Lämmin munakoisosalaatti-5 vaiheittaista reseptiä

Lämmin salaatti on täydellinen ateria lounaaksi tai illalliseksi. Yksi suosituimmista vaihtoehdoista niiden valmistamiseksi on munakoiso. Tällaista herkkua löytyy usein ravintolamenuista. Mutta sen voi valmistaa myös kotona. Ota huomioon viisi reseptiä, jotka ovat kirkkaita maultaan ja esitykseltään sekä vaiheittainen kuvaus prosessista.

Lämmin salaatti munakoisolla, juustolla ja tomaatilla

Herkullinen idea pöydällesi - lämmin salaatti munakoisolla, tomaateilla ja juustolla. Ruokalaji ilahduttaa sinua esteettisellä esityksellään. Käytä reseptiä ravitsevaan ja terveelliseen illalliseen.

• 
  Ensin mitataan tarvittava määrä kaikkia ainesosia. Pese kasvikset huolellisesti veden alla. Nuorten munakoisojen ihoa ei tarvitse irrottaa.
• 
  Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Upotamme valmiiksi leikatut munakoisokuutiot tänne, suolaa maun mukaan. Paista tuotetta punastumaan.
• 
  Vaivaa salaatinkastike erikseen. Yhdistä tätä varten oliiviöljy, hienonnettu valkosipuli, persilja ja mausteet maun mukaan.
• 
  Muotoile salaatti osissa. Asetamme munakoisot lautasille. Sen avulla lähetämme puolirenkaita sipulia ja pieniä kuutioita tomaatteja. Kaada kastike herkun päälle ja täydennä fetajuustoviipaleilla.
• 
  Koristele tuoreilla mintunoksilla ennen tarjoilua. Lämmin salaatti munakoisosta, juustosta ja tomaateista on valmis!

Herkullinen lämmin salaatti munakoisolla ja naudanlihalla

Runsas ruokalaji kirkkaalle lounaalle tai illalliselle on lämmin salaatti munakoisolla ja naudanlihalla. Se voidaan tarjoilla itsenäisesti sekä osana juhla -ateriaa. Nauti yksinkertaisesta ja hauskasta ruoanlaittoprosessista.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Munakoiso - 200 gr.
• Naudanliha - 0,5 kg.
• Bulgarian pippuri - 1 kpl.
• Chilipippuri - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Salaatinlehtiä - tarjoiluun.
• Suolaa maun mukaan.
• Soijakastike - 40 ml.
• Sitruunamehu - 30 ml.
• Oliiviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa naudanliha ohuiksi viipaleiksi. Tämä on kätevää, jos käytät hieman jäädytettyä lihapalaa.
2. Laita liha paistinpannulle oliiviöljyllä ja lisää siihen soijakastike, hienonnettu valkosipuli, suola ja mausteet. Paista tarjoukseen.
3. Leikkaa munakoiso tällä hetkellä paksuiksi nauhoiksi ja liota sitä suolatussa vedessä 20 minuuttia.
4. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaisiksi ja hauduta sitä yhdessä munakoison kanssa, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Levitämme valmiin naudanlihan lautaselle.
6. Lisää haudutetut vihannekset ja ohuiksi viipaloidut paprikat ja chili. Sekoita varovasti.
7. Levitämme ainekset annoslevyille salaatinlehdillä. Kaada päälle sitruunamehua ja tarjoile!

Lämmin salaatti rapeasta munakoisosta hapanimelässä kastikkeessa

Rapea munakoiso on kirkkaan makuinen ainesosa, josta voi helposti tulla lämpimän salaatin perusta. Tätä ruokaa tarjoillaan usein ravintoloissa. Mutta sen valmistaminen itse ei ole vaikeaa. Käytä todistettua reseptiä.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Kirsikkatomaatit - 3 kpl.
• Chilipippuri - 1 kpl.
• Vihreät - 1 nippu.
• Tärkkelys - 70 gr.
• Kasviöljy - 120 ml.
• Tomaattipasta - 1 rkl. l.
• Sitruunamehu - 1,5 tl.
• Omenaviinietikka - 1 rkl. l.
• Sokeri - 1 tl
• Seesaminsiemenet - koristeluun.
• Cashewpähkinät - koristeluun.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tarvittavat ainesosat, mittaamme niiden määrän. Pesemme vihannekset ja yrtit heti.
2. Kuori ja leikkaa munakoiso kuutioiksi. Pyörittele ne hyvin tärkkelyksessä ja paista rapeiksi.
3. Valmista kastike erikseen. Tätä varten sekoita tomaattipasta etikan, sitruunamehun ja sokerin kanssa.
4. Poistamme paistetut munakoisot lautasliinalla, lisää cashewpähkinöitä, chilipaloja.
5. Asetamme myös vihreät, kirsikkatomaatit, kaada kastike. Sekoita lämmin alkuruoka varovasti ja koristele seesaminsiemenillä. Valmis!

Kuinka tehdä lämmin munakoiso- ja kanasalaatti?

Mielenkiintoinen kulinaarinen yhdistelmä on munakoiso ja kana. Ainesosista voidaan valmistaa herkullinen ja ravitseva lämmin salaatti. Ruokalaji voidaan tarjoilla sellaisenaan tai välipalana.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Munakoiso - 1 kpl.
• Kanafilee - 200 gr.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Bulgarian pippuri - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Seesaminsiemeniä maun mukaan.
• Soijakastike - 80 ml.
• Balsamietikka - 1 tl
• Kasviöljy - 70 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata kanafilee ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
2. Kasta liha syvään kulhoon ja täytä se soijakastikkeella 10-15 minuuttia.
3. Pesemme vihannekset veden alla. Poistamme varret ja tarvittaessa kuori.
4. Leikkaa munakoisot pieniksi paloiksi, leikkaa paprikat ohuiksi suikaleiksi.
5. Lämmitä paistinpannu öljyllä. Paista kanaa täällä, kunnes punastuu.
6. Seuraavaksi paista munakoisot pippurilla.
7. Suolaa vihannekset ja hauduta kypsiksi.
8. Yhdistämme tuotteet yhteiselle lautaselle. Täydennämme tuoreilla tomaateilla, jauhetulla pippurilla, seesaminsiemenillä ja balsamiviinietikalla. Tarjoile lämpimänä!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti lämpimälle salaatille munakoisolla ja korianterilla

Tuoksuva lämmin munakoisosalaatti valmistetaan korianterilla. Kirkkaasta astiasta tulee perhepöydän kohokohta. Lisäksi idea on tärkeä lomalistalle.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Sipulit - 0,5 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Korianteri - 2 nippua
• Bulgarian pippuri - 1 kpl.
• Kuuma pippuri - 1 kpl.
• Kirsikkatomaatit - 5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Sitruunamehu - 2 tl
• Oliiviöljy - 80 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme vihannekset ahkerasti veden alla, poistamme varret.
2. Kaada vesi ja korianteri. Leikkaa liian karkeat varret ja jätä vain lehdet.
3. Lähetämme paprikat, kesäkurpitsa ja munakoisot 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paistamme niitä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Leikkasimme paistetut vihannekset pieniksi kuutioiksi, jotka laitoimme yhteiselle lautaselle.
5. Täydennämme ruokalajia viipaleilla kuumaa pippuria, kirsikkaa, valkosipulia, sipulia ja korianteria. Suolaa maun mukaan, kaada päälle sitruunamehua ja oliiviöljyä. Sekoita varovasti ja tarjoile!