Kyllingefilet med kartofler i ovnen-10 trin-for-trin madlavningsopskrifter

Kyllingefilet bagt med kartofler i ovnen er lækker og tilfredsstillende. Suppler retten med en let grøntsagssalat og en komplet afbalanceret middag til hele familien er klar. Vi har samlet 10 forskellige måder at tilberede kylling og kartofler på i ovnen.

Fransk kyllingefilet med kartofler, tomater og ost

En lækker ret med bagt kyllingefilet, kartofler og tomater under en blød ostedæksel. Kød på fransk er enkelt at tilberede, men det ser smukt og appetitligt ud.

• 
  Mariner løgene først. Skær det i ringe, dæk med vand, tilsæt eddike, sukker og salt. Lad det stå i køleskabet i en halv time.
• 
  Vask kødet, skåret i medaljoner 1 centimeter brede, slå dem med en køkkenhammer, salt og drys med krydderier.
• 
  Skær kartofler og tomater i tynde skiver.
• 
  Forbered kefirfyldet. Bland kefir, hakkede krydderurter og hvidløg, tilsæt lidt salt.
• 
  Smør en bageplade med vegetabilsk olie. Læg først et lag kartofler, hæld halvdelen af ​​kefirfyldet over det.
• 
  Læg derefter kødlaget, hæld det også med kefirfyld. Fordel de syltede løg ovenpå.
• 
  Kom tomaterne i det sidste lag og drys dem med revet ost. Bag fadet i en forvarmet ovn til 180 grader i 35-40 minutter.
• 
  Server varm fransk kylling med kartofler og tomater.

God appetit!

Kyllingefilet med kartofler og mayonnaise i ovnen

En ret, der vil se lige så godt ud på et almindeligt og festligt bord. Takket være mayonnaise tørrer kartoflerne ikke ud og er smuldrende og aromatiske.

Madlavningstid: 75 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 950 gr.
• Kartofler - 5-6 stk.
• Mayonnaise - 5 spsk
• Ost - 350 gr.
• Creme fraiche - 150 ml.
• Salt efter smag.
• Kyllingekrydderi efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask kyllingefilet og skær i medaljoner 1-1,5 centimeter tykke.
2. Dæk kødet med husholdningsfilm og slå dem med en hammer. Salt derefter og krydr kødet.
3. Læg kødet i en skål og pensl hvert stykke med creme fraiche. Lad det stå i en halv time.
4. Vask kartoflerne, skræl dem og skær dem i tynde skiver. Overfør kartoflerne til en skål, salt, krydr og tilsæt lidt vegetabilsk olie, rør rundt.
5. Dæk en bageplade med folie, læg et lag kyllingefilet.
6. Læg derefter et lag kartofler. Pensl det med mayonnaise.
7. Riv osten og drys på fadet.
8. Bag kød og kartofler i ovnen ved 200 grader i 40-45 minutter. Server varmt med friske eller syltede grøntsager.

God appetit!

Mørt kyllingefilet med kartofler og svampe i ovnen

Hvis du har brug for at forberede en udsøgt ret til en fest, bør du se nærmere på denne opskrift. Bagt kyllingekød med svampe viser sig at være meget saftigt og mørt.

Madlavningstid: 65 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 5-6.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 600-650 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Kartofler - 12-14 stk.
• Løg - 2 stk.
• Ost - 150-200 gr.
• Provencalske urter - 1-1,5 tsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Mayonnaise - 120-150 ml.
• Eddike 9% - 1 spsk
• Vand - 1 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Skær løgene i halve ringe, fyld det med en blanding af vand og eddike, lad det stå i 15-20 minutter.
2. Vask kyllingefilet, blot med køkkenrulle, skær den i skiver, slå den af, salt og krydr.
3. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver. Smør en bageplade med vegetabilsk olie. Kom kartoflerne i det første lag, drys med salt og krydderier. Læg derefter kyllingefilet, pensl det med mayonnaise.
4. Vask svampene, skær dem i tynde skiver, kom oven på kødet og pensl laget med mayonnaise.
5. Tilsæt derefter et lag syltede løg og revet ost.
6. Bag fadet i ovnen ved 190-200 grader i 20 minutter. Flyt derefter bagepladen til toppen af ​​ovnen og kog i yderligere 15 minutter. Retten viser sig at være meget velsmagende og aromatisk, dekorér den med urter inden servering.

God appetit!

Saftigt kyllingebryst med kartofler i en gryde i ovnen

En let at servere ret, der vil appellere til alle gæster. Hvis du bager kartofler og kyllingefileter i gryder, kan du servere fadet i portioner. Og en interessant portion er allerede halvdelen af ​​succesen med din ret.

Madlavningstid: 65 minutter

Madlavningstid: 25 minutter

Portioner: 1-2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Kartofler - 3 stk.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skær kyllingefilet, kartofler, løg og gulerødder i små tern.
2. Steg løget på forhånd i vegetabilsk olie, til det er let gyldenbrunt.
3. Kom kyllingefilet i gryden og steg i 2-3 minutter.
4. Tilsæt derefter salt og krydderier og rør rundt.
5. Bland kartofler og gulerødder, tilsæt lidt vegetabilsk olie, salt og krydderier, rør rundt.
6. Smør gryderne med vegetabilsk olie.
7. Læg kartofler og gulerødder i bunden af ​​gryderne.
8. Lav derefter et lag løg og kylling.
9. Læg derefter kartoffel- og gulerodslaget på igen. Tilsæt et lille stykke smør og hæld 50-100 milliliter vand i.
10. Dæk gryderne med låg og stil dem i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 40 minutter.
11. Serveres varmt i gryderne.

God appetit!

Blød kyllingefilet med kartofler i folie i ovnen

Det ser ud til, at der kunne være mere dagligdags end bagte kartofler og kyllingefileter. Men hvis du gør det efter vores opskrift i folie, så får du en fantastisk gastronomisk oplevelse.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Kartofler - 3 stk.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Tomater - 1-2 stk.
• Bulgarsk peber - 0,5 stk.
• Mayonnaise efter smag.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Ost - 50-70 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af folie.

Tilberedningsproces:

1. Fold folien flere gange og lav portionsretter af den. Hæld lidt vegetabilsk olie i hver form.
2. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde skiver. Del kartoflerne i formene. Krydr kartoflerne med salt og smag til.
3. Skær fileten i tern og læg oven på kartoflerne.
4. Læg et par tomatskiver og en ring med peberfrugt oven på kyllingefilet.
5. Drys skiverne med revet ost og pensl med mayonnaise.
6. Pak kantene på folien ind og læg emnerne i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Bag retten i 30 minutter. Du kan servere bagt kyllingefilet med kartofler direkte i folie.

God appetit!

Lækkert kyllingebryst med kartofler i ærmet i ovnen

Stegehylsteret er et fantastisk køkkenværktøj, hvor produkterne er perfekt mættede med krydderier under bagningsprocessen og viser sig at være utroligt saftige. Selv kyllingefileter og kartofler tilberedt på denne måde vil smelte i munden.

Madlavningstid: 100 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4-5.

Ingredienser:

• Kartofler - 600 gr.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Porrer at smage.
• Hvidløg - 2-3 tænder.
• Sojasovs - 1 spsk
• Adjika - 2 spsk
• Solsikkeolie - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Krydderier til kartofler - efter smag.
• Kyllingekrydderi efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask kyllingefilet og skær den i tern, overfør den til en skål, tilsæt adjika, sojasovs og kyllingekrydderier, bland godt og lad det stå i 30-40 minutter.
2. Skræl kartoflerne, skær i skiver. Skær porren i ringe. Før hvidløg gennem en presse. Kombiner de hakkede ingredienser, tilsæt lidt vegetabilsk olie, salt, peberfrugt og kartoffelkrydderier.
3. Kom kartoflerne i bageposen først, derefter kyllingefilet. Fastgør posens kanter på begge sider.
4. Bag fadet i ovnen ved 200 grader i 45 minutter. Skær posen op 10 minutter før bagningens slut for at brune kødet og kartoflerne.
5. Serveres varmt.

God appetit!

Hvordan bages kyllingefilet med kartofler og grøntsager?

En smuk, appetitlig og lys skål til enhver lejlighed. Opskriften er enkel, tilberedningsprocessen er klar, og det vil ikke være svært for nogen husmor at gentage den. Kyllingebryst er gennemblødt i grøntsagssaft og viser sig at være mørt og saftigt.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4-6.

Ingredienser:

• Kartofler - 800 gr.
• Kyllingefilet - 600 gr.
• Aubergine - 1 stk.
• Tomater - 5 stk.
• Mayonnaise - 3 spsk
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Løvblad - 1 stk.
• Chili efter smag.
• Kyllingekrydderi efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tern. Overfør kartoflerne til en skål, salt, krydr og rør.
2. Steg derefter kartoflerne til de er gyldenbrune i vegetabilsk olie.
3. Vask kyllingefilet, blot med køkkenrulle og skær i medaljoner 1 centimeter brede.
4. Skræl løget og skær det i kvarte.
5. Fold kyllingefilet og løg i en skål, tilsæt mayonnaise, chili og krydderier, og rør rundt.
6. Rør kød og løg, lad det marinere i 30-40 minutter.
7. I løbet af denne tid dækkes kartoflerne jævnt med en gylden skorpe, fjern dem fra gryden.
8. Skær auberginerne i store stykker, salt og krydr det. Fjern skallen fra tomaterne.
9. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, kom kartofler på den.
10. Tilsæt derefter auberginer og tomater.
11. Læg kød og løg oven på grøntsagerne. Læg formen i en forvarmet ovn til 180 grader.
12. Efter 40 minutter er retten klar. Server varmbagt kylling med grøntsager og kartofler.

God appetit!

Saftig kyllingefilet med kartofler og creme fraiche i ovnen

Et stort udvalg af retter kan tilberedes af kartofler og kyllingefileter. Bages dem for eksempel i cremefraiche på et stort fad og nærer hele familien.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 25 minutter

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Creme fraiche - 200 ml.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Kartofler - 500 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Krydderier efter smag.
• Salt efter smag.
• Ost - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i små tern. Hak løgene fint.
2. Vask kyllingefilet, blot med køkkenrulle og skær i tern.
3. Tilsæt creme fraiche, lidt revet ost, salt og peber blanding til de hakkede ingredienser, bland godt.
4. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, kom emnet i den.
5. Bag fadet i ovnen ved 190 grader i 35 minutter. Drys den resterende ost 5 minutter før tilberedning.
6. Del retten i portioner og server.

God appetit!

Ovn mør kyllingefilet med løg

Kylling har mange flere fans end nogen anden kødtype. Vi gør dig opmærksom på en enkel opskrift på at lave en mør og aromatisk kyllingefilet. Du skal bruge to hovedingredienser: løg og kyllingefileter.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 0,5 kg.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 tand
• Kyllingekrydderi efter smag.
• Karry efter smag.
• Sojasovs efter smag.
• Lecho ketchup - efter smag.
• Mayonnaise - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vask fileten, blot med køkkenrulle og skær i små tern.
2. Pil løg og hvidløg. Skær løget i tynde halve ringe, og hak hvidløget fint.
3. Læg kyllingefilet i et stegemuffe.
4. Tilsæt derefter løg og hvidløg, krydderier, karry, sojasovs, ketchup og mayonnaise til kødet. Bind kanterne af ærmet stramt og lav et par punkteringer med en tandstikker for at frigive dampen.
5. Bag kødet ved 200 grader i 50-60 minutter. Kødet er meget saftigt og velsmagende. Server med et valgfrit tilbehør.

God appetit!

Kyllingebryst med kartofler og fløde i ovnen

Denne opskrift giver dig mulighed for at diversificere din daglige menu og prøve at tilberede kyllingebryst på en ny måde. Fløde gør kartofler og kyllingekød endnu mere mørt og tilføjer en let cremet smag.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• Kartofler - 3 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Creme 20% - 300-400 ml.
• Malet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 4 tænder.
• Smør - 50 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vask kyllingebrystet og skær det i halve. Skær små stykker i kødet, sæt stykker hvidløg i dem.
2. Skræl kartofler og gulerødder og skær dem i tynde skiver. Krydr grøntsagerne med salt og rør rundt.
3. Smør en bageplade med smør. Læg kyllingefilet i midten, fordel grøntsagerne og det resterende hvidløg rundt om det. Drys emnet med formalet peber.
4. Hæld fløden i, dæk formen med folie. Læg formen i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i en time.
5. Fjern derefter folien og kog i ovnen i yderligere 15 minutter for at brune kødet og kartoflerne lidt.
6. Drys det færdige fad med hakkede krydderurter og server.

God appetit!