Geräucherter Hühnchen- und koreanischer Karottensalat - 10 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Ein würziger, schöner und saftiger Salat mit geräuchertem Hühnchen und Karotten nach koreanischer Art kann Ihren Tisch an Wochentagen und Feiertagen schmücken. Darüber hinaus ist dies ein einfaches und erschwingliches Gericht, das Sie anhand unserer 10 detaillierten Rezepte lernen und abwechslungsreich gestalten können.

Einfaches und leckeres Rezept für geräuchertes Hühnchen und koreanischer Karottensalat

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Dieser Salat ist ein einfaches Gericht, sodass Sie keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten benötigen, um ihn zuzubereiten. Geräuchertes Hühnchen passt gut zu würzigen Karotten nach koreanischer Art und saftigen Gurken.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 4

Zutaten
Portionen: +4
Schritte
1 Stunde. 5 Minuten.Siegel
  • Wenn nötig koreanische Karotten in Scheiben schneiden. Zerlegen Sie das Huhn in Fasern. Die Karotten und das Fleisch in eine Salatschüssel geben.
  • Hartgekochte Eier in kaltem Wasser abkühlen, schälen und fein hacken. Eier zu anderen Zutaten in eine Salatschüssel geben.
  • Gurke waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
  • Den Salat mit Mayonnaise würzen, umrühren und servieren.

Guten Appetit!

Geräucherter Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Mais

🕜1 Stunde 5 Minuten. 🕜25 🍴4 🖨

Der Salat hat aufgrund der Kombination von zwei Hauptzutaten einen ungewöhnlichen Geschmack und eine pikante Note: geräuchertes Hühnchen und koreanische Karotten. Die helle Optik des Salats macht Appetit und den möchte man unbedingt probieren.

Kochzeit: 20 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Geräuchertes Hühnchen - 600 gr.
  • Koreanische Karotten - 250 gr.
  • Dosenmais - 200 gr.
  • Mayonnaise - 150 ml.
  • Croutons mit Käsegeschmack - 1 Packung.
  • Dill nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Hähnchenfleisch von den Knochen trennen und fein hacken. Übertragen Sie das Fleisch in eine Salatschüssel.
  2. Den Saft aus dem Mais abgießen und auf das Fleisch geben.
  3. Wenn die Karottenstreifen lang sind, in mehrere Stücke schneiden und ebenfalls in die Salatschüssel geben. Den Dill waschen und mit einem Messer hacken.
  4. Salat mit Mayonnaise würzen, umrühren.
  5. Vor dem Servieren des Salats die Croutons hinzufügen, damit sie trocken und knusprig bleiben.

Guten Appetit!

Leckerer Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Gurke

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Ein Salat für Liebhaber klassischer Speisenkombinationen. Alle Zutaten harmonieren perfekt miteinander und bilden ein wunderschönes Bouquet aus ausgewogenen Aromen. Sie benötigen ein Minimum an Lebensmitteln: geräuchertes Hühnchen, koreanische Karotten, Gurken, Eier und Mayonnaise.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Eier - 2 Stk.
  • Geräuchertes Hühnchen - 200 gr.
  • Koreanische Karotten - 150 gr.
  • Gurke - 1 Stk.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel
  • Petersilie nach Geschmack.
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Die Eier in leicht gesalzenem Wasser hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Eier können grob gerieben oder gewürfelt werden.
  2. Hähnchenfleisch von den Knochen trennen und in dünne Streifen schneiden.
  3. Gurke waschen, mit einem Papiertuch abwischen und in dünne Würfel schneiden.
  4. Die gehackten Zutaten in eine Schüssel geben, gehackte Petersilie, koreanische Karotten hinzufügen, mit Mayonnaise würzen und umrühren. Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Geräucherter Hühnersalat, koreanische Karotten, Bohnen und Croutons

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Dieser Salat ist der befriedigendste und nahrhafteste. Für den Salat werden fertige Zutaten verwendet, die Sie nur hacken und mischen müssen.

Kochzeit: 20 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Dosenbohnen - 1 Dose.
  • Koreanische Karotten - 150 gr.
  • Geräuchertes Hühnchen - 300 gr.
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Hähnchenfleisch von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Übertragen Sie das gehackte Fleisch in eine Salatschüssel, fügen Sie koreanische Bohnen und Karotten hinzu. Wenn die Karotten in lange Streifen geschnitten sind, hacken Sie sie selbst auf die gewünschte Größe, damit sie bequem gegessen werden können.
  3. Salat mit Mayonnaise würzen, umrühren. Crotons kurz vor dem Servieren hinzufügen.
  4. Der Salat kann sowohl auf einem gemeinsamen Teller als auch in Portionen serviert werden, garniert mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

Wie macht man geräucherten Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Paprika?

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Wenn Sie einen leckeren Snack wünschen, aber nur wenig Zeit haben, reicht ein ausgewogener Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Paprika. Es wird saftig und nahrhaft,

Kochzeit: 20 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

Geräuchertes Hühnchen - 200 gr.

Süßer bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.

Koreanische Karotten - 150 gr.

Käse - 100 gr.

Mayonnaise - 1-1,5 EL.

Kochvorgang:

  1. Paprika waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden, in eine Schüssel geben.
  2. Schneiden Sie lange Streifen von koreanischen Karotten und übertragen Sie sie auf die Paprika.
  3. Teilen Sie das Huhn in Fasern auf. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Diese Zutaten in eine Salatschüssel geben.
  4. Salat mit Mayonnaise würzen, umrühren. Da Hühnchen und koreanische Karotten bereits einen hellen Geschmack haben, muss der Salat nicht gesalzen werden.

Guten Appetit!

Schritt für Schritt Rezept für geräucherten Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Pilzen

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Eine weitere sehr leckere und harmonische Kombination von Salatprodukten. Mit Pilzen funkelt der Geschmack von Hühnchen und koreanischen Karotten auf neue Weise. Um diesen Salat für den Feiertagsslot zu servieren, schichtweise auslegen und mit Kräutern garnieren. Es sieht spektakulär aus und schmeckt köstlich.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 3.

Zutaten:

  • Geräucherte Hühnerkeule - 1 Stk.
  • Pilze - 300 gr.
  • Koreanische Karotten - 200 gr.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Salz nach Geschmack.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
  • Mayonnaise nach Geschmack.
  • Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

  1. Von der geräucherten Keule die Haut entfernen, das Fleisch von den Knochen trennen und in Würfel schneiden.
  2. Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons waschen und auf Küchenpapier trocknen, in Würfel oder Spalten schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne, geben Sie eine Zwiebel hinzu und braten Sie sie goldbraun. Die Hälfte der Zwiebel mit dem Hühnchen mischen. Champignons in die zweite Hälfte der Zwiebel geben und weiterbraten, bis die Champignons gar sind, zum Schluss salzen und abschmecken.
  3. Jetzt können Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen. Legen Sie die Schüssel auf eine flache Schüssel, legen Sie die erste Schicht Hühnchen und Zwiebeln darauf, drücken Sie sie fest und fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu.
  4. Fügen Sie etwas Mayonnaise zum Braten von Pilzen und Zwiebeln hinzu, mischen Sie und machen Sie eine zweite Schicht dieser Masse, nivellieren Sie sie.
  5. Den Saft der koreanischen Karotten abtropfen lassen, in die letzte Schicht geben. Form vorsichtig entfernen und fertig ist der Salat.

Guten Appetit!

Einfacher und leckerer Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Käse

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Am Vorabend des Urlaubs werden bei der Auswahl eines Menüs für den Tisch immer nur die besten Rezepte bevorzugt.Abgesehen davon, dass der Salat aus geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Käse sehr lecker ist, müssen die Zutaten dafür nicht vorverarbeitet werden, was erheblich Zeit spart.

Kochzeit: 20 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Käse - 100 gr.
  • Geräuchertes Hühnchen - 300 gr.
  • Koreanische Karotten - 100 gr.
  • Tomaten - 200 gr.
  • Salz nach Geschmack.
  • Grün nach Geschmack.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

  1. Das geräucherte Huhn in kleine Würfel schneiden.
  2. Geräucherter Käse eignet sich am besten für einen Salat, da er den Geschmack des Hühnchens verstärkt. Wenn Sie keinen gefunden haben, reicht jeder Hartkäse mit neutralem Geruch. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
  3. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  4. Lange Streifen koreanischer Karotten hacken.
  5. Alle gehackten Zutaten in einer Salatschüssel mischen, mit Mayonnaise würzen. Den Salat vor dem Servieren mit gehackten Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

Herzhafter Salat mit geräuchertem Hühnerfleisch, koreanischen Karotten und Ei

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Salate mit Fleischanteil sind sättigend, sie können sogar als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen serviert werden. Und der Salat mit geräuchertem Hühnchen wird definitiv niemanden gleichgültig lassen, er hat sehr subtile Geschmacks- und Geruchsnuancen, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Geräuchertes Hühnchen - 150 gr.
  • Tomate - 1 Stk.
  • Koreanische Karotten - 50 gr.
  • Frühlingszwiebeln - 5 gr.
  • Käse - 50 gr.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
  • Salz nach Geschmack.
  • Kochvorgang:
  1. Hartgekochte Eier abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Käse ebenfalls reiben.
  2. Das geräucherte Hähnchen von den Knochen trennen und in Würfel schneiden. Die koreanischen Karotten bei Bedarf ebenfalls in kleinere Stücke schneiden.
  3. Frühlingszwiebeln und Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Hacken Sie diese Zutaten in kleine Stücke.
  4. Salat mit Mayonnaise würzen, mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken, umrühren. Sie können den Salat direkt nach dem Kochen auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Geräucherter Hühnersalat mit koreanischen Karotten und Tomaten

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Salat ist ein vielseitiges Gericht, das als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann. Und der Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten schmeckt nicht nur, weil er auch ohne Zugabe von Gewürzen immer würzig und pikant ausfällt. Dank seiner Variabilität können Sie sich immer ein Rezept für den Anlass und die Wünsche holen. Wenn Sie ein saftigeres Gericht wünschen, können Sie reife Tomaten hinzufügen.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Geräuchertes Hühnchen - 150 gr.
  • Koreanische Karotten - 100 gr.
  • Tomate - 1 Stk.
  • Eier - 3 Stk.
  • Käse - 80 gr.
  • Knoblauch - 1 Zahn
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

  1. Hartgekochte Eier, mit kaltem Wasser bedecken. Wenn die Eier kalt sind, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
  2. Fleisch von Haut und Knochen trennen, in kleine Stücke schneiden.
  3. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  4. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Knoblauch schälen, durch eine Presse passieren und mit Mayonnaise mischen.
  5. Fleisch, koreanische Karotten, Käse, Eier und Tomaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise-Knoblauch-Masse würzen. Der Salat kann sofort nach der Zubereitung serviert werden.

Guten Appetit!

Origineller Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Pommes

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Ein origineller und köstlicher Salat mit Pommes Frites, mit dem der Tisch anlässlich einer Familienfeier gedeckt werden kann. Im Gegensatz zu anderen festlichen Gerichten ist es sehr schnell und einfach zubereitet und sein Aussehen ist unvergesslich.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 3.

Zutaten:

  • Geräuchertes Hühnchen - 150 gr.
  • Dosenmais - 150 gr.
  • Koreanische Karotten - 100 gr.
  • Ei - 1 Stk.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel
  • Chips - 80 gr.

Kochvorgang:

  1. Das geräucherte Hähnchen von den Knochen trennen und in Würfel schneiden, die erste Schicht in eine Salatschüssel geben.
  2. Als nächstes machen Sie eine Schicht koreanische Karotten, schneiden Sie sie zuerst in kleinere Stücke. Mayonnaise über die Schicht streuen.
  3. Lassen Sie den Saft aus dem Dosenmais ab und legen Sie ihn auf die Karotten, Sie müssen nicht mit Mayonnaise einfetten.
  4. Kochen Sie das Ei hart, entfernen Sie die Schale und reiben Sie es auf einer groben Reibe. Die nächste Schicht geriebenes Ei auflegen und mit Mayonnaise bestreichen.
  5. Einige Chips ganz lassen, den Rest in Krümel hacken. Die zerkleinerten Chips über den Salat streuen und die ganzen Chips zum Salat geben. Sofort nach dem Kochen servieren.

Guten Appetit!

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