Kalmarileipä - 6 herkullista reseptiä

Kalmarit ovat ruokavalion tuote, koska ne eivät käytännössä sisällä rasvoja. Ne lisätään salaatteihin, paistetaan uunissa erillisenä ruokalajina ja käytetään lisukkeen kastikkeena. Kalmarilla saadaan myös erittäin maukkaita ja mehukkaita leikkeleitä.

Herkullisia kalmarileikkeleitä paistettuna pannulla

Kalmarin maku on niin rikas, että leivonnaisia ​​paistettaessa ei ole suositeltavaa lisätä muita mausteita kuin mustapippuria.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annoksia per pakkaus: 6.

• 
  Sulata ensin kalmari. Sitten huuhdellaan ja kuivataan paperipyyhkeellä. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kaada vielä kerran kylmällä vedellä ja levitä lautasliinalle tai paperipyyhkeelle, jotta ylimääräinen neste imeytyy.
• 
  Käynnistämme liesi ja laitamme paistinpannun polttimelle. Lämmitämme öljyn kanssa. Otamme sipulin ja kuorimme sen. Leikkaa pieniksi paloiksi. Laita paistinpannuun ja paista pehmeäksi ja kullanruskeaksi.
• 
  Jauhaa sipuli yhdessä musteen kanssa tehosekoittimella tasaiseksi. Siirrämme massan lautaselle. Lisää keltuainen ja 3,5 rkl. leivänmuruja. Suolaa ja pippuria. Me sekoitamme.
• 
  Kaada korppujauhot lautaselle. Kuumenna voi pannu liedellä. Kostutamme hiukan käsiämme ja alamme muodostaa pieniä leikkeleitä. Pyörittele ne korppujauhoissa ja laita ne paistinpannuun. Paista 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
• 
  Jotta kotletit eivät olisi rasvaisia, aseta ne paperipyyhkeen päälle, jotta rasva imeytyy. Tarjoile pöydälle lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa mehukkaita jauhettuja kalmarileikkeleitä uunissa?

Kalmari sisältää hyvin vähän rasvaa. Tuote imeytyy helposti mahalaukkuun, mikä mahdollistaa sen käytön ruokavalion valmistuksessa.

Kypsennysaika - 1 tunti. 20 minuuttia.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.

Annoksia per pakkaus: 5-6.

Ainekset:

• Kalmari - 1000 gr.
• Baton - 200 gr.
• Leipämurut - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 4 hammasta.
• Manna - 2 rkl
• Kasviöljy - 2 rkl
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Liota leipä lasillisessa vettä. Jauhaa korppujauhot tehosekoittimessa.
2. Kuori sipuli ja valkosipuli. Leikkaa sipuli suuriksi kuutioiksi ja puolita valkosipulinkynnet.
3. Laitoimme pannun liedelle lämmittämään sen. Laita sitten kolme valkosipulinkynttä pannulle ja paista. Tämä antaa öljylle valkosipulin maun. Poimimme tuotteen.
4. Kaada sipuli valmistettuun öljyyn ja paista. Heti kun kultainen väri tulee näkyviin, poista pannu polttimesta.
5. Poltetaan kalmari kalvojen poistamisen helpottamiseksi.
6. Pese liha kylmällä vedellä. Jauha jauhelihaksi yhdessä paistettujen sipulien, jäljellä olevan valkosipulinkynten ja pehmennetyn leivän kanssa. Lisää jauheliha ja mausteet valmiiseen jauhelihaan. Sekoita tasaiseksi.
7. Kaada korppujauhot lautaselle, kaada vesi pieneen astiaan ja aseta sen viereen. Kostutamme kätemme ennen leikkeleiden veistämistä ja muotoilemme ne, rullaamme ne korppujauhoissa. Laita se esilämmitettyyn pannuun ja paista kummaltakin puolelta pari minuuttia.
8. Käynnistämme uunin lämmittämään sitä 180 astetta.Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja levitä pihvit. Paistamme 15-20 minuuttia. Annetun ajan jälkeen otamme leivonnaiset pois ja tarjoamme vihannesten tai riisin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Askel askeleelta resepti vähärasvaisten kalmarileipien tekemiseen

Kalmari -astiat ovat välttämättömiä niille, jotka haluavat pitää hahmonsa hyvässä kunnossa. Kotlettien jälkeen et tunne raskautta vatsassasi, ja lisäksi löydät itsellesi erittäin maukkaan ja terveellisen reseptin.

Kypsennysaika: 50 min.

Kypsennysaika - 45 min.

Annoksia per pakkaus: 8.

Ainekset:

• Kuorittu kalmari - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Perunat - 1 kpl.
• Baton - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 hammasta
• Leipämurut - 200-300 gr.
• Mausteita maun mukaan.
• Vesi - 200 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele lämpimällä vedellä. Pyyhi paperipyyhkeellä, jotta ylimääräinen neste imeytyy. Pilko sipuli hienoksi ja hienonna porkkanat raastimella. Käynnistämme liesi ja laitamme pannun polttimelle. Kaada päälle öljy ja kuumenna pari minuuttia. Lisää sitten sipuli ja kuullota pehmeäksi. Lisää hienonnettu porkkana sipuliin. Me ohitamme.
2. Otamme leivän ja leikataan keskipaksuinen siivu. Kaada vesi syvään kulhoon ja aseta pala sinne. Purista hyvin ennen kuin lisäät sen muiden aineiden joukkoon.
3. Seuraavaksi otamme perunat. Poista kuori ja huuhtele mukula. Leikkaa pieniksi paloiksi.
4. Huuhtele ja kuivaa kuorittu kalmari. Jauhaa keskikokoisiksi paloiksi.
5. Kierrämme kaikki valmistetut tuotteet jauhelihaksi lihamyllyllä yhden massan saamiseksi.
6. Poista kuori valkosipulista ja pilko kynttä valkosipulinkoneella. Lisää valkosipulimurska jauhelihaan, suola ja pippuri. Sekoita ja vatkaa liha pois.
7. Peitämme säiliön jauhelihalla kalvolla tai pyyhkeellä. Jätämme 10 minuutiksi viileään paikkaan.
8. Käynnistämme liesi 5 minuuttia ennen kotletin paistamisen alkua ja lämmitämme sen. Laitamme paistinpannun öljyllä polttimelle. Aloitamme aihioiden muodostamista leikkeleille.
9. Pyörittele kotletit valmiissa leivonnaisessa. Laita ne esilämmitettyyn pannuun voin kanssa ja paista rapeiksi molemmin puolin. Täytä kotletit vedellä ja peitä kansi. Haudutamme 5 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti höyrytetyille kalmari -ruokavalion leikkeleille

Kalmari tunnetaan jo melko vähäkalorisena ruokana, ja jos se on höyrytetty kalmarilla, se on vielä hyödyllisempi, koska se ei vaadi öljyn lisäämistä.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 45 min.

Annoksia per pakkaus: 8.

Ainekset:

• Kalmari - 1 kg.
• Sipulit - 1 kpl.
• Baton - 2 viipaletta.
• Munat - 2 kpl.
• Maito - 1 rkl.
• Kasviöljy - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Pippuria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Meidän on poistettava kalvo kalmarista. Voit tehdä tämän täyttämällä ne kiehuvalla vedellä 2 minuutin ajan ja poistamalla sitten kalvon helposti.
2. Kuori ja pilko sipuli mahdollisimman pieneksi. Käynnistämme liesi lämmitykseen, laitamme paistinpannun öljyllä polttimelle. Kaada sipuli ja paista kullanruskeaksi.
3. Ota leipäviipaleet ja poista niistä kuori. Kasta massa maidon kulhoon ja odota, kunnes se pehmenee.
4. Kierrämme kalmari-lihan lihamyllyn läpi (leikkaa kalmari etukäteen pieniksi paloiksi) yhdessä pehmennetyn leivän kanssa. Lisää paistettu sipuli, suola ja pippuri valmiiseen jauhelihaan. Aja muna joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
5. Aloitamme leikkeleiden muodostamisen. Kastelemme kätemme ja veistämme aihiot.
6. Voitele höyrystimen säiliö pienellä määrällä öljyä. Asetamme aihiot. Höyryä 15-20 minuuttia. Tämän ajan jälkeen tarjoilemme leikkeleitä pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia ja mehukkaita leivottuja kalmarileikkeleitä

Kalmari -leivonnaiset ovat ruokalaji, joka ei vaadi lisukkeen läsnäoloa. Se riittää tarjoamaan kastikkeen kanssa. Leikkeleiden epätavallisen maun salaisuus on myös seesamin leivonnassa.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 50 min.

Annoksia per pakkaus: 5-6.

Ainekset:

• Kalmari - 650 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Pekoni - 100 gr.
• Tilli maun mukaan.
• Seesaminsiemenet - 100 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Puhdistamme kalmarin sisäelimistä. Täytä kuoritut ruhot kiehuvalla vedellä pari minuuttia. Poistamme kalvon. Huuhtelemme tuotteen.
2. Pesemme perunat. Käynnistämme uunin ja otamme leivinpaperin pois. Peitämme sen foliolla. Laita perunat ja aseta leivinpaperi sisälle. Paistamme, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
3. Kun perunat ovat uunissa, puututaan pekoniin. Leikkaa se viipaleiksi. Käynnistämme liesi ja laitamme paistinpannun öljyllä polttimelle. Lämmitä 1-2 minuuttia. Kaada pekoni ja paista öljyssä 4-5 minuuttia. Älä unohda sekoittaa. 5 minuutin kuluttua sammuta liesi ja anna pekonin jäähtyä.
4. Kuorimme sipulin. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori perunat ja leikkaa jokainen neljään osaan. Siirrämme perunat, sipulit ja kalmarit lihamyllyn läpi.
5. Aja munat, hienonnettu tilli valmiiseen jauhelihaan (pese ja kuivaa etukäteen, pilko hienoksi). Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita ruoka tasaiseksi.
6. Kaada seesaminsiemenet erilliselle lautaselle. Muotoile jauhelihapihvejä ja pyörittele seesaminsiemenissä.
7. Käynnistämme ja lämmitämme uunin. Laitamme paistinpannun öljyllä polttimelle. Laita kotletit hetken kuluttua pannulle ja paista 5 minuuttia molemmin puolin.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia ja uskomattoman maukkaita kalmari- ja katkarapuja

Erittäin pehmeitä, maukkaita ja mehukkaita leikkeleitä saadaan kalmari- ja katkarapulihasta. Ne voidaan paistaa pannulla, ja jotta ruokalaji olisi entistä terveellisempi, leivonnaisia ​​voidaan leipoa uunissa.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kypsennysaika - 55 min.

Annoksia per pakkaus: 5-6.

Ainekset:

• Kalmari - 3 kpl.
• Kuoritut katkaravut - 100 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Tabasco -kastike - 1 tl
• Suola - 1 tl
• Riisijauho - 50 gr.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Persilja - 1-2 oksaa.

Kypsennysprosessi:

1. Puhdistamme kalmarin sisäpuolelta ja laitamme syvään astiaan. Täytä kiehuvalla vedellä 2 minuutin ajan. Tämä on tarpeen kalvon poistamiseksi hyvin. Huuhtele ja kuivaa paperipyyhkeellä.
2. Laitoimme kalmarin keittiöprosessoriin.
3. Beat kunnes kashchitsy.
4. Laita kuoritut katkaravut erilliseen astiaan, aja muna ja lisää tabasco -kastike. Suola.
5. Peitä syvä levy paperipyyhkeillä (2-3 kpl). Täällä asetamme valmiita leikkeleitä. Kaada riisijauho erilliseen astiaan. Käynnistämme liesi lämmittää paistinpannu öljyllä. Parin minuutin kuluttua alamme muodostaa aihioita. Kasta jauhot ja lähetä pannulle. Paista molemmin puolin 4 minuuttia. Siirrä valmiit leivonnaiset lautaselle, jossa on paperipyyhkeitä. Ne imevät ylimääräisen rasvan.
6. Tarjoile valmiita leikkeleitä sitruunan ja persiljan kanssa.

Hyvää ruokahalua!