Kanafilee perunoilla uunissa-10 vaiheittaista ruoanlaittoreseptiä

Uunissa perunoilla paistettu kanafilee on herkullista ja tyydyttävää. Täydennä ruokalaji kevyellä kasvisalaatilla ja täydellinen tasapainoinen illallinen koko perheelle on valmis. Olemme keränneet 10 eri tapaa valmistaa kanaa ja perunaa uunissa.

Ranskalainen kanafilee perunoilla, tomaateilla ja juustolla

Herkullinen ruokalaji paistettua kanafileetä, perunoita ja tomaattia pehmeän juustokupin alla. Liha ranskaksi on helppo valmistaa, mutta se näyttää kauniilta ja herkulliselta.

• 
  Marinoi ensin sipulit. Leikkaa se renkaiksi, peitä vedellä, lisää etikka, sokeri ja suola. Jätä se jääkaappiin puoli tuntia.
• 
  Pese liha, leikkaa 1 cm leveiksi medaljoneiksi, lyö ne keittiövasaralla, suolalla ja ripottele mausteilla.
• 
  Leikkaa perunat ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
• 
  Valmista kefiritäyte. Sekoita kefiiri, hienonnetut yrtit ja valkosipuli, lisää hieman suolaa.
• 
  Voitele leivinpaperi kasviöljyllä. Aseta ensin kerros perunoita, kaada puolet kefiritäytteestä sen päälle.
• 
  Laita seuraavaksi lihakerros, kaada se myös kefiritäytteeseen. Levitä pinnalle marinoitua sipulia.
• 
  Laita tomaatit viimeiseen kerrokseen ja ripottele ne raastetulle juustolle. Paista vuokaa 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 35-40 minuuttia.
• 
  Tarjoile kuumaa ranskalaista kanaa perunoiden ja tomaattien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kanafilee perunoilla ja majoneesilla uunissa

Ruokalaji, joka näyttää yhtä hyvältä tavallisella ja juhlapöydällä. Majoneesin ansiosta perunat eivät kuivu ja ovat mureita ja aromaattisia.

Kokkausaika: 75 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4-5.

Ainekset:

• Kanafilee - 950 gr.
• Perunat - 5-6 kpl.
• Majoneesi - 5 rkl
• Juusto - 350 gr.
• Smetana - 150 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Kanan mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pese broilerinfilee ja leikkaa 1-1,5 cm paksuiksi mitaleiksi.
2. Peitä liha kalvolla ja vatkaa ne vasaralla. Sitten suola ja mausta liha.
3. Laita liha kulhoon ja voitele jokainen pala smetanalla. Anna vaikuttaa puoli tuntia.
4. Pese perunat, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Siirrä perunat kulhoon, suola, mausta ja lisää hieman kasviöljyä, sekoita.
5. Peitä leivinpaperi foliolla, levitä kerros broilerin fileetä.
6. Aseta sitten kerros perunoita. Voitele se majoneesilla.
7. Raasta juusto ja ripottele vuoan päälle.
8. Paista lihaa ja perunoita 200-asteisessa uunissa 40-45 minuuttia. Tarjoile kuumana tuoreiden tai marinoitujen vihannesten kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeä kanafilee perunoilla ja sienillä uunissa

Jos sinun on valmistettava hieno ruokalaji juhliin, sinun pitäisi tarkastella tätä reseptiä tarkemmin. Paistettu kananliha sienillä osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja pehmeäksi.

Kokkausaika: 65 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 5-6.

Ainekset:

• Kanafilee - 600-650 gr.
• Sienet - 200 gr.
• Perunat - 12-14 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Juusto - 150-200 gr.
• Provencen yrtit - 1-1,5 tl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Majoneesi - 120-150 ml.
• Etikka 9% - 1 rkl
• Vesi - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi, täytä se veden ja etikan seoksella, jätä 15-20 minuuttia.
2. Pese kanafilee, pyyhi paperipyyhkeillä, leikkaa viipaleiksi, vatkaa, suolaa ja mausta.
3. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä. Laita perunat ensimmäiseen kerrokseen, ripottele suolaa ja mausteita. Laita seuraavaksi kanafilee, harjaa se majoneesilla.
4. Pese sienet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, laita lihan päälle ja harjaa kerros majoneesilla.
5. Lisää seuraavaksi kerros marinoitua sipulia ja raastettua juustoa.
6. Paista vuokaa 190-200 asteen uunissa 20 minuuttia. Siirrä sitten leivinpaperi uunin yläosaan ja paista vielä 15 minuuttia. Ruokalaji on erittäin maukas ja aromaattinen, koristele se yrteillä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Mehukas kananrinta perunoiden kera uunissa

Helposti tarjoiltava ruokalaji, joka miellyttää kaikkia vieraita. Jos paistat perunoita ja kanafileitä ruukuissa, voit tarjoilla annoksen osissa. Ja mielenkiintoinen annos on jo puolet lautasen menestyksestä.

Kokkausaika: 65 minuuttia

Kokkausaika: 25 minuuttia

Annokset: 1-2.

Ainekset:

• Kanafilee - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Voi - 20 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kanafilee, perunat, sipulit ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
2. Paista sipuli kasviöljyssä, kunnes se on vaalean kullanruskea.
3. Lisää kanafilee pannulle ja paista 2-3 minuuttia.
4. Lisää sitten suola ja mausteet ja sekoita.
5. Sekoita perunat ja porkkanat, lisää hieman kasviöljyä, suolaa ja mausteita, sekoita.
6. Voitele kattilat kasviöljyllä.
7. Aseta perunat ja porkkanat kattiloiden pohjalle.
8. Tee sitten kerros sipulia ja kanaa.
9. Aseta seuraavaksi peruna- ja porkkanakerros uudelleen. Lisää pieni pala voita ja kaada 50-100 ml vettä.
10. Peitä kattilat kannella ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.
11. Tarjoile kuumana kattiloissa.

Hyvää ruokahalua!

Pehmeä kanafilee perunoilla foliossa uunissa

Näyttäisi siltä, ​​että voisi olla arkipäiväisempää kuin uuniperunat ja kananfileet. Mutta jos teet sen reseptimme mukaisesti foliossa, sinulla on hieno gastronominen kokemus.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl.
• Kanafilee - 1 kpl.
• Tomaatit - 1-2 kpl.
• Bulgarian pippuri - 0,5 kpl.
• Majoneesia maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Juusto - 50-70 gr.
• Kasviöljy - kalvon voiteluun.

Kypsennysprosessi:

1. Taita folio useita kertoja ja tee siitä leivontavuoat. Kaada kasviöljyä jokaiseen muottiin.
2. Kuori perunat, pese ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Jaa perunat vuokoihin. Mausta perunat suolalla ja mausta maun mukaan.
3. Leikkaa filee kuutioiksi ja aseta perunoiden päälle.
4. Aseta pari tomaattiviipaleita ja paprikarengas broilerin päälle.
5. Ripottele viipaleet raastetulla juustolla ja voitele majoneesilla.
6. Kääri folion reunat ja laita aihiot uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista astiaa 30 minuuttia. Voit tarjoilla paistettua kanafileetä perunoiden kanssa suoraan foliossa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen kananrinta perunalla hihassa uunissa

Paahtamisholkki on loistava keittiöväline, jossa tuotteet kyllästyvät täydellisesti mausteisiin paistamisen aikana ja osoittautuvat uskomattoman mehukkaiksi. Jopa tällä tavalla valmistetut kanafileet ja perunat sulavat suussa.

Kokkausaika: 100 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4-5.

Ainekset:

• Perunat - 600 gr.
• Kanafilee - 1 kpl.
• Purjo maun mukaan.
• Valkosipuli - 2-3 hammasta.
• Soijakastike - 1 rkl
• Adjika - 2 rkl
• Auringonkukkaöljy - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Mausteet perunoille - maun mukaan.
• Kanan mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pese kanafilee ja leikkaa kuutioiksi, siirrä se kulhoon, lisää adjika, soijakastike ja kanamausteet, sekoita hyvin ja jätä 30-40 minuutiksi.
2. Kuori perunat, leikkaa viipaleiksi. Leikkaa purjo renkaiksi. Vie valkosipuli puristimen läpi. Yhdistä hienonnetut ainekset, lisää kasviöljyä, suolaa, jauhettua pippuria ja perunamausteita.
3. Laita ensin perunat leivinpussiin ja sen jälkeen kanafilee. Kiinnitä pussin reunat molemmin puolin.
4. Paista vuokaa 200 -asteisessa uunissa 45 minuuttia. Leikkaa pussi auki 10 minuuttia ennen paistamisen päättymistä, jotta liha ja perunat ruskistuvat.
5. Tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa kanafilee perunoiden ja vihannesten kanssa?

Kaunis, herkullinen ja kirkas ruokalaji kaikkiin tilanteisiin. Resepti on yksinkertainen, kypsennysprosessi on selkeä, eikä kenenkään kotiäidin ole vaikea toistaa sitä. Kananrinta kastetaan vihannesmehuissa ja osoittautuu herkäksi ja mehukkaaksi.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4-6.

Ainekset:

• Perunat - 800 gr.
• Kanafilee - 600 gr.
• Munakoiso - 1 kpl.
• Tomaatit - 5 kpl.
• Majoneesi - 3 rkl
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Chili maun mukaan.
• Kanan mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat, pese ja leikkaa viipaleiksi. Siirrä perunat kulhoon, suola, mausta ja sekoita.
2. Seuraavaksi paista perunat kullanruskeiksi kasviöljyssä.
3. Pese kananfilee, pyyhi paperipyyhkeillä ja leikkaa 1 senttimetrin levyisiksi mitaleiksi.
4. Kuori sipuli ja leikkaa neljään osaan.
5. Taita kanafilee ja sipuli kulhoon, lisää majoneesi, chili ja mausteet ja sekoita.
6. Sekoita liha ja sipuli, anna marinoitua 30-40 minuuttia.
7. Tänä aikana perunat peitetään tasaisesti kultaisella kuorella, poista ne pannulta.
8. Leikkaa munakoisot suuriksi paloiksi, suola ja mausta. Poista tomaatista kuori.
9. Voitele leivinastia kasviöljyllä, laita perunat sen päälle.
10. Lisää seuraavaksi munakoisot ja tomaatit.
11. Aseta liha ja sipulit vihannesten päälle. Laita muotti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
12. 40 minuutin kuluttua ruokalaji on valmis. Tarjoile kuumana paistettua kanaa vihannesten ja perunoiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Mehukas kanafilee perunoilla ja smetalla uunissa

Perunoista ja kanafileistä voidaan valmistaa monenlaisia ​​ruokia. Paista ne esimerkiksi hapankermassa suurella lautasella ja ravitse koko perhettä.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 25 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Smetana - 200 ml.
• Kanafilee - 1 kpl.
• Perunat - 500 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Juusto - 50 gr.
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat, pese ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko sipulit hienoksi.
2. Pese kanafilee, pyyhi paperipyyhkeillä ja leikkaa kuutioiksi.
3. Lisää smetana, raastettu juusto, suola ja pippuriseos hienonnettuihin aineksiin, sekoita hyvin.
4. Voitele leivinastia kasviöljyllä, aseta työkappale siihen.
5. Paista vuokaa 190 -asteisessa uunissa 35 minuuttia. Ripottele jäljellä oleva juusto 5 minuuttia ennen kypsennystä.
6. Jaa ruokalaji osiin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Herkkä kanafilee sipulilla uunissa

Kanalla on paljon enemmän faneja kuin millään muulla lihalla. Tarjoamme huomionne yksinkertaisen reseptin herkän ja aromaattisen kanafileen valmistamiseksi. Tarvitset kaksi pääainesosaa: sipulit ja kananfileet.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kanafilee - 0,5 kg.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 hammas
• Kanan mausteita maun mukaan.
• Curry maun mukaan.
• Soijakastike maun mukaan.
• Lecho -ketsuppi - maun mukaan.
• Majoneesi - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese filee, pyyhi talouspaperilla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori sipuli ja valkosipuli. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaisiksi ja hienonna valkosipuli.
3. Aseta broilerin filee paistoholkkiin.
4. Lisää sitten sipuli ja valkosipuli, mausteet, curry, soijakastike, ketsuppi ja majoneesi lihaan. Sido hihan reunat tiukasti ja tee pari pistoa hammastikulla höyryn vapauttamiseksi.
5. Paista lihaa 200 asteessa 50-60 minuuttia. Liha on erittäin mehukas ja maukas. Tarjoile valitsemasi lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kananrinta perunoiden ja kerman kanssa uunissa

Tämän reseptin avulla voit monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa ja yrittää valmistaa kananrintaa uudella tavalla. Kerma tekee perunoista ja kananlihasta vielä pehmeämmän ja lisää kevyen kermaista makua.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kananrinta - 1 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kerma 20% - 300-400 ml.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Valkosipuli - 4 hammasta.
• Voi - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Pese kananrinta ja leikkaa se puoliksi. Tee lihaan pieniä viiltoja, työnnä niihin valkosipulin paloja.
2. Kuori perunat ja porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Mausta vihannekset suolalla ja sekoita.
3. Voitele uunivuoka voilla. Aseta kanafilee keskelle, levitä kasvikset ja loput valkosipulit sen ympärille. Ripottele aihio jauhetulla pippurilla.
4. Kaada joukkoon kerma, peitä muotti foliolla. Laita muotti 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin tunniksi.
5. Poista sitten folio ja paista uunissa vielä 15 minuuttia, jotta liha ja perunat saavat hieman väriä.
6. Ripottele valmis ruokalaji hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!