Munakoiso tomaateilla ja juustolla, uunissa paistettu - 10 herkullista reseptiä valokuvilla askel askeleelta

Munakoisot, joissa on tomaattia ja juustoa, paistettu uunissa - tällaiset yksinkertaiset reseptit ovat tuttuja jokaiselle kotiäidille. Monet ihmiset rakastavat munakoisopohjaisia ​​ruokia, se ei ole yllättävää, koska se ei ole vain uskomattoman maukasta, erittäin ravitsevaa, vaan myös helppoa valmistaa. Tällaisia ​​ruokia varten on monia reseptejä, olemme valinneet 10 ruokalajia munakoisolla, jotta voit valita haluamasi vaihtoehdon.

Munakoisoveneet tomaatilla ja juustolla

Munakoisoveneet ovat yksi suosituimmista resepteistä vihannesten kypsentämiseen uunissa. Täyte voi olla mikä tahansa, otamme tomaatit.

Kypsennysaika: 60 min.

Annokset: 10.

• 
  Pese munakoisot, poista varret ja leikkaa ne puoliksi. Voit leikata kuorta hieman munakoisopuolikkaiden pohjasta, jotta veneistä tulee vakaampia, poista massa. Suola ja jätä munakoisot 15-20 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi.
• 
  Täytteen keittäminen. Pilko sipuli hienoksi, lähetä se pannulle, paista se, lisää sitten munakoisomassa ja paista sitä vielä 5 minuuttia. Seuraava vaihe on lähettää hienonnetut tomaatit pannulle, maustaa ja suolata koko massa, sekoittaa hyvin, sammuttaa lämpö. Sekoitamme majoneesia ja valkosipulia (läpäisemme valkosipulin puristimen läpi), valkosipulin määrä määräytyy makusi mukaan.
• 
  Voitele jokainen munakoisovene majoneesin ja valkosipulin seoksella. Täytä veneet täytteellä ja ripottele juustoa.
• 
  Levitämme munakoisot leivinpaperille tai toiselle leivinastialle ja laitamme uuniin 20-30 minuutiksi, aseta lämpötila 180-190 asteeseen.
• 
  Otamme valmiit veneet uunista, anna niiden jäähtyä hieman. Ruokalaji voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten, kuten salaatin, yrttien ja tomaattien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso tuuletin uunissa tomaattien ja juuston kanssa

Tämä resepti ei vie kauan, jopa laiskimmat munakoisojen ystävät voivat tehdä sen. Sinun tarvitsee vain leikata ainekset ja lähettää uuniin.

Ainekset:

• Munakoiso - 4 kpl.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Juusto - 150 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesi - 100 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Ennen ruoanlaittoa pesemme ja leikataan vihannekset seuraavasti, leikataan munakoisot puoliksi, sitten teemme jokaisessa puolikkaassa useita 0,5 cm leveitä leikkauksia, älä leikkaa loppuun niin, että puolikkaasta muodostuu tuuletin, suola ja jätä 20 minuuttia. Leikkaa juusto pieniksi suikaleiksi, jos tomaatit eivät ole suuria, leikkaa ne viipaleiksi.
2. Munakoiso on liotettava suolatussa vedessä 15-20 minuuttia katkeruuden poistamiseksi.
3. Otamme esivalmistetun munakoisotuulettimen, laitamme juustoa ja tomaatteja viipaleiden väliin, teemme tämän kaikkien munakoisojen kanssa.
4. Vie valkosipulinkynnet puristimen läpi, sekoita majoneesiin ja mausteisiin. Päällystämme munakoisot tällä kastikkeella.
5. Laitamme munakoisot uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 45-50 minuutiksi.
6. Kevyt ja herkullinen ruokalaji on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso vuoka tomaateilla ja juustolla

Toinen vaihtoehto herkulliselle munakoisolle, tomaatille ja juustolle on vuoka. Kypsät tomaatit tarjoavat mehua mehulle, ja juusto täyttää sen kermaisella aromilla.

Ainekset:

• Munakoiso - 2 kpl.
• Tomaatit - 2-3 kpl.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Juusto - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 3-4 rkl
• Majoneesi - 150 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Pese munakoisot ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi, suola ja anna seistä hieman, jotta katkeruus poistuu, pese ylimääräinen suola vedellä. Leikkasimme myös tomaatit viipaleiksi. Kolme juustoa keskikokoisella raastimella.
2. Munatäytteen ottamiseksi ota yksi muna, vatkaa, lisää siihen majoneesi, suola, mausta ja sekoita tasaiseksi.
3. Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun ja paista munakoisoviipaleet molemmin puolin.
4. Laita munakoisot uunivuoan pohjalle, tee päälle kerros tomaatteja, kaada munatäytteellä ja ripottele päälle juustoa.
5. Laitoimme vuoan uuniin 15-20 minuutiksi 180 asteeseen. Sulatetun juuston kultainen kuori on merkki siitä, että ruokalaji on valmis. Ripottele valmis ruokalaji päälle hienonnettuja yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso paistettuna uunissa tomaattien, valkosipulin ja juuston kanssa

Tämä monipuolinen lisuke voi täydentää kaikkia liha- ja kalaruokia. Voit myös lisätä mausteita munakoisolle mielesi mukaan.

Ainekset:

• Munakoiso - 1-2 kpl.
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa.
• Tomaatit - 2-3 kpl.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät (persilja tai tilli).

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa pestyt vihannekset ohuiksi viipaleiksi. Suolaa munakoisot ja jätä 20 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi, huuhtele ne sitten vedellä, jätä munakoisot siivilään, jotta ylimääräinen vesi laskee.
2. Vie valkosipuli valkosipulin läpi tai pilko hienoksi.
3. Kolme juustoa hienolla raastimella.
4. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla, voitele se öljyllä, laita munakoiso sen päälle, hiero kukin ympyrä valkosipulilla tai, jos haluat maukkaamman maun, laita hieman valkosipulia munakoisojen päälle, ripottele mausteita. Laita tomaattiviipale munakoisojen päälle, suola ja ripottele sitten juustoa.
5. Laita munakoisovuoka uuniin 30-40 minuutiksi. Aseta uunin lämpötila 180 asteeseen.
6. Valmiita munakoisoja voidaan ripotella hienonnetuilla yrteillä ja tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso jauhelihalla, tomaateilla ja juustolla

Tässä reseptissä käytämme lihaa, mikä tekee astiasta tyydyttävämmän. On parempi suosia kanaa tai jauhettua naudanlihaa.

Ainekset:

• Munakoiso - 4 kpl.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Jauheliha - 300 gr.
• Juusto - 80 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Persilja - 5 gr.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy.

Kypsennysprosessi:

1. Munakoisot on leikattava kahtia ja massa poistettava, vihannekset on upotettava kevyesti suolattuun veteen 15-20 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi. Leikkaamme massan kuutioiksi ja lähetämme sen myös suolattuun veteen.
2. Hienonna tomaatit, sipulit, valkosipuli ja persilja. Hiero juusto karkealle raastimelle.
3. Paista sipuli paistinpannulla, lisää sitten jauheliha, valkosipuli ja paista 5-7 minuuttia koko ajan sekoittaen. Purista ylimääräinen vesi munakoisosta ja lisää se paistinpannuun jauhelihan joukkoon, paista vielä 5-6 minuuttia.
4. Lisää sitten hienonnetut tomaatit pannulle, ripottele suolaa ja mausteita, sekoita koko massa huolellisesti, paista vielä 7-10 minuuttia. Munakoisotäyte on valmis.
5. Otamme munakoisopuolikkaat pois vedestä, annamme muutaman minuutin antaa ylimääräisen veden lasia. Täytä ne täytteellä, ripottele päälle raastettua juustoa. Levitämme munakoisot leivinpaperille ja lähetämme ne uuniin 30 minuutiksi, aseta lämpötila 220 asteeseen.
6. Laita valmiit munakoisot astiaan, jossa on salaatinlehtiä.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso tomaattien, juuston ja majoneesin kanssa

Tässä yhdistelmässä paistettuja munakoisoja ja tomaattia juustolla voidaan tarjoilla voileivinä, ne ovat hyviä sekä lämpiminä että kylminä.

Ainekset:

• Munakoiso - 3 kpl.
• Majoneesi - 100 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Tomaatit - 3-5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Vihreät - 5 gr.
• Kasviöljy - 4 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese kasvikset ja leikkaa ne noin 1 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisot suolalla ja anna vaikuttaa 15-20 minuuttia ja huuhtele ne sitten vedellä.
2. Majoneesikastikkeen valmistus. Jauhaa valkosipuli raastimella tai puristimella, hienonna vihreät (voi olla mitä tahansa makusi mukaan) ja sekoita majoneesin kanssa, lisää mausteita maun mukaan kastikkeeseen ja sekoita tasaiseksi.
3. Hiero juusto hienolle raastimelle.
4. Kerää alkupala voideltuun leivinpaperille: laita ensin munakoisoviipaleet, peitä ne majoneesikastikkeella, laita tomaatit päälle ja ripottele päälle ripaus suolaa, viimeistele ripaus juustoa.
5. Lämmitämme uunin 200 asteeseen ja lähetämme välipalamme sinne 20-25 minuutiksi.
6. Valmiita munakoisoja voi syödä erillisenä ruokalajina tai paahdetun leivän päälle ja tarjoilla voileivinä.

Hyvää ruokahalua!

Uunissa paistettu munakoiso kesäkurpitsa, tomaatti ja juusto

Tämän reseptin avulla voit ratkaista suuren yrityksen ruoanlaitto -ongelman ja se voi toimia alkupalana ennen pääruokaa missä tahansa juhlassa.

Ainekset:

• Munakoiso - 4-5 kpl.
• Kesäkurpitsa - 4-5 kpl.
• Tomaatit - 3-5 kpl.
• Juusto - 150-200 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Vihreät - 5 gr.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa pestyt kesäkurpitsat, munakoisot ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Ripottele munakoisoja hieman suolaa ja jätä 15-20 minuutiksi, jotta ne eroavat katkeruudesta.
2. Laitamme hienonnetut munakoisot ja kesäkurpitsa yhteen suureen astiaan, kaada päälle kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, suolaa, lisää hienonnettu valkosipuli, mausteet ja yrtit, sekoita kaikki ja jätä 20-30 minuutiksi, jotta vihannekset marinoituvat.
3. Voitele leivinpaperi tai muu paistamiseen sopiva astia, levitä vihannekset tasaisesti koko alueelle niin, että ne vuorottelevat ja ovat hieman päällekkäin.
4. Voit raastaa juuston karkealla raastimella ja ripotella päälle vihanneksia tai leikata pieniksi viipaleiksi ja asettaa vihannesten väliin.
5. Laitamme muodon vihannesten kanssa uuniin, aseta lämpötila 220-250 asteeseen ja paista 20-25 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso kanan, tomaattien ja juuston kanssa

Herkullinen ja herkkä kuuma ruokalaji. Voit harkintasi mukaan käyttää rintafileetä tai reiden lihaa, se on mehukkaampaa.

Ainekset:

• Munakoiso - 3-4 kpl.
• Kananliha - 300-400 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Vihreät (oregano, persilja) - 5 gr.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa munakoisot 0,5-1 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Suolaa ja anna vaikuttaa 15-20 minuuttia ja huuhtele sitten suolasta.
2. Leikkaa kana pieniksi neliöiksi, laita kulhoon, suola, lisää mausteet, hienonnettu valkosipuli (2 kynttä) ja pari ruokalusikallista kasviöljyä, sekoita. Anna kanan marinoitua 5-10 minuuttia.
3. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi, erota vihreät jaloista ja pilko karkeasti, siirrä loput valkosipulit puristimen läpi. Raasta juusto karkealla tai keskikokoisella raastimella.
4. Sitten munakoisojen marinoimiseksi laita ne syvään kulhoon, kaada päälle kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, ripottele yrteillä, valkosipulilla ja mausteilla, sekoita, odota 5 minuuttia.
5. Voitele leivinastia hieman öljyllä, laita kana pohjalle, laita munakoiso päälle, ripottele 1/3 raastetusta juustosta, sitten kerros tomaattia, hieman suolaa ja ripottele päälle kaikki loput raastettu juusto .
6. Lähetämme astian uuniin 40-45 minuutiksi, paista, kunnes se on kypsennetty 200 asteen lämpötilassa.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso paistettuna uunissa perunoiden, tomaatin ja juuston kanssa

Kuinka muuten voit monipuolistaa munakoisopohjaisia ​​ruokia? Lisää esimerkiksi muita kauden vihanneksia: perunoita ja tomaatteja.

Ainekset:

• Munakoiso - 3-4 kpl.
• Smetana - 150-200 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Perunat - 5-7 kpl.
• Tomaatit - 3-4 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tilli - 5 gr.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 5 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese kasvikset, kuori perunat. Leikkasimme kaikki ohuiksi ympyröiksi. Liota munakoisoja suolatussa vedessä 20 minuuttia, purista kosteudesta ja paista sitten kasviöljyssä molemmin puolin.
2. Sekoita kastikkeeseen smetanaa hienonnetun tillin ja valkosipulin kanssa, lisää mausteita maun mukaan.
3. Raasta juusto keskikokoisella tai karkealla raastimella.
4. Paistamiseen on parempi käyttää syvää paistovuokaa. Laita perunaviipaleet muotin pohjalle, voitele ne hyvin kermakastikkeella, laita munakoisot ja tomaatit päälle eri kerroksiksi, ripottele tomaatit ripauksella suolaa, kaada loput kastikkeesta, ripottele juustoa. Peitä lomake päälle foliolla.
5. Paistamme uunissa 180 asteessa 40 minuuttia, poista sitten folio ja laita se uudelleen uuniin 30 minuutiksi.
6. Ruokalaji voidaan tarjoilla lisukkeena tai itsenäisenä ruokana.

Hyvää ruokahalua!

Munakoiso paistettuna tomaateilla, paprikalla ja juustolla

Tämän ruokalajin mielenkiintoinen annos tarjoaa hänelle kunniapaikan juhlapöydässä, ja riisi tai pasta sopii lisukkeeksi. Lisäksi sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa.

Ainekset:

• Keskikokoiset munakoisot-4-5 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Bulgarian pippuri - 2 kpl.
• Persilja - 1 nippu.
• Kasviöljy 2 rkl
• Juusto - 150 gr.
• Sekoitus paprikaa, basilikaa - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pese paprikat, tomaatit ja munakoisot, poista varret. Leikkaa munakoisot puoliksi, poista massa lusikalla ja liota suolatussa vedessä noin 20 minuuttia, purista laina ylimääräisestä kosteudesta.
2. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Pilko sipuli hienoksi, vie valkosipuli valkosipulivuoan läpi tai raasta se hienolle raastimelle. Pilko myös tomaatit hienoksi.
3. Paista sipuli miedolla lämmöllä pannulla, lisää siihen hienonnettu tomaatti, suola loput munakoisot, pippuri, valkosipuli, mausta mausteilla, hauduta viisi minuuttia ja ota pois lämmöltä.
4. Täytä munakoisopuolikkaat kasviseoksella, ripottele päälle raastettua juustoa.
5. Laita täytetyt munakoisot leivinpaperille, jotka on aiemmin lähetetty leivinpaperilla ja voideltu kasviöljyllä.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista vihanneksia 35-45 minuuttia.
7. Valmiit munakoisot voidaan koristella persiljanlehdillä ja tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!