripremu pizze je korištenje lisnatog tijesta. Ako ga razvaljate i ispečete u pećnici prema svim pravilima, tada ćete dobiti nježnu pizzu s hrskavim stranama. U ovom smo članku prikupili 10 popularnih recepata za ukusnu pizzu na lisnatom tijestu.

Pizza s tijestom od lisnatog kvasca u pećnici

Malo će ljudi odbiti međuobrok uz nježnu i sočnu pizzu. Kod kuće ga možete napraviti s vašim omiljenim umacima i puno preljeva. Pokazat ćemo vam kako se pravi pizza s lisnatim tijestom od kvasca.

Vrijeme za kuhanje: 45 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 6-8.

• 
  Tijesto potpuno odmrznite na sobnoj temperaturi.
• 
  Zatim ga razvaljajte u pravokutnik 25x35 cm.
• 
  Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, na njega stavite tijesto.
• 
  Koristite vilicu na različitim mjestima kako se ne bi natekla.
• 
  Premažite tijesto kečapom, blago odstupajući od rubova.
• 
  Kobasice, rajčice i masline narežite na ploške, rasporedite po tijestu.
• 
  Naribajte sir na sitno ribež, pospite ga po pizzi. Pizzu prelijte s malo maslinovog ulja.
• 
  Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Pizzu narežite na porcije dok je još vruća, a sir hladan.

Dobar tek!

Domaća pizza od lisnatog tijesta u pećnici

Da biste napravili pizzu, ne morate se petljati s tijestom od kvasca, odstajati i ostaviti da odstoji. Polugotovo lisnato tijesto prikladno je za pizzu, samo ga morate razvaljati i po ukusu dodati ukusan nadjev i umake.

Vrijeme za kuhanje: 65 minuta

Vrijeme za kuhanje: 25 minuta

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto - 500 gr.
• Kečap - 5 žlica
• Luk - 0,5 kom.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Kobasica - 200 gr.
• Rajčice - 2 kom.
• Sir - 150 gr.
• Talijansko bilje - 0,5 žličice
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Odmrznite lisnato tijesto, razvaljajte ga i stavite na lim za pečenje, napravite stranice.
2. Podmažite tijesto kečapom; ne morate podmazivati ​​stranice. Luk narežite na tanke polu -kolutiće i pospite ga po tijestu.
3. Zatim stavite kriške šampinjona, pospite ih začinima, odozgo stavite kriške rajčice.
4. Na rajčice stavite sloj kobasice i pizzu pospite naribanim sirom.
5. Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 20-25 minuta. Vruću pizzu narežite na porcije, malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!

Pizza od lisnatog tijesta s kobasicama, sirom i rajčicom

Najpopularniji sastojci za pripremu pizze kod kuće su kobasice, rajčice i sir. A ako uzmete polugotov proizvod od lisnatog tijesta, vrlo brzo će se na vašem stolu pojaviti prekrasna aromatična pizza.

Vrijeme za kuhanje: 55 minuta

Vrijeme za kuhanje: 25 minuta

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
• Brašno - 1-2 žlice
• Paradajz pasta - 100 ml.
• Sol po ukusu.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Rajčice - 1 kom.
• Kobasica - 300 gr.
• Talijansko bilje po ukusu.
• Zelje po ukusu.
• Lisnato tijesto bez kvasca - 1 kom.

Postupak kuhanja:

1. Tijesto potpuno odmrznite, rajčice, krastavce i kobasice narežite na tanke ploške.
2. Rasporedite pergament na stol, pospite ga brašnom i po njemu razvaljajte tijesto.
3. Premažite tijesto tijestom od rajčice.
4. Zatim po tijestu rasporedite rajčice, kobasice i krastavce, pospite ih mješavinom talijanskog bilja i malo posolite.
5. Prebacite pizzu i pergament na lim za pečenje.
6. Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 20-25 minuta. Začinsko bilje usitnite nožem, sir naribajte na sitno ribež.
7. Pizzu prvo pospite začinskim biljem, a zatim naribanim sirom. Vratite lim za pečenje u pećnicu na još 5 minuta da se sir rastopi.
8. Zatim vruću pizzu narežite na porcije i poslužite.

Dobar tek!

Kako kuhati lisnatu mini pizzu kod kuće?

Pizza je ukusna i brza grickalica koju možete napraviti kod kuće. Možete ga ispeći za veliko društvo ili napraviti nekoliko mini pizza i poslužiti ih kao zasebne porcije.

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca - 500 gr.
• Šunka - 100 gr.
• Ukiseljeni krastavci - 1 kom.
• Šampinjoni - 4-5 kom.
• Kečap - 2-3 žlice
• Sir - 100 gr.
• Cherry rajčice - 10 kom.
• Začini po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Odmrznite tijesto na sobnoj temperaturi, prerežite na 4 jednaka dijela i razvaljajte.
2. Šunku narežite na tanke ploške. Rajčice narežite na četvrtine.
3. Podlogu za pizzu premažite kečapom.
4. Na tijesto rasporedite šunku i rajčice, komade pospite začinima po ukusu.
5. Lim za pečenje obložite pergamentom, na njega prenesite praznine, dodajte krišku ukiseljenog krastavca i pospite naribanim sirom.
6. Pizzu pecite na 200 stupnjeva u pećnici 15-20 minuta. Mini pizze malo ohladite, pa poslužite.

Dobar tek!

Zatvorena pizza od lisnatog tijesta u pećnici

Za talijansku kuhinju zatvorena je pizza tradicionalna koliko i klasična. Ova vrsta grickalica naziva se colzone. Kao i kod pljeskavica, cijeli nadjev skriven je ispod hrskavog lisnatog tijesta.

Vrijeme za kuhanje: 65 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Lisnato tijesto - 1 pakiranje.
• Rajčice - 2 kom.
• Ukiseljeni šampinjoni - 1 limenka.
• Crveni sir Gouda - 200 gr.
• Masline - 100 gr.
• Kobasice - 200 gr.
• Zelje po ukusu.
• Šunka - 200 gr.
• Bugarski papar - 2 kom.
• Sol po ukusu.
• Čili paprika - 2 kom.
• Pileće jaje - 1 kom.

Postupak kuhanja:

1. Sir naribati na srednje velike ribeže.
2. Kobasice i šunku narežite na kockice.
3. Također narežite kockice i kombinirajte povrće, gljive i masline. Zelje sitno nasjeckajte nožem.
4. Odmrznite tijesto, izrežite na jednake dijelove veličine 10 do 20 centimetara. Na jedan kraj tijesta stavite meso i začinsko bilje.
5. Prelijte mješavinom povrća i naribanim sirom.
6. Pokrijte nadjev drugim dijelom tijesta i dobro zatvorite rubove. Probodite površinu vilicom na nekoliko mjesta. Stavite komade na lim za pečenje.
7. Zatvorene pizze premažite umućenim jajetom i pecite u pećnici na 180 stupnjeva 25-35 minuta dok ne dobiju lijepu rumena boju.
8. Zatvorenu pizzu malo ohladite pa poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Ukusna pizza od lisnatog tijesta s gljivama

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu pizze, a punjenje može biti sve što volite. Nudimo vam ekspresni recept za pizzu s gljivama na gotovom lisnatom tijestu. Ispada ukusan i nježan međuobrok.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 16.

Sastojci:

• Lisnato tijesto od kvasca - 500 gr.
• Gljive - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Kobasica - 150 gr.
• Rajčica - 1 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Kečap po ukusu.
• Majoneza po ukusu
• Biljno ulje - za prženje.
• Zelje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Rajčicu narežite na četvrtine.
2. Sir naribati na srednje velike ribeže.
3. Kobasicu narežite na kockice.
4. Gljive i luk sitno nasjeckajte, ispržite ih do zlatno smeđe boje.
5. Za umak pomiješajte kečap, majonezu i nasjeckano začinsko bilje.
6. Namažite lim za pečenje biljnim uljem. Razvaljajte tijesto i stavite na lim za pečenje, izbockajte ga po cijeloj površini vilicom.
7. Premažite tijesto pripremljenim umakom i pospite s malo sira.
8. Zatim dodajte kobasicu, rajčicu te pečenje s lukom i gljivama.
9. Po vrhu pospite preostali sir.
10. Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20 minuta. Izvadite pizzu iz pećnice, narežite je na porcije i poslužite kao međuobrok na stolu.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pizzu od lisnatog tijesta s kobasicama

Ovo je najjednostavniji način pripreme pizze kod kuće. Svaka domaćica lako može pripremiti takvu pizzu. Sastojci su prilično jednostavni i pristupačni: kobasice i lisnato tijesto mogu se pronaći u bilo kojoj trgovini.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Lisnato tijesto od kvasca - 250 gr.
• Kobasice - 6-7 kom.
• Rajčice - 3 kom.
• Maslinovo ulje - za podmazivanje kalupa.
• Češnjak - 2 zuba
• Peršin - 1 vezica.
• Mješavina paprike po ukusu.
• Sir - 150 gr.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte u tanki sloj.
2. Kalup premažite maslinovim uljem i na njega stavite tijesto.
3. Kobasice prepolovite i rasporedite po rubovima.
4. Kobasice prekrijte tijestom, odrežite višak dijelova.
5. Na rezultirajućim stranama napravite rezove svakih 0,7-1 centimetra.
6. Rajčice narežite na ploške i stavite na tijesto u ravnomjernom sloju. Pospite ih solju, paprom i mljevenim češnjakom.
7. Zatim rajčice pospite nasjeckanim peršinom.
8. Pizzu pospite debelim slojem naribanog sira i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 20 minuta.
9. Pizza se pokazala ukusnom i apetitnog izgleda.

Dobar tek!

Kako ispeći domaću pizzu od lisnatog tijesta s mljevenim mesom?

Pizza je najpoznatije jelo talijanske kuhinje. Priprema se sa šunkom, kobasicama, kuhanim mesom ili mljevenim mesom. I naravno najukusniji dio pizze je kora od otopljenog sira.

Vrijeme za kuhanje: 90 minuta

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 8-10.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 700 gr.
• Kobasica - 300 gr.
• Masline - 1 konzerva.
• Lisnato tijesto bez kvasca - 1 pakiranje.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Cherry rajčice - 200 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Adjika - 4-5 žlica
• Kiselo vrhnje - 3-4 žlice
• Majoneza - 3-4 žlice
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Luk ogulite, narežite na pola prstena i pržite na biljnom ulju dok ne omekša.
2. Papriku ogulite s pregrada i sjemenki, narežite na trakice. Luku dodajte paprike u tavi, pržite 3-5 minuta.
3. Mljeveno meso pržite zasebno dok ne omekša. Meso posolite i začinite po želji.
4. Odmrznite tijesto i razvaljajte ga u tanki sloj.
5. Namažite lim za pečenje biljnim uljem i stavite tijesto na njega.
6. Namažite tijesto adjikom, rasporedite mljeveno meso.
7. Zatim dodajte povrće na žaru i nasjeckanu kobasicu.
8. Na vrh stavite kriške rajčice i masline.
9. Kiselo vrhnje pomiješajte s majonezom. Dobiveni umak nanesite na radni komad.
10. Pizzu pospite naribanim sirom i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 30-40 minuta.
11. Pizza se pokazala vrlo ukusnom i zadovoljavajućom.

Dobar tek!

Bogata pizza od lisnatog tijesta s piletinom

Pizza se može poslužiti kao predjelo i kao samostalno jelo. Uz nadjev od pilećeg filea, jelo se pokaže izdašnim, ukusnim, pa je s njim sasvim moguće dogovoriti laganu večeru za cijelu obitelj.

Vrijeme za kuhanje: 95 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Pileći file - 300 gr.
• Češnjak - 3 zuba.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Začin za piletinu po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Suhi češnjak - po ukusu.
• Hmeli -suneli - po ukusu.
• Masline - 1 konzerva.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Suncokretovo ulje - 1 žličica
• Lisnato tijesto od kvasca - 500 gr.
• Majoneza - 2 žlice
• Paradajz pasta - 3 žlice

Postupak kuhanja:

1. Operite pileći file. Istrljati papirnatim ručnicima i izrezati na kocke.
2. Češnjeve češnjaka sitno nasjeckajte.
3. U pileći file dodajte češnjak i začine, promiješajte i ostavite 20-30 minuta.
4. Masline narežite na ploške.
5. Sir naribati.
6. Namažite lim za pečenje biljnim uljem, na njega stavite razvaljano lisnato tijesto.
7. Prvo premažite tijesto majonezom, a zatim tijestom od rajčice.
8. Na tijesto stavite pileći file.
9. Zatim dodajte masline i naribani sir.
10. Stavite pizzu u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva 25-35 minuta. Gotovu pizzu narežite na porcije, malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!

Brza pizza od gotovog smrznutog lisnatog tijesta

Gotovo lisnato tijesto pomoći će riješiti problem predjela za svaki ukus. Na primjer, na temelju lisnatog tijesta možete brzo pripremiti pizzu s mirisnom korom sira. Od navedenog broja sastojaka bit će pizza za 8 obroka.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Vrijeme za kuhanje: 25 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto - 500 gr.
• Paradajz pasta po ukusu.
• Kobasice - 6 kom.
• Rajčice - 4 kom.
• Ukiseljene gljive - 1 limenka.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Masline - 1 konzerva.
• Sir - 200 gr.

Postupak kuhanja:

1. Rajčice narežite na ploške.
2. Kobasice narežite na ploške.
3. Papriku ogulite sa sjemenki i pregrada, izrežite na trakice.
4. Masline narežite na kolutiće.
5. Ukiseljene gljive narežite na kriške.
6. Sir naribati.
7. Odmrznite tijesto i izrežite ga na jednake kvadrate.
8. Namastite tijesto tijestom od rajčice, stavite rajčice, papriku, kobasice, gljive i masline.
9. Po prazninama pospite naribani sir.
10. Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Gotovu pizzu malo ohladite pa poslužite.

Dobar tek!