Pire krumpir s mlijekom prilog je koji se može poslužiti uz jela od ribe i mesa. Vrlo je jednostavan za pripremu, lagan i nježan. Prikupili smo 6 recepata koje možete koristiti za izradu savršenog pire krumpira.
Pire od krumpira s mlijekom i maslacem
Nježni pire krumpir vole odrasli i djeca. Postoji mnogo načina za njegovu pripremu, međutim najukusnija opcija je s krumpirom, mlijekom i maslacem.
- Krumpir 5 PCS.
- Maslac 50 gr.
- Kravlje mlijeko 1.5 Umjetnost.
- Sol ukus
-
Krumpir operite, ogulite, narežite na komade i stavite u lonac.
-
Krompir preliti hladnom vodom, posoliti po ukusu i skuhati.
-
Krompir stavite kuhati na jaku vatru, a zatim smanjite vatru i kuhajte krumpir dok ne omekša.
-
Od gotovog krumpira ocijedite vodu, dodajte maslac i ulijte vruće mlijeko.
-
Slomiti krumpir s drobljenjem. Pomoću miksera konzistenciju učinite ujednačenijom.
-
Pire krumpir poslužite vruć kao prilog.
Dobar tek!
Nježni pire krumpir s jajetom i mlijekom
Ova varijanta pire krumpira često se priprema na selu. To nije slučajno, jer na ovim prostorima uvijek imate pri ruci najsvježija domaća jaja i svježe mlijeko.
Vrijeme za kuhanje: 40 minuta
Vrijeme za kuhanje: 40 minuta
Porcije: 4.
Sastojci:
- Krumpir - 1 kg.
- Pileće jaje - 1 kom.
- Mlijeko - 150 ml.
- Maslac - 50 gr.
- Sol po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Pripremite hranu prema popisu.
- Krumpir operite, ogulite i narežite na ploške. Krumpir stavite u lonac.
- Krompir preliti hladnom vodom, prokuhati i posoliti po ukusu.
- Krumpir kuhajte na umjerenoj vatri dok ne omekša. Zatim ispustite vodu.
- Krumpiru dodajte maslac.
- Zakuhajte mlijeko i ulijte ga u lonac.
- Uz simpatiju, počnite mijesiti krumpir, u procesu kuhanja razbijte jedno pileće jaje u pire.
- Pire miješajte mikserom dok ne postane glatko.
- Prije posluživanja pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Dobar tek!
Ukusni pire krumpir s mlijekom bez grudvica
Pire krumpir jedno je od najukusnijih i najekonomičnijih priloga. Osim toga, može se koristiti za izradu pita i knedli. Kako napraviti prozračan pire bez grudica, reći ćemo vam u našem receptu.
Vrijeme za kuhanje: 60 minuta
Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Krumpir - 10-12 kom.
- Mlijeko - 0,5-1 žlica.
- Sol po ukusu.
- Maslac - 50-100 gr.
Postupak kuhanja:
- Krumpir ogulite, operite, narežite na nekoliko komada i prelijte hladnom vodom. Stavite lonac na štednjak, kad voda zakuha, posolite ga po ukusu i nastavite kuhati krumpir dok ne omekša, 30-40 minuta.
- Od gotovog krumpira ocijedite vodu, dodajte maslac.
- Posebno skuhajte mlijeko.
- Kuhano mlijeko prelijte krumpir i pasirajte kuhačom.
- Pire krumpir je spreman, poslužite ga uz bilo koje glavno jelo koje volite.
Dobar tek!
Kako napraviti pire krumpir s mlijekom i lukom?
Svaka domaćica ima svoj provjereni recept za pripremu pire krumpira.Ova verzija pire krumpira svestrana je jer se može poslužiti kao zasebno jelo, dopunjeno salatom od povrća.
Vrijeme za kuhanje: 50 minuta
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 3.
Sastojci:
- Krumpir - 1 kg.
- Maslac - 4 žlice
- Mlijeko - 200 ml.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Sol po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Krumpir ogulite, operite i narežite na 3-4 komada. Krumpir skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.
- Luk ogulite, sitno nasjeckajte i popržite na maslacu dok ne porumeni.
- Ocijedite vodu iz krumpira, osušite ga i zdrobite.
- Zatim u pire dodajte maslac i vruće mlijeko, opet dobro promiješajte.
- Zatim položite prženi luk, dobro promiješajte i poslužite pire krumpir.
Dobar tek!
Nježni pire krumpir s mlijekom pomoću miksera
Djeca jako vole prozračni pire lagane kremaste konzistencije. Neće vam biti teško pripremiti ga ako u kuhinji imate blender. Ovaj pire možete poslužiti kao prilog ili jednostavno jesti s mlijekom.
Vrijeme za kuhanje: 50 minuta
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Krumpir - 1 kg.
- Mlijeko - 0,5 l.
- Sol - 0,5 žlice
- Maslac - 50 gr.
Postupak kuhanja:
- Krumpir operite, ogulite, narežite na 2-3 komada i napunite hladnom vodom.
- Stavite lonac s krumpirom na vatru, kad voda zakipi, uklonite pjenu, posolite i kuhajte dok se ne skuha pola sata.
- Ocijedite vodu iz gotovog krumpira i osušite ga na laganoj vatri kako biste se riješili preostale tekućine.
- Krumpiru dodajte maslac i vruće mlijeko, sastojke umutite mikserom dok ne postane pjenasto, homogeno.
- Poslužite vruće za ručak ili večeru.
Dobar tek!
Ukusan recept za pire krumpir s mlijekom i sirom
Krumpir se dobro slaže s mnogim vrstama hrane, uključujući sir. Ovaj dvojac će poznato jelo pretvoriti u pravu poslasticu. Takav prilog dostojanstveno će izgledati na svečanom stolu.
Vrijeme za kuhanje: 50 minuta
Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Krumpir - 1 kg.
- Mlijeko - 100 ml.
- Maslac - 50 gr.
- Krem sir - 100 gr.
- Sol po ukusu.
- Zelje - za posluživanje.
Postupak kuhanja:
- Pripremite sve potrebne sastojke prema popisu.
- Krumpir ogulite, operite, narežite na velike komade i prelijte hladnom vodom.
- Stavite krumpir na štednjak, prokuhajte, začinite solju i kuhajte dok ne omekša. Kad je krumpir potpuno kuhan, ocijedite vodu iz njega i osušite ga na laganoj vatri.
- Zatim krumpir sameljite guračem, miješalicom ili upotrijebite posebnu prešu. U ovoj fazi krumpiru dodajte maslac i vruće mlijeko, promiješajte dok ne postane glatko.
- Na kraju u pire dodajte krem sir, promiješajte, pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.
Dobar tek!