Hyytelöity kalapiirakka - 9 reseptiä valokuvilla askel askeleelta

Hyytelöpiirakka, jossa on kalasäilykkeitä, on helppo ja nopea valmistaa, tuotteita käytetään mahdollisimman paljon. Tämä tekee kalapiirakan resepteistä erittäin suosittuja kotiäitien keskuudessa, koska tällä tavalla voit nopeasti ruokkia koko perheen.

Resepti hyytelöiselle kalapiirakalle kefirillä

Loman jälkeen kotona jätetään usein ylimääräinen tölkki öljysäilykkeitä, ja jääkaapin hyllyllä viimeinen lasillinen kefiriä on pakattuna, jonka he unohtivat juoda juhla -aterioiden runsauden vuoksi. Kaikki tämä on hyödyllistä kalankauppiaan valmistuksessa.

Kypsennysaika: 1,5 tuntia.

Annokset: 12.

• 
  Kaada lämmin kefiiri kulhoon, sekoita siihen soodaa, jota ei tarvitse sammuttaa etukäteen. Anna seistä noin 3 minuuttia, jonka aikana kefiirin happo sammuttaa soodan. Lisää munat seokseen, suola ja vatkaa tehosekoittimella tai vispilällä. Kaada joukkoon esiseulotut jauhot ja vatkaa uudelleen. Taikina ei ole kovin paksu. Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä ja kaada puolet taikinasta sen päälle.
• 
  Täyteksi kuori peruna ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi tai hiero karkealle raastimelle. Halutessasi voit käyttää jo keitettyjä perunoita, jotka jäivät eiliseltä. Levitä perunanpalat taikinan pinnan päälle hieman vetäytyen piirakan reunoista.
• 
  Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Levitä sipulit perunoiden päälle.
• 
  Avaa tölkki säilykkeitä, laita se seulaan ja tyhjennä öljy ja vaivaa sitten hieman haarukalla. Jaa kalamassa perunoiden ja sipulien päälle.
• 
  Kaada päälle kaikki jäljellä oleva taikina, tasoita se lastalla. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30-40 minuutiksi.
• 
  Kun kakku on paistettu kullanruskeaksi, ota se pois uunista ja voitele pinta vielä kuumana voilla.

Hyvää ruokahalua!

Hyytelöpiirakka majoneesilla ja kalasäilykkeet

Taikina valmistetaan majoneesilla, se on täysin vaatimaton ja vaatimaton toteutuksessa. Jopa aloittelijat voivat käsitellä tällaista kakkua. Tärkeintä on ottaa tölkki säilykkeitä öljyä varten, tomaattipasta pilaa koko maun.

Kypsennysaika: 40 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Säilykkeet - 1 tölkki;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Majoneesi - 8 rkl l.;
• Vehnäjauho - 6-7 rkl. l.;
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Tilli ja persilja - pari oksaa;
• Suola ja mausteet - oman maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Laita majoneesi kulhoon, lisää siihen kananmunat. Jos munat ovat pieniä, on parempi ottaa 3 kappaletta.
2. Mausta suolalla, pippurilla, mausta ja sekoita. Älä liioittele sitä suolalla, koska taikina sisältää jo majoneesia, joka on itsessään suolaista.
3. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe erilliseen kulhoon, lisää sitten vähitellen koko seos taikinaan ja vatkaa tehosekoittimella.
4. Huuhtele ja kuivaa vihreät, pilko hienoksi ja kaada taikinaan, sekoita.
5. Voitele muotti öljyllä, jos se on metallia, ja pöly jauhoilla, ravista ylimääräinen. Jos muotti on silikonia, tällaisia ​​käsittelyjä ei tarvita.Kaada puolet taikinasta pohjaan, laita säilykkeiden palat, kun olet vaivannut niitä hieman haarukalla, ja kaada jäljellä oleva taikina päälle.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Lähetä lomake työkappaleen kanssa uunin keskitasolle, paista asetetussa lämpötilassa noin puoli tuntia. Tänä aikana on parempi olla avaamatta uunia, muuten kakku putoaa.
7. Tarkista valmius samalla tavalla kuin muiden keksien. Lävistä piirakka puisella vartaalla. Jos se tulee kuivaksi ja ilman taikinapalasia, ruokalaji on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti hyytelöpiirakalle perunoiden ja kalasäilykkeiden kanssa

On parempi lisätä perunat piirakan täyttöön säilykkeisiin, se muuttuu paljon pehmeämmäksi, kalan terävä maku katoaa, piirakka saa suuremman ravintoarvon. Jos tällainen välipalakakku valmistetaan neliön muotoisena ja leikataan sitten osiin, on kätevää antaa se perheenjäsenille heidän kanssaan välipalaksi töihin ja kouluun.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Smetana - 210 g;
• Majoneesi - 210 g;
• Kananmunat - 1 kpl;
• Vehnäjauho - 5 rkl. l.;
• Suola - 0,5 tl;
• Soda - ¼ tl;
• Perunat - 2 kpl .;
• Purkki makrillia öljyssä - 1 tölkki;
• Sipulit - 1 kpl;
• Auringonkukkaöljy - 4 rkl. l.

Kypsennysprosessi:

1. Täyteksi laita makrilli tölkistä siivilään lasittamaan öljyä ja soseuta sitten haarukalla tai perunatyöntimellä.
2. Poista sipulista kuori, pese se ja pilko se hyvin hienoksi.
3. Kuori perunat, pese ja hiero karkealla raastimella. Jos lounaasta jää keitettyjä perunoita, voit hävittää ne täytteenä.
4. Taikinaa varten kulhossa sekoita smetana ja majoneesi, muna ja jauhot. Lisää suola ja ruokasooda ja vatkaa sitten tasaiseksi. Taikina ei ole kovin nestemäinen. Kaada puolet voista taikinaan, sekoita ja anna seistä hetken, jotta sooda reagoi smetanan kanssa. Muuten, voit myös ottaa smetanaa tuoreimpana, mutta voit korvata sen kefirillä tai majoneesilla.
5. Siinä muodossa, jossa leivonnaiset valmistetaan, voitele kasviöljyllä tai voilla, kaada puolet taikinasta siihen.
6. Levitä perunat taikinan pintaan ja purista mehu, jos sitä tulee ulos. Seuraava kerros on kalasäilykkeet ja sitten sipulit. Kaada loppu taikina täytteen päälle ja levitä se varovasti koko vuoalle.
7. Uuni on jo esilämmitettävä 180 asteeseen. Lähetä kakku sinne paistamaan 30 minuuttia. Jos taikina alkaa palaa päälle, peitä leivonnaiset foliolla.
8. Anna kakun jäähtyä uunivuoassa, siirrä varovasti lautaselle ja leikkaa osiin.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen hyytelöpiirakka, jossa on säilykkeitä ja riisiä

Yksi harvoista elintarvikkeista, jotka sopivat hyvin kalan makuun, on riisi. Siitä täyttö muuttuu murenevammaksi ja hajoaa miellyttävästi suussa.

Kypsennysaika: 1 tunti.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Smetana - 260 g;
• Majoneesi - 260 g;
• Kananmunat - 3 kpl;
• Jauhot - 7-8 rkl. l.;
• Rakeinen sokeri - 1 tl;
• Ruokasooda - 0,5 tl;
• Sipulit - 1 kpl;
• Säilykkeet öljyssä - 230 g;
• Riisi - 0,5 kuppia;
• Suola ja mausteet - oman maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita kulhossa munat suolalla, sokerilla, mausteilla, vatkaa. Lisää smetana, sooda ja majoneesi, sekoita kunnes yhdistyvät. Anna seistä pari minuuttia, jotta ruokasooda tulee voimaan.
2. Kaada seulotut jauhot taikinaan ohuena nauhana pysäyttämättä lyömistä. Varmista, ettei muodostu paakkuja. Peitä taikina pyyhkeellä, aseta sivuun ja aloita täyttö.
3. Kuori sipuli, pese ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.
4. Laita purkit purkista siivilään, valuta ylimääräinen öljy pois, soseuta haarukalla ja sekoita paistetun sipulin kanssa.
5. Keitä riisi puoliksi kypsäksi, lisää loput täytteeseen. Halutessasi voit laittaa täytteeseen pari ruokalusikallista majoneesia, mikä lisää siihen mehukkuutta.
6. Voitele leivinastia ja ripottele korppujauhoilla tai mannasuurimolla. Kaada puolet taikinasta muotin pohjalle, levitä täyte tasaisesti lusikalla sen pinnalle, kaada loput taikinasta päälle.
7. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kakkua noin 30 minuuttia. kunnes kullanruskeat ja kuivat vartaat.
8. Anna leivonnaisten jäähtyä muodossa, poista ja leikkaa, tarjoile teen tai kahvin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Nopea piirakka kalasäilykkeillä hapankermassa pannulla

Yksi tämän tyyppisistä nopeimmista resepteistä, piirakka paistetaan pannulla kannen alla. Taikina vaivataan smetanalla; täytteen ainekset voivat vaihdella sen mukaan, mikä lisuke kattilassa makaa.

Kypsennysaika: 45 min.

Annokset: 7.

Ainekset:

• Kananmunat - 5 kpl;
• Smetana - 7 rkl. l.;
• Vehnäjauho - 5 rkl. l.;
• Sipulit - 1 kpl;
• Säilykkeet öljyssä - 1 tölkki;
• Keitetty riisi - 3 rkl. l.;
• Kova juusto - 90 g;
• Suola, mausteet - makusi mukaan;
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita 2 munaa ja suolaa, lisää niihin smetanaa, vatkaa sekoittimella.
2. Laita seulotut jauhot taikinaan, vatkaa uudelleen paakkujen poistamiseksi. Taikinan koostumus muistuttaa paksua smetanaa.
3. Kuumenna pannu hyvin, voitele öljy harjalla.
4. Aseta taikina ja levitä tasaisesti vuoan pohjalle. Jätä 2-3 rkl. l. testaa erikseen.
5. Laita kuorittu ja hienonnettu sipuli taikinan päälle.
6. Valuta mehu säilykkeistä, soseuta se haarukalla ja levitä sipulin päälle.
7. Levitä seuraava kerros keitettyä riisiä, joka haluttaessa voidaan korvata keitetyillä perunoilla.
8. Riko 3 munaa riisikerrokseksi eri paikoissa, ripottele ripaus suolaa ja mausteita. Vaihtoehtoisesti munat voidaan sekoittaa ja kaataa täytteen päälle jatkuvassa massassa.
9. Raasta kova juusto hienolla raastimella, sekoita loput taikinaan ja levitä munien päälle.
10. Peitä pannu kannella, kytke miedolla lämmöllä päälle. Tällainen ruokalaji valmistetaan noin 25 minuuttia, valmiuden määrää alla oleva kultainen kuori ja miellyttävän leivonnaisten aromin ulkonäkö.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti säilykepiirakkaan uunissa

Täytteenä käytämme kaikkien suosikki kilohailia öljyssä, perunoissa ja paljon vihreää sipulia. Osoittautuu pehmeäksi piirakkaksi mehukkaalla täytteellä. Voit valmistaa monia pieniä välipalamuffineja, joten resepti tulee olemaan alkuperäinen herkku juhlapöydälle.

Kypsennysaika: 45 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

Testiä varten:

• Kefiiri - 200 ml;
• Majoneesi - 3 rkl. l.;
• Kananmunat - 3 kpl;
• Vehnäjauho - kuinka paljon taikina kestää;
• Ripaus suolaa.

Täyttöä varten:

• Perunat - 2 kpl .;
• Kilohaili - 2 tölkkiä;
• Vihreä sipuli - 20 g.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä perunat univormuissaan, jäähdytä ja kuori, leikkaa viipaleiksi.
2. Voitele uunivuoka voilla.
3. Levitä kerros perunoita muotin pohjalle.
4. Pese vihreät sipulit, kuivaa ja pilko hienoksi.
5. Tyhjennä neste kilohailista, murskaa ne haarukalla, sekoita vihreiden sipulien ja 1 rkl. l. majoneesi. Laita tämä kaikki tasaiseksi kerrokseksi perunoiden päälle.
6. Sekoita kefiiri munien kanssa, lisää 2 rkl. l. majoneesi, sekoita tasaiseksi. Kaada jauhoja taikinaan ohuena nauhana, kunnes taikina muuttuu, kuten pannukakkuja. Sen ei pitäisi olla liian nestemäinen. Anna taikinan seistä 10 minuuttia, jotta gluteeni alkaa toimia.
7. Kaada tämä taikina täytteen päälle uunivuokaan.
8. Kuumenna uuni 180 asteeseen, lähetä kakkuvuoka sinne paistamaan puoli tuntia.
9. Jäähdytä piirakka pannulla ja siirrä sitten lautaselle. Halutessasi voit laittaa lautasen lomakkeen päälle, kääntää sen ympäri ja painaa sitä lomaketta vasten. Piirakka putoaa muotista lautaselle täytteen ollessa ylöspäin. Leikkaa paloiksi ja tarjoile iltapäiväteen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Hyytelöity kaali -piirakka kalasäilykkeillä

Näyttäisi siltä, ​​kuinka kalaa voidaan yhdistää kaalin kanssa? Kokeile kuitenkin hyytelökaalia ja muhennettua kalapiirakkaa ja katso itse.

Kypsennysaika: 50 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 13-14 rkl. l. (dian kanssa);
• Kananmunat - 3 kpl;
• Maito - 230 ml;
• Smetana - 2 rkl. l.;
• Etikka sammutettu sooda - 0,5 tl;
• Suola - makusi mukaan;
• Kaali - 0,5 pientä kaalia;
• Sipulit - 1 kpl;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Makrilli öljyssä - 1 tölkki;
• Voi - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat ja suola hyvin sekoittimella.Lisää sooda, maito ja smetana, sekoita.
2. Kaada seulotut jauhot taikinaan vähitellen, vatkaa joka kerta ja tarkista taikinan sitkeys ja sakeus. Ei saa olla paakkuja, ja taikina on paksu kuin pannukakkuille.
3. Sulata pala voita pannulla. Kuori ja pese vihannekset. Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat, pilko kaali. Paista tämä kaikki voissa, kaada sitten vesi kattilaan, lisää suola ja hauduta suljetun kannen alla, kunnes se on kypsää.
4. Heitä purkit siivilälle, ylimääräinen öljy poistuu. Murskaa kala haarukalla ja sekoita joukkoon keitetty kaali.
5. Voitele uunivuoka öljyllä, kaada puolet taikinasta pohjalle, jaa täyte tasaisesti ja kaada toinen puoli taikinasta päälle.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kakkua noin 25-35 minuuttia. ruusuiseen asti.

Hyvää ruokahalua!

Resepti hyytelöpiirakasta, jossa on säilykkeitä hitaassa liesissä

Tällaisten piirakkojen leipominen hitaassa liesissä on ilo: ne ovat hienoja, niistä tulee pörröisiä eikä kuivia.

Kypsennysaika: 130 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Majoneesi - 90 g;
• Kefiiri - 260 ml;
• Vehnäjauho - 250 g;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Suola - 1 tl;
• Sokeri - 1,5 tl;
• Leivinjauhe - 11 g;
• Säilykkeet saury öljyssä - 2 tölkkiä;
• Sipulit - 2 kpl .;
• Valkosipulinkynnet - 1-2 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori ja huuhtele vihannekset. Hienonna sipuli hyvin, purista valkosipuli puristimen läpi.
2. Avaa purkit, tyhjennä öljy ja soseuta kala haarukalla. Lisää valkosipuli ja sipuli ja sekoita.
3. Aja munat kulhoon, kaada kefiiri majoneesiin, vatkaa.
4. Lisää suola, sokeri, seulotut jauhot ja leivinjauhe. Vatkaa mikserillä, kunnes se on sekoitettu. Saat kohtalaisen paksun taikinan.
5. Voitele monitoimikulho auringonkukkaöljyllä. Kaada puolet taikinasta pohjalle, laita täyte tasaiseksi kerrokseksi, joka ei saavuta reunoja noin 1,5 cm.Kaada loput taikinasta täytteen päälle.
6. Aseta "Leivonta" -tila 60 minuutiksi. ja sulje kansi.
7. Avaa tämän jälkeen kansi, käännä kakku höyrytysastian ympäri ja paista vielä puoli tuntia.
8. Tarjoile valmis kalapiirakka kuumien juomien kera leivonnaisena tai laita se juhlapöydälle välipalaksi, leikkaa paloiksi ja koristele majoneesilla ja yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen hyytelöpiirakka, jossa on säilykkeitä ja munia

Hyytelöpiirakka, jossa on säilykkeitä ja munia, muistuttaa isoäidin kalapiirakoita, joita meitä hoidettiin lapsuudessa juhlapyhinä. Meidän ei kuitenkaan tarvitse nousta aikaisin aamulla taikinan vaivaamiseksi, kaikki on yksinkertaista ja nopeaa. Täyte on yksinkertainen, mutta ravitseva ja tyydyttävä, koska kala ja munat sisältävät paljon proteiinia.

Kypsennysaika: 55 min.

Annokset: 7.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 240 g;
• Majoneesi - 200 g;
• Säilykkeet öljyssä - 2 tölkkiä;
• Keitetyt munat - 3 kpl;
• Sipulit - 1 kpl;
• Vähärasvainen smetana - 200 ml;
• Munat taikinaan - 3 kpl;
• Leivonta taikina - 1 tl;
• Suola - oman maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Laita uuni lämpiämään 180-190 asteeseen.
2. Sekoita majoneesi smetanan kanssa, lisää niihin raa'at munat ja vatkaa sekoittimella, kunnes ne yhdistyvät.
3. Maista taikinaa, jos suolaa ei ole tarpeeksi, sinun on lisättävä suolaa. Majoneesi ei ehkä ole tarpeeksi suolaista, jotta koko taikinan maku saadaan pois.
4. Siivilöi jauhot erikseen leivinjauheella, lisää pieninä annoksina taikinaan ja vatkaa mikserillä tasaiseksi emulsioksi ilman paakkuja.
5. Kuori, pese ja hienonna sipuli. Valuta mehu säilykkeistä, soseuta haarukalla ja lisää sipuliin. Kuori munat, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja sekoita täyte, joka voidaan maustaa 1 rkl. l. majoneesi. Voit halutessasi lisätä ripauksen suolaa.
6. Voitele muotti öljyllä ja kaada 2/3 taikinasta siihen. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi ja kaada taikinan toinen osa päälle.
7. Paista 180 asteessa 30-35 minuuttia. kunnes kullanruskea. Älä avaa uunia ensimmäisten 20 minuutin aikana. paistaminen niin, että kakku ei pudota.
8. Jäähdytä ja tarjoile teen kanssa. Kakku maistuu vieläkin paremmalta kylmänä.

Hyvää ruokahalua!