Ingredienser: koriander

Avocado er en nærende og meget fed frugt. Mærkeligt nok til en frugt går det godt med fisk og skaldyr, æg og mange grøntsager.

Mens sæsonen med frugt og grønt er i fuld gang uden for vinduet, tilbyder jeg dig flere muligheder for at forberede en urealistisk duftende og original auberginesnack.

Adjika er en skøn krydderi, der passer godt til kødretter. Denne version af den krydrede pasta adskiller sig ved, at den bruger

En sæsonbestemt grøntsag vil let blive en yndlingsfat på dit bord. Aubergine kan bruges til at lave en solid tilbehør, samt en fuldgyldig varm ret.

Pho Bo -suppe er en af ​​de mest populære vietnamesiske retter. Retten tilberedes på basis af oksekød eller fiskebouillon, og før servering tilsættes

Dem, der har været i Thailand, har helt sikkert prøvet den traditionelle ret tom yam. Denne suppe betragtes som den mest krydrede i verden, men den er også meget sund for kroppen.

En appetitlig og solid georgisk ret med meget kød og aromatisk bouillon indeni. Dette er en slags orientalsk fortolkning af russiske dumplings.

Georgisk aubergine med valnødder er en fremragende krydret ret, der kan serveres på et festligt bord. Vi inviterer dig til at prøve at lave mad

Denne suppe er perfekt til en familiemiddag. Det er meget appetitvækkende, tilfredsstillende og aromatisk. De vigtigste ingredienser i denne georgiske ret er

Den lyse kharchosuppe er berømt for sin næringsværdi, unikke smag og krydrede aroma. Oftest koges den nationale georgiske ret i en appetitlig lammekød.

Chanakhi er en kødret med god smag og aroma. Til fremstilling er det bedst at bruge lam eller oksekød, retten viser sig at være meget tilfredsstillende

Moderne brødproducenter giver dig mulighed for at lave brød derhjemme uden meget besvær. Denne proces er enkel og ikke tidskrævende, men på den anden side har du altid

Den klassiske opskrift på fremstilling af beshbarmak derhjemme Appetitfuld beshbarmak i henhold til den klassiske opskrift er velegnet til store familiefrokoster og festlige middage.

Enkel og velsmagende salat med røde bønner og croutoner på dåse Bønneretter er altid meget tilfredsstillende. Denne salat er ingen undtagelse.

Klassisk Tabaca -kylling i en bradepande under en presse Den klassiske Tabaca -kylling koges i en speciel gryde med et tryk. Dette design er ganske

Oksekødsurpa i en gryde over en brand - en klassisk opskrift Den mest duftende og rige shurpa fås i en gryde over en brand. Den perfekte ret til

Ajapsandal - en klassisk georgisk opskrift For alle, der elsker grøntsagsretter, kan jeg varmt anbefale at tilberede ajapsandal efter den klassiske georgiske opskrift.

Tkemali er en krydret blomme eller kirsebærblommesauce, der perfekt forbedrer smagen af ​​kødretter. Du kan selv forberede det til vinteren.

Chakhokhbili eller fjerkræstuvning er en velkendt georgisk ret. Oftere er det lavet af kylling, sjældnere bruges kalkun. Først steges kødet uden tilsætning

Delikat smag og lyst look af lecho "Du vil slikke fingre" vil gøre det til din foretrukne forberedelse til vinteren, det vil bestemt ikke stagnere i kælderen. Lecho går godt

Georgisk kylling satsivi med duftende sauce kan blive en signaturret for enhver husmor, hvis du lærer at tilberede det korrekt. Kyllingesovs tilsat

En ægte perle af det georgiske nationale køkken er kharchosuppe med oksekød. Du kan blive forelsket i den "fra den første ske", den er duftende og moderat krydret.

Den klassiske tkemali -sauce, der er lavet af røde, blå eller gule blommer, har georgiske rødder, men har også vundet stor popularitet i slavisk køkken.

Klassisk rødbønnelobio er en aromatisk georgisk ret. Det er længe blevet populært uden for sit land, og modtog derfor mange

Den klassiske lagman kommer fra Centralasien; den tilberedes ofte der både på hverdage og på helligdage. Den vigtigste og konstante komponent i lagman er den traditionelle