Brzo i ukusno možete skuhati palačinke na mlijeku bez kvasca. Jednostavno jelo često se poslužuje za doručak ili kao međuobrok. Postoje mnoge kulinarske mogućnosti posluživanja poslastica. Ocijenite zanimljiv izbor od 6 provjerenih recepata s detaljnim opisima i odaberite onaj koji vam najviše odgovara.
Bujne palačinke s mlijekom bez kvasca
Domaće palačinke s mlijekom mogu ispasti pahuljaste i bez dodavanja kvasca. Za to upotrijebite jednostavan recept korak po korak s kojim se mogu nositi i početnici.
- Brašno 1.5 Umjetnost.
- Kravlje mlijeko 1 Umjetnost.
- Pileće jaje 1 PCS.
- Granulirani šećer 2.5 žlice
- Sol ½ žličica
- Soda bikarbona ½ žličica
- Stolni ocat 9% 1 žlice
- Biljno ulje 6 žlice
-
Ulijte ocat u mlijeko, promiješajte i ostavite 10 minuta.
-
Jaja posebno umutiti pjenjačom dok se ne stvori lagana pjena.
-
U smjesu od jaja ulijte mlijeko i ocat. Promiješati.
-
Ovdje prosijte brašno, dodajte šećer, sodu i sol. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko i dok se suhi sastojci ne otope.
-
Tijesto ulijte žlicom u tavu zagrijanu biljnim uljem.
-
Pržite proizvod s obje strane dok ne porumeni.
-
Bujne palačinke su spremne. Poslužite ih s džemom ili bobicama po ukusu.
Napuhane palačinke s kiselim mlijekom bez kvasca
Kiselo mlijeko je lako pronaći u kulinarskoj upotrebi. Na njemu možete skuhati pahuljaste palačinke bez kvasca. Ukusna poslastica savršeno će nadopuniti domaću čajanku ili obiteljski doručak.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Brašno - 200 gr.
- Kiselo mlijeko - 150 ml.
- Jaje - 1 kom.
- Šećer - 1,5 žlice
- Sol - 1 prstohvat
- Soda - 1 prstohvat.
- Biljno ulje - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Pileće jaje umutite sa šećerom i prstohvatom soli dok ne postane glatko. Suha hrana bi se trebala otopiti.
- Ovdje ulijte kiselo mlijeko i dodajte sodu. Nastavljamo tući pjenjačom.
- Zatim prosijte potrebnu količinu brašna. Mijesiti dok se ne dobije homogeno tijesto.
- Radni komad žlicom stavite u tavu s biljnim uljem.
- Pržite poslasticu s obje strane dok ne porumeni.
- Vruće palačinke možete nadopuniti kondenziranim mlijekom ili džemom. Poslužiti!
Bujne palačinke s mlijekom bez kvasca s praškom za pecivo
Brza i ukusna opcija za doručak ili čaj - palačinke s mlijekom. Kako bi proizvod izašao bujan i rumen, u tijesto dodajte prašak za pecivo. Gotovu poslasticu upotpunite džemom, kiselim vrhnjem ili šećerom u prahu.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Brašno - 200 gr.
- Mlijeko - 150 ml.
- Jaje - 1 kom.
- Vanilin šećer - 2 žličice
- Sol - 1 prstohvat
- Prašak za pecivo - 0,5 žličice
- Biljno ulje - 80 ml.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo potrebne sastojke.
- Pileće jaje razbijte u duboku zdjelu.
- Dodajte mu sol i vanilin šećer.
- Zatim ulijte potrebnu količinu mlijeka.
- Ovdje prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo.
- Mijesiti proizvode dok se ne dobije homogena masa bez grudica.
- Tijesto u dijelovima ulijte u tavu s biljnim uljem. Pržite s obje strane dok ne porumeni.
- Vruće palačinke s mlijekom su spremne. Poslužite s kiselim vrhnjem ili džemom.
Kako ispeći palačinke u mlijeku bez kvasca i bez jaja?
Zanimljiva opcija za izradu domaćih palačinki na mlijeku - bez dodavanja jaja. Ova poslastica izvrsna je za ukusan doručak ili brzi zalogajčić. Poslužite uz čaj zajedno s džemom i drugim dodacima po ukusu.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Brašno - 180 gr.
- Mlijeko - 200 ml.
- Šećer - 1 žlica
- Sol - 1 prstohvat
- Soda - 0,5 žličice
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- U duboku zdjelu ulijte mlijeko i u njega umiješajte sol, šećer i sodu.
- Zatim umutite mlijeko dok se ne pojavi lagana pjena.
- Ovdje prosijemo brašno i temeljito mijesimo dok grudice potpuno ne nestanu.
- Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite tijesto koristeći žlicu.
- Pržite poslasticu dok ne porumeni s obje strane.
- Ukusne palačinke s mlijekom spremne su. Pomozi sebi!
Ukusne palačinke na mlijeku bez kvasca s jabukama
Izvorni način pravljenja palačinki s mlijekom je s dodatkom jabuka. Svijetla poslastica može se poslužiti za doručak ili kao desert. Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept kod kuće.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Brašno - 1 žlica.
- Mlijeko - 1 žlica.
- Šećer - 2 žlice
- Jaje - 1 kom.
- Jabuka - 4 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Pileće jaje umutite sa soli i šećerom.
- Jabuke operemo, ogulimo i sjemenimo, a zatim ih podijelimo na male komadiće.
- Naribajte kriške jabuke.
- U smjesu od jaja ulijte mlijeko. Zatim ovdje dodajte naribanu jabuku.
- Pšenično brašno prosijte kroz fino sito u ukupnu masu.
- Gnječite radni komad dok se svi sastojci ne ravnomjerno rasporede.
- Pržite proizvod dok ne porumeni u biljnom ulju.
- Rumene palačinke s jabukom su gotove. Poslužite uz vrući čaj.
Mliječne palačinke bez kvasca i sode
Ukusne i pahuljaste palačinke s mlijekom mogu se napraviti bez upotrebe kvasca i sode. Uzmite u obzir jednostavan domaći recept. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Brašno - 300 gr.
- Mlijeko - 200 ml.
- Šećer - 2 žlice. l.
- Sol - 1 prstohvat
- Jaje - 2 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Pileća jaja razbijte u duboki tanjur i dodajte im sol i šećer.
- Tucite proizvode dok ne dobijete homogenu smjesu. Postepeno ulijevajte mlijeko.
- Ovdje prosijte brašno kroz fino sito.
- Zamijesite tijesto dok ne postane glatko i grudice potpuno nestanu.
- Radni komad šaljemo u tavu s biljnim uljem.
- Pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.
- Ukusne palačinke s mlijekom spremne su. Poslužite ih na stol s bilo kojim dodatkom po ukusu.