Langoustini na roštilju-4 korak-po-korak recepata za kuhanje

Izvorna ideja za piknik s obitelji ili prijateljima - lavangije na žaru. Morski proizvod oduševit će vas svojim izgledom i nevjerojatnim okusom. Pripremite svijetlo jelo dobro kao u restoranu. Uzmite u obzir 4 recept za kuhanje korak po korak!

Kako skuhati ukusne kolače na roštilju na roštilju?

Jarci od jake vatre mogu se skuhati na rešetki za 25 minuta. Topli zalogaj uz vatru izvrstan je povod za okupljanje prijatelja ili obitelji. To mogu podnijeti čak i početnici u kulinarskom poslu!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

• 
  Langoustini Mogu se kupiti odmah bez ljuske i glave. U protivnom morate sami očistiti proizvod. Važno je ukloniti crnu prugu duž grebena.
• 
  Pripremljene plodove mora staviti na tanjur i preliti sokom od pola limuna. Odmah dodajte začine i morsku sol po ukusu.
• 
  Stavite rešetku na roštilj s ugljenom. Po njemu distribuiramo langoše u začinima. Kuhajte oko 5 minuta na jakoj vatri.
• 
  Lagano okrenite proizvod. Istu količinu skuhamo i s druge strane.
• 
  Gotove langušte stavite na tanjur za posluživanje s lišćem zelene salate. Jelo ukrasite kriškama limete i poslužite. Dobar tek!

Korak po korak recept za kuhanje langusta u ljusci na roštilju

Plodovi mora uz logorsku vatru svijetla su i nevjerojatno ukusna kulinarska ideja. Napravite ukusne čvarke od ljuske po jednostavnom receptu koji vam neće dugo oduzeti. Jelo se može poslužiti i na otvorenom i kod kuće.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Langoustini - 1 kg.
• Limun - 1 kom.
• Lovorov list - 3 kom.
• Morska sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Langustine u ljusci prethodno odmrznemo i operemo. Ne morate ih čistiti od ljuske, ali možete napraviti mali rez na području grebena i ukloniti crnu prugu kako ne bi došlo do viška gorčine.
2. Pripremljeni proizvod prebacujemo u plastičnu vrećicu. Obradak pospite morskom solju i prelijte ga limunovim sokom. Lagano promiješajte sadržaj kako bi se dodatni sastojci ravnomjerno rasporedili.
3. Lange premještamo na žičanu policu. Stavljamo ga preko roštilja s vrućim ugljenom. Kuhamo oko 5-7 minuta.
4. Nakon toga plodove mora nježno okrenite kliještima. Na ugljenu držimo oko 5 minuta.
5. Gotov langustin izvadite iz roštilja i prebacite na veliki tanjur. Jelo nadopunjujemo lovorovim listovima i kriškama limuna. Možete isprobati!

Nevjerojatno ukusni langušini marinirani na roštilju

Izvrsna opcija za užinu s plodovima mora za tvrtku su langoustines, kuhani na svježem zraku. Kako bi jelo bilo što bogatije i svjetlije, marinirajte ga u mirisnom umaku.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Langoustini - 1 kg.
• Senf - 100 gr.
• Umak od kamenica - 1 žličica
• Maslinovo ulje - 2 žlice
• Sok od limete - 2 žlice
• Češnjak - 6 češnja.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Za podnošenje:

• Avokado - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Senf - 1 žličica
• Sok od limete - 1 žličica
• Češnjak - 4 češnja.
• Peršin - 0,5 vezice.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Stavite potrebnu količinu langostina u duboki tanjur.
2. Pripremit ćemo potrebne proizvode za pripremu začinske marinade.
3. U zajedničkoj zdjeli pomiješajte senf, umak od kamenica, maslac, sok od limete, sol, papar i nasjeckane režnjeve češnjaka. Temeljito promiješajte masu.
4. Aromatičnu smjesu prelijte po langustima. Promiješajte sadržaj i marinirajte najmanje jedan sat.
5. U ovom trenutku možete napraviti umak za posluživanje s avokadom i začinima. Pripremit ćemo potrebne proizvode.
6. Samljeti i pomiješati avokado, peršin, češnjak, senf, sok limete, ulje, sol i papar dok se ne dobije homogena kaša.
7. Marinirani plodovi mora mogu se staviti na rešetku. Sastojak kuhajte na vatri oko 7 minuta, redovito ga okrećući.
8. Nakon spremnosti, jastoge prebacite na tanjur. Ukrasite jelo i poslužite s umakom. Dobar tek!

Koliko je jednostavno i ukusno peći langušine s umakom od soje na roštilju?

Sočni langušti od logorske vatre dobivaju se nakon mariniranja u umaku od soje. Zanimljivo i svijetlo jelo cijenit će vaši najmiliji i gosti. Pripremite obrok za nezaboravan domaći piknik.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Langoustini - 2 kg.
• Umak od soje - 100 ml.
• Limun - 1 kom.
• Češnjak - 2 češnja.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Lange odmrznemo, isperemo pod vodom i napravimo mali rez na njihovom grebenu.
2. Rukama ili pincetom vadimo crne pruge - jednjak. Time ćete ukloniti dodatnu gorčinu gotovog jela.
3. Morske plodove uranjamo u veliki, prikladan spremnik. Pospite ih crvenom paprikom, nasjeckanim režnjevima češnjaka i prelijte umakom od soje i limunovim sokom. Promiješajte i marinirajte oko 2 sata.
4. Premještamo pripremljene tanjure na rešetku. Instaliramo ga na roštilj s vrućim ugljenom.
5. Jelo se kuha s obje strane 4-5 minuta.
6. Mirisni i rumeni kolačići spremni su. Stavimo ih na tanjure, nadopunimo kriškama limuna i poslužimo!