En enkel mulighed for at lave hjemmelavet perlebyggrød er i vandet. Produktet kommer velsmagende, nærende og sundt ud. Server det sammen med andre varme retter til frokost eller middag. For den perfekte kulinariske oplevelse kan du bruge et udvalg af 6 gennemprøvede opskrifter med trinvise instruktioner.
Løs perlebyggrød i vand uden at bløde
Næringsrig sprød perlebyggrød er let og enkel at tilberede i vand uden at ligge i blød. Brug en interessant opskrift, der er bevist af mange husmødre til dette.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Tilberedningstid: 50 minutter
Portioner - 4
-
Lad os måle den nødvendige mængde af alle ingredienser. Vi vasker grynene i varmt vand, men blød dem ikke. Hvis det er nødvendigt, gentager vi det igen. -
Vi overfører kornet til en gryde og fylder det med fire glas vand. Bring det i kog og hold ved høj varme i yderligere 5 minutter. -
Derefter pakker vi emnet med låget ind i et tæt stof. Vi lader det stå i denne position i 40 minutter. -
Efter et stykke tid tilsættes produktet med salt og de resterende to glas vand. Rør rundt og kog i yderligere 4 minutter og pak panden ind igen i en time. -
Løs perlebyggrød er klar. Del den i portioner, rør med smør og server.
Bygrød på vand med iblødsætning i en gryde
Lækker og rig perlebyggrød fås ved iblødsætning. Produktet vil glæde dig med dets nyttige og nærende egenskaber. Server som tilbehør eller alene.
Tilberedningstid: 3 timer
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Perlebyg - 1 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Salt - 1 tsk
- Smør - til servering.
Tilberedningsproces:
- Vi måler den nødvendige mængde perlebyg. Hvis det er nødvendigt, ordner vi det med vores hænder.
- Derefter suger vi kornet i koldt vand i flere timer. Jo længere jo bedre. Du kan forlade på forhånd for hele natten.
- Efter iblødsætning skylles produktet under koldt vand, kasseres på en fin sigte og sendes til panden. Salt og fyld med to glas vand.
- Kog produktet ved moderat varme i cirka 30-40 minutter, indtil det er gennemstegt.
- Rør derefter grøden med smør, del den i portioner og læg den på bordet. Du kan prøve!
Sådan tilberedes byggrød i vand i en langsom komfur?
Hjertelig og sund perlebyggrød er et godt produkt til en hjemmelavet tilbehør. Du kan tilberede korn hurtigt og nemt ved hjælp af en multicooker. Læg mærke til den trinvise tilberedningsopskrift.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 4
Ingredienser:
- Perlebyg - 1 spsk.
- Vand - 3 spsk.
- Salt efter smag.
Tilberedningsproces:
- Hæld perlebyggen med koldt vand og lad den stå i flere timer. Du kan suge på forhånd natten over. Vi kasserer de flydende korn med det samme.
- Derefter skyller vi kornet, kasserer det på en fin sigte og sender det til multicooker -skålen. Drys med salt efter smag.
- Fyld produktet med tre glas koldt vand. Vi lukker låget.
- Vi forbereder godbidden i tilstanden til madlavning af grød i cirka 45 minutter, efter yderligere 15 minutter insisterer vi på under låget. Rør først efter beredskab.
- Løs hjemmelavet perlebyggrød er klar. Del det i portioner og server med eventuelle tilføjelser.
Sådan tilberedes lækker byggrød med kød?
Perlebyg med kød ligner meget pilaf.Et solidt måltid perfekt til en familiefrokost eller middag. Madlavning er meget enkel, selv begyndere kan klare det. Server med friske krydderurter eller grøntsager.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Perlebyg - 300 gr.
- Vand - 3 spsk.
- Svinekød - 600 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Hvidløg - 3 fed.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Løvblad - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 30 ml.
Tilberedningsproces:
- Vi blødgør perlebyggen, og skyl den derefter under vand.
- Skær svinekødet i stykker. Steg dem i vegetabilsk olie i en gryde med en tyk bund.
- Når kødet får en gylden nuance, tilsættes løg til det.
- Rør indholdet og lad det simre i yderligere 5 minutter.
- Gnid skrællede gulerødder her.
- Vi spredte det tilberedte korn.
- Fyld maden med vand. Salt tilberedningen og tilsæt krydderier efter smag.
- Lad det simre ved svag varme, til det er mørt - cirka 40 minutter.
- Næringsrig grød med kød er klar, server den til dit bord. Om ønsket kan retten dekoreres med friske krydderurter.
Viskøs perlebyggrød på vand i en gryde på komfuret
For at gøre hjemmelavet perlebyggrød tyktflydende og mørt i smagen, tilbered det efter en gennemprøvet trin-for-trin opskrift. Produktet kan serveres til en familie morgenmad eller frokost. Bemærk en simpel og lækker idé!
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 4
Ingredienser:
- Perlebyg - 1 spsk.
- Vand - 3 spsk.
- Salt - 1 tsk
Tilberedningsproces:
- Fyld perlebyggen med varmt vand i 10 minutter. Vi kasserer de flydende kerner, kasserer resten på en fin sigte.
- Kom produktet i en gryde og fyld det helt med vand. Kog op, og hold derefter ved høj varme i yderligere 5-10 minutter.
- Kassér ingrediensen igen i et dørslag eller sigte.
- Kom kornet tilbage i gryden. Salt og tilsæt tre glas koldt vand. Kog ved svag varme, indtil der er opnået en tyktflydende masse. Dette vil tage 40-60 minutter. Rør af og til.
- Delikat tyktflydende perlebyggrød er klar. Server det til familiebordet som tilbehør.
Lækker perlebyggrød i ovnen
Nærende og rig byggrød er længe blevet kogt i ovnen. En lignende smag af en hjemmelavet godbid kan opnås ved hjælp af ovnen. Prøv en lys kulinarisk idé.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Perlebyg - 1 spsk.
- Vand - 3 spsk.
- Salt - 1 tsk
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker forsigtigt perlebyggen i varmt vand. Vi fjerner alle flydende korn.
- Vi overfører produktet til en gryde, fylder det med vand igen og koger på komfuret. Vi kasserer på en fin sigte.
- Vi flytter det tilberedte korn i et støbejern eller en gryde. Fyld med saltet vand og tilsæt en skive smør.
- Vi sætter emnet i en forvarmet ovn til 200 grader. Vi opbevarer det der, indtil det er klar. Dette kan tage cirka 40 minutter.
- Lyse rig perlebyggrød er klar. Del det i portioner og hjælp dig selv.
