Kani hapankermassa uunissa-5 vaiheittaista ruoanlaittoreseptiä

Kanin liha on vähärasvainen ja terveellinen tuote, joka sisältää runsaasti välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä ruokalaji on täydellinen ravitsevalle lounaalle tai illalliselle, ja se on myös loistava vaihtoehto lasten ruokalistalle. Voit valmistaa tuotteen herkullisesti uunissa smetanan kanssa. Huomaa valikoima 5 yksinkertaista reseptiä, joissa on vaiheittainen kuvaus prosessista.

Kuinka valmistaa kani herkullisesti smetanassa uunissa?

Terve ja ravitseva kani on loistava idea perheen lounaalle tai illalliselle. On mielenkiintoista leipoa lihaa lisäämällä smetanaa. Kulinaarinen prosessi ei vie paljon aikaa, ja valmis ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla maullaan.

• 
  Pestään kanin ruho ja jaetaan se osiin. Kuori sipulit.
• 
  Levitämme liha syvään kulhoon, ripottele se suolalla ja pippurilla maun mukaan. Vaivaa huolellisesti, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
• 
  Siirrä valmistetut palat uunivuokaan.
• 
  Leikkaa sitten sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
• 
  Täytä liha smetalla. Jaa se tasaisesti kanin päälle.
• 
  Laita sipulirenkaat päälle.
• 
  Lähetämme työkappaleen uuniin 50 minuutiksi, joka esilämmitetään 180 asteeseen.
• 
  Ruusuinen ja mehukas kani smetanaa on valmis. Anna herkun jäähtyä hieman ja tarjoile!

Haudutettua pehmeää kania, jonka hihassa on smetanaa

Yksinkertainen ja uskomattoman maukas ruokalaji pöydällesi on kani, jonka hihassa on smetanaa. Lihasta tulee pehmeää ja pehmeää. Käytä kulinaarista ideaa perheen illalliselle tai juhlapöydälle.

Kypsennysaika: 2 tuntia

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kani - 1 kg.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Smetana - 300 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kuiva valkoviini - 1 rkl.
• Voi - 50 gr.
• Oliiviöljy - 100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pestään kanin ruho ja jaetaan se keskikokoisiksi paloiksi. Paista ne oliiviöljyssä ja voissa korkealla lämmöllä. 2-3 minuuttia riittää. Ruoanlaitto vain poskipunan ulkonäön vuoksi.
2. Siirrämme lihaa jonkin aikaa mihin tahansa astiaan lepäämään.
3. Aloitetaan tässä vaiheessa kastikkeella. Kaada kuiva viini pannussa olevaan öljyyn. Lisää lämmityksen jälkeen smetanaa, suolaa ja mausteita. Hauduta miedolla lämmöllä noin 3 minuuttia koko ajan sekoittaen.
4. Laita kani leivontaholkkiin.
5. Täytä kultaiset palat smetanalla. Sidomme aihion molemmin puolin. Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen puolitoista tuntia.
6. Tuoksuva ja mehukas kani smetanaa on valmis. Ota uunista ja kokeile!

Paistettu kani perunoilla hapankermassa uunissa

Valmis ravitseva ruokalaji pöydällesi - paistettu kani hapankermassa perunoiden kanssa. Herkulliset ja aromaattiset herkut sopivat myös juhla -ruokalistaan. Katso yksinkertainen ruoanlaittoidea.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kani - 1 kg.
• Perunat - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Vihreät pavut - 200 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Smetana - 200 ml.
• Vesi - 100 ml.
• Kasviöljy - 2 tl

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa porkkanat ohuiksi palkeiksi. Vihreiden papujen valmistaminen.
2. Pese kuoritut perunat ja jaa keskikokoisiksi viipaleiksi.
3. Leikkasimme kanin paloiksi. Ripottele ne suolalla, mausteilla ja hienonnetulla valkosipulilla. Sekoita ahkerasti.
4. Laita perunat muiden vihannesten kanssa voideltuun pellille.
5. Aseta valmis liha päälle.
6. Yhdistä smetana, vesi ja mausteet erillisellä lautasella. Sekoita tasaiseksi.
7. Kaada ainekset smetana täytteellä.
8. Kypsennä astiaa 45-50 minuuttia 180 asteessa.
9. Määritetyn ajan jälkeen ruokalaji on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile!

Herkkä kani, jossa on smetanaa ja valkosipulia uunissa

Laiha ja maukas kaninliha voidaan keittää smetanan ja valkosipulin kanssa. Paistettu ruokalaji tulee herkkä ja aromaattinen. Hanki idea perheesi lounaalle tai illalliselle.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanin kinkku - 1 kg.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Sitruuna - 1/3
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Smetana - 150 gr.
• Oliiviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat ainekset. Pese kaninpalat etukäteen ja kuori vihannekset.
2. Laitoimme kanin syvään kulhoon, hierotaan suolalla ja mausteilla maun mukaan.
3. Kaada kermaviili lihan päälle ja lisää hienonnettu valkosipulinkynsi. Sekoita ja anna marinoitua 20 minuuttia.
4. Pilko sipulit ja porkkanat hienoksi.
5. Aseta liha leivinholkkiin. Purista sitruunamehua tänne.
6. Laitamme vihanneksia. Sidomme hihan ja kypsennämme astiaa 180 asteessa 50-60 minuuttia.
7. Otamme valmiin astian hihasta ja laitamme sen lautasille. Voit kokeilla!

Mehukas kani smetanaa kattilassa uunissa

Jotta paistettu kani olisi mehukas ja hellä, kypsennä se smetanalla kattilassa. Tuoksuva ruokalaji monipuolistaa kotipöytääsi. Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi herkullisella kulinaarisella idealla.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 2

Ainekset:

• Kani - 0,5 kg.
• Smetana - 200 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 40 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata ja pese kanin ruho, jaa se kirveellä pieniksi osiksi.
2. Kuumenna pannu hyvin öljyllä. Paistamme siinä lihaa pari minuuttia korkealla lämmöllä, kunnes punastuu.
3. Leikkaa sipulit tällä hetkellä ohuiksi nauhoiksi.
4. Laita kanin liha sipulien kanssa lämmönkestävään kattilaan. Nukahdamme, tuote suolalla ja mausteilla maun mukaan. Kaada smetana ja vesi. Jälkimmäisen tulisi peittää kaikki ainekset kokonaan.
5. Astia on valmis 200 asteessa 2 tunnin kuluttua. Tarjoile mehukas ja herkkä kani valitsemasi lisukkeen kanssa.