Munakoisoveneet jauhelihalla ja juustolla uunissa-5 vaiheittaista reseptiä

Monet kotiäidit tuntevat hyvin munakoisovalikoiman. Se voi olla kasvis- tai lihapata, vuoka tai "veneet" täytteellä. Usko minua, tällainen ruokalaji näyttää epätavalliselta juhlapöydällä ja yllättää erinomaisella maulla.

Mehukkaat munakoisoveneet jauhelihalla ja juustolla uunissa

Herkullisen ja tyydyttävän munakoiso -lisukkeen valmistamiseksi tarvitset vain pienen valikoiman tuotteita. On parempi valita munakoisot, jotka eivät ole kovin suuria, jotta veneet paistavat nopeammin.

Kypsennysaika - 1 tunti 40 minuuttia.

Kypsennysaika - 50 min.

Annoksia per säiliö - 4.

• 
  Valmistamme kaikki ainesosat ja siirrymme munakoisojen valmistukseen. Leikkaa molemmat hedelmät kahteen osaan. Nyt sinun on leikattava massa pois. Älä missään tapauksessa heitä sitä pois, koska lisäämme sen astiaan. Lisäämme suolaa "veneisiin" sisälle ja jätämme 10 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi.
• 
  Pese ja kuivaa munakoisot 10 minuutin kuluttua. Laitoimme ne leivinpaperille. Pilko sipuli ja valkosipuli kuoren poistamisen jälkeen. Paista molemmat ainekset läpinäkyviksi.
• 
  Ennen tomaattisellun leikkaamista sinun on ensin poistettava tomaattien kuori. Täytä tomaatit kiehuvalla vedellä yläosien leikkaamisen jälkeen (leikkauksen tulee olla ristin muotoinen). 1-2 minuutin kuluttua vesi tulee kaataa pois ja korvata kylmällä vedellä.
• 
  Laita jauheliha pannulle sipulien ja valkosipulin kanssa. Paista valkoiseksi ja lisää sitten kuutioitu tomaatti ja munakoiso. Kun neste on täysin haihtunut, kaada massaan aiemmin pesty ja hienonnettu tilli. Suolaa ja pippuria.
• 
  Täytteen sekoittamisen jälkeen täytä "veneet" sillä. Paistamme astiaa esilämmitetyssä uunissa 50 minuuttia. Lämpötilan tulisi olla 180 astetta. 10 minuuttia ennen munakoisojen kypsymistä hiero juustoa ja ripottele niitä veneisiin. Tarkistamme lisukkeen valmiuden haarukalla, jolla lävistämme munakoisot: niiden pitäisi muuttua pehmeiksi.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa munakoisoveneitä jauhelihalla, juustolla ja sienillä?

Tarjoamme valmistaa erittäin maukkaan ja mehukkaan ruuan munakoisolla ja sienillä. Vaikein työ on muotoilla munakoisoveneet ja tehdä täyte. Jos valmistat herkkuja usein, ruoanlaitto nopeutuu todella nopeasti.

Kypsennysaika - 1 tunti 25 minuuttia.

Kypsennysaika - 55 min.

Annoksia per säiliö - 4.

Ainekset:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Jauhettu sianliha - 200 gr.
• Sipulit - 2-3 kpl.
• Sienet - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Juusto - 100 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Aloitetaan munakoisoveneiden muodostaminen. Pese molemmat hedelmät ja leikkaa ne kahtia. Nyt pääsemme eroon massasta. Tuloksena on melko venemainen aihio. Hiero suola munakoisojen sisään ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
2. Aloitetaan sienien käsittely. Ensinnäkin ne on lajiteltava ja huuhdeltava. Pilko kuorista sipuli hienoksi, tee sama munakoisomassan kanssa.
3. Paista sipulit pannulla. Kun se pehmenee, levitä munakoisomassa ja sienet. Kaada jauheliha muutaman minuutin kuluttua. Suolaa ja pippuroi täytettä makusi mukaan.
4. Pese munakoisot. Kun ne kuivuvat, aseta täyte.Sitten siirrämme ne leivinpaperille. Kun uuni lämpenee 220 asteen lämpötilaan, laita leivinpaperi munakoisoineen sisälle ja paista puoli tuntia.
5. Nyt sinun on raastettava pala juustoa ja ripotettava se lautaselle 10 minuuttia ennen kuin se on täysin kypsennetty.

Hyvää ruokahalua!

Munakoisoveneet jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla uunissa

Ainesosien määrää voidaan säätää maun mukaan. Haluttaessa vihannesten määrää voidaan lisätä ja lihan osuutta vähentää. Joka tapauksessa ruokalaji on erittäin maukas ja mehukas.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia.

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Annoksia per säiliö - 6.

Ainekset:

• Munakoiso - 3 kpl.
• Makea bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Suola - ½ tl
• Hapan kermaa maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Jauhettu sianliha - 300 gr.
• Tomaatti - 1-2 kpl.
• Valkosipuli - 1 hammas
• Kasviöljy - 1 rkl
• Seos jauhettua paprikaa - 2 ripausta.

Kypsennysprosessi:

1. Kaikki munakoisot on ensin huuhdeltava perusteellisesti ja leikattava puoliksi. Nyt sinun täytyy saada munakoisot näyttämään veneiltä. Auta itseämme veitsellä tai lusikalla ja poista massa puolikkaista. Munakoiso sisältää katkeruutta, joka on poistettava. Suola, jolla peitämme "veneiden" sisäpuolen, selviää tästä hyvin. Jätämme aihiot 10 minuutiksi.
2. Leikkaa munakoisomassa. Poista kuori yhdestä sipulista ja valkosipulin kynsistä. Ne on leikattava hyvin hienoksi ja paistettava pehmeäksi.
3. Kun sipuli ja valkosipuli ovat valmiita, voit lisätä jauhelihan turvallisesti. 4-5 minuutin kuluttua se on puolivalmiissa tilassa. Tässä vaiheessa voit lisätä munakoisomassaa. Jatkamme massan paistamista vielä 5 minuuttia.
4. Pese munakoisot paistamisen aikana. Jätämme hetkeksi, jotta ne kuivuvat. Pese loput vihannekset - tomaatit ja paprikat. Poistamme paprikat varresta ja ytimestä. Leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi. Kaada ne muiden täytteen aineosien joukkoon. Mausta massa suolalla ja pippurilla. Me sekoitamme.
5. 3 minuutin kuluttua, kun täyte on täysin valmis, laita se "veneisiin". Siirrämme aihiot leivinpaperille. Raastamme juustoa. Ripottele ne munakoisolla. Kun uuni lämpenee 180 asteeseen, laita leivinpaperi sisälle 30 minuutiksi.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia ja mehukkaita munakoisoveneitä jauhelihalla, juustolla ja valkosipulilla

Kutsumme sinut nauttimaan tuoksuvasta ruoasta, jossa on jauhettua kanaa, maustettuna hienoksi hienonnetulla valkosipulilla, joka lisää veneisiin hieman mausteista piquancya ja kultaista juustokuorta.

Kypsennysaika - 1 tunti 25 minuuttia.

Kypsennysaika - 55 min.

Annoksia per säiliö - 4.

Ainekset:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Jauheliha - 400 gr.
• Tomaatti - 1-2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Persilja - 3 haaraa.
• Georgian adjika - ½ tl
• Italialaiset yrtit - valinnainen.
• Jauhettu pippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 4 rkl
• Voi - 7 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Smetana - 200 gr.
• Tilli - 1-2 oksaa.

Kypsennysprosessi:

1. Munakoisojen tulee olla riittävän suuria. Leikkasimme ne kahteen osaan vedellä pesemisen jälkeen. Poista massa tavallisella lusikalla ja ripottele munakoiso suolalla sisäpuolelle. 20 minuutin kuluttua katkeruus jättää hedelmän.
2. Emme hävitä munakoisosta uutettua massaa, vaan leikataan se kuutioiksi. Paistamme sen sipulilla, jonka kuorimme ensin ja sitten hienonnamme. Prosessi kestää enintään 10 minuuttia.
3. Nyt levitä jauheliha massaan ja sipuliin. Paista työkappaletta noin seitsemän minuuttia. Leikkaa pesty tomaatti kuutioiksi ja lisää pannulle. Sekoita ainekset ja paista 2 minuuttia.
4. Täytteeksi tarvitsemme pari valkosipulinkynttä. Puhdistamme ne, jauhamme ja lisäämme täytteeseen. Pese ja pilko pestyt vihreät. Kaada se täytteeseen yhdessä adjikan, italialaisten yrttien, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita ainekset. Täyte on valmis.
5. Pese munakoisot viileässä vedessä ja odota, kunnes ne kuivuvat. Levitämme "veneet" leivinpaperille ja lisäämme niihin täytteen. Laitamme vuoan sisälle ja paistamme 220 asteessa 40 minuuttia.Raastamme juustoa ja ripottele se munakoisolle puolen tunnin kuluttua leivinpaperin asettamisesta uuniin.
6. Tarjoamme munakoisot pöydällä kastikkeen kanssa. Kun munakoiso paistaa, on aika keittää se. Laita smetana syvälle lautaselle tai kulhoon. Sitten lähetämme yrttejä ja valkosipulia. Lisää suola ja pippuri. Sekoita kastike.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa munakoisoveneitä kanan ja juuston kanssa?

Munakoisoa pidetään kausiruoana, jonka reseptit kirjoitetaan erittäin suureen keittokirjaan. Suosittelemme, että keität munakoisoja jonkin näistä resepteistä - kanafileestä, vihanneksista ja juustosta. Täytteen fileet on ensin leikattava ja paistettava sipulien kanssa.

Kypsennysaika - 2 tuntia 10 minuuttia.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia.

Annoksia per säiliö - 16.

Ainekset:

• Kanafilee - 400 gr.
• Munakoiso - 8 kpl.
• Tomaatti - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Valkosipuli - 2 hammasta
• Smetana - 4 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Muodostetaan "veneitä" munakoisoista. Tätä varten sinun on ensin huuhdeltava kaikki hedelmät. Pyyhkimisen jälkeen leikkasimme munakoisot kahteen osaan. Nyt sinun on poistettava massa jokaisesta osasta veneiden valmistamiseksi. Varsi voidaan poistaa tai jättää. Leikkaa massa veitsellä tai kaavi se lusikalla. Ripottele "veneet" suolalla ja jätä puoli tuntia.
2. Aloitetaan munakoisojen täyttäminen. Pese kanafilee. Kun kana on kuiva, leikkaa fileet kuutioiksi. Poista kuori sipulista ja leikkaa pieniksi paloiksi.
3. Pese tomaatit. Leikkasimme vain varren pois. Jätämme ihon. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
4. Poistamme kuoren valkosipulista ja puristamme pari neilikkaa valkosipulin avulla. Laita smetana erilliseen astiaan ja lisää siihen valkosipuli.
5. Nyt sinun täytyy paistaa sipulit ja kanafileet pannulla. Tätä varten lämmitä ensin öljy ja kaada sitten sipulit siihen. Kun se pehmenee, aseta broilerin filee. Paista kunnes tarjous on 15 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Kun massa on sekoitettu, lisää siihen hienonnetut tomaatit. Sekoita jatkuvasti, hauduta täytettä noin 15 minuuttia.
6. Katkeruus tuli munakoisosta. Valuta mehu pesualtaaseen ja pese munakoisot. Kun ne ovat kuivia, laita täyte "veneisiin" ja siirrä heti leivinpaperille. Kaada täyte smetana- ja valkosipulikastikkeella.
7. Jauhaa juusto karkeasti raastimella ja ripottele täyte sen päälle. Odotetaan, kunnes uuni lämpenee (aseta lämpötila 180 asteeseen). Sitten laitamme leivinpaperin uuniin ja paistamme munakoisoa 40 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!