Hirsebrei mit Kürbis – 10 Kochrezepte Schritt für Schritt

Hirsebrei ist ein Lagerhaus für nützliche Mikroelemente. Und zusammen mit dem Kürbis verdoppelt sich sein Wert. Dieses Gericht kann zum Frühstück für die ganze Familie zubereitet werden. Wir haben 10 Rezepte für leckeren Hirsebrei für Sie ausgewählt.

Hirsebrei mit Kürbis auf Wasser in einem Topf

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach einen wunderbaren, gesunden Hirsebrei mit Kürbis zum Frühstück zubereiten. Trotz seiner Einfachheit kann dieser Porridge Sie mit Kraft für einen produktiven Start in den Tag füllen.

Zutaten
Portionen: +2
Schritte
1 Stunde. 20 Minuten.Siegel
  • Die Hirse mehrmals abspülen, bis das Wasser klar ist.
  • Kürbiskerne entfernen, waschen, Schale abschneiden, Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  • Wasser aufkochen, etwas salzen und Kürbis hineingeben. Kochen Sie den Kürbis einige Minuten, bis er weich ist.
  • Gießen Sie das Wasser aus dem Kürbis in einen separaten Behälter, legen Sie die Kürbisstücke beiseite.
  • Bringen Sie das Wasser, in dem der Kürbis gekocht wurde, zum Kochen und geben Sie die Hirse hinein. Wenn die Hirse fertig ist, den Kürbis darauf legen und den Brei unter dem Deckel bei schwacher Hitze 7-10 Minuten garen.
  • Den Brei etwas abkühlen lassen und mit einem kleinen Stück Butter zum Frühstück servieren.

Guten Appetit!

Hirsebrei auf Milch mit Kürbis in einem Topf auf dem Herd

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Eine der gesündesten und leckersten Variationen bei der Zubereitung von Hirsebrei ist das Kochen in Milch mit Kürbis. Es ist eine Freude, solchen Brei morgens zu essen, er ist reich und aromatisch.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Hirse - 250 gr.
  • Kürbis - 250 gr.
  • Milch - 250 ml.
  • Zucker nach Belieben.
  • Salz nach Geschmack.
  • Zimt nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Die Schale vom Kürbis abschneiden, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Den Kürbis in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und nach dem Kochen 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Hirse mehrmals mit kaltem Wasser abspülen.
  3. Die Grütze in den Kürbistopf geben. Kochen, bis das meiste Wasser absorbiert ist.
  4. Danach Milch einfüllen, umrühren, Hitze auf ein Minimum reduzieren, Salz, Zucker und Zimt hinzufügen, 15-20 Minuten weiterkochen.
  5. Nach dem Garende den Brei weitere 5-7 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen, dann auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Hirsebrei auf Wasser mit Kürbis in einem Slow Cooker

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Heller Hirsebrei mit Kürbis wird Sie zu jeder Jahreszeit aufmuntern und stärken. Es ist noch einfacher, Brei in einem Multikocher zuzubereiten, die intelligente Technologie übernimmt die gesamte Hauptarbeit für Sie.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Hirsegrütze - 200 gr.
  • Kürbis - 200 gr.
  • Wasser - 0,6 l.
  • Zucker - 1,5 TL
  • Salz - 0,5 TL
  • Butter nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Hirse mehrmals unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Hirse in die Multicooker-Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und Salz und Zucker hinzufügen. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus "Porridge" für 25-30 Minuten ein.
  3. Den Kürbis waschen, die Schale abschneiden und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  4. Nach 15 Minuten Garzeit Kürbis und Butter zur Hirse geben und weiterkochen.
  5. Nach dem Piepton umrühren und den Hirsebrei mit Kürbis auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Hirsebrei mit Milch mit Kürbis in einem Redmond Slow Cooker

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Das Kochen im Redmond Slow Cooker ist ein Vergnügen.In diesem Rezept analysieren wir die Zubereitung eines leckeren und gesunden Brei aus Hirse und Kürbis. In Milch wird dieser Brei normalerweise süß gekocht, er eignet sich hervorragend zum Frühstück, zum Nachmittagstee und zum leichten Abendessen.

Kochzeit: 70 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Kürbis - 350 gr.
  • Hirse - 400 gr.
  • Milch - 1,4 Liter.
  • Wasser - 180 ml.
  • Zucker - 4 Esslöffel
  • Butter - 50 gr.
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor, schälen Sie den Kürbis von den Kernen.
  2. Hirse mehrmals unter fließendem Wasser abspülen und 5 Minuten mit kochendem Wasser bedecken.
  3. Die Schale vom Kürbis abschneiden, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  4. Die Hirse in die Multikocherschüssel geben.
  5. Dann Milch und Wasser hinzufügen.
  6. Es sollte viel Flüssigkeit vorhanden sein, während das Müsli sie beim Kochen aufnimmt.
  7. Dann Zucker und Salz hinzufügen.
  8. Geben Sie auch sofort Öl hinzu.
  9. Den gewürfelten Kürbis unterrühren.
  10. Schließen Sie den Deckel des Multikochers.
  11. Wählen Sie im Menü den Modus „Milchbrei“.
  12. Öffnen Sie nach dem Piepton den Deckel des Multikochers und rühren Sie den Brei um.
  13. Lassen Sie den Brei weitere 15 Minuten in der Einstellung Warmhalten.
  14. Köstlicher Brei ist fertig, auf Teller anrichten und servieren.

Guten Appetit!

Hirsebrei auf Milch mit Kürbis im Topf im Ofen

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Wenn man Hirsebrei im Ofen kocht, erinnert es immer an den fernen Geschmack der Kindheit, als Oma direkt aus dem Ofen Hirsebrei mit Kürbis zum Frühstück servierte. Wenn Sie also zum Frühstück etwas Besonderes, Hausgemachtes und Gemütliches zubereiten möchten, verwenden Sie dieses Rezept.

Kochzeit: 70 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4-5.

Zutaten:

  • Hirse - 300 gr.
  • Milch - 900 ml.
  • Salz nach Geschmack.
  • Zucker nach Belieben.
  • Kürbis - 200 gr.
  • Butter nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Hirsegrütze mehrmals unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Dann die Hirse mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen. Kürbis waschen, Schale abschneiden, Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  3. Gießen Sie das Wasser aus der Hirse ab und geben Sie das Getreide in die Töpfe.
  4. Auch Kürbis in Töpfe geben, Zucker und Salz hinzufügen.
  5. Milch in Töpfe gießen, mit Deckeln verschließen und in den vorgeheizten Backofen stellen.
  6. Brei bei 130 Grad 30 Minuten kochen. Dann die Töpfe aus dem Ofen nehmen, die Butter dazugeben und den Brei auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Hirsebrei mit gefrorenem Kürbis

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Hirsebrei ist ein einfaches, aber sehr gesundes Lebensmittel. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten, indem Sie alle Arten von Gemüse und Obst hinzufügen. Wir kochen Hirsebrei mit gefrorenem Kürbis.

Kochzeit: 70 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 8.

Zutaten:

  • Kürbis - 500 gr.
  • Hirse - 250 gr.
  • Milch - 500 ml.
  • Wasser - 250ml.
  • Butter - 15 gr.
  • Salz - 0,25 TL
  • Zimt - 0,5 TL
  • Zucker - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

  1. Den Kürbis vorher aus dem Gefrierschrank nehmen, damit er auftaut.
  2. Die Butter in einem Topf mit schwerem Boden schmelzen.
  3. Den Kürbis in einen Topf geben, Salz, Zimt und Zucker hinzufügen. Den Kürbis unter ständigem Rühren 5-7 Minuten braten.
  4. Dann Milch hinzufügen, Hitze reduzieren und weitere 15-20 Minuten köcheln lassen.
  5. Hirse gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
  6. Hirse zum Kürbis geben, mit Wasser aufgießen und den Brei unter dem Deckel 40-45 Minuten köcheln lassen.
  7. Sie können dem fertigen Brei nach Belieben Trockenfrüchte oder Honig hinzufügen.

Guten Appetit!

Wie kocht man Hirsereisbrei mit Kürbis?

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Normalerweise wird Kürbisbrei aus Reis oder Hirse hergestellt, in diesem Rezept nehmen wir beide Getreidesorten gleichzeitig. Der Brei wird noch gesünder und sättigender.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 3-4.

Zutaten:

  • Hirsegrütze - 50 gr.
  • Reis - 50 gr.
  • Kürbis - 250 gr.
  • Milch - 0,5 l.
  • Honig - 20 ml.
  • Butter - 25 gr.
  • Zucker - 1 Esslöffel
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für den Brei benötigen.
  2. Milch in einen Topf geben, aufkochen, Salz, Honig und Zucker hinzufügen.
  3. Die Schale vom Kürbis abschneiden und in Würfel schneiden, in einen Topf geben.
  4. Hirse und Reis unter fließendem Wasser abspülen und in einen Topf geben, weiterkochen, bis das Getreide gar ist.
  5. Butter zum fertigen Porridge geben, umrühren und fertig ist das Gericht.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hirsebrei mit Kürbis und Äpfeln

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Hirse enthält wie viele andere Getreidearten eine große Menge an Ballaststoffen. Ballaststoffe unterstützen die Darmtätigkeit, daher sollten solche Mahlzeiten in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Wir empfehlen Ihnen, köstlichen und gesunden Hirsebrei mit Kürbis und Äpfeln zu kochen.

Kochzeit: 55 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 2-4.

Zutaten:

  • Hirse - 1 EL.
  • Wasser - 2 EL.
  • Kürbis - 200 gr.
  • Apfel - 1 Stk.
  • Salz nach Geschmack.
  • Zucker nach Belieben.
  • Butter - 20 gr.

Kochvorgang:

  1. Hirse mehrmals unter fließendem Wasser abspülen. Dann das Müsli mit kochendem Wasser übergießen und 5-20 Minuten ruhen lassen. Als nächstes kochen Sie es, bis es weich ist.
  2. Den Kürbis von den Kernen schälen, die Schale abschneiden und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Den Kürbis bei schwacher Hitze mit etwas Wasser und Zucker köcheln lassen. Dann den Kürbis mit einem Mixer pürieren, bis er püriert.
  3. Den Apfel mit Kernen entkernen, in Würfel schneiden und mit etwas Zucker goldbraun köcheln lassen.
  4. Kürbispüree, Äpfel und Butter zur fertigen Hirse geben, mischen. Stellen Sie das Gericht für 15 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
  5. Köstlicher und gesunder Brei ist fertig, Sie können ihn auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

Wie kocht man köstlichen Hirsebrei mit Kürbis und Rosinen?

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Hirsebrei mit Kürbis und Rosinen ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch eine sehr gesunde Produktkombination. Außerdem können Sie es ohne Zucker kochen, da Kürbis und Rosinen genügend natürliche Süße enthalten.

Kochzeit: 85 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Kürbis - 600 gr.
  • Milch - 750 ml.
  • Salz - 1 Prise
  • Hirse - 100 gr.
  • Rosinen - 100 gr.
  • Öl nach Geschmack.
  • Zimt nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Hirse mehrmals unter fließendem Wasser abspülen. Dann 5-10 Minuten kochendes Wasser über das Müsli gießen.
  2. Kürbis waschen, schälen und in Würfel schneiden.
  3. Den Kürbis in einen Topf geben, mit gekochter Milch füllen, eine Prise Salz hinzufügen, anzünden und 15 Minuten kochen lassen. Dann Hirse hinzufügen und weitere 10-15 Minuten kochen.
  4. Rosinen waschen und in den Topf geben. Wenn Ihre Pfanne für das Garen im Backofen geeignet ist, stellen Sie den Brei direkt hinein in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Andernfalls den Brei in eine spezielle hitzebeständige Form überführen.
  5. Den Brei im Ofen 20-25 Minuten köcheln lassen.
  6. Lassen Sie das Gericht dann weitere 10 Minuten ruhen.
  7. Hirsebrei mit Butter servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Hirsebrei mit Kürbis und Honig

🕜1 Stunde 20 Minuten. 🕜30 🍴2 🖨

Hirsebrei verbindet nicht jeder mit leckerem Essen. Wir werden Ihre Meinung zu diesem Produkt ändern. Wir empfehlen Ihnen, nach diesem einfachen Rezept einen herrlichen Porridge mit Kürbis und Honig zuzubereiten, der kurz vor dem Teller gegessen wird.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

  • Hirse - 1 EL.
  • Kürbis - 225 gr.
  • Milch - 2,5 EL.
  • Wasser - 1 EL.
  • Honig nach Geschmack.
  • Zimt nach Geschmack.
  • Butter nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Kürbis schälen und Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. Hirse mehrmals unter fließendem Wasser abspülen, in einen Topf geben und mit frischem Wasser auffüllen. Den Brei zum Köcheln bringen, das Wasser zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen.
  3. Wenn die Hirse fast das gesamte Wasser aufgenommen hat, den Kürbis in die Pfanne geben und die Milch einfüllen. Topfinhalt umrühren, aufkochen, Hitze reduzieren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
  4. Danach die Hitze ausschalten und den Brei weitere 10-20 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. Dann den Brei auf Teller anrichten, flüssigen Honig und Zimt hinzufügen.
  5. Der Brei ist fertig, füge die Butter hinzu und serviere ihn.

Guten Appetit!

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