Pandekage kage - 10 opskrifter derhjemme med et foto trin for trin

Kagen kan ikke kun indsamles fra kiksekager. En fantastisk lækker kage kan laves derhjemme af pandekager. Enhver creme og drys er velegnet til denne kage, hvilket gør denne dessert meget forskelligartet. Her er 10 af de lækreste opskrifter.

Klassisk pandekage med creme fraiche

En enkel og lækker pandekage kage med creme fraiche. Dette er den billigste måde at lave en saftig hjemmebagt kage på. Takket være tynde pandekager viser det sig at være blødt og mørt.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 4.

• 
  Pisk æg med sukker og salt.
• 
  Tilsæt derefter mælk til skålen, rør rundt.
• 
  Tilsæt derefter det sigtede mel og ælt dejen, som i konsistensen vil ligne tyk creme fraiche.
• 
  Tilsæt bagepulver og vegetabilsk olie, bland dejen igen.
• 
  Forbered fløden. Pisk creme fraiche og sukker med en røremaskine.
• 
  Bag pandekager i en forvarmet gryde.
• 
  Fold de færdige pandekager oven på hinanden og dæk med creme fraiche.
• 
  Pynt pandekagekagen med chokoladechips og friske bær.

---

God appetit!

Hvordan laver man en lækker pandekagekage med ostemasse?

Moderat sød pandekage kage med ostemasse. At tilberede denne dessert tager en vis mængde af din tid, men resultatet vil helt sikkert glæde dig.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 80 minutter

Portioner: 10.

Ingredienser:

• Til testen:
• Mælk - 0,5 l.
• Smør - 30 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Hvedemel - 1,5-2 spsk.
• Sukker - 3 spsk
• Salt - 1 knivspids
• Til cremen:
• Hytteost - 300 gr.
• Bær - 150-200 gr.
• Smør - 120 gr.
• Pulveriseret sukker - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Sigt mel i en skål, tilsæt sukker, salt og æg. Rør disse ingredienser til glat.
2. Hæld mælk i en skål i små portioner og ælt pandekagedejen. Lad dejen hvile i 10-15 minutter.
3. Gnid ostemassen gennem en fin sigte for at få en homogen finkornet masse. Pisk smør og flormelis hver for sig. Bland derefter ostemassen og smørmassen.
4. Tilsæt smeltet smør til dejen og rør rundt.
5. Steg pandekagerne uden olie i en opvarmet gryde.
6. Afkøl pandekagerne. Læg dem oven på hinanden og fordel med ostemasse.
7. Vask og tør bærene. Pynt pandekagekagen med bær, og den lækre godbid er klar.

God appetit!

Enkel og lækker vaniljepandekage

En fantastisk kombination af sarte pandekager og vaniljesaus. For at desserten skal have en smeltende konsistens, gør pandekagerne så tynde som muligt og giv kagen tid til at trække.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 80 minutter

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Til testen:
• Mælk - 500 ml.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 2 spsk
• Vegetabilsk olie - 30 ml.
• Til cremen:
• Mælk - 500 ml.
• Æg - 2 stk.
• Hvedemel - 3 spsk
• Sukker - 150 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Smør - 200 gr.

Tilberedningsproces:

1. Ælt dejen. Pisk æg og sukker i en skål, tilsæt vegetabilsk olie og mælk. Tilsæt derefter mel, rør rundt.
2. Bag tynde pandekager i en godt opvarmet gryde.
3. For at lave vaniljesaus hældes 400 ml mælk i en gryde og tilsættes sukker. Læg gryden på ilden og bring indholdet i kog.
4. Pisk resterende mælk, æg, mel og vanillin i en separat skål. Tilsæt den resulterende masse til gryden. ved svag varme bring massen til at tykne.
5. Fjern gryden fra varmen og tilsæt smør til fløden, rør rundt. Cremen skal være glat og skinnende.
6. Smør hver pandekage med fløde og stak dem oven på hinanden. Kagen viser sig at være utrolig mør og moderat sød.

God appetit!

Trin for trin opskrift på at lave en chokoladepandekage

Alle chokoladeelskere kan nu få lækre desserter endnu lettere og hurtigere. En variant af chokoladepandekage kan serveres på hverdage og ved særlige lejligheder.

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 45 minutter

Portioner: 10.

Ingredienser:

• Til testen:
• Hvedemel - 300 gr.
• Kyllingæg - 3 stk.
• Kondenseret mælk - 0,5 dåser.
• Sort chokolade - 60 gr.
• Mælk - 500 ml.
• Kakao - 2 spsk
• Pulveriseret sukker - 2 spsk
• Smør - 2 spsk
• Olivenolie - ¼ tsk
• Salt - 1 knivspids
• Til cremen:
• Flødeost - 400 gr.
• Kondenseret mælk kogt - 0,5 dåser.
• Fed creme - 200 ml

Tilberedningsproces:

1. Hæld 250 ml mælk i en gryde, tilsæt smør og chokolade. Læg gryden ved svag varme, og kom alle ingredienserne sammen, indtil de er glatte. Afkøl derefter den resulterende blanding.
2. Pisk æg og flormelis hver for sig. Fortsæt med at slå, tilsæt mælkechokolademassen.
3. Bland mel, kakao og salt separat. Sigt denne blanding i en skål med flydende ingredienser, og udskift pandekagedejen.
4. Til den første pandekage pensles en forvarmet stegepande med olivenolie. Bag resten af ​​pandekagerne i en opvarmet bradepande uden olie på begge sider.
5. Forbered fløden. Pisk fløden til den er luftig, tilsæt kondenseret mælk til dem og bland godt.
6. Mos flødeosten med en silikonspatel, tilsæt den derefter til flødeskummet og rør rundt.
7. Fordel pandekagerne med den resulterende fløde og stak dem oven på hinanden. Top med kogt kondenseret mælk på kagen. Lækker dessert er klar.

God appetit!

Hvordan bages en sød pandekage med kondenseret mælk?

Den saftige kage lavet af pandekager og kondenseret mælk vil især appellere til børn. Det viser sig at være blødt og sødt. Den kan serveres med varme og kolde drikke.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 80 minutter

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Kyllingæg - 6 stk.
• Mælk - 500 ml.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Sukker - 4 spiseskefulde
• Vegetabilsk olie - 1,5 spsk.
• Kondenseret mælk kogt - 200 ml.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Pisk kyllingæg med sukker og salt. Hæld derefter mælk i ved stuetemperatur og rør godt rundt.
2. Tilsæt derefter det sigte mel og ælt dejen uden klumper. Inden du begynder at bage pandekager, tilsættes vegetabilsk olie til dejen og omrøres igen.
3. Varm panden godt op, smør den om nødvendigt med lidt vegetabilsk olie til den første pandekage. Bag pandekager på begge sider, til de er gyldenbrune.
4. Afkøl de færdige pandekager lidt, dæk dem med kogt kondenseret mælk og stak oven på hinanden.
5. Dekorer den resulterende kage med friske bær og mynteblade.

God appetit!

Delikat pandekage kage med mascarpone derhjemme

Tynde mælkepandekager er meget gode til kagekager. Hvis du ikke har prøvet en sådan dessert endnu, vil denne opskrift rette en lille udeladelse. Kagecremen er lavet med mascarpone, hvilket gør kagen utrolig mør.

Madlavningstid: 3-4 timer.

Madlavningstid: 70 minutter

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mælk - 700 ml.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Hvedemel - 280 gr.
• Sukker - 3 spsk
• Salt - 0,5 tsk
• Solsikkeolie - 3 spsk
• Mascarpone - 500 gr.
• Kondenseret mælk - 380 ml.

Tilberedningsproces:

1. I en skål piskes æg med salt og sukker.
2. Tilsæt derefter det sigte mel og mælk, ælt dejen uden klumper.
3. Tilsæt vegetabilsk olie og bland dejen godt igen.
4. Bag pandekagerne i en godt opvarmet gryde, til de er gyldenbrune på begge sider.
5. Afkøl de færdige pandekager lidt.
6. I en separat skål piskes mascarponen med kondenseret mælk.
7. Smør pandekagerne med den resulterende fløde, og læg dem oven på hinanden.
8. Stil kagen i køleskabet i et par timer til at trække i, pynt med chokoladechips inden servering.

God appetit!

Lækker og saftig pandekage med kylling og svampe

En solid version af en pandekage kage, der kan serveres til frokost eller middag. Bløde pandekager kombineres ideelt med hvidt kød og svampe; generelt viser retten sig meget saftig og velsmagende.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 8-10.

Ingredienser:

• Til pandekager:
• Hvedemel - 1 spsk.
• Mælk - 2 spsk.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Salt - 1 knivspids
• Sukker - 1 tsk
• Til påfyldning:
• Kyllingefilet - 700 gr.
• Champignoner - 400 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Dild - 0,5 bundt.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
• Til saucen:
• Creme fraiche - 4 spsk
• Mayonnaise - 3 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Hård ost - 150-200 gr.

Tilberedningsproces:

1. I en dyb skål kombineres det sigtede mel, mælk, æg, smør, salt og sukker. Du skal have en glat, klumpfri dej.
2. Varm panden godt op, pensl den med vegetabilsk olie ved hjælp af en silikonebørste og hæld dejen i den første pandekage, steg den på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Til resten af ​​pandekagerne behøver du ikke smøre panden med olie.
3. Afkøl pandekagerne lidt. I mellemtiden får du travlt med fyldet.
4. Skær løg og svampe i små tern, salt og krydr dem. Steg disse ingredienser i vegetabilsk olie, tilsæt hakket dild til sidst.
5. Kog kyllingefilet i saltet vand, overfør det derefter til en blender og hak det.
6. Kombiner løg og champignon under omrøring med kyllingen.
7. Bland creme fraiche og mayonnaise separat, salt og krydr saucen. Riv osten på et groft rivejern.
8. Saml kagen i en delt form. Kom pandekager i den en efter en, smør dem med cremefraiche-mayonnaisesauce og læg fyldet ud. Smør toppen af ​​kagen med sauce og drys med revet ost.
9. Bag kagen i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter. Server varm pandekage med kylling og svampe, det er meget velsmagende.

God appetit!

Hvordan laver man en solid pandekage med kød og ost?

Vil du overraske og glæde dine kære med en interessant ret til middag? Lav derefter en pandekagekage med kød og ost. Plus, det er lettere og hurtigere end at pakke fyldet ind i pandekager.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 4-6.

Ingredienser:

• Rug surdej - 100 gr.
• Mælk - 250 ml.
• Sukker - 1,5 tsk
• Salt - 1,5 tsk
• Hvedemel - 170 gr.
• Bagepulver - 1 gr.
• Vand - 220 ml.
• Ost - 150 gr.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Krydderier efter smag.
• Kød - 800 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Smør - 1 spsk
• Fløde - 5 spsk

Tilberedningsproces:

1. Sigt halvdelen af ​​melet i en skål, tilsæt 100 gram surdej til det, bland.
2. Derefter hældes mælken lidt i og blandes godt, så der ikke er klumper.
3. Slå ægget i en separat skål og hæld det i dejen. Bland ingredienserne.
4. Tilsæt derefter sukker og salt, rør rundt.
5. Tilsæt derefter det resterende mel, bagepulver og vand, rør til det er glat.
6. Varm en bradepande, pensl den med vegetabilsk olie og hæld pandekagedejen i, steg på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Steg ved middel varme, smør panden med olie før hver portion af dejen.
7. Læg pandekagerne i en stak og lad dem køle af.
8. Vask kødet og skær det i store stykker. Skræl løget.Kom kød og løg igennem en kødkværn, salt hakket kød og smag til.
9. Steg hakket kød til det er mørt i vegetabilsk olie, tilsæt et kogt æg. Slib ingredienserne med en blender til det er glat.
10. Riv osten på et medium rivejern.
11. Dæk en varmebestandig form med folie, smør bunden med smør. Kom pandekager deri, smør dem med kødfyld og drys med ost.
12. Saml kagen, indtil du løber tør for ingredienser.
13. I en skål kombineres to æg og fløde, og den resulterende masse hældes over kagen.
14. Drys med revet ost ovenpå.
15. Dæk fadet med folie og send det til ovnen, forvarmet til 220 grader i 15-20 minutter. Fjern derefter folien og kog i yderligere 10 minutter uden låg.
16. Fjern kagen fra formen og server den varm.

God appetit!

En enkel opskrift på at lave en pandekage med bananer

Vi gør dig opmærksom på en lækker pandekage med bananer. For at forberede det behøver du ikke en ovn, og selv gårsdagens pandekager, der ikke er spist, klarer det.

Madlavningstid: 3 timer.

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Bananer - 2 stk.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Hvedemel - 100 gr.
• Sukker - 140 gr.
• Mælk - 1 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Hytteost - 400 gr.
• Creme fraiche - 50 ml.
• Sort chokolade - 40 gr.
• Vanilje efter smag.
• Salt - 1 knivspids

Tilberedningsproces:

1. Hæld mælk i en skål, tilsæt æg, sukker, sigtet mel, salt og en banan. Brug en blender til at piske ingredienserne, indtil de er glatte. Sæt den færdige dej i køleskabet og begynd at lave cremen.
2. Brug en blender til at kombinere banan, creme fraiche, sukker og vanilje. Tilsæt derefter hytteost til denne masse, bland.
3. Fjern dejen fra køleskabet. Forvarm en stegepande og steg tynde brune pandekager på den. Smør gryden med smør hver gang for at undgå, at pandekagerne brænder på.
4. Når pandekagerne er helt afkølede, begynder du at samle kagen. Læg pandekagerne på et fladt fad og dæk dem til med banancreme.
5. Pensel også toppen og kanterne af kagen med fløde. Drys kagen med chokoladechips og stil den i køleskabet for at trække i et par timer. Derefter kan kagen serveres med te.

God appetit!

Utrolig lækker Red Velvet pandekage kage med smørcreme

Denne kage smager fantastisk og har et usædvanligt udseende. Tynde røde pandekager er overtrukket med smør og stablet oven på hinanden. Efter en kort opblødning smelter denne dessert simpelthen i munden.

Madlavningstid: 4-5 timer.

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Mælk - 600 ml.
• Mel - 240 gr.
• Kakao - 10 gr.
• Salt - 0,5 tsk
• Pulveriseret sukker - 90 gr.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Vaniljesukker - 15 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Rød madfarve - 1 tsk
• Creme 33% - 500 ml.
• Ostemasseost - 300 gr.
• Pulveriseret sukker - 190 gr.

Tilberedningsproces:

1. Fjern æggene fra køleskabet på forhånd for at varme dem op til stuetemperatur. Sigt mel, kakao og flormelis i en skål, tilsæt salt, vaniljesukker og æg, bland alle ingredienserne.
2. Hæld derefter gradvist mælk og vegetabilsk olie i, rør dejen til den er glat.
3. Tilsæt derefter madfarve, omrør, dæk skålen med husholdningsfilm og lad den stå ved stuetemperatur i 30-40 minutter.
4. Forbered fløden. Hæld flormelis i den afkølede fløde og pisk med en røremaskine. Tilsæt derefter flødeosten og bland ingredienserne ved blanders lave hastighed.
5. Varm bradepanden op, pensl med vegetabilsk olie og hæld dejen i den første pandekage. Steg pandekagen ved middel varme på begge sider. Til resten af ​​pandekagerne behøver du ikke længere smøre panden med olie.
6. Læg de afkølede pandekager på en flad tallerken og pensl dem med smør.
7. Beklæd også kanterne og toppen af ​​kagen med fløde. Når kagen er samlet, stilles den i køleskabet i 3-4 timer for at trække i blød.

God appetit!