Bagte flæskribber kan både være en nærende varm ret og en lys snack for et stort firma. Du kan tilberede produktet i forskellige marinader med kartofler, grøntsager eller svampe. Vælg mellem 10 trin-for-trin opskrifter, der passer dig og behandle dine kære eller gæster!
- Sådan bages svinekødsribber i folie i ovnen lækkert?
- Saftige og bløde svinekødsribber i et ærme i ovnen
- Duftende flæskribber bagt i honningssauce
- Utrolig lækker svinekød med kartofler - slikker fingrene
- Flæskesteg marineret med honning, sennep og sojasovs
- En trin-for-trin opskrift på tilberedning af svinekød med grøntsager i ovnen
- En enkel og lækker BBQ opskrift på svinekød
- Sådan bages svinekødsribber med svampe i ovnen lækkert?
- Ovnstilte canadiske sprøde svinekødsribber
- Møre flæskribber bagt i mayonnaise i ovnen
Sådan bages svinekødsribber i folie i ovnen lækkert?
For at få saftige svinekødsribber på indersiden og sprøde udenpå, skal du tilberede dem i ovnen ved hjælp af folie. En duftende godbid, der passer til en stor familie eller virksomhed. Server med et tilbehør, grøntsager eller pickles.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Portioner - 6
- Svineribben 1 Kg
- Salt smag
- Sennepspulver ½ spsk
- Paprika ½ spsk
- Malet sort peber ½ tsk
- Saucer 3 spsk
-
Kombiner salt og andre tørre krydderier i en lille tallerken. Røre rundt.
-
Gnid forsigtigt de tidligere vaskede svinekødsribber med en krydret masse.
-
Vi pakker produktet tæt ind med folie og sender det til ovnen forvarmet til 180 grader. Vi laver mad i cirka 1 time.
-
Åbn derefter folien, belæg overfladen med grillsauce og bag i denne form i yderligere 15-20 minutter. Du kan bruge en anden sauce efter smag, hvis det ønskes.
-
Ruddede og saftige flæskribber indeni er klar! Læg dem på tallerkener og forkæl dine nærmeste!
Saftige og bløde svinekødsribber i et ærme i ovnen
Nærende svinekød kan tilberedes i ovnen i bagemuffen. Dette vil producere et blødere, mere saftigt produkt. En interessant idé til din hjemmelavede middag!
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,5 kg.
- Hvidløg - 2 fed.
- Pære løg - 1 stk.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker svinekødsribberne under vand og tørrer derefter produktet med et køkkenrulle.
- Vi skræller grøntsagerne og hakker dem fint med en kniv.
- Gnid derefter kødstykket med salt og krydderier efter smag. Vi supplerer med hakkede løg og hvidløg.
- Læg det tilberedte fad i bagemuffen. Kog i 45 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader. 10 minutter før parat, kan du lave et snit i posen, dette er nødvendigt for at opnå en gylden skorpe.
- Fjern de færdige flæskribber fra ovnen og server med grøntsager og krydderurter!
Duftende flæskribber bagt i honningssauce
Den originale marinade til bagning af svinekød er honning. På grund af det søde produkt kommer kødet blødere ud, smagsrigere og aromatisk. Server med grøntsager eller tilbehør.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Svinekød - 1 kg.
- Salt efter smag.
- En blanding af peberfrugter efter smag.
- Honning - 1 spsk
- Tør hvidvin - 30 ml.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker svinekødsribberne grundigt. Fjern eventuelt filmen. Tør produktet af med et køkkenrulle.
- Gnid kødet godt med salt og en blanding af peberfrugter.
- Vi lægger produktet i en bagepose og binder det. Sæt i køleskabet i 1 time.
- Derefter bager vi fadet i 40-50 minutter ved en temperatur på 180 grader.
- Efter bagning hældes kødsaften forsigtigt i gryden. Vi opvarmer det, tilsæt honning og tør hvidvin til det. Kog massen ved svag varme i 1-2 minutter.
- Dæk svineribberne med honningssauce. Vi tilbereder retten igen i 20-30 minutter i ovnen uden en pose.
- De duftende honningflæskribber er klar! Tag dem ud af ovnen og server!
Utrolig lækker svinekød med kartofler - slikker fingrene
Den færdige nærende ret til dit bord er svinekødsribber bagt i ovnen med kartofler. Du behøver ikke spilde tid på at forberede sideretten separat. Server din aftensmad!
Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,8 kg.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
- Hvidløg - 1 stk.
- Kartofler - 4 stk.
- Vegetabilsk olie - til bagning.
Tilberedningsproces:
- Skyl svinekødsribberne grundigt under vand. Fedtdele, der er for store, kan skæres af.
- Kombiner salt og krydderier i en separat skål. Du kan tilføje en blanding af peberfrugter, tørrede urter og andre krydderier efter smag.
- Vi gnider kødproduktet med en duftende masse.
- Vi spreder emnet i en bageplade, som vi på forhånd belægger med vegetabilsk olie.
- Dernæst skræller vi kartoflerne, skyller dem og skærer dem i store stykker. Drys med salt og krydderier.
- Vi spreder grøntsagen i en form med ribben.
- Vi bager fadet i cirka en time ved en temperatur på 180 grader.
- Vi overfører den varme skål til en portionsplade og serverer den til bordet. Parat!
Flæskesteg marineret med honning, sennep og sojasovs
Svinekødsribber, der er sprøde og lyse i smagen, kan tilberedes i en duftende marinade af sennep, sojasovs og honning. Ovnbagt fad serveres med grøntsager, krydderurter eller sauce.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 6
Ingredienser:
- Svinekød - 0,8 kg.
- Pære løg - 1 stk.
- Salt efter smag.
- Paprika - 1 tsk
- Krydderier til kød - efter smag.
- Honning - 2 spsk
- Sennep - 1 tsk
- Sojasovs - 1 spsk
- Vegetabilsk olie - 2 tsk
- Æblejuice - 100 ml.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker svinekødsribberne under vand, derefter deler vi dem i små dele.
- Vi supplerer kødproduktet med løghalve ringe. Drys præparatet med salt og rør rundt.
- Kombiner æblejuice, kødkrydderier og paprika i en separat tallerken.
- Tilsæt derefter honning, vegetabilsk olie og sojasovs. Rør massen.
- Fyld svineribberne med løg med aromatisk sauce. Vi marinerer i cirka en time.
- Kom produktet sammen med marinaden i en bagepose og bind det på begge sider.
- Vi bager fadet i 1 time. Den optimale ovntemperatur er 180 grader.
- Vi lægger de færdige ribben på portionerede tallerkener, supplerer dem med urter og serverer!
En trin-for-trin opskrift på tilberedning af svinekød med grøntsager i ovnen
Lækre flæskribber kan tilberedes i ovnen sammen med grøntsager. Denne saftige ret er perfekt til en lys middag i et stort selskab. Kan serveres med forskellige saucer.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Svinekød - 0,5 kg.
- Kartofler - 1 kg.
- Aubergine - 1 stk.
- Tomater - 250 gr.
- Porrer - 1 stk.
- Hvidløg - 3 fed.
- Sojasovs - 2 spsk
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Tørrede urter - 2 tsk
- Vegetabilsk olie - 120 ml.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker svinekødsribberne og deler i små dele.
- Vi nedsænker produktet i en dyb skål. Hæld den med sojasovs, salt, rør rundt og marinér i 15 minutter.
- Skræl kartofler. Vi vasker det og skærer det i mellemstore tern.
- Drys kartoflerne med tørrede urter og lidt salt.
- Rør produktet med krydderier.
- Vi vasker porre og skærer dem i tynde skiver.
- Del tomaterne i 2-4 dele. Afhænger af størrelsen.
- Skræl auberginen fra frø og skræl. Vi skærer det i små tern.
- Hæld vegetabilsk olie i en separat skål. Rør salt og stødt peber i det, pres hvidløgsfeddene.
- Læg de marinerede ribben i et ildfast fad.Fordel grøntsager ovenpå.
- Hæld fadet med vegetabilsk olie og krydderier.
- Vi sender emnet til ovnen i 1-1,5 timer. Den optimale temperatur til madlavning er 180 grader.
- Duftende svinekød med grøntsager er klar! Læg fadet på en tallerken og server.
En enkel og lækker BBQ opskrift på svinekød
Et duftende fad i ovnen til et stort firma - grillflæskesteg. Den originale godbid vil glæde dig med en lys, rig smag samt en rødlig og sprød skorpe.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,8 kg.
- Æblepuré - 2 spsk
- Tomatpure - 3 spsk
- Sukker - 2 spsk
- Sojasovs - 100 ml.
- Citron - 0,5 stk.
- Hakket hvidløg - 0,5 tsk
- Paprika - 0,5 tsk
- Kanel - 0,5 tsk
- Malet sort peber - 0,5 tsk
Tilberedningsproces:
- Kom æblemos, tomatpuré, sojasovs og alle de tørre ingredienser i en dyb tallerken.
- Pres saften af en halv citron her. Vi sørger for, at der ikke kommer knogler ind i tallerkenen.
- Ælt blandingen grundigt og få hjemmelavet grillsauce.
- Vi vasker ribbenene, deler dem i små stykker og nedsænker dem i saucen. Rør rundt og marinér i køleskabet i en time.
- Læg de marinerede ribben i et ildfast fad.
- Dæk dem tæt til med folie. Vi koger retten i 1 time ved en temperatur på 200 grader.
- Efter en time fjernes folien, dækkes produktet med den resterende sauce og koges i yderligere 15 minutter.
- Hjemmelavede BBQ svinekød ribben er klar! Læg dem på en tallerken og server.
Sådan bages svinekødsribber med svampe i ovnen lækkert?
Et solidt og farverigt hjemmelavet måltid til middag, du kan tilberede svinekød og svampe i ovnen. Friske grøntsager, aromatiske urter eller marinader vil perfekt supplere måltidet.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,5 kg.
- Champignonsvampe - 200 gr.
- Kartofler - 1 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Grønne - 1 flok.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker svinekødsribberne under vand og deler i små dele.
- Kom kødproduktet i en dyb skål. Vi satte også løgringe her. Drys ingredienserne med salt og peber, rør og marinér i 15 minutter.
- På dette tidspunkt skylles svampene og skæres i kvarte.
- Skræl kartoflerne, skyl og skær i tynde tallerkener. Drys produktet med salt.
- Læg de marinerede ribben i et ildfast fad. Drys dem med svampe og dæk med kartoffelplader. Vi bager i 1 time ved 180 grader.
- Læg det færdige fad på en tallerken, tilsæt friske krydderurter og server!
Ovnstilte canadiske sprøde svinekødsribber
En af de klareste måder at tilberede svinekød i ovnen er canadisk. Produktet vil glæde dig med en duftende og sprød panering. Skålens rige smag vil ikke efterlade nogen ligeglade.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 6
Ingredienser:
- Svinekød - 0,8 kg.
- Æblepuré - 3 spsk
- Tomatsauce - 3 spsk
- Sojasovs - 90 ml.
- Citron - 0,5 stk.
- Sukker - 50 gr.
- Malet sort peber - 0,5 tsk
- Paprika - 0,5 tsk
- Kanel - 0,5 tsk
- Tørret hvidløg - 0,5 tsk
Tilberedningsproces:
- Kombiner æblemos med tomatpuré i en dyb skål. Tilsæt sukker, krydderier og sojasovs til dette. Bland blandingen grundigt.
- Vi vasker ribbenene på forhånd, deler dem i små stykker og marinerer i den tilberedte sauce. Hæld emnet med saft og en halv citron. Du kan lade den stå i 1-2 timer.
- Fjern ribbenene fra marinaden og overfør til en bageplade. Dæk fadet med folie og kog det i 1 time ved en temperatur på 200 grader.
- Efter 40 minutters kogning fjernes folien og dækkes af kødet med den resterende marinade.
- Sprøde og gyldenbrune ribben er klar. Suppler med urter og grøntsager. Du kan servere det til bordet!
Møre flæskribber bagt i mayonnaise i ovnen
En af de nemmeste og hurtigste måder at tilberede svinekød i ovnen er med mayonnaise.Denne marinade vil gøre retten sprød og gyldenbrun. Server med kartofler eller grøntsager.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,7 kg.
- Mayonnaise - 100 gr.
- Pære løg - 1 stk.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
- Vegetabilsk olie - 50 ml.
Tilberedningsproces:
- Del svinekødsribberne i små stykker. Derefter skyller vi dem grundigt under vand.
- Drys kødproduktet med salt og krydderier efter smag. Bland grundigt.
- Kombiner mayonnaise, vegetabilsk olie og hakkede løg i en separat skål. Vi blander.
- Vi flytter mayonnaiseemnet i en skål med ribben.
- Coat kødet grundigt og mariner det i køleskabet i 1 time.
- Læg ribben marineret i mayonnaise i et ildfast fad.
- Tilbered en godbid i 1 time. Den optimale ovntemperatur er 180-200 grader.
- Lækre svinekødsribber med en sprød skorpe er klar. Server retten til bordet!