Maisbrei – 10 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Maisbrei ist ein köstliches Diätprodukt, das praktisch keine allergischen Reaktionen hervorruft und sogar in die Kinderkarte aufgenommen werden kann. Porridge kann zum Frühstück mit Milch zubereitet oder in Wasser gekocht und als Beilage zum Mittagessen serviert werden. Der Artikel enthält 10 tolle Rezepte für die Zubereitung von Maisbrei.

Maisbrei mit Milch in einem Topf auf dem Herd

Milchbrei sind besonders zart und lecker, und Maisbrei ist da keine Ausnahme. Maisgrieß und Milch machen einen ausgezeichneten Frühstücksgenuss.

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  Bereiten Sie alle benötigten Zutaten gemäß der Liste vor.
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  Müsli in einen Topf geben und im Verhältnis 1 zu 3 mit Wasser aufgießen. Zucker hinzufügen, salzen, umrühren und den Brei zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist.
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  Danach die Milch einfüllen, umrühren und den Brei bei mäßiger Hitze weitergaren.
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  Wenn die gesamte Milch hinzugefügt wurde und der Brei eine homogene Konsistenz hat, die Butter in einen Topf geben, umrühren.
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  Brei weitere 10-15 Minuten köcheln lassen, dann zum Frühstück mit frischem Obst servieren.

Guten Appetit!

Wie man Maisbrei in Wasser in einem Topf kocht?

Dies ist eine der preisgünstigsten, aber köstlichsten Beilagen zu Fleisch- und Fischgerichten. Maisbrei ist in der Ernährung fast jedes Menschen enthalten, da er reich an Proteinen und nützlichen Spurenelementen ist.

Kochzeit: 25 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 2.

Zutaten:

• Maisgrütze - 1 EL.
• Wasser - 2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Butter - 60 gr.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die erforderliche Menge an Zutaten für die Zubereitung von Brei ab.
2. Maisgrieß in eine Schüssel geben.
3. Spülen Sie das Müsli ein paar Mal mit kaltem Wasser ab.
4. Danach das Müsli in einen Topf geben und salzen.
5. Gießen Sie Wasser in einen Topf, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie den Brei bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln.
6. Heiß mit etwas Butter servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Maisbrei mit Milch in einem Slow Cooker

Leckere Maisgrieß für jedes Alter. Und wie Sie wissen, ist ein Multikocher die beste Küchentechnik zum Kochen verschiedener Cerealien. Mit der Startaufschubfunktion können Sie sogar die Zubereitung von Brei jederzeit bequem für Sie programmieren.

Kochzeit: 80 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Maisgrütze - 1 EL.
• Milch - 4 EL.
• Zucker - 1 Esslöffel
• Salz - 1 Prise
• Butter - 30 gr.

Kochvorgang:

1. Um Maisbrei zuzubereiten, benötigst du Maisgrieß, Milch, Zucker, Salz und Butter zum Servieren.
2. Müsli, Zucker und Salz in die Multicooker-Schüssel geben.
3. Milch einfüllen.
4. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, wählen Sie das Programm Milchbrei. Nach dem Piepton die Butter hinzufügen und den Brei umrühren.
5. Heiß servieren.

Guten Appetit!

Wie kocht man Maismehlbrei auf Wasser in einem Slow Cooker?

Maisbrei ist ein an Spurenelementen reiches und sehr nahrhaftes Gericht, das vom Körper perfekt aufgenommen wird und hilft, das Verdauungssystem zu normalisieren. Sogar in Wasser gekochter Maisbrei erweist sich als schmackhaft und aromatisch.

Kochzeit: 55 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen: 2-3.

Zutaten:

• Maisgrütze - 130 gr.
• Wasser - 520 ml.
• Butter - 20 gr.
• Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Spülen Sie die Maisgrieß ein paar Mal mit kaltem Wasser ab.
2. Das Müsli in die Multicooker-Schüssel geben, salzen und das Wasser einfüllen.
3. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, aktivieren Sie den Modus "Groats".
4. Nach dem Signalton den Brei umrühren, die Butter hinzufügen und den Maisbrei weitere 20 Minuten im Modus „Aufwärmen“ belassen.
5. So zubereiteten heißen Brei als Beilage zu Fleischgerichten servieren.

Guten Appetit!

Einfaches und leckeres Rezept für Kürbis-Mais-Porridge

Um Abwechslung in Ihre Ernährung zu bringen, bereiten Sie zum Frühstück köstlichen und farbenfrohen Kürbis-Mais-Porridge zu. Wie man es zubereitet, verraten wir dir in diesem Rezept, es wird dir den Geschmack von Kürbis- und Maisgrütze auf ganz neue Weise erschließen.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4-6.

Zutaten:

• Maisgrütze - 0,5 EL.
• Wasser - 300 ml.
• Kürbis - 100 gr.
• Vanillezucker - 20 gr.
• Zucker - 50 gr.
• Butter - 20 gr.

Kochvorgang:

1. Den Kürbis in kleine Würfel schneiden.
2. Die Maisgrütze mit kaltem Wasser abspülen.
3. Gießen Sie den Kürbis mit Wasser und kochen Sie ihn 5 Minuten lang, fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu.
4. Dann Maisgrieß und Vanillezucker in die Pfanne geben und weitere 10-15 Minuten kochen lassen.
5. Dann die Pfanne mit einem Deckel verschließen und den Brei 5-7 Minuten stehen lassen. Den Maisbrei mit Butter servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Maismehlbrei im Ofen im Topf

Unsere Maisgrütze sind noch nicht so vielfältig wie in den Ländern Südamerikas. Hier ist zum Beispiel eine Möglichkeit, köstlichen und sättigenden Maisbrei mit interessanten Portionen zuzubereiten.

Kochzeit: 120 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Maisgrütze - 1/3 EL.
• Wasser - 1,5-2 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Geruchloses Öl - 10 ml.

Kochvorgang:

1. Die Grütze mit kaltem Wasser abspülen.
2. Geben Sie die Müsli in die Töpfe.
3. Salz und Öl nach Geschmack hinzufügen.
4. Gießen Sie Wasser in die Töpfe und rühren Sie um. Stellen Sie die Töpfe für 1,5-2 Stunden in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Rühren Sie den Brei regelmäßig um und fügen Sie Wasser hinzu.
5. Sie können Porridge direkt in Töpfen servieren.

Guten Appetit!

Herzhafter Maismehlbrei mit Fleisch

Eine herzhafte Option für die Zubereitung von Maisbrei. Sie können jedes Fleisch für dieses Rezept nach Ihrem Geschmack nehmen: Hühnchen, Rind oder Schwein. Dieser Porridge kombiniert sowohl das Hauptgericht als auch die Beilage auf einmal.

Kochzeit: 70 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 4-6.

Zutaten:

• Maisgrütze - 1 EL.
• Wasser - 3 EL.
• Zwiebelzwiebeln - 3 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Fleisch - 500 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
• Pimenterbsen - 2 Stk.
• Koriander gemahlen - nach Geschmack.
• Getrocknete Petersilienwurzel nach Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.

Kochvorgang:

1. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Karotten reiben.
2. Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, bis sie transparent sind. Dann die Karotten dazugeben und weiterkochen, bis die Karotten weich sind.
3. Als nächstes das gehackte Fleisch in die Pfanne geben und einige Minuten köcheln lassen. Dann Wasser einfüllen, salzen und würzen, unter dem Deckel köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
4. Maiskörner unter fließendem Wasser abspülen, in eine Pfanne geben, umrühren. Bei Bedarf mit heißem Wasser auffüllen, damit das Müsli vollständig mit Wasser bedeckt ist. Den Brei bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten kochen.
5. Dann den Herd ausschalten und den Brei 20 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. Heißen Maisbrei mit frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Wie man Maisbrei mit Käse kocht?

Maisbrei ist nicht nur zum Frühstück süß.Wir bieten Ihnen an, für jeden Anlass ein wunderbares Maisgrießgericht zuzubereiten. Maisbrei mit Käse ist auch als separates Gericht gut, fügen Sie einfach Gemüsesalat hinzu.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 4.

Zutaten:

• Maisgrütze - 300 gr.
• Maismehl - 60 gr.
• Suluguni-Käse - 500 gr.
• Wasser - 800 ml.
• Butter - zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Käse reiben.
2. Messen Sie die erforderliche Menge an Getreide und Mehl ab.
3. Maisgrieß in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und 30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
4. Wenn das Müsli zart ist, fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie um.
5. Als nächstes den geriebenen Käse hinzufügen, umrühren und den Brei weitere 3 Minuten bei mäßiger Hitze weitergaren.
6. Heiß mit Butter servieren.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Maisbrei mit Banane

Maisbrei ist ein gesundes und sättigendes Gericht, das auf vielfältige Weise zubereitet und zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden kann. Dieses Bananenrezept eignet sich eher zum Frühstück, der Brei ist sehr aromatisch und süß.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 2.

Zutaten:

• Maisgrütze - 100 gr.
• Sesamsamen - 1 TL
• Zimt - 0,5 TL
• Banane - 1 Stk.
• Milch - 0,5 EL.
• Wasser - 400 ml.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die erforderliche Menge Maisgrieß ab.
2. Spülen Sie das Müsli ein paar Mal mit fließendem Wasser ab.
3. Zimt und Sesam in eine trockene Pfanne geben, umrühren und 1 Minute braten.
4. Die Banane schälen und würfeln.
5. Das Müsli mit Wasser im Verhältnis 1 zu 4 gießen. Den Brei zum Kochen bringen, Sesam und Zimt hinzufügen, umrühren und 5 Minuten kochen lassen.
6. Dann die Milch einfüllen, weitere 5 Minuten kochen lassen.
7. Dann die Banane hinzufügen, umrühren, den Topf abdecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
8. Den Herd ausschalten, den Brei 5 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen, dann servieren. Nach Belieben können Sie dem Brei Butter oder Schokolade hinzufügen.

Guten Appetit!

Ein einfaches und schnelles Rezept für Maisbrei in der Mikrowelle

Kochen in der Mikrowelle ist ein beliebter Zeitvertreib von vielbeschäftigten Hausfrauen. Kein Wunder, denn auch bei Zeitmangel in der Mikrowelle können Sie viele leckere Gerichte zubereiten. Zum Beispiel herrlicher Maisbrei.

Kochzeit: 15 Minuten.

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Maisgrütze - 80-100 gr.
• Trockenfrüchte nach Geschmack.
• Salz - 1 Prise
• Zucker - 1 Esslöffel
• Milch - 1 EL.
• Wasser - 320-400 ml.

Kochvorgang:

1. Messen Sie die erforderliche Menge Maisgrieß ab.
2. Sie können jedes Trockenobst nach Belieben nehmen. Waschen und entsorgen Sie sie in einem Sieb.
3. Die Grütze in eine Schüssel geben, Salz, Zucker und Trockenfrüchte hinzufügen.
4. Kochen Sie Wasser, es sollte 3-4 mal mehr als die Menge an Getreide sein. Kochendes Wasser in eine Schüssel geben, gut umrühren.
5. Stellen Sie eine Schüssel Brei für 5-7 Minuten in die Mikrowelle. Dann die Milch einfüllen und weitere 3-5 Minuten kochen lassen. Warm zum Frühstück servieren.

Guten Appetit!