Hyytelöity kaali kakku kefirillä - 10 nopeaa ja herkullista reseptiä

Nopeisiin piirakoihin on monia reseptejä, koska nämä leivonnaiset ovat pörröisiä ja herkullisia. Uunissa paistettu kaalihyytelöpiirakka valmistetaan minimimäärästä taikinaa ja paljon täytettä. Voit valmistaa sen kefirin, smetanan, jogurtin, majoneesin ja jopa jogurtin perusteella. Täytteen voi myös vaihtaa halutessaan.

Hyytelöity piirakka, jossa on kaalia ja munaa kefirillä uunissa

Tämän reseptin avulla voit nopeasti valmistaa herkullisia kotitekoisia kakkuja rakkaillesi. Kypsennä taikina kefirillä ja täytä piirakka kaali ja muna.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Annokset - 10.

• 
  Kuori sipuli ja pilko se ohuiksi puolirenkaiksi.
• 
  Paista sipulit kullanruskeiksi esilämmitetyssä pannussa, jossa on vähän auringonkukkaöljyä. Kaada sitten siihen 1/3 kupillista vettä ja hauduta, kunnes kaikki neste on haihtunut.
• 
  Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi. Pilkottu kaali kypsyy nopeammin.
• 
  Laita kaali paistinpannuun sipulin viereen, paista 10-15 minuuttia, lisää sitten siihen vähän vettä, lisää suolaa ja hauduta vielä 5-10 minuuttia sekoittaen jatkuvasti, jotta se ei pala.
• 
  Kuumenna tarvittava määrä kefiriä hieman, kaada se kulhoon taikinan vaivaamiseksi, lisää sooda ja sekoita. Riko sitten kaksi munaa kefiriin ja sekoita kaikki sekoittimella tai vispilällä.
• 
  Siivilöi taikinan jauhot siivilän läpi, jotta kakusta tulee pörröisempi. Kaada jauhot osittain nestemäiselle pohjalle ja jatka taikinan vaivaamista sekoittimella.
• 
  Vaivaa taikina tasaiseksi ja paakkuuttomaksi. Taikinan koostumuksen tulisi olla kuin paksu smetana. Anna taikinan seistä 15 minuuttia.
• 
  Vatkaa kaksi munaa haudutetun kaalin joukkoon. Voit keittää munat etukäteen, pilkkoa ja lisätä kaaliin. Mutta raakamunien kanssa se on nopeampaa.
• 
  Paista kaali ja muna nopeasti, minuutin ajan.
• 
  Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja valmista leivinpelti. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja voitele se hyvin voilla, jotta kakku irtoaa helposti uunivuoasta. Kaada puolet taikinasta muottiin. Aseta sen päälle munalla paistettu kaali tasaiseksi kerrokseksi painamatta sitä taikinaan.
• 
  Kaada taikinan toinen puoli täytteen päälle ja levitä lusikalla tasaisesti pinnalle.
• 
  Paista piirakkaa 40 minuuttia. Sivele sitten kakku runsaalla voilla ja käännä se ylösalaisin leikkuulaudalle.
• 
  Leikkaa valmis piirakka varovasti osiin ja laita lautasille.
• 
  Tarjoa aromaattista teetä kaalikakun kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Hyytelöity kaali kakku kefirillä ja majoneesilla uunissa

Tässä reseptissä sinua pyydetään tekemään taikina hyytelömäiselle piirakalle majoneesin ja kefirin perusteella. Leivonnaiset ovat erittäin hellävaraisia. Tämän reseptin taikinan pohjan maku sopii hyvin täytteen kanssa eikä keskeytä ollenkaan kaalin makua.

Ainekset:

• Kefiiri - 1 rkl.
• Majoneesi - 250 g.
• Jauhot - 6 rkl.l.
• Muna - 5 kpl.
• Kaali - ¼ kaali pää.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suola ja sooda - 1 hyppysellinen.
• Tilli - ½ nippu.
• Paistoöljy.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista piirakatäyte ensin.
2. Kuori sipuli, pilko pieniksi kuutioiksi ja paista kullanruskeaksi pienessä auringonkukkaöljyssä.
3. Pilko kaali suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi, lisää sipulipannuun, ripottele suolalla ja pippurilla ja hauduta pehmeäksi.
4. Keitä kaksi kovaa keitettyä munaa etukäteen, kuori ne ja leikkaa myös keskikokoisiksi kuutioiksi.
5. Huuhtele tilli ja pilko hienoksi.
6. Siirrä hienonnetut munat ja tilli kaalille ja sekoita kaikki. Täyte on valmis.
7. Vatkaa taikina -kulhossa tehosekoittimella kolme munaa ripauksella suolaa ja ruokasoodaa.
8. Lisää majoneesi ja lämmin kefir munien joukkoon ja sekoita uudelleen sekoittimella.
9. Lisää sitten siivilän läpi seulotut jauhot nestepohjaan ja vaivaa taikina. Sen koostumuksen tulisi olla kuin paksu smetana.
10. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja levitä päälle auringonkukkaöljyä.
11. Kaada puolet taikinasta muottiin.
12. Levitä kaali täyte varovasti taikinan päälle.
13. Peitä täyte muulla taikinalla ja tasoita kakun pinta lusikalla.
14. Paista piirakkaa 180 ° C: ssa 40 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
15. Jäähdytä valmis piirakka hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen hyytelöpiirakka, jossa on kaalia kefirillä ja smetanaa

Hyytelöpiirakan taikina, sekoitettuna smetanaan ja kefiiriin, osoittautuu erityisen reheväksi ja pehmeäksi. Halutessasi voit lisätä erilaisia ​​mausteita, valkosipulia ja paistettua porkkanaa sipulilla kaali täytteeseen.

Ainekset:

• Jauhot - 6 rkl. l.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Smetana - 6 rkl. l.
• Muna - 4 kpl.
• Leivinjauhe - 1 rkl. l.
• Sokeri - ½ rkl. l.
• Kaali - 1/3 kaalia.
• Suola - ½ tl

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa piirakkakaali ohuiksi suikaleiksi, lisää hieman suolaa ja hiero käsin mehun saamiseksi.
2. Valuta sitten mehu, lisää siihen mieleisesi mukaan joko tuoreita yrttejä tai valkosipulia tai mausteita tai paistettua sipulia porkkanan kanssa.
3. Riko kulhossa taikinan vaivaamiseen kolme munaa ja neljännen munan valkuainen ja jätä keltuainen voitelemaan kakku.
4. Kaada sokeri munien päälle, lisää suola ja vatkaa.
5. Lisää sitten tarvittava määrä smetanaa ja lämmintä kefiiriä lyötyihin muniin ja sekoita kaikki hyvin.
6. Siivilöi jauhot siivilään erillisessä kulhossa ja sekoita leivinjauheeseen.
7. Kaada jauhot nestemäiselle pohjalle ja vaivaa taikina tasaiseksi ja paakkuuttomaksi.
8. Peitä uunivuoka erikoispaperilla ja voitele se voilla.
9. Aseta kaalitäyte muotin pohjalle tasaiseksi kerrokseksi.
10. Kaada taikina täytteen päälle ja ravista muottia hieman, jotta taikina jakautuu tasaisesti.
11. Sekoita keltuainen yhteen lusikalliseen smetanaa ja levitä saatu seos piirakan päälle.
12. Paista piirakkaa 180 ° C uunissa 45 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Vähäkalorinen hyytelöity kefiripiirakka

Tämä on resepti vähäkalorisen jälkiruoan tekemiseen niille, jotka noudattavat terveellisten elämäntapojen sääntöjä tai tarvitsevat ruokavaliota. Tällainen piirakka valmistetaan yksinkertaisista ja terveellisistä tuotteista: vihanneksista, fermentoiduista maitotuotteista ja täysjyväjauhoista tai leseistä.

Ainekset:

• Vähärasvainen kefiiri - 2 rkl.
• Täysjyväjauho tai leseet - 1,5 rkl.
• Kaali - 1/3 kaalia.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Soda - 1 tl
• Mausteita, suolaa ja tuoreita yrttejä maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Puhdistamme porkkanat, huuhtelemme ja jauhamme karkealla raastimella.
2. Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi.
3. Paista raastetut porkkanat kasvi- tai oliiviöljyssä, ripottele mausteilla.
4. Laita sitten hienonnettu kaali porkkanoiden päälle ja hauduta kasvikset pehmeiksi.
5. Kuumenna tarvittava määrä kefiriä hieman, lisää siihen sooda ja sekoita.
6. Kaada jauhot tai leseet kefiriin, hieman suolaa ja oliiviöljyä ja vaivaa taikina sekoittimella.
7. Peitä vuoka erityisellä paperilla ja voitele öljyllä.
8. Kaada osa taikinasta muottiin tasaiseksi kerrokseksi.
9. Aseta kaalitäyte taikinan päälle.
10. Täytä täyte jäljellä olevalla taikinalla ja tasoita sen pinta lusikalla.
11. Paistamme piirakkaa uunissa 160 ° C: ssa 40 minuuttia.
12. Ruokavalioinen ja vähäkalorinen jälkiruoka on valmis.

Syö terveydellesi!

Yksinkertainen ja nopea haudutettu kaalipiirakkaresepti

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa herkullisia leivonnaisia ​​käyttämällä haudutettua kaalia täytteeksi. Keitämme taikinan smetalla. Tällainen kakku valmistetaan nopeasti ja helposti. Kokeile!

Ainekset:

• Jauhot - 1 rkl.
• Smetana - 1 rkl.
• Muna - 3 kpl.
• Kaali - ½ päätä kaalia.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl l.
• Leivinjauhe - 2 tl
• Suolaa ja sokeria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista ensin kaali -piirakatäyte.
2. Puhdistamme porkkanat, raastamme ja paistamme padassa tai syvässä paistinpannussa.
3. Lisää hienonnettu kaali porkkanoihin, suola maun mukaan, kaada puoli lasillista vettä ja hauduta 15 minuuttia peittämällä astia kannella. Lisää tämän jälkeen tomaattimurska, sokeri kaaliin ja hauduta hetki, poista kansi, kunnes kaikki neste on haihtunut.
4. Taikinan valmistamiseksi jaamme munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi.
5. Laita keltuaiset kulhoon taikinan vaivaamiseksi ja sekoita hyvin smetanan kanssa.
6. Lisää sitten seokseen seulotut jauhot, suola ja leivinjauhe ja vaivaa taikina tasaiseksi.
7. Vatkaa valkuaiset tehosekoittimella, lisää ne taikinaan ja sekoita varovasti.
8. Peitä vuoka paperilla ja voitele öljyllä.
9. Kaada puolet taikinasta muottiin.
10. Laita haudutettu kaali taikinan päälle. Kaada loput taikinasta kaalin päälle ja tasoita sen pinta.
11. Paistamme piirakkaa uunissa 180 ° C: ssa 35-40 minuuttia, kunnes se on peitetty kultaisella kuorella.
12. Herkulliset leivonnaiset ovat valmiita.

Syö terveydellesi!

Herkullinen tuorekaali hyytelöpiirakka

Tämä tuoreen kaalin hyytelöpiirakkaresepti on nopea resepti. Oikeilla ruoan mittasuhteilla saat hyvän perheaterian. Vaivaa taikina kefirillä. Otamme tuoretta kaalia, ja jos se on talvilajike, paista se ensin tai hauduta se. Tärkeä ainesosa tässä reseptissä on voi.

Ainekset:

• Jauhot ja kefiiri - 2 rkl.
• Kaali - ½ päätä kaalia.
• Voi - 100 g.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Suola ja sooda - ½ tl kutakin.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata voi mikrossa ja kuumenna kefiiri hieman.
2. Siivilöi tarvittava määrä jauhoja kulhoon taikinan vaivaamiseksi ja sekoita se ruokasoodan kanssa.
3. Kaada jauhoihin lämmin kefiiri, sulatettu voi ja lisää suola ja sokeri.
4. Sekoita taikina sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi. Sen pitäisi olla sakeuden kaltaista.
5. Jätä taikina 20-30 minuutiksi, jotta jauhot turpoavat ja kefiiri reagoi soodan kanssa.
6. Pilko tuore kaali ohuiksi suikaleiksi, suolaa ja hiero hiukan kädellä niin, että sen tilavuus pienenee ja siitä tulee mehua.
7. Valitse mikä tahansa leivinastia ja harjaa kasviöljyllä.
8. Kaada puolet taikinasta muottiin. Laita valmis kaali päälle ja peitä loput taikinasta. Ravista muottia hieman, jotta taikina jakautuu tasaisesti.
9. Paista piirakkaa uunissa 180 ° C: ssa 40-50 minuuttia. Tarkista piirakan kypsyys puhkaisemalla se puisella tikulla.
10. Levitä reilusti voita valmiin kakun päälle ja ripottele halutessasi päälle seesaminsiemeniä.

Hyvää ruokahalua!

Piiraskaali ja jauheliha kefiirillä uunissa

Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan herkullinen ja tyydyttävä hyytelöpiirakka, joka on täytetty jauhelihalla ja kaalilla. Tämä ruokalaji on upea sekä juhla- että arkipöydässä. Jos tarjoillaan lämpimänä ja smetanan kanssa, nuolet sormiasi!

Ainekset:

• Jauhot - 6 rkl. l.
• Rasvainen kefiiri - 1 rkl.
• Muna - 3 kpl.
• Kaali - ¼ kaali pää.
• Jauheliha - 300 g.
• Sipulit - 1 kpl.
• Soda - 1/3 tl
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Suolaa ja sokeria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada lämmitetty kefiiri kulhoon taikinan vaivaamiseksi, lisää kaksi ruokalusikallista majoneesia, soodaa, suolaa ja sokeria mieleiseksesi. Vatkaa sitten munat tähän seokseen.
2. Vaivaa vispilällä tai sekoittimella homogeeninen taikina, älä sekoita sekoittimella pitkään, jotta taikina pysyy ilmavana.
3. Kuori sipuli, leikkaa pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.
4. Laita jauheliha sipulin päälle. Suolaa ja lisää mausteet maun mukaan.
5. Sekoita jauheliha sipulien kanssa, jotta ei muodostu paakkuja, ja hauduta 10 minuuttia.
6. Pilko kaali hienoksi ja paista erillisessä pannussa. Yhdistä kaali keitetyn jauhelihan kanssa. Jäähdytä täyte, lisää hienonnetut tuoreet yrtit ja maista.
7. Peitä uunivuoka erityisellä paperilla ja rasvalla.
8. Levitä valmis täyte tasaiseen kerrokseen muottiin ja täytä taikina.
9. Paista piirakkaa 200 ° C: n uunissa 45-50 minuuttia, kunnes taikina on paistunut ja piirakka on peitetty kauniilla ruskealla kuorella. Voitele valmiin piirakan pinta voilla.
10. Jäähdytä paistettu piirakka ja laita täyte päälle. Ripottele tuoreita yrttejä piirakan päälle.

Hyvää ruokahalua!

Hyytelöpiirakka, kaali ja kana uunissa

Tässä reseptissä sinua pyydetään täyttämään hyytelöpiirakka kaali ja kana. Täyte on mehukas ja aromaattinen, koska kana sopii hyvin kaalin kanssa. Valmistamme taikinan tälle piirakalle kefirillä majoneesilla.

Ainekset:

• Kefiiri - 1 rkl.
• Majoneesi - 4 rkl. l.
• Muna - 4 kpl.
• Jauhot - 1,5 rkl.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.
• Kanafilee - 300 g.
• Kaali - ¼ kaali pää.
• Suolaa, mustapippuria ja tuoreita yrttejä maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada lämmin kefiiri kulhoon taikinan vaivaamiseksi, lisää siihen reseptissä ilmoitettu määrä majoneesia ja munia. Suolaa seos hieman ja sekoita vispilällä.
2. Siivilöi jauhot erilliselle levylle ja sekoita leivinjauheen kanssa.
3. Kaada sitten jauhot kefiriseokseen ja vaivaa taikina.
4. Huuhtele kanafilee, poista ylimääräinen kosteus ja leikkaa se ohuiksi kuutioiksi.
5. Pilko kaali, suola, pippuri ja hiero käsin.
6. Yhdistä hienonnetut fileet ja kaali ja ripottele täyte hienonnetuilla tuoreilla yrteillä.
7. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja voitele kasviöljyllä.
8. Kaada puolet valmiista taikinasta muottiin.
9. Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi. Peitä täyte taikinan toisella puoliskolla. Voit ripotella kakun päälle seesaminsiemeniä.
10. Paista piirakkaa 180 ° C uunissa 40–45 minuuttia.

Syö terveydellesi!

Piirakka kaalia ja kalasäilykkeitä kefirillä

Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan toinen pikaruoka. Lisäämällä öljysäilykkeitä kaali -täytteeseen piirakan maku eroaa olennaisesti muista, ja tämä ruokalaji löytää ihailijansa. Pääasia reseptissä on hyvä säilyke öljyssä tai omassa mehussa. Tämä voi olla tonnikalaa, sauria tai sardiinia.

Ainekset:

• Jauhot - 2 rkl.
• Kaali - 1/3 kaalia.
• Säilykkeet - 1 tölkki.
• Kefiiri - 1,5 rkl.
• Muna - 2 kpl.
• Sipulit ja porkkanat - ½ kukin
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele ne ja pilko karkeaksi raastimeksi.
2. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi.
3. Kuumenna auringonkukkaöljy pannulla ja paista siinä sipulit ja porkkanat. Lisää sitten hienonnettu kaali ja hauduta kasvikset miedolla lämmöllä pehmeiksi.
4. Poista ylimääräiset luut kalasäilykkeistä ja soseuta ne hieman haarukalla.
5. Sekoita kala haudutetun kaalin ja suolan kanssa maun mukaan.
6. Kaada hieman lämmitetty kefiiri kulhoon taikinan vaivaamiseksi, vatkaa munat, lisää leivinjauhe, suola ja majoneesi ja vaivaa taikina vispilällä. Taikinaa ei tarvitse vaivata pitkään, muuten se ei ole rehevä. Taikinan koostumuksen tulisi olla kuin paksu smetana.
7. Peitä uunivuoka auringonkukkaöljyllä ja kaada osa taikinasta siihen.
8. Levitä valmis täyte tasaisesti taikinan päälle ja peitä se taikinan toisella osalla.
9. Paista piirakkaa uunissa 180 ° C 30 minuuttia.

Syö terveydellesi!

Vaiheittainen resepti piirakkaan, jossa on kaalia ja sieniä kefirillä

Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan runsas ja herkullinen hyytelöpiirakka, joka täytetään kaali ja sienet. Tämä on loistava vaihtoehto kaali -piirakoille. Se voidaan valmistaa lomalle sekä lounaaksi tai illalliseksi. Otamme kaikki sienet, mutta oikeat metsät ovat parempia. Resepti on yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

• Jauhot - 1,5 rkl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Majoneesi - 6 rkl. l.
• Muna - 2 kpl.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Kaali - 1/6 kaalia.
• Sienet - 250 g.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suolaa ja mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä ensin tuoreet tai jäädytetyt sienet suolatussa vedessä pehmeiksi ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
2. Paista sitten sienet hienonnetulla sipulilla auringonkukkaöljyssä.
3. Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi, ripottele suolaa ja hiero hiukan kädellä, jotta saat mehua ja vähennä tilavuutta. Älä paista kaalia.
4. Kaada lämmin kefiiri kulhoon taikinan vaivaamiseksi, lisää majoneesi ja munat ja sekoita vispilällä.
5. Yhdistä erillisessä kulhossa siivilään seulotut jauhot leivinjauheeseen.
6. Lisää sitten jauhot nestemäiseen pohjaan ja vaivaa homogeeniseksi taikinaksi niin, että kerma on paksu.
7. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja ripottele hieman mannasuurimolla.
8. Kaada osa taikinasta muottiin.
9. Aseta paistetut sienet sen päälle.
10. Levitä raastettu kaali tasaiseksi kerrokseksi sienille.
11. Täytä täyte muulla taikinalla. Aseta sieniviipaleet piirakan päälle koristeeksi.
12. Paista piirakkaa 180 ° C: ssa 40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

Syö terveydellesi!