Maisbrei auf Wasser - 7 Rezepte

Mais ist reich an Vitaminen, er wird frisch gegessen, in Dosen, gekocht und getrocknet. Und Maisgrieß wird bei der Zubereitung aller Arten von Gerichten verwendet. Der Artikel enthält 7 verschiedene Rezepte für nur einen Maisbrei auf dem Wasser.

Maisbrei auf Wasser in einem Topf auf dem Herd

🕜1 Stunde 10 Minuten. 🕜25 🍴4 🖨

Porridge ist die Grundlage für eine richtige und gesunde Ernährung. Maisbrei auf dem Wasser ist eines der preisgünstigsten und gesündesten Lebensmittel, das sich leicht in einem Topf auf dem Herd zubereiten lässt. Es kann in die Ernährung der Kinder aufgenommen werden.

Zutaten
Portionen: +4
Schritte
1 Stunde. 10 Minuten.Siegel
  • Spülen Sie die Maisgrieß unter fließendem Wasser ab.
  • Gießen Sie Wasser in einen Topf, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.
  • Dann Maisgrieß in einen Topf geben, 25-30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
  • Während des Kochens sollte das Müsli fast die gesamte Flüssigkeit aufnehmen.
  • Danach die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 15-20 Minuten ruhen lassen. Heiß mit Butter servieren.

Guten Appetit!

Wie kocht man Maisbrei in Wasser in einem Slow Cooker?

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Das Kochen in einem Multicooker ist ein Vergnügen. Maisbrei auf Wasser kocht sehr gut und kocht schnell. Sie können diesen Brei mit Gemüse, Fleisch oder Fisch servieren.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten.

Portionen: 3.

Zutaten:

  • Maisgrütze - 1 EL.
  • Wasser - 3,5 EL.
  • Salz nach Geschmack.
  • Butter - 50 gr.

Kochvorgang:

  1. Maisgrieß vor dem Kochen mit kaltem Wasser abspülen.
  2. Müsli in die Multicooker-Schüssel geben, Salz und Butter hinzufügen.
  3. Dann Wasser einfüllen und den Modus „Porridge“ einstellen.
  4. Öffnen Sie nach dem Signalton den Deckel des Multikochers, rühren Sie den Brei um. Wenn Sie eine dickere Konsistenz mögen, lassen Sie es weitere 20-30 Minuten im Heizmodus.
  5. Heiß servieren.

Guten Appetit!

Loser Maismehlbrei auf Wasser

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Nach diesem Rezept kochen wir krümeligen Maisbrei in Wasser. Es ist nahrhaft, gesund und hat praktisch keine Kontraindikationen. Damit der Brei krümelig wird, muss er bei mäßiger Hitze in etwas Wasser im Verhältnis 1 zu 2,5 gekocht werden.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 2-3.

Zutaten:

  • Maisgrütze - 1 EL.
  • Wasser - 2,5 EL.
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Die Grütze mehrmals mit kaltem Wasser abspülen.
  2. Wasser in einem Topf aufkochen, mit Salz abschmecken.
  3. Maisgrieß in kochendes Wasser geben.
  4. Brei zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 7-10 Minuten köcheln lassen.
  5. Danach die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 15-20 Minuten kochen lassen. Während dieser Zeit nimmt das Getreide die Flüssigkeit vollständig auf und wird krümelig.

Guten Appetit!

Leckerer Maisbrei auf Wasser mit Kürbis

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Köstlicher und nahrhafter Kürbis-Mais-Porridge ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Abendessen. Es wird gut aufgenommen und füllt den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Erwachsene und Kinder werden von einem solchen Gericht begeistert sein.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 40 Minuten

Portionen: 2-3.

Zutaten:

  • Maisgrütze - 1 EL.
  • Wasser - 2,5 EL.
  • Zucker - 1 Esslöffel
  • Salz nach Geschmack.
  • Butter - 5 gr.
  • Kürbis - 300 gr.

Kochvorgang:

  1. Den Kürbis in kleine Würfel schneiden.
  2. Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie etwas Zucker und eine Prise Salz hinzu. Wenn das Wasser kocht, den Kürbis hineinlegen und 10 Minuten kochen lassen.
  3. Dann den Kürbis zu Püree mahlen.
  4. Maisgrieß separat kochen.
  5. Wenn das Müsli fast die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat, die Kürbismasse in einen Topf geben, den restlichen Zucker hinzufügen, umrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Heiß mit einem Stück Butter servieren.

Guten Appetit!

Wie kocht man Maisbrei mit Wasser und Milch?

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Leicht, zart und einfach zuzubereiten, ist Maisbrei perfekt für ein Familienfrühstück. Um zu verhindern, dass der Brei beim Kochen zu stark spritzt, gießen Sie zuerst Wasser in die Pfanne und fügen Sie dann Milch hinzu. Dies macht das Kochen bequemer, beeinträchtigt jedoch nicht den Geschmack des Brei.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

  • Maisgrütze - 100 gr.
  • Milch - 200 ml.
  • Wasser - 200ml.
  • Butter - 10 gr.
  • Zucker - 10 gr.
  • Salz - 2 gr.

Kochvorgang:

  1. Alle benötigten Zutaten abmessen und vorbereiten.
  2. Gießen Sie Wasser in einen Topf und zünden Sie es an. Die Grütze sortieren und abspülen. Müsli in kochendes Wasser gießen, Salz und Zucker hinzufügen, umrühren. 10 Minuten vom Kochen kochen.
  3. Als nächstes die Milch dazugießen und weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
  4. Zum Schluss Butter dazugeben und verrühren.
  5. Maisbrei mit frischem Obst oder Nüssen servieren.

Guten Appetit!

Flüssiger Maisbrei auf dem Wasser

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Maisbrei abwechslungsreich Ihre Ernährung zu jeder Jahreszeit. In Wasser gekochter Brei kann mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten serviert werden. Nach diesem Rezept erhalten Sie einen Brei von flüssiger Konsistenz.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 1.

Zutaten:

  • Maisgrütze –100 gr.
  • Wasser - 400 ml.
  • Salz nach Geschmack.
  • Butter - zum Servieren.

Kochvorgang:

  1. Die Grütze mit kaltem Wasser abspülen.
  2. Wasser in einen Topf geben, salzen, auf den Herd stellen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
  3. Dann das Müsli ins Wasser geben.
  4. Rühren und kochen Sie den Brei bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten lang.
  5. Heißen Maisbrei mit Butter servieren.

Guten Appetit!

Porridge aus Maisgrieß auf Wasser im Ofen

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Im Ofen gekochter Maisbrei behält alle seine wohltuenden Eigenschaften und erweist sich als sehr lecker. Sie können Ihrem Porridge jederzeit Früchte, Nüsse, kandierte Früchte, Gewürze oder Käse nach Ihrem Geschmack hinzufügen - das macht das Gericht noch appetitlicher.

Kochzeit: 80 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 3.

Zutaten:

  • Maisgrütze - 200 gr.
  • Wasser - 800 ml
  • Käse - 50 gr.
  • Butter - 50 gr.
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Messen Sie die erforderliche Menge Maisgrieß ab und entfernen Sie Schmutz davon.
  2. Anschließend die Maisgrieß mit kaltem Wasser abspülen.
  3. Das Müsli in Töpfe aufteilen, mit Salz abschmecken und Wasser im Verhältnis 1 zu 4 einfüllen. Die Töpfe für 30-40 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
  4. Käse reiben.
  5. Eine Scheibe Butter zum Brei geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Töpfe für weitere 20-25 Minuten in den Ofen. Heiß in den Töpfen servieren.

Guten Appetit!

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