Karhunvatukkahillo-10 vaiheittaista reseptiä talveksi

Karhunvatukkahillo on alkuperäinen herkku ja loistava tapa säilyttää kesätuotteiden maku ja tuoksu ympäri vuoden. Voit valmistaa herkun eri tavoin, ja voit myös lisätä muita marjoja ja hedelmiä. Valitse oikea idea keittokirjasta, jossa on vaiheittaiset prosessikuvaukset.

Karhunvatukkahilloa kokonaisina marjoina talveksi

Kirkas ja houkutteleva karhunvatukkahillo voidaan valmistaa kokonaisista marjoista erityisen reseptin mukaan. Herkkuja säilytetään viileässä. Täydennä niitä perheen teellä milloin tahansa vuoden aikana.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

• 
  Lajittelemme karhunvatukat ja poistamme varret varovasti niistä. Huuhtele tuote sitten juoksevan veden alla.
• 
  Täytämme valmistetut marjat sokerilla ja jätämme ne useita tunteja, kunnes mehu vapautuu.
• 
  Järjestämme marjan aihion uudelleen tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, keitä 5 minuuttia ja sammuta liesi.
• 
  Toistamme viiden minuutin toimenpiteen vielä 2 kertaa. Sekoita massa varovasti, jotta marjat eivät vahingoitu.
• 
  Kaada kuuma herkku puhtaaseen ja kuivaan purkkiin.
• 
  Suljemme työkappaleen kannella, annamme sen jäähtyä ja laitamme sen varastoon. Karhunvatukkahillo kokonaisilla marjoilla on valmis!

Yksinkertainen ja herkullinen karhunvatukka viiden minuutin hilloresepti

Nopea ja uskomattoman maukas karhunvatukkahillo voidaan valmistaa ”viiden minuutin” reseptin mukaan. Kirkas herkku on erityinen paikka talvivalmisteluidesi joukossa. Tarjoile teetä jälkiruokaksi.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 1 kg.
• Sokeri - 3,5 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtelemme karhunvatukat ahkerasti veden alla. Poista ensin varret.
2. Täytämme kuoritut marjat määrätyllä sokerimäärällä.
3. Sekoita ainekset lastalla, kunnes mehu irtoaa.
4. Siirrämme pannun sisällön kanssa tuleen. Kuumenna massa kiehuvaksi, keitä 5 minuuttia ja sammuta liesi.
5. Kaada sitten kuuma herkku valmiiden lasipurkkien päälle.
6. Suljemme työkappaleen kannella, jäähdytämme huoneenlämmössä ja otamme sen pois pitkäaikaista varastointia varten. Valmis!

Kuinka keittää karhunvatukkahilloa talveksi?

Käytä puutarhalajiketta ja tee vilkas karhunvatukkahillo kokonaisista marjoista. Suuret marjat näyttävät houkuttelevilta purkissa ja ilahduttavat maustasi ja tuoksustaan.

Kypsennysaika: 7 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 2 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 3 kg.
• Sokeri - 1,5 kg.
• Sitruunahappo - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Lajittelemme puutarhan karhunvatukat, poistamme varret varovasti ja huuhtelemme tuotteen veden alla.
2. Täytä marjat määrätyllä sokerimäärällä. Jätämme tuotteen tässä muodossa 6 tunniksi.
3. Tänä aikana ainesosa vapauttaa mehua. Siirrä työkappale tulelle ja kiehauta.
4. Keitä kiehuvaa massaa 5 minuuttia, poista sitten lämpö ja anna jäähtyä.
5. Jäähdyttämisen jälkeen toista viiden minuutin toimenpide vielä kaksi kertaa.
6. Lisää sitruunahappoa viimeisen kypsennyksen aikana.
7. Täytä valmis lasipurkki kuumalla hillolla.
8. Suljemme purkin kannella, annamme sen jäähtyä ja lähetämme sen varastoitavaksi. Kirkas karhunvatukkahillo on valmis!

Herkullinen karhunvatukka- ja vadelmahillo

Kirkas ja mehukas kotitekoinen hillo voidaan saada karhunvatukoista ja vadelmista. Herkku ilahduttaa sinua miellyttävällä kesän aromilla ja makealla maulla. Tarjoile kuuman teekupin kanssa.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 200 gr.
• Vadelmat - 300 gr.
• Sokeri - 2 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittelemme karhunvatukat vadelmilla, poistamme varret marjoista.
2. Sitten upotamme ainekset lautaselle vettä. Liotamme ne ja huuhtelemme.
3. Lähetämme tuotteet pannulle.
4. Täytämme ne kahdella lasillisella sokeria.
5. Jätämme työkappaleen 1 tunniksi. Tämä riittää, jotta marjat vapauttavat mehun.
6. Järjestämme astiat sisällön kanssa uudelleen liesi ja kiehauta.
7. Keitä massaa 5 minuuttia, poista lämpö ja jätä 1 tunti.
8. Hetken kuluttua laitamme työkappaleen uudelleen liedelle ja keitämme noin 20 minuuttia.
9. Kaada valmis karhunvatukka- ja vadelmahillo puhtaaseen lasipurkkiin.
10. Suljemme työkappaleen kannella, annamme sen jäähtyä ja lähetämme sen pitkäaikaiseen säilytykseen viileässä paikassa.

Blackberry hillo appelsiinilla kotona

Sitrushedelmät ovat loistava lisä moniin kotitekoisiin säilykkeisiin. Tarjoamme valmistaa kirkasta karhunvatukka- ja appelsiinihilloa talveksi. Tuote tulee maultaan mielenkiintoiseksi ja uskomattoman aromaattiseksi.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 300 gr.
• Oranssi - 0,5 kpl.
• Sokeri - 300 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittelemme karhunvatukat pienestä liasta ja huuhtelemme ne veden alla. Laita sitten kattilaan, sekoita sokerin kanssa ja laita liesi.
2. Kiehauta sisältö liedellä ja lisää hienonnetut appelsiiniviipaleet. Poistamme sitrushedelmät ensin käsillämme.
3. Keitä massa kiehumisen jälkeen noin 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä. Sekoita ruokaa säännöllisesti kypsennyksen aikana, jotta sisältö paksuuntuu.
4. Kaada kuuma aromaattinen karhunvatukka ja appelsiinihillo lasipurkkiin ja sulje kansi.
5. Kotitekoinen herkku talveksi on valmis. Säilytä viileänä!

Kuinka tehdä herkullista karhunvatukka -sitruunamehua?

Sitruuna antaa kirkkaalle maulle ja miellyttävän hapokkuuden karhunvatukkahillolle. Joten valmis herkku tulee vielä tuoksuvammaksi. Käytä todistettua reseptiä talvivalmisteluihisi.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 300 gr.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Sokeri - 300 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittelemme karhunvatukat, vapautamme niistä varret ja huuhtelemme ne juoksevan veden alla.
2. Siirrämme marjan kattilaan ja peitämme sokerilla.
3. Laitamme astiat sisällön kanssa liedelle ja kypsennä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
4. Huuhtele puolet sitruunasta ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi. Poistamme luut.
5. Lähetämme sitrushedelmiä kuumaan massaan.
6. Keitä ruoka ja keitä sitä vielä 20 minuuttia miedolla lämmöllä. Sekoita välillä ja poista vaahto.
7. Kaada kuuma seos puhtaaseen lasipurkkiin ja sulje se kannella.
8. Jäähdytyksen jälkeen karhunvatukka- ja sitruunahillo ovat täysin valmiita. Säilytä sitä viileässä paikassa.

Paksu karhunvatukkahillo kotona

Kirkas tuote kotitekoisen hillon valmistamiseksi talveksi on karhunvatukka. Herkku yllättää sinut miellyttävästi maullaan ja tuoksullaan. Ilahduta perheesi kesämuistoilla kupillisen kuumaa teetä.

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 1 kg.
• Sokeri - 3,5 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittelemme marjat ja poistamme varret. Sen jälkeen huuhtelemme ainesosan juoksevan veden alla.
2. Anna veden valua hieman ja peitä puhtaat karhunvatukat sokerilla. Jätämme työkappaleen 1 tunniksi. Sekoita sitä säännöllisesti niin, että mahdollisimman paljon mehua erottuu.
3. Jauhaa sokeroidut marjat millä tahansa sopivalla tavalla ja aseta ne liedelle.
4. Keitä massaa miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Sekoita säännöllisesti, jotta muodostuu paksu koostumus.
5. Huuhtele lasipurkki ja täytä se kuumalla hillolla. Suljemme kannen ja laitoimme sen säilytykseen.Nopea ja paksu karhunvatukkahillo on valmis!

Karhunvatukat, sokeroituna talveksi ilman ruoanlaittoa

Mielenkiintoinen tapa korjata karhunvatukat talveksi on kiehumatta. Marjat voidaan raastaa sokerilla ja säilyttää lasipurkissa pitkään. Katso tämä yksinkertainen kotitekoinen resepti!

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 400 gr.
• Sokeri - 150 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Mittaamme tarvittavan määrän karhunvatukoita. Lajittelemme sen, vapautamme sen varret ja huuhtelemme sen juoksevan veden alla. Anna kuivua.
2. Siirrämme valmistetut marjat tehosekoittimeen ja täytämme tarvittavalla määrällä sokeria.
3. Jauha tuotteet hienoksi kuohkeaksi vaahdoksi. Pitkä prosessi liuottaa kuiva -aineen kokonaan. Myös mehua tulee paljon.
4. Siirrä syntynyt marjaseos lasipurkkiin. Se on huuhdeltava etukäteen kuumalla vedellä ruokasoodalla.
5. Suljemme täytetyn säiliön kannella ja laitamme sen pitkäksi aikaa viileään paikkaan. Valmis!

Karhunvatukkahyytelö gelatiinilla talveksi

Herkkä ja makea karhunvatukkahyytelö valmistetaan kätevimmin lisäämällä gelatiinia. Tuote voidaan valmistaa talveksi purkeissa ja tarjoilla jälkiruoaksi milloin tahansa vuoden aikana.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 0,5 litraa.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 400 gr.
• Sokeri - 200 gr.
• Gelatiini - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtelemme karhunvatukat veden alla ja upotamme ne tehosekoittimeen. Jauha tuote homogeeniseksi lietteeksi.
2. Jauhamme sitten syntyvän seoksen hienon metalliseulan läpi saadaksemme herkimmän ja sileän tuotteen.
3. Täydennä seos tarvittavalla määrällä sokeria ja sekoita se huolellisesti.
4. Siirrämme työkappaleen pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää aiemmin veteen laimennettu gelatiini. Keitä 3-5 minuuttia ja ota pois lämmöltä. Sekoita välillä ja poista vaahto.
5. Kaada valmis paksu karhunvatukkahyytelö puhtaaseen lasipurkkiin. Suljemme säiliön kannella ja lähetämme sen säilytykseen.

Herkullinen karhunvatukkahillo omenoineen talveksi

Kirkas yhdistelmä kotitekoista hilloa - karhunvatukoita ja omenoita. Tämä paksu herkku ilahduttaa sinua maulla ja kesän tuoksulla. Tarjoile teetä tai muita jälkiruokia varten.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Karhunvatukat - 0,5 kg.
• Omena - 0,5 kg.
• Sokeri - 1 rkl.
• Jauhettu laventeli - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat ainekset. Lajittelemme karhunvatukat ja poistamme varret.
2. Sitten laitamme marjan hienolle seulalle ja huuhtele se juoksevan veden alla.
3. Poista kuori varovasti omenoista.
4. Leikkaa sitten hedelmät pieniksi kuutioiksi. Irrota ydin.
5. Sekoita molemmat ainekset kattilassa ja peitä ne sokerilla.
6. Kuumenna sisältö kiehuvaksi. Täydennä massaa jauhetulla laventelilla, sekoita ja keitä vielä 5-10 minuuttia miedolla lämmöllä.
7. Kirkas karhunvatukoiden ja omenoiden herkku on valmis. Kaada se valmiiksi purkkeihin, sulje kannet ja lähetä varastoitavaksi.