Hermetisk fiskesuppe - 5 trin for trin opskrifter

Konserves fiskesupper blev populær under Sovjetunionen, da de fleste af produkterne ikke var tilgængelige for mennesker. En let, solid og sund ret kan tilberedes med bare en dåse dåsemad, et par kartofler eller en håndfuld hvede eller byg.

Hermetisk fiskesuppe på dåse med ris

En meget tilfredsstillende fiskesuppe lavet af enkle ingredienser: dåse saury, hvide ris, kartofler, gulerødder og løg. Et sådant første kursus tilberedes meget hurtigt og mættes i lang tid, såvel som rig på nyttige mikroelementer og syrer.

Madlavningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter.

Portioner – 3-4.

• 
  Skræl tre kartofler og skær i små tern.
• 
  Skyl risene grundigt 5-7 gange under rindende koldt vand for at slippe af med snavs og stivelse.
• 
  Hæld vand i en gryde af en passende størrelse, bring det i kog, og tilsæt kartoffelterninger og korn. Kog over medium varme.
• 
  Gnid gulerødderne på et groft eller medium rivejern, og hak løget med en kniv.
• 
  Steg løget i varm olie i 3-4 minutter, rør konstant.
• 
  Efter et par minutter tilsættes gulerødderne.
• 
  Steg ved svag varme, indtil grøntsagerne er bløde.
• 
  Hæld stegningen i gryden og rør alle ingredienserne.
• 
  Vi fortsætter med at lave mad i yderligere 5-7 minutter.
• 
  Vi flytter sauryen sammen med saften til en dyb tallerken og ælter den aktivt med en gaffel, tilsæt salt.
• 
  Tilsæt fiskemad til grøntsager.
• 
  Rør saurien med resten af ​​ingredienserne og kog i cirka 3-4 minutter ved svag varme.
• 
  Serveres varm, dekorer eventuelt med hakkede friske eller frosne krydderurter. God appetit!

Sådan tilberedes dåse saury suppe med kartofler?

Rig, aromatisk og solid suppe fås fra dåse saury og de mest overkommelige grøntsager. Tilberedningsprocessen tager et minimum af tid, og du kan fodre hele familien.

Madlavningstid - 35 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Dåse saury - 1 dåse.
• Kartofler - 5 stk.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Olivenolie - 3 spsk
• Laurbærblade - 1-2 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartofler, gulerødder og løg.
2. Skær 5 kartofler i mellemstore tern.
3. Kom grøntsagsterningerne i en gryde af en passende størrelse, fyld den med vand og send den til komfuret.
4. Hak løget fint.
5. Gnid gulerødderne på et fint eller medium rivejern - som du vil.
6. Hæld olien i en bradepande og steg løgene ved middel varme i 3-4 minutter.
7. Tilsæt hakkede gulerødder og kog til de er gyldenbrune under omrøring.
8. Vi åbner en krukke fisk og kværner den med en gaffel.
9. Et par minutter før kartoflerne er klar, tilsættes aromatiske brunede grøntsager til panden.
10. Dernæst sender vi den knuste saury.
11. Tilsæt derefter salt, peber efter din smag og kom 1-2 laurbærblade i bouillonen, lad det simre i cirka 10 minutter.
12. Hæld det færdige første kursus i tallerkener og nyd det. God appetit!

Hermetisk saurisuppe med hirse i en langsom komfur

Utrolig enkel og hurtig at tilberede rig fiskesuppe af de mest overkommelige og budget ingredienser.Saury i sin egen juice er et godt alternativ til de klassiske første retter i kødbouillon. Og madlavning i en multicooker forenkler processen endnu mere.

Madlavningstid - 40 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Dåse saury - 250 gr.
• Vand - 2 liter.
• Kartofler - 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Solsikkeolie - 2 spsk
• Hirse - ½ spsk.
• Persille - 1/2 bundt.
• Grønne løg - ½ bundt.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Først og fremmest skyller vi kornene grundigt under rindende vand, det anbefales at gøre dette mindst tre gange for sikkert at fjerne alle pletter og andet affald.
2. Skræl løget og hak det.
3. Hæld olie i multicooker -skålen, og skift det hakkede løg.
4. Vi tænder programmet "Steg" og under konstant omrøring steger vi ingredienserne til en appetitlig gylden skorpe.
5. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.
6. Tilsæt kartoffelterninger og vasket hirse til gyldne løg.
7. Kom varmt vand i skålen (kogende vand er bedst), salt, peber og luk låget.
8. Vi indstiller tilstanden "Suppe" eller "Madlavning" og indstiller timeren i 15 minutter.
9. Skyl persillen godt og hak den fint.
10. 5 minutter før multicookeren slukkes, tilsættes sauer og dåser i grøntsagsbouillonen.
11. Vi fortsætter med at lave mad indtil lydsignalet fra en mirakelteknologi.
12. Hæld den rige suppe i dybe skåle, pynt med hakkede grønne løg og server. God appetit!

Enkel og lækker dåse saury suppe med byg

Let kost dåse fiskesuppe er et ideelt første kursus til børn og mennesker med fordøjelsesproblemer. Saury, grøntsager og perlebyg er naturlige fedtfrie ingredienser beriget med gavnlige sporstoffer og syrer.

Madlavningstid - 35 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

• Kartofler - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Perlebyg - 70 gr.
• Tomatpure - 1 spsk
• Dåse saury - 1 dåse.
• Grønne løg - 20-30 gr.
• Laurbærblad (formalet) - ½ tsk.
• Vand - 2,5 liter.
• Solsikkeolie - 3 spsk
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser alle de grøntsager, der er nødvendige til suppen, måler 70 gram instant byg og starter processen.
2. Skær kartoflerne i tern af samme størrelse, cirka en centimeter for centimeter.
3. Kom terningerne i en gryde af en passende størrelse og fyld med 2,5 liter vand, send dem til komfuret og kog ved svag varme.
4. Salt efter din smag, tilsæt hakkede laurbærblade og dæk med et låg.
5. Hak et løg fint.
6. For en smuk gylden bouillonfarve - gnid gulerødderne på det fineste rivejern.
7. Varm vegetabilsk olie i en stegepande og steg løget, indtil det er gennemsigtigt.
8. Tilsæt derefter gulerødderne, omrør og steg i cirka 5 minutter under konstant omrøring.
9. Når tiden er gået, tilsættes en spiseskefuld tomatpuré (du kan erstatte den med ketchup eller tomater i din egen juice).
10. Bland alle ingredienserne grundigt og lad det simre ved svag varme, indtil der er meget lidt væske tilbage.
11. De sauterede grøntsager er klar, mens vi sætter dem til side.
12. Det er tid til at vende tilbage til bouillonen. Tilsæt vasket perlebyg.
13. Bring indholdet af gryden i kog, og send stegningen derhen, kog i yderligere 10-12 minutter.
14. Vi tager fisken ud af krukken og bruger en gaffel til at skille den ad i små stykker.
15. Overfør forsigtigt den hakkede saury til suppen.
16. Sluk for varmen, luk låget tæt og lad fadet stå i 10-15 minutter. Tilsæt hakkede grønne løg, hvis det ønskes.
17. Hæld i tureens og server. God appetit!

Trin-for-trin opskrift på dåse saury fiskesuppe med nudler

Din opmærksomhed rettes mod opskriften på en duftende, rig suppe baseret på dåsefisk, nemlig saury. Med tilsætning af lille pasta bliver det første kursus meget tilfredsstillende og giver dig mulighed for at slippe af med sultfølelsen i mange timer.

Madlavningstid - 30 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Dåse saury - 250 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Kartofler - 2-3 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vand - 1,5 liter.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Grønne efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
• Hvidløg - 2-3 tænder.

Tilberedningsproces:

1. Vi tilbereder de nødvendige produkter: skræl grøntsagerne, vej den nødvendige mængde vermicelli og vand.
2. Hak gulerødder og løg tilfældigt i tern eller sugerør.
3. Varm et par spiseskefulde vegetabilsk olie op i en bradepande og tilbered stegningen - steg de hakkede grøntsager, indtil de er bløde.
4. Hæld 700 milliliter vand i en gryde og send det til ilden for at koge, og på dette tidspunkt skærer vi kartoflerne i mellemstore tern. Så snart vandet begynder at gurgle, sender vi kartofler til det og salt og peber efter vores smag, koger ved lav varme.
5. Mal fisken med en gaffel til en næsten ensartet konsistens.
6. Efter 7 minutters kogning af kartoflerne tilsættes de brunede grøntsager, koges i 1-2 minutter.
7. I disse frie øjeblikke kan du fint hakke et par fed hvidløg og dine yndlingsgrøntsager.
8. Kom hakket saury, nudler og hvidløg i en gryde. Kog i yderligere 2-3 minutter, bland alle ingredienserne.
9. Sluk for den aromatiske suppe og hæld den i portionsplader. Pynt med hakkede krydderurter inden servering. God appetit!