Salat mit Krabbenstäbchen – 10 sehr leckere und einfache Rezepte mit Foto Schritt für Schritt

Jeder kennt diesen Salat mit Krabbenstäbchen seit seiner Kindheit. In den 90er und 2000er Jahren war dieser Salat nach Shuba und Olivier der drittbeliebteste. Tauchen Sie ein in angenehme Erinnerungen, indem Sie diesen wunderbaren Salat zubereiten, und unsere Auswahl von 10 sehr leckeren und einfachen Rezepten mit Foto hilft Ihnen dabei Schritt für Schritt.

Klassischer Salat mit Krabbenstäbchen, Mais, Gurke und Reis

Wir laden Sie ein, den beliebtesten, zarten und köstlichen Krabbenstäbchensalat für alle zu kochen. Die Zubereitung dieses Salats ist recht einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Kochzeit: 35-40 Minuten

Portionen: 6-8

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  Um einen solchen Salat zuzubereiten, ist es besser, Parboiled-Reis zu verwenden, da er in der fertigen Form krümeliger wird. Nehmen Sie also ein halbes Glas Reis (Sie können es abspülen, wenn Sie möchten) und gießen Sie es in einen kleinen Topf. Jetzt müssen Sie genug Wasser hinzufügen, um ein Verhältnis von 2: 1 zu erhalten. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und bringen Sie ihn zum Kochen, nachdem das Wasser im Topf kocht, fügen Sie Salz hinzu und reduzieren Sie die Hitze. Jetzt müssen Sie den Reis kochen, bis er gar ist. Pass auf, dass du den Reis nicht zu lange kochst, sonst bekommst du einen Klumpen Haferbrei anstelle von bröseligem Müsli. Den fertigen Reis in ein Sieb geben, mit kochendem Wasser abspülen und abkühlen lassen. Den Reis in die erste Schicht in die vorbereitete Salatschüssel geben.
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  Während der Reis kocht, bereiten Sie die Hühnereier vor. Gib sie in einen kleinen Topf und bedecke sie vollständig mit kaltem Wasser. Legen Sie die Eier auf das Feuer. Nachdem das Wasser in der Pfanne kocht, müssen Sie die Eier 10 Minuten lang bei mittlerem Kochen kochen (Sie sollten nicht weniger kochen, da die Eier hart gekocht werden müssen). Gießen Sie das kochende Wasser ab und gießen Sie stattdessen kaltes Wasser hinzu. Lassen Sie die Eier 10-15 Minuten abkühlen. Dank dieser Methode können Sie sie leicht von der Schale schälen. Die geschälten Eier in kleine Stücke schneiden. Legen Sie eine Schicht geschnittener Eier auf den Reis.
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  Gurken werden am besten glatt, ohne Dornen verwendet. Dieses Gemüse eignet sich besser für Salatdressings. Spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab und tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken. Schneiden Sie die Gurken auf jeder Seite 1 bis 2 Zentimeter ab und hacken Sie sie dann in kleine Würfel. Eine Schicht Gurkenscheiben auf die Eier legen.
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  Die Krabbenstäbchen sind an der Reihe. Zu diesem Zeitpunkt sollten sie gut aufgetaut sein (am besten etwa eine Stunde vor dem Garen aus dem Gefrierschrank nehmen). Schneiden Sie jeden Stick der Länge nach in 3-4 Stücke und schneiden Sie sie dann in kleine Würfel. Gehackte Stäbchen zu den restlichen Zutaten geben.
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  Öffnen Sie vorsichtig das Dosenmaisglas. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Wenn die überschüssige Flüssigkeit abgelaufen ist, den Mais in eine Salatschüssel geben.
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  Jetzt müssen wir das Dressing für unseren Krabbenstäbchensalat vorbereiten. Sauerrahm und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel mischen.Wenn Sie es für notwendig halten, können Sie nach Belieben etwas Salz hinzufügen. Rühren Sie den Inhalt des Tellers um und geben Sie das resultierende Dressing in die Salatschüssel. Alle Zutaten des Salats gründlich mischen und 30-60 Minuten zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.
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  Fertiger Salat kann sowohl in einer Salatschüssel als auch in Portionen in speziellen Formen serviert werden. Sie können den fertigen Salat auch mit ein paar Zweigen frischen Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Krabbensalat vom Roten Meer mit Tomaten

Wenn Sie genug von herzhaften Salaten haben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sehr leichter, zarter und unglaublich schnell zuzubereitender Salat mit einem ungewöhnlichen Namen - "Rotes Meer". Ein solcher Salat wird den kalorienreichen Feiertagstisch wunderbar verdünnen.

Zutaten:

• Tomaten - 0,2 kg.
• Krabbenfleischstäbchen - 1 Packung (200 g).
• Mayonnaise - 2-3 EL. l.
• Käse - 160 g.
• Knoblauchzehen - 2 Stk.
• Paprika (rot) - 0,2 kg.

Kochvorgang:

1. Die Tomaten unter fließendem Wasser gut abspülen. Die gewaschenen Tomaten mit einem Papiertuch trocknen und in 2 Stücke schneiden. Den Strunk entfernen und die Tomatenhälften mit einem sehr scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.
2. Paprikaschoten (immer rot, denn unser Salat heißt "Rotes Meer"), waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Schneiden Sie den Stiel ab und entfernen Sie die Kerne, spülen Sie das Innere der Paprika aus, um alle restlichen Kerne abzuwaschen, und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften. Schneiden Sie jede der Hälften in dünne Streifen.
3. Hartkäse sollte auf einer groben Reibe gerieben oder alternativ in kleine Würfel geschnitten werden.
4. Krabbenstäbchen vor dem Kochen auftauen. Die aufgetauten Sticks wie die restlichen Zutaten in dünne Streifen schneiden. Jetzt müssen Sie Tomaten, Sticks, Käse und Paprika in einer Salatschüssel kombinieren. Gründlich mischen.
5. Die Knoblauchzehen schälen und unter kaltem Wasser abspülen. Jetzt müssen Sie sie mit einer speziellen Presse hacken oder mit einem sehr scharfen Messer fein hacken. 2-3 Esslöffel Mayonnaise zum gehackten Knoblauch geben und gut vermischen. Fertig ist das Salatdressing.
6. Vor dem Servieren alle gehackten Zutaten und das Knoblauch-Mayonnaise-Dressing mischen. Salat gut umrühren und servieren.

Guten Appetit!

Krabbensalat mit Mais und Chinakohl

Eine weitere Option für einen leckeren, einfachen und einfachen Salat auf Basis von Krabbenstäbchen. Ein solches Gericht passt perfekt sowohl zu einem normalen als auch zu einem festlichen Tisch.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 2 Packungen à 100 g.
• Dosenmais - 0,5 Dosen.
• Hühnereier - 3 Stk.
• Mayonnaise - 2 EL. l.
• Pekingkohl - 0,5 kg.
• Sauerrahm - 2 EL. l.
• Pfeffer ist auf der Spitze eines Messers.
• Knoblauchzehen - 2 Stk.
• Frischer Dill - 0,5 Bund.

Kochvorgang:

1. Der erste Schritt besteht darin, die Krabbenstäbchen aus dem Gefrierschrank zu nehmen. Es ist besser, dies 1-2 Stunden vor der Zubereitung des Salats zu tun.
2. Sie müssen auch 3 Eier im Voraus hart kochen. Die rohen Eier in einen Topf mit Wasser geben und das Wasser zum Kochen bringen. Nach dem Kochen des Wassers müssen die Eier genau 10 Minuten gekocht werden. Danach müssen Sie das Wasser ablassen und die gekochten Eier mit kaltem Wasser gießen. Dieser Trick hilft Ihnen, die Schalen leicht von den Eiern zu entfernen, ohne die Integrität des Eies zu beschädigen.
3. Also, alle Zutaten sind fertig, es ist Zeit, mit der Zubereitung des Salats zu beginnen.
4. Lassen Sie den Mais abtropfen, indem Sie ihn in ein Sieb geben. Wenn die überschüssige Flüssigkeit abgelaufen ist, den Mais in eine Salatschüssel geben.
5. Die aufgetauten Sticks werden am besten in dünne Streifen geschnitten und dann quer in kleine Stücke geschnitten. Übertragen Sie die zerkleinerten Krabbenstäbchen auf den Mais.
6. Chinakohl unter fließendem Wasser abspülen und dann fein und dünn hacken. Den Kohl mit den restlichen Zutaten in eine Salatschüssel geben. Aufsehen.
7. Die abgekühlten Hühnereier schälen und in kleine Würfel schneiden. Übertragen Sie die Eier auf die restlichen Salatzutaten.
8. Das Dillgrün kalt abspülen und in einem Sieb trocknen. Dann den Dill so klein wie möglich hacken und in eine Salatschüssel geben.
9. Geschälter Knoblauch muss gehackt werden. Dies kann auf verschiedene Arten geschehen: zum Beispiel auf einer feinen Reibe reiben, mit einem Messer schneiden oder auf eine spezielle Presse zurückgreifen. Knoblauch zum Salat geben.
10. Sauerrahm mit Mayonnaise in einer kleinen separaten Schüssel verrühren, dann zum Salat geben und alle Zutaten gründlich vermischen, damit sie sich gleichmäßig verteilen. Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf den Tisch servieren!

Guten Appetit!

Tintenfischsalat mit Krabbenstäbchen

Wir möchten Sie auf einen sehr ungewöhnlichen Salat aus Krabbenstäbchen aufmerksam machen. Krabben- und Tintenfischfleisch werden wunderbar miteinander kombiniert und Eier und Mais ergänzen dieses Geschmacksbouquet perfekt.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 220 g.
• Tintenfische - 0,6 kg.
• Kochsalz - nach Geschmack.
• Mayonnaise - 3 EL. l.
• Dosenmais - 1 Dose.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Zwiebelzwiebeln - 1 Stk.

Kochvorgang:

1. Sie brauchen also frischen Tintenfisch, um diesen wunderbaren Salat zuzubereiten. Reinigen Sie sie und spülen Sie sie in kaltem Wasser ab, dann tauchen Sie sie 3-5 Minuten in leicht gesalzenes kochendes Wasser. Wenn die Tintenfische fertig sind, gib sie vorsichtig auf einen Teller und lasse sie abkühlen.
2. 4 Eier in einen kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken, sodass die Eier darin vollständig versteckt sind. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und kochen Sie das Wasser genau 10 Minuten lang. Die fertigen Eier zum Abkühlen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben.
3. Lassen Sie den Mais ab, indem Sie den Inhalt des Glases in einem Sieb verwerfen.
4. Die Krabbenstäbchen sollten aufgetaut sein, also etwa 1 Stunde vor der Zubereitung des Salats aus dem Gefrierschrank nehmen.
5. Der abgekühlte Tintenfisch muss sehr fein gehackt werden. Schneiden Sie sie dazu in Streifen und dann in kleine Würfel. Die Tintenfischscheiben in eine Salatschüssel geben.
6. Aufgetaute Krabbenstäbchen müssen ebenfalls fein gehackt werden. Die gehackten Stäbchen zum Tintenfisch geben.
7. Die abgekühlten Eier schälen und in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie sie auf einer groben Reibe reiben. Übertragen Sie die Eier auf die Krabbenstäbchen und den Tintenfisch.
8. Die Zwiebeln schälen und unter fließendem Wasser in Scheiben schneiden. Die Zwiebel so fein wie möglich hacken und 1-2 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Jetzt schmeckt die Zwiebel nicht bitter und kann für Salat verwendet werden. Die Zwiebelscheiben in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie dort Dosenmais hinzu. Alle Zutaten gründlich vermischen.
9. Mayonnaise wird am besten 5-10 Minuten vor dem Servieren zu einem vorbereiteten Salat gegeben.

Guten Appetit!

Salat mit Algen und Krabbenstäbchen

Dieser Salat ist ein lebensrettender Salat: sehr schnell und sehr einfach (wenn Sie den Salat sättigender machen möchten, können Sie etwas gekochten Reis hinzufügen). Da er Algen enthält, ist ein solcher Salat aufgrund des im Kohl enthaltenen Jods sehr nützlich. Probieren Sie diesen Salat und genießen Sie seinen ungewöhnlich leckeren Geschmack.

Zutaten:

• Krabbenfleischstäbchen - 150-200 g.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - an der Spitze eines Messers.
• Kochsalz - nach Geschmack.
• Dosenmais - 160 g.
• Hühnereier - 3-4 Stk.
• Meerkohl - 1 Packung (200 g).
• Mayonnaise 2-3 EL l.

Kochvorgang:

1. Zuerst müssen Sie hart gekochte Hühnereier kochen. Sie sind 10 Minuten nach dem Kochen des Wassers fertig. Zum Schluss die heißen Eier in eine Schüssel mit sehr kaltem Wasser geben. Solche Temperaturabfälle helfen der Schale, sich leicht vom Ei zu lösen. Aus der Schale geschälte Eier müssen in kleine Stücke geschnitten werden.
2. Um Probleme beim Schneiden von Krabbenstäbchen zu vermeiden, müssen sie vorher aus dem Gefrierschrank genommen und aufgetaut werden. Wenn die Stäbchen weich sind, können Sie mit dem Schleifen beginnen. Schneiden Sie jede Krabbenstange der Länge nach in 3 Teile und hacken Sie die Streifen dann in kleine Würfel.
3. Gib den Mais aus dem Glas in ein Sieb und warte, bis die überschüssige Flüssigkeit abläuft.
4. Es ist auch am besten, die Algen in kleine Stücke zu schneiden.
5. In einer Salatschüssel müssen Sie alle Zutaten kombinieren: Algen, Eier, Mais und Krabbenstäbchen.Fügen Sie nun etwas gemahlenen Pfeffer und Salz hinzu (wenn Sie dies für notwendig halten). Fügen Sie dem Salat die richtige Menge Mayonnaise hinzu und mischen Sie ihn gut, damit alle Zutaten im Salat mit Mayonnaise gesättigt sind. Fertig ist unser leckerer Krabbenstäbchen- und Algensalat!

Guten Appetit!

Salat mit Dosenbohnen und Krabbenstäbchen

Versuchen Sie, Ihren üblichen Krabbenstäbchensalat zu diversifizieren, indem Sie ... Bohnen aus der Dose hinzufügen! Glauben Sie mir, das ist sehr ungewöhnlich und lecker. Ein wunderbar leckerer und schneller Salat für unerwartete Gäste.

Zutaten:

• Rote Bohnen in Dosen - 0,4 kg.
• Käse - 110 g.
• Krabbenstäbchen - 250-300 g.
• Mayonnaise - 2 EL. l.
• Tomaten - 150 g.
• Sauerrahm - 2 EL. l.
• Knoblauchzehen - 1-2 Stk.
• Paprika - 1 Stk.
• Kochsalz - nach Geschmack.
• Schwarzer Pfeffer (gemahlen) - an der Spitze eines Messers.

Kochvorgang:

1. Etwa 40-60 Minuten vor Beginn der Salatzubereitung die Krabbenstäbchen aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Wenn die Sticks vollständig geschmolzen sind, schneide sie in kleine Würfel. Übertragen Sie die in Scheiben geschnittenen Krabbenstäbchen in eine Schüssel.
2. Bohnen aus der Dose müssen in ein Sieb geworfen werden, damit alle überschüssige Flüssigkeit, die in unserem Salat absolut nicht benötigt wird, daraus abgelassen wird.
3. Tomaten unter fließendem Wasser waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Jedes Gemüse halbieren und entkernen. Wenn die Tomaten klein sind, schneiden Sie sie in 2-4 Scheiben, wenn sie groß sind, schneiden Sie sie in große Würfel. In eine Schüssel mit gehackten Krabbenstäbchen geben. Senden Sie getrocknete Bohnen dorthin.
4. Paprika (rot oder gelb) in kaltem Wasser abspülen. Schneiden Sie danach die Stelle ab, an der der Stiel befestigt ist, entfernen Sie dann die Samen und spülen Sie das Innere der Paprika aus. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden, dann zu den restlichen Salatzutaten geben.
5. Der Käse für diesen Salat wird nicht gerieben, sondern in kleine Würfel geschnitten. So wird sein Geschmack in unserem Salat noch heller funkeln. Den geschnittenen Käse mit dem Salat in eine Schüssel geben.
6. Der Salat ist fast fertig, es bleibt nur noch die Füllung vorzubereiten. Entfernen Sie dazu die Schale vom Knoblauch und hacken Sie den Knoblauch selbst fein (wenn Sie einen Knoblauch haben, ist es besser, die Knoblauchzehen hindurch zu geben). Fügen Sie dem gehackten Knoblauch ein paar Esslöffel Sauerrahm und Mayonnaise hinzu. Sie müssen auch etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Schluss unser Salatdressing gründlich umrühren.
7. Kombinieren Sie die Salat- und Sauerrahmfüllung und mischen Sie alle Zutaten gründlich. Sie können den Salat 30 Minuten zum Einweichen in den Kühlschrank stellen. Gib den Salat vor dem Servieren in eine schöne Salatschüssel.

Guten Appetit!

Blätterteigsalat mit Krabbenstäbchen und Apfel

Wir machen Sie auf diesen ungewöhnlich leckeren und sehr einfach zuzubereitenden Salat aufmerksam. Der Apfel harmoniert perfekt mit Krabbenstäbchen und verleiht dem Gericht eine leichte Säure und einen Hauch von Frische. Dieser Salat eignet sich sowohl für ein Familienessen als auch für ein festliches Fest.

Zutaten:

• Frischer Apfel - 1 Stk.
• Krabbenfleischstäbchen - 1 Packung (100 g).
• Mayonnaise - 3-4 EL l.
• Hühnerei - 2 Stk.
• Käse - 120 g.
• Frischer Dill / Petersilie - ein paar Zweige.

Kochvorgang:

1. Wenn Sie gefrorene Krabbenstäbchen verwenden, die nicht gekühlt sind, nehmen Sie die Sticks etwa 50 Minuten bevor Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen, aus dem Gefrierschrank. Lassen Sie sie bei Raumtemperatur erhitzen. Die aufgeweichten Stäbchen müssen auf einer groben Reibe gerieben werden.
2. Sie können auch zwei Eier im Voraus hart kochen. Gekochte Eier müssen sofort für 10 Minuten in sehr kaltes Wasser getaucht werden, damit sich die Schale unter dem Einfluss von Temperaturunterschieden leichter von den Eiern abziehen lässt. Nachdem Sie die Schalen von den Eiern entfernt haben, entfernen Sie das Eigelb und reiben Sie es auf einer feinen Reibe. Reiben Sie das Weiß in einem separaten Teller, aber auf einer groben Reibe.
3. Den Apfel gründlich waschen und das Kerngehäuse mit einem scharfen Messer oder einem speziellen Apfelgerät entfernen.Die Schale in einer dünnen Schicht abziehen und das Apfelmark auf einer groben Reibe reiben.
4. Hartkäse muss wie die restlichen Zutaten mit einer groben Reibe gerieben werden.
5. Wir fangen an, den Salat in die Salatschüssel zu geben. Da unser Salat flockig ist, legen wir alle Zutaten in einer bestimmten Reihenfolge an. Die erste Schicht besteht aus geriebenen Krabbenstäbchen (Sie können ein leichtes Mayonnaisenetz herstellen). Die zweite Schicht besteht aus geriebenen Proteinen (auch hier können Sie etwas Mayonnaise hinzufügen). Die dritte Schicht ist ein auf einer groben Reibe geriebener Apfel. Mit etwas Mayonnaise toppen. Nach Äpfeln kommt die vierte Schicht - geriebener Käse. Gießen Sie etwas Mayonnaise über den Salat. Die letzte, letzte Schicht ist geriebenes Eigelb.
6. Das Grün abspülen und etwas trocknen lassen. Den fertigen Salat mit einigen Zweigen Petersilie oder Dill dekorieren. Zarter Salat ist fertig!

Guten Appetit!

Krabbensalat mit Paprika und Tomaten

Solch ein zarter, leichter Salat kann durchaus das Abendessen für die schöne Hälfte der Menschheit ersetzen. Oder sie können mit einer herzhaften Festtagstafel mit kalorienreichen Gerichten verdünnt werden. Diejenigen Gäste, die der Figur folgen oder sich an die richtige Ernährung halten, werden diesen Salat zu schätzen wissen. Darüber hinaus ist es buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet.

Zutaten:

• Tomaten - 2 Stk. groß oder 3 - mittel.
• Krabbenfleischsticks - 200-250 g.
• Mayonnaise - 2 EL. l.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk. mittlere Größe.
• Hartkäse - 150-200 g.
• Knoblauchzehen - 2 Stk.

Kochvorgang:

1. Die aufgetauten Krabbenfleischstäbchen der Länge nach in 3-4 Streifen schneiden. Schneiden Sie jeden der Streifen in zwei Hälften. Die in Scheiben geschnittenen Krabbenstäbchen in eine Salatschüssel geben.
2. Zuerst die Tomaten in kaltem Wasser waschen, dann die Stiele vorsichtig abschneiden und jede Tomate in 2-4 Stücke schneiden. Die Tomatenscheiben in dünne Streifen schneiden und zu den geschnittenen Krabbenstäbchen geben.
3. Achten Sie darauf, die Paprika abzuspülen, den Stiel abzuschneiden und die Samenkapsel zusammen mit den Samen zu entfernen. Um zu verhindern, dass ein einzelner Samen in den Salat rutscht, spülen Sie das Innere der Paprika aus. Die Paprikaschoten genauso hacken wie Krabbenstäbchen und Tomaten. Fügen Sie es zu den restlichen Zutaten hinzu.
4. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und in einer Salatschüssel über das Gemüse streuen.
5. Die Schale vom Knoblauch entfernen und durch eine Presse geben. Zu den restlichen Zutaten geben und den Salat gut vermischen.
6. Vor dem Servieren die benötigte Menge Mayonnaise (ca. 2-3 Esslöffel) in den gekühlten Salat geben, rühren, bis sich die Mayonnaise vollständig auf alle Bestandteile des Salats verteilt hat. Das ist alles, laden Sie Ihre Gäste an den Tisch ein!

Guten Appetit!

Krabbenstäbchensalat mit Ananas

Eine sehr ungewöhnliche Kombination von Zutaten macht diesen Salat sehr originell, lecker und interessant. Wie alle Salate mit Krabbenstäbchen ist dieser Salat sehr einfach zuzubereiten. Sogar die unerfahrenste Hausfrau kann es kochen, und das Ergebnis wird erstaunlich sein.

Zutaten:

• Dosenmais - 1 Dose.
• Krabbenstäbchen - 350-400 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Ananasringe in Dosen - 150-200 g.
• Käse - 120 g.
• Frische Kräuter nach Geschmack.
• Hühnereier - 3-4 Stk.

Kochvorgang:

1. Bevor Sie direkt mit der Zubereitung des Salats beginnen, kochen Sie zuerst 4 Eier in kochendem Wasser 10 Minuten lang (die Eier müssen hart gekocht sein). Um das Reinigen der Eier zu vereinfachen und zu beschleunigen, legen Sie die Eier unmittelbar nach dem Kochen mindestens 5-10 Minuten in Eiswasser, schälen Sie die Eier und reiben Sie sie mit einer groben Reibe.
2. Gib den Dosenmais in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
3. Ananas vorsichtig aus dem Glas nehmen und in kleine Würfel schneiden (je kleiner, desto besser).
4. Wickeln Sie aufgetaute Krabbenstäbchen ab (Sie müssen sie lange vor dem Kochen auftauen) und schneiden Sie sie in dünnere Streifen.
5. Schneiden Sie den Hartkäse in dünne Platten, die wiederum in sehr dünne Streifen geschnitten werden müssen (Sie können natürlich reiben oder in Würfel schneiden, aber der Geschmack ist nicht derselbe).
6. In einer tiefen Salatschüssel alle vorbereiteten Zutaten mischen: geriebene Eier, Mais, Käse, in Streifen geschnitten, Krabbenstäbchen und Ananasstücke aus der Dose.
7. Das Grün abspülen und trocknen, die getrockneten Zweige fein hacken und zum Salat geben.
8. Ganz am Ende müssen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzufügen und alles gut mischen. So einen Salat können Sie in Portionsdosen oder sofort in einer großen Salatschüssel servieren. Schnell, einfach und lecker!

Guten Appetit!

Krabbensalat mit koreanischen Karotten

Gäste stehen vor der Tür und wissen nicht, wie Sie sie füttern sollen? Dann ist dieses Rezept praktisch. Der Salat erweist sich als sehr hell und ungewöhnlich, und die koreanische Karotte verleiht ihm etwas Schärfe und Geheimnis. Probieren Sie es aus und Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten:

• Krabbenfleischsticks - 2 Packungen à 100 g.
• Koreanische Karotten - 190 g.
• Sauerrahm - 1-2 EL. l.
• Mayonnaise - 1-2 EL. l.
• Knoblauchzehen - 1-2 Stk.
• Hühnereier - 3-4 Stk.
• Dosenmais - 1 Dose.
• Kochsalz nach Geschmack.
• Frischer Dill nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf, wenn sie noch nicht Zimmertemperatur haben. Wenn die Sticks weich sind, schneide sie in kleine Stücke.
2. Legen Sie die Eier in einen kleinen Löffel und gießen Sie das Wasser hinein. Sie brauchen genug Wasser, um die Eier vollständig zu bedecken. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und warten Sie, bis das Wasser kocht. Nach dem Kochen die Eier 10 Minuten bei mittlerem Kochen kochen, dann abgießen und die Eier 5 Minuten in Eiswasser tauchen. Jetzt ist es einfach, die Schale zu entfernen. Die geschälten Eier in kleine Würfel schneiden.
3. Schneiden Sie die koreanischen Karotten ein wenig, damit sie nicht so lang werden.
4. Die überschüssige Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen lassen und in ein Sieb geben. Lass sie 5-10 Minuten so stehen.
5. Den Knoblauch schälen und mit einem scharfen Messer fein hacken (oder mit einer speziellen Knoblauchpresse hacken).
6. Den Dill unter fließendem Wasser abspülen und etwas trocknen. Fein hacken.
7. Fein gehackten Dill, Eier, Krabbenstäbchen, Knoblauch, Mais und koreanische Karotten in eine Salatschüssel geben.
8. Fügen Sie dem resultierenden Salat einen Esslöffel Mayonnaise und Sauerrahm hinzu. Salz. Mischen Sie den Salat gründlich, damit sich Sauerrahm und Mayonnaise gleichmäßig auf alle Zutaten verteilen. Ein schneller koreanischer Salat aus Krabbenstäbchen und Karotten ist fertig!

Guten Appetit!