Nakládaný medovo-houbový salát-8 receptů krok za krokem

Nakládané houby se skvěle hodí do salátů s mnoha produkty - se zeleninou, masem, rybami a mořskými plody, což umožňuje každé hospodyni ukázat svou kulinářskou představivost a připravit různé možnosti salátů na jakýkoli stůl.

Salát s nakládanými medovými houbami a kuřecím masem

Salát s nakládanými medovými houbami a kuřecím masem lze rychle a snadno připravit z běžných produktů. Toto lehké a vydatné předkrm dokonale doplní každodenní i slavnostní stoly. Vařené brambory, vejce a tvrdý sýr se přidávají do salátu a dochucují se jakoukoli majonézou.

• 
  Brambory opláchněte a uvařte v uniformách doměkka. Poté ho ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Nakrájené brambory ihned přendejte do salátové mísy.
• 
  Kuřecí stehno uvaříme v osolené vodě, ochladíme a nakrájíme na malé kousky napříč vlákny. Přeneste maso do salátové mísy na brambory.
• 
  Vejce natvrdo nakrájejte na kostky a přendejte do salátové mísy.
• 
  Nakládané houby vhoďte do cedníku, opláchněte studenou vodou a přeneste do ostatních přísad.
• 
  Tvrdý sýr rozemeleme na hrubém struhadle bezprostředně nad salátovou mísou.
• 
  Nakonec do salátu podle chuti přidejte sůl a majonézu, jemně promíchejte, trochu zchlaďte v lednici a podávejte.

Lahodná a úspěšná jídla!

Lahodný salát s nakládanými houbami a šunkou

Salát s nakládanými medovými houbami a šunkou se vyznačuje dobrou chutí a nasycením díky šunce a bramborám. V receptu se navrhuje salát krásně tvarovat a pak bude jídlo hodnou ozdobou vašeho svátečního stolu. Na salát se hodí jakákoli šunka. Zeleninu je vhodné předem uvařit a vychladnout.

Čas na vaření: 3 hodiny.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4.

Ingredience:

• Nakládané houby - 350 g.
• Šunka - 200 g.
• Brambory - 3 ks.
• Vejce - 4 ks.
• Střední mrkev - 2 ks.
• Fialová cibule - 1 ks.
• Majonéza - 200 g.
• Sůl podle chuti.
• Zeleň na ozdobu.

Proces vaření:

1. Uvařená kuřecí vejce oloupeme a rozdrtíme na hrubém struhadle.
2. Uvařené brambory a mrkev oloupeme a také rozetřeme na hrubém struhadle.
3. Šunku nakrájejte ostrým nožem na kostky ne větší než 0,5 cm.
4. Poté můžete tvarovat salát. Zakryjte veškeré hluboké nádobí kouskem potravinářské fólie nebo plastovým sáčkem. Do první vrstvy vložte nakrájenou šunku, kterou jste předem smíchali s majonézou.
5. Nakrájené vejce položte na šunku v rovnoměrné vrstvě, přidejte trochu soli a naneste tenkou vrstvu majonézy.
6. Poté rozložíme nastrouhanou mrkev v další vrstvě.
7. Do poslední vrstvy dejte nastrouhané brambory a dejte na ně trochu majonézy. Poté salát utřete lžící a dejte na 2–3 hodiny do lednice, aby se ingredience namočily do majonézy a salát „chytil“.
8. Chlazený salát jemně otočte na pěknou misku a odstraňte potravinovou fólii.
9. Poté na salát položte na tenké plátky nakrájenou purpurovou cibuli a položte na něj nakládané houby. Salát krásně ozdobte bylinkami a můžete ho podávat na stůl.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a vydatný salát s medovými agariky a bramborami

Salát s nakládanými medovými houbami a bramborami se navzdory jednoduchým přísadám ukazuje jako chutný a uspokojivý. Je vhodný pro každodenní večeři a pro štíhlé stoly. Sytost salátu určují brambory a chuť pokrmu doplní houby, okurky a cibule. Salát dochuťte rostlinným olejem, ale podle chuti můžete přidat hořčici a čerstvě mleté ​​koření.

Čas na vaření: 3 hodiny.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Nakládané houby - 200 g.
• Brambory - 400 g.
• Nakládané nebo nakládané okurky - 200 g.
• Salátová cibule - 100 g.
• Rostlinný olej podle chuti.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte všechny ingredience na salát podle receptu.
2. Brambory uvařte v uniformách doměkka a poté rychle vychladněte.
3. Nakrájejte konzervované okurky na malé kousky libovolného tvaru.
4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
5. Vychladlé vařené brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
6. Přeneste všechny nakrájené přísady do salátové mísy a přidejte k nim nakládané houby. Salát osolte podle svého vkusu a zalijte trochou rostlinného oleje. Poté salát jemně promíchejte a odeberte vzorek.
7. Salát s nakládanými houbami a bramborami je hotový. Můžete to podávat ke stolu.

Dobrou chuť!

Salát s medovým agarikem a fazolemi z konzervy

Každá žena v domácnosti má sklenici nakládaných medových hub a fazole z konzervy a navzdory neobvyklé kombinaci z nich můžete vyšlehat pikantní a chutný salát s přidáním vajec a cibule. Na oblékání je vhodná jak majonéza, tak jogurt.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Nakládané houby - 250 g.
• Konzervované fazole - 250 g.
• Vejce - 3 ks.
• Zelená cibule (peří) - 5 ks.
• Majonéza - 3 lžíce l.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Předem uvařte tři slepičí vejce a ochlaďte je. Poté je oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
2. Peří ze zelené cibule opláchněte, osušte ubrouskem a nakrájejte nadrobno. Mohou být mírně solené a hnětené lžící.
3. Nakrájená vejce a cibuli přendejte do hluboké salátové mísy. Otevřete sklenice konzervovaných hub a fazolí, slijte veškerou tekutinu a přeneste tyto potraviny do salátové mísy. Pokud jsou houby nakládané kořením, vyjměte je.
4. Poté salát osolte podle chuti a přidejte tři lžíce majonézy nebo (volitelně) přírodního jogurtu.
5. Salát jemně promíchejte lžící a aby byla porce krásná, vložte ji na listy salátu.

Dobrou chuť!

Salát s nakládanými medovými houbami a korejskou mrkví

Mrkev v korejském stylu dodává salátu s nakládanými houbami zvláštní chuť a štiplavost, jak uvidíte při přípravě tohoto pokrmu. Fanoušci pikantní chuti přidávají do salátu česnek a červenou papriku. V tomto receptu se doporučuje připravit méně pikantní salát a doplnit ho vařeným kuřecím masem a čerstvou okurkou. Korejská mrkev se vaří sama nebo použijte hotové.

Čas na vaření: 1 hodina 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Nakládané houby - 350 g.
• Korejská mrkev - 200 g.
• Vařené kuře - 400 g.
• Čerstvá okurka - 3 ks.
• Majonéza podle chuti.

Proces vaření:

1. Kuřecí prsa uvaříme předem v osolené vodě a vychladíme. Poté ho rukama rozdělíme na samostatná malá vlákna. Maso přeneseme do salátové mísy a rovnoměrně na něj naneseme vrstvu majonézy.
2. Nakládané houby omyjeme pod tekoucí vodou a položíme na kuře. Také na ně naneseme tenkou vrstvu majonézy.
3. Čerstvé okurky omyjeme, nakrájíme na tenké proužky a dáme na medové agariky. Také je trochu namažeme majonézou.
4. Na okurky dejte korejskou mrkev a bez majonézy. Salát zhutníme lžící a poté dáme na 1 hodinu do lednice vyluhovat. Po této době se ke stolu podává chutný salát s nakládanými houbami a korejskou mrkví.

Dobrou chuť!

Rychlý salát s medovými houbami a nakládanými okurkami

Salát s medovým agarikem a nakládanými okurkami bude nenáročnou a rychlou svačinkou k jakémukoli jídlu, zvláště když máte čas omezený na přípravu komplexních salátů. Suroviny jsou hotové a stačí je opatrně nakrájet a dochutit olejem. Kromě hlavních přísad (medové agariky a okurky) v tomto receptu přidáme do salátu šunku, sýr a zelenou cibuli. Zkuste vařit.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Nakládané houby - 1 plechovka.
• Nakládané okurky - 4 ks.
• Šunka - 250 g.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Tvrdý sýr - 150 g.
• Olivový olej podle chuti.

Proces vaření:

1. Otevřete sklenici nakládaných hub a marinádu slijte přes cedník. Poté je přendejte do salátové mísy.
2. Nakládané okurky nakrájejte ostrým nožem na tenké proužky a přeneste je na houby.
3. Nakrájejte jakoukoli šunku na tenké proužky a přeneste do salátové mísy na okurky.
4. Peří ze zelené cibule opláchněte pod tekoucí vodou, osušte ubrouskem, nakrájejte nadrobno a také přendejte do salátové mísy.
5. Poté tyto přísady jemně promíchejte lžící.
6. Tvrdý sýr rozemeleme na hrubém struhadle a posypeme salátem.
7. Poté salát ochutíme olivovým olejem, znovu trochu promícháme, odebereme vzorek, upravíme podle chuti a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

Salát s nakládanými medovými houbami a uzeným kuřetem

Salát na bázi nakládaných medových hub a uzeného kuřete má neobvyklou výraznou chuť a je připraven na sváteční stůl jako dobrá alternativa k tradičnímu Olivierovi. Takový salát se tvoří ve vrstvách a za pomoci kulinářského prstenu, aby se vrstvy vešly rovnoměrně a kompaktně.

Čas na vaření: 2 hodiny 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 6.

Složení:

• Nakládané houby - 400 g.
• Brambory - 2 ks.
• Uzená kuřecí prsa - 300 g.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Vejce - 4 ks.
• Kopr - 4 větve.
• Petržel - 2 snítky.
• Majonéza podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Brambory a vejce na salát uvaříme předem a vychladíme. Poté ji oloupejte a rozemelte na hrubém struhadle. Kroužek položte na rovnou desku a nastrouhané brambory rozložte na 1 vrstvu. Posypte ji solí, černým pepřem a naneste jemnou síťku majonézy.
2. Do 2. vrstvy položte nadrobno nakrájené zelené cibulové peří a přikryjte ho také sítí majonézy.
3. Uzeným kuřetem nakrájejte ostrým nožem na malé kostičky, aniž byste odstranili kůži. Poté maso položte na cibuli ve 3. vrstvě a zakryjte majonézovou mřížkou.
4. Nakrájená kuřecí vejce vložte do 4. vrstvy v kruhu. Rovnoměrně je potřete majonézou.
5. Navrch posypte salát najemno nasekaným koprem a petrželkou.
6. Nakládané houby dejte na vrstvu zeleně. Salát utlačte lžící a můžete opatrně vyjmout prsten.
7. Poté salát dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby byly všechny vrstvy nasyceny majonézou. Po této době lze podávat salát s nakládanými houbami a uzeným kuřetem.

Dobrou chuť a dobré jídlo!

Jak připravit salát s nakládanými houbami a krutony?

Pro ostrou texturu a výraznější chuť se krutony často přidávají do salátů a u salátu s nakládanými houbami to není výjimkou. Takový salát se připravuje z různých přísad: kuře, klobása, zelenina atd. V tomto receptu jste zváni připravit tento lahodný salát na bázi fazolí v konzervě s přídavkem okurky, zelené cibule a tvrdého sýra.

Čas na vaření: 10 minut.

Čas na vaření: 10 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Nakládané houby - 50 g.
• Krutony - 1 balíček.
• Konzervované fazole - 1 plechovka.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Rajčata - 1 ks.
• Nakládaná okurka - 2 ks.
• Majonéza podle chuti.
• Zelená cibule podle chuti.

Proces vaření:

1. Fazole z konzervy, nejlépe červené, a nakládané houby opláchněte v cedníku studenou vodou a přendejte do salátové mísy.
2. Dvě nakládané okurky nakrájejte na malé kousky a přendejte do salátové mísy.
3. Omyté rajče nakrájíme na malé kousky libovolného tvaru a také přeneseme do salátové mísy. Místo obyčejného rajčete si můžete vzít pár třešňových plodů a nakrájet je na čtvrtky.
4. Kousek tvrdého sýra rozemelte na hrubém struhadle a přendejte do salátu.
5. Poté do salátu přidejte nadrobno nakrájené zelené cibulové peří, majonézu podle svého vkusu a salát jemně promíchejte lžící. Nakonec salát posypeme krutony a ihned podáváme.

Dobrou chuť!