Roter Fischsalat - 10 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Ein schnelles und einfaches Rezept für roten Fisch-Tomaten-Salat

Eine gute Option für ein kleines leichtes Abendessen ist ein Salat aus rotem Fisch und Tomaten. Bereiten Sie Ihre Mahlzeit in wenigen Minuten zu. Aber bei all seiner Einfachheit wird es nahrhaft und hell im Geschmack sein.

Kochzeit: 10 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 2

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  Wir waschen die Tomaten unter kaltem Wasser, schneiden sie in Würfel und geben sie in eine kleine Salatschüssel. Für den Salat empfiehlt es sich, festes und nicht zu saftiges Gemüse zu verwenden, damit keine überschüssige Feuchtigkeit im Gericht bleibt.
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  Wir waschen den frischen Sauerampfer, lassen ihn trocknen und hacken ihn dann mit einem Messer.
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  Wir geben den vorbereiteten Sauerampfer gleichmäßig auf die Tomaten.
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  Teilen Sie den roten Fisch in kleine Stücke. Entfernen Sie gegebenenfalls die Knochen daraus. Wir wählen die Art des Produkts nach Geschmack. Nach dem Schneiden in eine Salatschüssel geben.
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  Wir füllen die Vorspeise mit Mayonnaise, mischen und servieren gekühlt. Bereit!

Köstlicher und nahrhafter Salat mit gesalzenem rotem Fisch und Avocado

Ein leichter, aber nahrhafter Salat kommt mit gesalzenem roten Fisch und Avocado. Die Produkte ergänzen sich perfekt in einem Snack. Dieses Gericht kann für ein normales Abendessen zu Hause oder für einen festlichen Tisch serviert werden.

Kochzeit: 10 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Gesalzener roter Fisch - 200 gr.
• Avocado - 1 Stk.
• Tomate - 2 Stk.
• Grüns - 1 Bund.
• Salz nach Geschmack.
• Olivenöl - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Wir wählen rot gesalzenen Fisch nach Geschmack. Dann schneiden wir es in kleine Würfel.
2. Schneiden Sie die Avocado in zwei Teile. Entferne vorsichtig den Knochen und schäle ihn ab. Wir schneiden auch die Frucht selbst in Würfel.
3. Tomaten für den Salat sind besser fest und nicht zu saftig zu wählen. Wir waschen sie unter Wasser und mahlen sie.
4. Wir waschen die frischen Kräuter und lassen sie trocknen. Mit einem Messer fein hacken.
5. Alle zubereiteten Speisen in einer tiefen Salatschüssel vermengen, salzen und mit Olivenöl würzen. Fertig, wir servieren kalte Vorspeisen an den Tisch!

Original Sushi-Salat mit roten Fischschichten

Als originellen kalten Snack auf Ihrer festlichen Tafel können Sie einen Blätterteig-Sushisalat mit rotem Fisch servieren. Das Gericht wird Gäste und Lieben mit seinem Servieren, seinem hellen Geschmack und seiner unglaublichen Sättigung überraschen.

Kochzeit: 2 Stunden

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

• Roter Fisch - 200 gr.
• Reis - 120 gr.
• Avocado - 1 Stk.
• Quark - 200 gr.
• Gurke - 1 Stk.
• Essig - 50 ml.
• Salz - 1 TL
• Zucker - 1 Esslöffel

Zur Dekoration:

• Gurke - 1 Stk.
• Roter Kaviar - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Waschen Sie zuerst den Reis und kochen Sie ihn, bis er weich ist. Dann mit einer Mischung aus Essig, Zucker und Salz übergießen. Wir gehen für eine Weile.
2. Wir wählen roten Fisch nach Geschmack. Schneiden Sie es in kleine Würfel.
3. Als nächstes waschen wir die Gurke und schneiden sie auch in Würfel, wie den Fisch.
4. Ein Drittel des fertigen Reises auf den Boden der tiefen abnehmbaren Form geben. Glätten Sie die Schicht mit einem Löffel.
5. Den roten Fisch mit der nächsten Schicht auslegen.
6. Wir putzen die Avocado, hacken sie und verteilen sie über den Fisch.
7. Etwas Reis dazugeben und den Quark darauf verteilen.
8. Dann die geschnittene Gurke gleichmäßig darauf legen.
9. Die Salatschichten mit dem restlichen Reis bedecken.
10. Blätterteigsalat herausnehmen, mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde kühl stellen.
11. Vor dem Servieren den Sushi-Salat mit frischer Gurke und rotem Kaviar dekorieren. Fertig, guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für roten Fisch- und Garnelensalat

Ein nahrhafter und würziger Salat kommt aus rotem Fisch und Garnelen. Kalte Vorspeise hat auch viele nützliche Komponenten. Probieren Sie dieses einfache Rezept für eine köstliche Mahlzeit.

Kochzeit: 10 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Roter Fisch - 200 gr.
• Garnelen im eigenen Saft - 250 gr.
• Blattsalat - 160 gr.
• Zitrone - 1 Stk.
• Oliven nach Geschmack.
• Olivenöl - 1 Esslöffel
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Salatblätter, lassen sie vollständig trocknen und reißen sie dann mit den Händen in kleine Stücke.
2. Bei Bedarf den roten Fisch schälen. Dann schneiden wir das Produkt in Würfel oder dünne Streifen.
3. Das Wasser von den Garnelen abgießen. Sie können sie in ein Sieb geben.
4. Als nächstes die Zitrone halbieren. Aus einem Teil den Saft zum Dressing auspressen, den anderen zur Dekoration in Scheiben schneiden.
5. Wir legen die Zutaten sofort auf portionierten Tellern an. Nach Geschmack salzen und pfeffern, mit Olivenöl und Zitronensaft gießen. Die Vorspeise mit Oliven und Zitronenspalten dekorieren. Fertig, Sie können dienen!

Salat mit rotem Fisch und Kaviar auf dem festlich gedeckten Tisch

Ein heller und reichhaltiger Salat aus Kaviar und rotem Fisch kommt recht originell und sättigend daher. Das Gericht kann sowohl mit der Familie als auch am festlichen Tisch serviert werden. Überraschen Sie Ihre Familie!

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Roter Fisch - 150 gr.
• Roter Kaviar - 3 Esslöffel
• Hartkäse - 60 gr.
• Quark - 2 Esslöffel
• Ei - 1 Stk.
• Leichte Mayonnaise - 3 Esslöffel
• Grüns - zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Bei Bedarf Schale und Gräten vom roten Fisch entfernen. Anschließend das Produkt in kleine Würfel schneiden.
2. Als nächstes reiben Sie Hartkäse auf einer groben Reibe.
3. Kochen Sie ein Hühnerei, kühlen Sie es ab und hacken Sie es mit einem Messer.
4. In einem tiefen Teller den Quark mit einer Gabel kneten. Das Produkt sollte weich und fügsam werden.
5. Gießen Sie leichte Mayonnaise in den Quark und fügen Sie normalen Hartkäse hinzu. Vorsichtig umrühren. Auch Eier, Fisch und Kaviar verteilen wir hier. Die Zutaten noch einmal vorsichtig durchkneten.
6. Wir legen die Vorspeise mit Fisch und Kaviar auf Tellern an. Mit frischen Kräutern dekorieren und servieren. Bereit!

Heller und leckerer Krabbensalat mit rotem Fisch

Krabbenstäbchen in Kombination mit rotem Fisch ergeben einen hellen und reichen Geschmack. Die Vorspeise kann zu besonderen Anlässen serviert werden. Das Gericht wird Ihre Gäste angenehm überraschen und zu einem echten Highlight der Tafel werden.

Kochzeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 6

Zutaten:

• Roter Fisch - 200 gr.
• Krabbenstäbchen - 200 gr.
• Gurke - 2 Stk.
• Hartkäse - 160 gr.
• Ei - 3 Stk.
• Mayonnaise - 3 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Hühnereier kochen. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Mahlen Sie zuerst die Proteine ​​​​und legen Sie sie in einer gleichen Schicht auf einen flachen Teller. Mit Mayonnaise bestreuen.
2. Reiben Sie die Gurken auf einer Reibe und verteilen Sie die resultierende Schicht auf der Proteinschicht.
3. Den roten Fisch in kleine Würfel schneiden. Wir haben es auf Gurken gelegt.
4. Als nächstes mahlen Sie die Krabbenstäbchen. Ein Stück kann zur Dekoration beiseite gelegt werden. Wir verteilen die Krabbenschicht und gießen sie mit einem Esslöffel Mayonnaise.
5. Reiben Sie Hartkäse auf einer groben Reibe. Wir verteilen es über den Salat und bestreichen ihn erneut mit Mayonnaise.
6. Hühnereigelb zu kleinen Krümeln zermahlen. Das ganze Gericht mit dem Produkt bestreuen.
7. Dekorieren Sie eine appetitliche Vorspeise mit einer Krabbenstange und einer Gurke. Fertig, Sie können dienen!

Ein einfaches und leckeres Salatrezept mit rotem Fisch, Ei und Käse

Eine kalte Vorspeise aus rotem Fisch, Käse und Eiern wird zart und interessant. Außerdem ist dieser Salat sehr nahrhaft und dennoch leicht im Geschmack.Geeignet für ein originelles Abendessen oder eine festliche Tafel.

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 1

Zutaten:

• Roter Fisch - 100 gr.
• Hartkäse - 60 gr.
• Ei - 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Grüns - zur Dekoration.

Kochvorgang:

1. Salat kann für eine hellere Präsentation in Schichten geformt werden. Reiben Sie zuerst den Käse ein. Wir legen einen Teil davon auf einen flachen Teller und gießen eine kleine Menge Mayonnaise ein.
2. Den roten Fisch fein hacken und ebenfalls in eine Schicht legen. Ein kleines Stück kann zur Dekoration übrig bleiben.
3. Als nächstes den restlichen Käse auslegen und erneut mit Mayonnaise übergießen.
4. Kochen Sie das Ei. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb. Zuerst das Protein mahlen und auf den Salat geben. Nach Geschmack mit Mayonnaise bestreichen.
5. Die letzte Schicht ist das zerkleinerte Eigelb.
6. Wir dekorieren den Salat mit den Resten von rotem Fisch und Kräutern. Bereit! Gekühlt servieren.

Appetitlicher Salat mit rotem Fisch, Tomaten und Käse

Mit rotem Fisch, Tomaten und Käse kann ein appetitlicher und heller Salat zubereitet werden. Eine solche Vorspeise eignet sich für ein festliches Abendessen und wird die Gäste mit ihrem Aussehen begeistern. Schauen Sie sich das einfache und schnelle Rezept an!

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Roter Fisch - 200 gr.
• Tomate - 2 Stk.
• Hartkäse - 150 gr.
• Mayonnaise - 4 Esslöffel

Zur Dekoration:

• Kirschtomate - 5 Stk.
• Petersilie - 10 gr.

Kochvorgang:

1. Schneiden Sie den roten Fisch in Würfel und legen Sie ihn auf den Boden eines großen flachen Tellers. Wir beschichten das Produkt mit einer kleinen Menge Mayonnaise.
2. Hartkäse einreiben. Wir verteilen die Hälfte davon auf rotem Fisch und bestreichen ihn erneut mit Mayonnaise.
3. Als nächstes die Tomaten in kleine Würfel teilen und ebenfalls auf den Salat legen. Mit Mayonnaise bestreuen.
4. Wir verteilen noch etwas geriebenen Käse. Wir fixieren die Schicht mit dem letzten Löffel Mayonnaise.
5. Mit dem restlichen Käse bestreuen, mit Tomaten und Petersilie dekorieren. Wir kühlen die Vorspeise ab und servieren. Bereit!

Leichter und origineller Salat mit rotem Fisch und Chinakohl

Aus Rotfisch und Chinakohl kann ein origineller und leichter Salat zubereitet werden. Die Vorspeise wird Ihren heimischen Tisch schmücken und Ihre Familie mit seinem delikaten und unvergesslichen Geschmack begeistern. Versuch es!

Kochzeit: 10 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Roter Fisch - 150 gr.
• Pekingkohl - 200 gr.
• Orange - 0,5 Stk.
• Gurke - 1 Stk.
• Grüns - zur Dekoration.

Zum Tanken:

• Olivenöl - 1 Esslöffel
• Zitronensaft - 1 TL
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir waschen den Chinakohl und hacken die benötigte Menge für den Salat fein.
2. Den Kohl auf den Boden einer tiefen Salatschüssel legen.
3. Wir waschen die Hälfte der Orange, teilen sie in Scheiben und entfernen vorsichtig die Kerne davon. Wir legen es zum Kohl.
4. Eine große Gurke in dünne Scheiben schneiden.
5. Wir fügen sie auch zu den restlichen Zutaten hinzu.
6. Wählen Sie einen roten Fisch. Lachs oder Lachs funktionieren gut. Schneiden Sie das Produkt in kleine Würfel.
7. Den Fisch in die Salatschüssel geben.
8. Zitronensaft und Olivenöl über das Essen gießen. Fügen Sie etwas Salz hinzu. Aber Sie können darauf verzichten, wenn der Fisch gesalzen ist.
9. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen.
10. Wir legen die Vorspeise portionsweise an, dekorieren mit Kräutern und servieren. Bereit!

Duftender Salat mit rotem Fisch und frischer Gurke

Zarter und einfacher Salat wird aus rotem Fisch und Gurken hergestellt. Das Gericht kommt frisch und aromatisch daher. Servieren Sie es für ein kleines, leichtes Abendessen zu zweit.

Kochzeit: 15 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Roter Fisch - 120 gr.
• Gurke - 1 Stk.
• Blattsalat - 1 Bund.
• Wachtelei - 4 Stk.
• Grüns - 0,5 Bündel.

Zum Tanken:

• Olivenöl - 90 ml.
• Zitronensaft - 1 Esslöffel
• Senf - 1 TL
• Salz nach Geschmack.
• Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Salatblätter, lassen sie trocknen und reißen sie mit den Händen in kleine Stücke. Legen Sie das Produkt auf den Boden eines flachen Tellers.
2. Als nächstes die Gurke in dünne Kreise teilen. Wir verteilen das Gemüse auf Salatblättern.
3. Wir wählen roten Fisch nach Geschmack, befreien ihn von Gräten und hacken ihn bei Bedarf. Wir senden auch auf die Platte.
4. Die Wachteleier kochen, halbieren und zu den restlichen Zutaten geben.
5. Jetzt bereiten wir das Salatdressing vor. Olivenöl mit Zitronensaft, Senf, Salz und Gewürzen in einem kleinen Teller verrühren.
6. Vorspeise mit Kräutern bestreuen, mit dem würzigen Dressing übergießen, abkühlen lassen und servieren. Bereit!