Jam Pie-10 vaiheittaista uunin reseptiä

Me kaikki ihmettelimme useammin kuin kerran: mihin käyttää purkkia hilloa, joka pian peitetään sokerilla? Vastaus on yksinkertainen ja herkullinen - voit valmistaa koko galaksin herkullisia piirakoita tästä hillosta. Ja tämä artikkeli tulee olemaan erilaisista valmistusmenetelmistä.

Nopea hillopiirakka uunissa

Tämä resepti sopii niille, jotka tarvitsevat kiireellisesti leivonnaisia ​​teetä varten, mutta joilla ei ole aikaa tehdä monimutkaisia ​​piirakoita. Taikina valmistuu melko nopeasti, ja täytteeksi sopii purkki kotitekoista tai kaupallista hilloa. Tuloksena on herkullinen kakku, joka ei kestä kauan.

Kypsennysaika: 80 min.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset: 8.

• 
  Sekoita voi sokerin ja vaniljan kanssa, sekoita tasaiseksi. Kaada joukkoon munat, sekoita.
• 
  Lisää etikalla jauhettu sooda seokseen. Kaada jauhot, jätä noin puoli lasia. Vaivaa taikina ja jaa se kahteen osaan, isompaan ja pienempään.
• 
  Kaada loput jauhot pienempään osaan taikinaa ja vaivaa käsin. Kääritään taikina kelmuun ja laitetaan jääkaappiin jäähtymään.
• 
  Kauli loput taikinasta uunivuoan alla. Vuoraa lomakkeen pohja pergamentilla ja levitä taikina sen päälle.
• 
  Laita hillo taikinan päälle, hiero jäähtynyt taikina hillon päälle karkealla raastimella. Paistamme piirakkaa puoli tuntia 200 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin. Nauti teestäsi!

Rehevä ja ilmava piirakka kefirillä hillolla uunissa

Erittäin helppo resepti pörröiselle ja pehmeälle kakulle. Se osoittautuu herkäksi, maukkaaksi, ei murene ja näyttää hyvältä, ja mikä tärkeintä, se on erittäin helppo ja nopea valmistaa, ja tällaisen kakun ainekset löytyvät jokaisesta keittiöstä.

Kypsennysaika: 75 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Kefiiri - 1 rkl.
• Rakeinen sokeri - 50 gr.
• Vehnäjauho - 300 gr.
• Hillo - 1 rkl.
• Ruokasooda - 1 tl
• Munat - 2 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Lisää hilloa hilloon, sekoita huolellisesti. Jätä seos 5 minuutiksi.
2. Näiden 5 minuutin aikana sooda reagoi hillon kanssa. Tuloksena on irtotavarana oleva valkoinen massa.
3. Lisää sokeri ja kefiiri sekoittaen seosta.
4. Vatkaamme munat ja lisäämme vähitellen jauhot. Taikina tulee hieman ohut.
5. Peitä uunivuoka pergamentilla ja voitele öljyllä. Levitä taikina tasaisesti muottiin ja paista kakkua 180 -asteisessa uunissa tunnin ajan.
6. Kun valmis kakku on jäähtynyt, koristele se tomusokerilla tai appelsiinilastuilla. Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman herkullinen piirakka murotaikinahillon kanssa

Murotaikina on ehkä nopein ja helpoin valmistaa. Lisäksi tällaista taikinaa on erittäin helppo käyttää kakkujen koristeluun. Kotitekoisista valmisteista valmistettu täyte lyhentää paitsi kypsennysaikaa myös takaa, että kakusta tulee herkullinen ja mehukas.

Kypsennysaika: 60 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Voi - 150 gr.
• Vehnäjauho - 300 gr.
• Vanilliini - 0,5 tl
• Muna - 1 kpl.
• Paksu hillo - 3 rkl
• Suola - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Pehmennä voi, lisää siihen muna, suola ja vanilliini.
2. Sekoita sekoittimella.
3. Lisää jauhoja vähitellen seokseen.
4. Vaivaa taikina huolellisesti.
5. Jaa taikina kahteen eriarvoiseen osaan. Kauli suurin osa uunivuoan halkaisijasta leivinpaperilla.
6. Siirrä seuraavaksi taikina varovasti leivinpaperilla leivinastiaan. Muodostamme sivut.
7. Peitä kakku hillolla.
8. Rullaamme myös pienemmän osan taikinasta ja leikataan taikinaan koriste.
9. Peitä täyte toisella taikinakerroksella, leikkaa reunat muotoon. Teemme reunan jäljellä olevasta taikinasta painamalla niitä haarukalla.
10. Paistamme kakkua 40 minuuttia 180 asteessa. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Ilmava ja pehmeä piirakka hiivataikinahillolla

Pörröinen ja pörröinen hiivataikina on loistava pohja hillopiirakalle. Ja koska reseptissämme piirakka on auki, se on paitsi maukasta myös kaunista ja ilahduttaa kaikkien vieraiden silmiä.

Kypsennysaika: 230 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 6-7.

Ainekset:

• Margariini - 2 rkl
• Vehnäjauho - 3 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Rakeinen sokeri - 1,5 rkl
• Tuore hiiva - 16 gr.
• Vesi - 230 gr.
• Suola - 0,5 tl
• Paksu hillo - 350 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Laimennamme hiivan 100 millilitraan vettä. Lisää niihin suola, sokeri, maito ja munat.
2. Siivilöi jauhot seokseen ja sekoita.
3. Vaivaa taikina. Sulata margariini ja lisää se lopuksi.
4. Ripottele taikina jauhoihin, peitä se kalvolla tai pyyhkeellä ja laita se lämpimään paikkaan 3 tunniksi vaivaamalla sitä noin kerran tunnissa.
5. Erota taikinasta noin neljännes.
6. Kauli suurin osa siitä kakuksi. Sen paksuuden tulisi olla noin 1 senttimetri. Levitämme taikinan leivinpaperilla vuoratulle pellille. Laita päälle lämmin hillo ja taivuta taikinan reunat muodostaen sivut.
7. Kauli jäljellä oleva taikinapala ja leikkaa se suikaleiksi. Asetamme nauhat täytteen päälle verkolla, voit lisätä koriste -elementtejä.
8. Voitele piirakka munalla ja lähetä se uuniin puoleksi tunniksi 200 asteen lämpötilassa. Hyvää ruokahalua!

Herkullisesti raastettu piirakka margariinihillon kanssa

Tällä reseptillä piirakka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja epätavalliseksi. Monet ihmiset tuntevat hänet lapsuudestaan ​​"kiharaina evästeinä". Sen valmistaminen on melko yksinkertaista, ja päälle raastettu murotaikina taikina toimii erinomaisena koristeena.

Kypsennysaika: 110 min.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Rakeinen sokeri - 1 rkl.
• Margariini - 250 gr.
• Vehnäjauho - 2,5 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Soda, sammutettu etikalla - 0,5 tl.
• Hillo - 250 gr.
• Vanilliini - 1,5 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Otamme kaksi munaa.
2. Murskaamme ne kulhoon, jossa valmis taikina on edelleen.
3. Kaada vanilliini munien joukkoon.
4. Lisää sokeri seokseen.
5. Sekoita kaikki ainekset vispilällä, mutta älä lyö munia ennen kuin ne ovat vaahtoavia.
6. Otamme jäähdytettyä margariinia.
7. Kolme se karkealla raastimella heti munaseokseen.
8. Lisää sammutettu sooda.
9. Esittelemme seulotut jauhot osittain.
10. Vaivaa taikina käsin.
11. Erota viides osa taikinasta ja laita se pakastimeen. Levitä jäljellä oleva taikina tasaisesti leivinpaperin koko pintaan, joka on peitetty pergamentilla.
12. Laita hilloa taikinan päälle.
13. Raasta ennalta asetettu taikinapala karkeasti ja ripottele kakun päälle. Paistamme sen uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen kullanruskeaksi.
14. Piirakka on valmis, hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti murokeksikakun valmistamiseen hillolla ja murusilla

Yksinkertainen resepti, jossa on murotaikinaa ja hilloa, jonka valmistaminen ei vie kauaa. Tällaista kakkua on mahdotonta pilata, se osoittautuu aina erittäin maukkaaksi. Voit myös vaihtaa täytteen hillotyyppejä ja maku on erilainen joka kerta. Piirakka säilyy tuoreena ja ruokahalua pitkään, vaikka sitä säilytettäisiin jääkaapissa.

Kypsennysaika: 90 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Rakeinen sokeri - 300 gr.
• Voi - 200 gr.
• Vehnäjauho - 420 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Suola - 0,5 tl
• Leivinjauhe - 2 tl
• Hillo - 300 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita kulhossa sulatettu voi, sokeri ja suola.
2. Vatkaa sekoittimella suurella nopeudella noin 5 minuuttia, kunnes seos kirkastuu ja muuttuu homogeeniseksi.
3. Lisää munat seokseen ja jatka vatkaamista sekoittimella 2-3 minuuttia.
4. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi puolet aiemmin vatkattuun massaan. Sekoita huolellisesti.
5. Lisää vähitellen loput jauhot. Valmiin taikinan tulee olla joustavaa ja pehmeää.
6. Ripottele jauhoja työtasolle, levitä taikina sen päälle.
7. Erotamme kolmanneksen taikinasta ja kääritään se kalvoon.
8. Laitoimme erotetun osan pakastimeen noin puoleksi tunniksi. Kääritään myös jäljellä oleva taikina folioon ja laitetaan jääkaappiin 10 minuutiksi.
9. Peitä uunivuoka pergamentilla.
10. Tasoitamme taikinan muotoon.
11. Peitä pohja hillolla.
12. Otamme taikinan pakastimesta ja hieromme sitä karkealla raastimella täytteen päälle.
13. Laitoimme kakun paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuuttia. Valmis kakku muuttuu kullanruskeaksi.
14. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Se voidaan tarjoilla sekä täysin jäähtyneenä että lämpimänä. Hyvää ruokahalua!

Herkkä ja aromaattinen avoin piirakka hillolla uunissa

Suuri määrä pähkinöitä taikinassa on tämän kakun tärkein ominaisuus. Tästä syystä se osoittautuu erittäin herkäksi, ja neilikan ja kanelin ansiosta taikina on tuoksuva ja sopii ihanteellisesti hapan hillotäytteeseen. Tällainen kakku on erinomainen kumppani teetä tai kahvia varten ja sitä säilytetään pitkään, myös tiellä.

Kypsennysaika: 95 min.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

Testiä varten:

• Rakeinen sokeri - 115 gr.
• Voi - 150 gr.
• Vehnäjauho - 150 gr.
• Paahdetut mantelit - 100 gr.
• Paistetut hasselpähkinät - 50 gr.
• Sitruunankuori maun mukaan
• Kaneli - 1 tl
• Neilikkapäät - 4 kpl.
• Munankeltuainen - 1 kpl.
• Suola - 0,5 tl

Täyttöä varten:

• Hillo - 350 gr.
• Tärkkelys - 15 gr.
• Jauhetut pähkinät - 1,5 tl
• Sitruunamehu - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada sokeri kulhoon, hiero kuori ja anna seoksen seistä.
2. Sekoita pähkinät ja jauhaa.
3. Laita jauhot ja pähkinät monitoimikoneen kulhoon, lisää suola, sokeri, kaneli ja neilikka.
4. Laita palat kylmää voita päälle.
5. Pilko seos monitoimikoneessa hienoksi muruksi. Lisää keltuainen ja vaivaa taikina. Sen pitäisi olla muovia, mutta ei liian pehmeää.
6. Laitamme taikinan jääkaappiin vähintään tunniksi. Mitä pidempään se siellä pysyy, sitä tuoksuvammaksi se muuttuu.
7. Siirrytään täyttöön. Sekoita puolet hillosta tärkkelykseen ja kiehauta.
8. Keitä seosta hieman, lisää siihen pähkinät ja keitä sekoittaen vielä minuutti. Anna jäähtyä kokonaan.
9. Jaa taikina puoliksi, rullaa toinen puoli 2 mm paksuiseksi kerrokseksi ja laita se muottiin. Voitele pohja täytteellä.
10. Jaa jäljellä oleva taikina uudelleen puoliksi, rullaa toinen puoli ympyräksi, jonka halkaisija vastaa muotin halkaisijaa. Peitä täyte ympyrällä.
11. Vaivaa täytteen toinen osa sitruunamehulla. Hänelle voit käyttää samaa hilloa tai monipuolistaa kakun makua ja ottaa jotain muuta.
12. Levitä täytteen toisen kerroksen päälle. Kauli loput taikinasta, leikkaa nauhoiksi ja peitä täyttö verkolla.
13. Leikkaa kaikki kerrokset varovasti tasaiseksi.
14. Paistamme kakun 200 asteen lämpötilassa 40-45 minuuttia. Jäähdytä piirakka kokonaan ennen tarjoilua. Nauti teestäsi!

Yksinkertainen ja nopea resepti hyytelöiselle piirakalle hillolla

Hyytelöpiirakoiden suurin etu on nopea ja helppo taikinan valmistus. Valmistus kestää vain pari minuuttia ja se voidaan paistaa heti. Tästä kakusta tulee pehmeä, makea ja uskomattoman maukas.

Kypsennysaika: 120 min.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Kefiiri - 500 ml.
• Munat - 2 kpl.
• Vehnäjauho - 600 gr.
• Suola - 2 tl
• Leivinjauhe - 4 tl
• Rakeinen sokeri - 2 tl
• Leipämurut - 6 rkl
• Hillo - 600 ml.
• Kasviöljy - 4 tl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme tarvittavat ainekset.
2. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe kulhoon.
3. Lisää suola, sokeri, voi ja munat kefiriin. Sekoita hyvin.
4. Lisää vähitellen jauhot saatuun massaan.
5. Sekoita hillo leivänmuruihin.
6. Levitämme puolet taikinasta esivoideltuun irrotettavaan muottiin.
7. Levitämme hilloa, peitä se toisella kerroksella taikinaa päälle.
8. Paistamme kakkua uunissa, joka on esilämmitetty 50 asteeseen 50 minuuttia.
9. Jäähdytä valmis piirakka ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä piirakka maidosta ja hillosta itse?

Tässä reseptissä näytämme sinulle kuinka tehdä pörröinen, maukas ja makea kakku, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Hiivataikina osoittautuu ilmavaksi ja pysyy tuoreena pitkään, ja hillotäyte on mehukas eikä vaadi erityistä valmistelua.

Kypsennysaika: 210 min.

Kypsennysaika: 30 min.

Annokset: 10.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 2,5 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Maito - 2/3 rkl.
• Margariini - 85 gr.
• Rakeinen sokeri - 1/3 rkl.
• Kuiva hiiva - 11 gr.
• Suola - 1/3 tl
• Hillo - 200 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada 2 kuppia jauhoja kulhoon, lisää sulatettu margariini.
2. Murskaamme munat seokseksi.
3. Lisää sokeri ja suola.
4. Kaada joukkoon lämmitetty maito.
5. Kaada päälle hiiva.
6. Vaivaa taikina ja jätä se lämpimään paikkaan noin puoleksi tunniksi.
7. Lisää puoli lasillista jauhoja kohonneeseen taikinaan ja vaivaa. Taikinan tulee olla paksu, pehmeä eikä tahmea. Jätämme sen lämpimään paikkaan.
8. Jaa valmis taikina kolmeen osaan.
9. Rullaa yksi pala ja aseta se öljytyn muotin pohjalle.
10. Toisesta osasta teemme pitkän palmikon ja muodostamme siitä sivun.
11. Laita hillo keskiosaan.
12. Jäljellä olevasta taikinan kolmanneksesta muodostamme lyhyet liput ja kutomme ne kahtia.
13. Koristele kakku päälle.
14. Voitele piirakka munalla ja jätä puoli tuntia.
15. Laitoimme kohonnut piirakka 180 -asteiseen uuniin puoleksi tunniksi.
16. Otamme piirakan uunista ja voidellaan voilla.
17. Jäähdytä kakku ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa herkullisia kotitekoisia omenapiirakkaa uunissa?

Omenamehu on melko yleinen tuote. Siksi tässä reseptissä käytämme sitä. Piirakka osoittautuu kohtalaisen makeaksi, ruokahalua herättäväksi ja hyvin yksinkertaiseksi, joten voit miellyttää rakkaitasi sillä melkein joka päivä.

Kypsennysaika: 90 min.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 10.

Ainekset:

• Maito - 1 rkl.
• Rakeistettu sokeri - 2 rkl
• Vehnäjauho - 2,5 rkl.
• Kuiva hiiva - 1,5 tl
• Hillo - 200 gr.
• Suola - 0,5 tl
• Murokeksi keksit - 5 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Lisää kuivahiiva seulottuihin jauhoihin ja sekoita huolellisesti. Kaada lämmin maito, lisää sokeri ja suola. Vaivaa taikina ja aseta se lämpimään paikkaan pyyhkeellä tai muovikelmulla peitettynä.
2. Levitämme valssatun taikinan valmiiksi voideltuun muotoon.
3. Vaivaamme omenamehua.
4. Levitämme hillotäytteen taikinan päälle.
5. Murskaamme evästeet yhdistelmällä tai manuaalisesti.
6. Ripottele murusia täytteen päälle.
7. Paistamme kakun uunissa, joka on esilämmitetty 160 asteeseen.
8. Anna valmiin piirakan jäähtyä ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!