Sæsonen med friske bær og frugter slutter meget hurtigt, så du behøver ikke spilde tid og tilberede lækre kompotter til vinteren. Vi gør dig opmærksom på 6 lækre opskrifter på gul blommekompott. Det er en lækker og vitaminrig drink.
Gul blommekompott til vinteren i en 3-liters krukke
Hjemmelavet gul blommekompott viser sig at være rig med en behagelig sød og sur smag. Sådan ruller du kompot i en 3-liters krukke, vil du lære af denne opskrift. Til kompot er det bedre at vælge tætte og modne frugter.
Madlavningstid: 35 minutter
Madlavningstid: 35 minutter
Portioner: 6.
-
Sorter blommerne, skyl godt, fjern halerne. -
Krukker til kompott skal vaskes og steriliseres. -
Arranger blommerne i glassene. -
Hæld vand i en gryde, bring det i kog, tilsæt sukker og lad sirupen simre i 5 minutter. -
Hæld derefter sirupen i glassene og rul dem op med metallåg. Dæk glassene med kompot med et varmt tæppe og lad dem køle helt af. Opbevar syningen et køligt, mørkt sted.
God appetit!
Gul blommekompott uden sterilisering til vinteren
Kompotter er den hurtigste form for vinterhøstning. Desuden har du altid en naturlig drink lige ved hånden. Kompotten af gule blomstrede blommer opbevares perfekt på et køligt sted i cirka et år.
Madlavningstid: 30 minutter.
Madlavningstid: 30 minutter.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Gule blommer - 300 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Vand - 850 ml.
Tilberedningsproces:
- Skyl blommerne, kassér i et dørslag for at glasere vandet.
- Vask og steriliser kompotteglasset. Læg bærene i en krukke.
- Kog vand i en gryde, hæld det i krukken helt til toppen, lad det stå i 15 minutter.
- Derefter tømmes vandet fra krukken tilbage i gryden, og det bringes i kog igen. Tilsæt imens sukker til krukken til blommerne.
- Hæld kogende vand tilbage i krukken og rul låget sammen. Krukker med kompot, pakk ind i et varmt tæppe og afkøl sømmen helt. Opbevar kompotten et køligt sted.
God appetit!
Hjemmelavet gul blomme og appelsinkompott til vinteren
Kompott af gule blommer og appelsiner er en lækker hjemmelavet mulighed til vinteren. Hun vil være i stand til helt at udskifte købte drikkevarer på en hverdag og på helligdage.
Madlavningstid: 30 minutter.
Madlavningstid: 30 minutter.
Portioner: 12.
Ingredienser:
- Sukker - 300 gr.
- Gule blommer - 500 gr.
- Orange - 0,5 stk.
- Vand - 2,5 liter.
Tilberedningsproces:
- Skyl blommerne under rindende vand, efter at halerne er fjernet.
- Hæld kogende vand over appelsinen, skyl godt og skær i skiver.
- Skyl kompotteglasset, steriliser og kom frugten heri. Kog vand i en gryde og hæld det i en krukke, lad det stå i 15-20 minutter.
- Tøm derefter vandet tilbage i gryden, tilsæt sukker til det. Når sirupen koger, skal du fortsætte med at lave mad i yderligere 5 minutter.
- Hæld den kogende sirup over frugten igen og rul straks glasset op med låg. Vend rullen på hovedet, pak den ind i et varmt tæppe og lad den køle helt af. Lækker gul blomme og appelsinkompott er klar, gem den et køligt sted.
God appetit!
Pitted blommekompott derhjemme
Blommekompott er berømt for sin fremragende smag og nyttige egenskaber. Vi skynder os at dele med dig en enkel og lækker opskrift på kompakte gule blommer.
Madlavningstid: 30 minutter.
Madlavningstid: 30 minutter.
Portioner: 10.
Ingredienser:
- Blommer - 1 kg.
- Sukker - 300 gr.
- Vand - 2 liter.
Tilberedningsproces:
- Sorter blommerne, skyl, skær dem i to og fjern frøene.
- Krukker til kompott skal vaskes godt og steriliseres.
- Læg halverne af blommerne i glassene, hæld kogende vand over dem og lad dem stå i 20 minutter.
- Hæld derefter vandet tilbage i gryden, bring det i kog, tilsæt sukker og kog i yderligere 5 minutter.
- Hæld den kogende sirup tilbage i glassene, og luk dem straks med rene, tørre låg. Afkøl rullerne på hovedet ved stuetemperatur. Flyt derefter kompotten til et køligt opbevaringsområde.
God appetit!
Hvordan tilberedes gul blommekompott med frø til vinteren?
En lys kompot af gule blommer minder dig om varme sommerdage og vil ikke stagnere i lang tid på hylderne i kælderen. Denne drink kan ikke kun slukke din tørst, men også understøtte din immunitet med vitaminer i den kolde vintertid.
Madlavningstid: 80 minutter
Madlavningstid: 30 minutter.
Portioner: 12.
Ingredienser:
- Gule blommer - 1 kg.
- Sukker - 300 gr.
- Vand - 3 liter.
Tilberedningsproces:
- Vask blommerne godt, og kassér dem i et dørslag for at lade vandglasset.
- Læg dem i steriliserede krukker. Kog den nødvendige mængde vand i en gryde.
- Fyld glassene med kogende vand helt til toppen og lad det stå i 20-30 minutter. Hæld derefter vandet tilbage i gryden.
- Kog vandet igen, tilsæt sukker til det og kog sirupen i 3-5 minutter.
- Hæld kogende sirup i glassene og rul dem sammen med rene låg. Vend krukkerne på hovedet og afkøl helt i denne position. Kompotten er klar, om vinteren kan du nyde dens store smag.
God appetit!
Lækker gul blomme og æblekompot i 3 liters krukker
Fantastisk hjemmelavet tilberedning lavet af gule blommer og æbler. Denne kombination af frugter blev ikke forgæves valgt, disse frugter supplerer hinanden meget godt, og kompotten viser sig at være lys og velsmagende.
Madlavningstid: 55 minutter
Madlavningstid: 55 minutter
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Gule blommer - 450 gr.
- Sukker - 250 gr.
- Søde æbler - 300 gr.
- Renset vand - 2-2,2 liter.
Tilberedningsproces:
- Riv æblernes haler af, skyl dem, fjern kernen med frø og skær frugten i tern.
- Sorter blommerne, skyl, skær dem i halve og fjern frøene.
- Hæld vand i en gryde, sæt ilden på og bring det i kog.
- Kom blommer og æbler i steriliserede krukker, hæld kogende vand over dem. Lad emnerne stå i 15-20 minutter.
- Tøm derefter vandet fra dåserne tilbage i gryden, tilsæt sukker. Bring sirupen i kog, kog i 5 minutter og hæld den i glassene. Rul kompotteskålene op med låg. Afkøl rullerne ved stuetemperatur, og opbevar dem derefter på et køligt sted.
God appetit!
