Francouzský kuřecí řízek v troubě-7 receptů krok za krokem

Francouzské maso je vždy šťavnaté a chutné. Je připraven podle určité technologie. Vrstvy zeleniny, kuřecí řízek, majonéza a tvrdý sýr na velké misce. Vše je upečené do zlatova. Článek obsahuje 7 receptů na toto jídlo.

Francouzský kuřecí řízek s rajčaty a sýrem v troubě

Kuřecí řízek pečeme s rajčaty a sýrem originálním způsobem. Toto jídlo lze podávat teplé i chlazené ve všední dny a na slavnostní hostinu.

• 
  Připravte požadovaná jídla podle seznamu.
• 
  Sójovou omáčku smíchejte s bazalkou, nasekanou petrželkou a jedním stroužkem česneku.
• 
  Ve výsledné marinádě stočte kuřecí řízek a nechte 30 minut.
• 
  Rajčata nakrájíme na plátky, sýr na tenké plátky.
• 
  Na kuřecím filé udělejte hluboké zářezy, vložte do nich plátek sýra a kruh rajčat.
• 
  V samostatné misce smíchejte zakysanou smetanu s nasekaným stroužkem česneku a přidejte pepřovou směs.
• 
  Obrobek hojně namažte zakysanou smetanou. Maso pečte v troubě na 200 stupňů 30 minut.
• 
  Pečené kuřecí filety s rajčaty a sýrem lze nakrájet na porce a podávat.

Dobrou chuť!

Francouzské maso z kuřecích prsou s rajčaty, sýrem a majonézou

Pečené kuře v troubě je všestranné jídlo, které často pomáhá hospodyňkám, když je třeba uvařit něco chutného a uspokojivého. S tímto receptem můžete vařit francouzské kuřecí prsa s rajčaty, sýrem a majonézou.

Čas na vaření: 60 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 6.

Složení:

• Kuřecí řízek - 800 gr.
• Majonéza - 50 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Bulharský pepř - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Žampiony - 150-200 gr.
• Česnek - 2 zuby
• Zelení podle chuti.
• Sýr - 200 gr.
• Rostlinný olej - k mazání formy.

Proces vaření:

1. Filet nakrájejte na několik porcí. Každý porazte kladivem z obou stran a položte na plech vymazaný rostlinným olejem.
2. Kuřecí řízek potřete majonézou a rozprostřete kroužky cibule.
3. Poté přidejte nasekané bylinky, nasekaný česnek a nasekané houby.
4. Rajčata nakrájejte na tenké plátky, položte je na žampionovou vrstvu.
5. Oloupejte papriku ze semen a příček, nakrájejte na kroužky. Na rajčata položte papriku.
6. Na konci posypeme kus strouhaným sýrem.
7. Pečeme v troubě na 180 stupňů 35-40 minut. Podávejte horké ve francouzštině.

Dobrou chuť!

Kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a hranolky

Win -win klasika - pečené kuře s bramborami a rajčaty, vše pod šťavnatou sýrovou čepicí. Jedná se o neuvěřitelně chutné a velkolepé jídlo, které ozdobí každé jídlo.

Čas na vaření: 75 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4-6.

Složení:

• Kuřecí řízek - 500-700 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Kefír - 250 ml.
• Hořčice - 1 lžička
• Koření podle chuti.
• Brambory - 500-700 gr.
• Bobkový list - 1-2 ks.
• Nový hrášek - 4-5 ks.
• Tvrdý sýr - 200 gr.
• Majonéza podle chuti.
• Máslo - 1 polévková lžíce
• Rajčata - 1-2 ks.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - za podávání.
• Rostlinný olej - k mazání formy.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek nakrájejte na plátky silné 1 centimetr. Každý kus masa porazte kladivem z obou stran.
2. Připravte si marinádu. V misce smíchejte kefír, nakrájenou cibuli a hořčici.
3. Do marinády také přidejte sůl, mletý pepř, koření a dobře promíchejte.
4. Kuřecí řízek potřete marinádou a nechte 30-60 minut.
5. Oloupejte a nakrájejte brambory na tenké plátky.
6. V hrnci vařte vodu, přidejte bobkové listy, nové koření a sůl podle chuti. Brambory namočte do vody a vařte 6–8 minut po varu.
7. Zapékací misku namažte rostlinným olejem, vložte první vrstvu brambor.
8. Bramborovou vrstvu namažte majonézou, přidejte máslo a mletý pepř.
9. Dále položte marinované maso spolu s cibulí a marinádou.
10. Rajčata nakrájíme na tenké plátky a položíme na maso. Rajčata posypeme solí a pepřem, potřeme majonézou.
11. Kousek posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě na 180 stupňů 20-25 minut.
12. Hotové jídlo nechte dalších 10-15 minut v troubě a poté ozdobte bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a žampiony

V tomto receptu vám ukážeme, jak uvařit šťavnaté a jemné francouzské kuřecí filety s rajčaty a žampiony. Sýrová krusta dodá pokrmu krásný vzhled a vůni zalévající ústa, takové jídlo prostě chcete vyzkoušet.

Čas na vaření: 60 minut

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 4.

Složení:

• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Houby - 200 gr.
• Cibule - 1-2 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Sýr - 150 gr.
• Hořčice - 1 polévková lžíce
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na třetiny.
2. Maso zakryjte potravinářskou fólií a z jedné strany zatlučte.
3. Poté maso otočte a vyšlehejte z druhé strany.
4. Houby omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
5. Vložte žampiony do předehřáté pánve a smažte, dokud se veškerá vlhkost neodpaří.
6. Poté do pánve přidejte nakrájenou cibuli.
7. Smažte houby a cibuli do zlatova.
8. Přeneste připravenou pečeni z hub a cibule na talíř.
9. Rajčata omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
10. Plech vymažeme rostlinným olejem, položíme na něj maso, osolíme a okořeníme.
11. Maso potřete hořčicí.
12. Na kuřecí řízek dejte cibuli a žampiony a poté vložte pár plátků rajčat.
13. Poté kousky posypeme strouhaným sýrem.
14. Vařte francouzské kuře v troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut. Hotové jídlo podávejte s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Měkká a šťavnatá kuřecí prsa s rajčaty, ananasem a sýrem

Aby kuřecí prsa při pečení příliš nevyschla, přidejte do ní rajčata a konzervované ananasy. Miska má velmi zajímavou chuť a neuvěřitelnou vůni.

Čas na vaření: 75 minut

Čas na vaření: 25 minut

Porce: 4.

Složení:

• Kuřecí řízek - 500 gr.
• Rajčata - 2 ks.
• Konzervované ananasy - 150 gr.
• Sýr - 120 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Jablečný ocet - 1 lžička
• Koření podle chuti.
• Majonéza - 2,5 lžíce
• Sůl - 0,25 lžičky
• Rostlinný olej - k mazání.

Proces vaření:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na porce a prošlehejte z obou stran. Maso osolíme a okořeníme.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, posypeme octem a necháme pár minut marinovat. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
3. Fólii namažte rostlinným olejem, položte na ni maso.
4. Dále namažte maso majonézou, vložte nakrájené ananasy, rajčata a nakládanou cibuli.
5. Kousek posypeme strouhaným sýrem.
6. Kus přikryjte plátem alobalu a zajistěte okraje, aby při pečení neunikala pára a nevytekla šťáva. Prsa pečeme v troubě 45–50 minut na 180 stupňů.Fólii rozvineme 10 minut před vařením, aby sýr zhnědl. Podávejte horká kuřecí prsa s ananasem a rajčaty.

Dobrou chuť!

Šťavnaté kuřecí filety v troubě s rajčaty, sýrem a cibulí

Z jednoduché sady produktů můžete připravit skutečně královsky vypadající pokrm. Abyste překvapili své hosty, budete potřebovat kuřecí řízek, rajčata a cibuli. Miska se ukáže být krásná, šťavnatá a velmi chutná.

Čas na vaření: 90 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 8.

Složení:

• Cibule cibule - 1 ks.
• Rajčata - 3 ks.
• Sýr - 300 gr.
• Majonéza podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Kuřecí řízek - 2 ks.
• Rostlinný olej - k mazání formy.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek nakrájíme na plátky, zlehka zatlučeme kladivem a dáme do mísy. Maso posypte solí a kořením, promíchejte a nechte 30 minut marinovat.
2. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na rostlinném oleji dozlatova. Rajčata nakrájíme na kostičky. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
3. Zapékací mísu vyložíme alobalem a potřeme olejem. Rozložte kuřecí řízek, potřete ho majonézou.
4. Poté na maso položte cibuli a rajčata. Kousek posypeme strouhaným sýrem.
5. Misku pečeme v troubě na 180 stupňů 40 minut. Podávejte horká kuřecí prsa s rajčaty a cibulí.

Dobrou chuť!

Jemné francouzské maso z kuřecích stehen v troubě

Kuřecí stehna se skvěle hodí k francouzskému masu. Tyto části jatečně upraveného těla kuřete jsou tučnější, takže jídlo se ukáže být šťavnaté a výživné.

Čas na vaření: 120 minut

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 4-6.

Složení:

• Kuřecí stehna - 800 gr.
• Cibule - 2-3 ks.
• Tvrdý sýr - 240 gr.
• Brambory - 5-6 ks.
• Vepřový hrudník - podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Sójová omáčka podle chuti.
• Cukr - 1 lžička
• Majonéza - 150 ml.
• Rajčata - 2 ks.
• Rostlinný olej - k mazání formy.

Proces vaření:

1. Stehenní dužinu marinujte v koření 30 minut.
2. Cibuli nakrájíme na peří. Cibuli přendejte do mísy, přidejte do ní majonézu, sójovou omáčku a cukr, promíchejte a nechte pár minut marinovat.
3. Oloupejte a nakrájejte brambory na tenké plátky.
4. Plech vymažeme rostlinným olejem, na něj rozložíme kousky vepřového bůčku.
5. Dále položte vrstvu brambor a položte na ni maso.
6. Poté položte vrstvu nakládané cibule.
7. Nakrájená rajčata položte na cibuli. Pošlete misku do trouby předehřáté na 190 stupňů po dobu 40-45 minut.
8. Poté plech vyjměte, posypte strouhaným sýrem a vařte dalších 10 minut do zlatova.
9. Maso z francouzského kuřecího stehna je hotové, můžete ho podávat na stole.

Dobrou chuť!