Jahodový koktejl je klasika s nádechem retra. Budou vynikající alternativou ke šťávám a cukrovým limonádám zakoupeným v obchodě a postupem času je zcela nahradí z vaší stravy. A různé varianty vaření vás nenechají v horkém období nudit.
Mléčný koktejl s jahodami v mixéru doma
Velmi zdravý proteinový koktejl s jemnou vanilkovou příchutí, který je dokonale zředěn lehkou a nenápadnou kyselostí jahod.
Doba vaření: 8-10 minut.
Doba vaření: 8-10 minut.
Porce - 3.
- Jahoda 250 GR.
- Krystalový cukr 3 lžíce
- Vanilkový extrakt 1 lžička
- Zmrzlina 400 ml.
- Kravské mléko 1 Umění.
- Sušené mléko 1 lžíce
-
Poté, co jahody důkladně omyjeme a osušíme, náhodně je nakrájíme na plátky. Poté přidejte krystalový cukr a vanilkový extrakt, vše dobře promíchejte, přeneste do speciální nádoby a pošlete mírně zmrazit na jednu hodinu do mrazničky.
-
Po 60 minutách vyjměte jahody z mrazničky a přeneste je do mísy mixéru, kde následně vyšlehejte mléko do hladka.
-
Nalijte trochu sušeného mléka do homogenní jahodové hmoty a pokračujte v šlehání, dokud se všechny krystaly sušeného mléka zcela nerozpustí.
-
Pokračujeme ve shromažďování všech komponentů pro koktejl společně. Přidejte zmrzlinu do homogenní hmoty a dobře prošlehejte. Můžete použít jakýkoli podle vašich preferencí, ale hlavní věc je, že nepřeruší chuť jahod.
-
Jakmile je tekutina hladká a mírně zahuštěná, lze koktejl nalít do vychlazených sklenic a kromě oblíbeného letního dezertu podávat ke stolu.
Dobrou chuť!
Lahodný mléčný koktejl se zmrzlinou a jahodami
Samotná nálada se blíží, když chcete v nápojích lehkost a svěžest. Recept na klasický mléčný koktejl je jen jedním z těch, které tyto požadavky splňuje.
Doba vaření: 10 min.
Porce - 2.
Složení:
- Jahody - 80 gr.
- Sundae - 3 polévkové lžíce
- Mléko - 1 polévková lžíce
- Moučkový cukr - 30 gr.
Proces vaření:
- Kvalita koktejlu přímo závisí na jeho složkách. Důležitou součástí je příprava jahod. Velmi důkladně ji omyjeme ve studené vodě a osušíme, zbavíme přebytečné vlhkosti papírovou utěrkou.
- Kromě mytí odstraňte z bobulí ocasy.
- Připravené jahody náhodně nasekáme a pošleme je rozdrtit v mixéru.
- Do mísy s jahodami nalijte mléko, poté zmrzlinový pohár a krystalový cukr. Nemá smysl míchat ingredience ručně, protože mixér to zvládne.
- Vše šlehejte, dokud nezískáme homogenní tekutinu s mnoha malými bublinami na povrchu mléčného koktejlu.
- Nalijte mléčný koktejl do sklenic a ozdobte plátky čerstvých jahod. Jako ozdobu se můžete také uchýlit k použití šlehačky, různých bobulí a dalších doplňků.
Dobrou chuť!
Jak si vyrobit domácí jahodový banánový koktejl?
Takový nápoj lze klasifikovat jako smoothie, protože se ukáže být hutnější a hustší v konzistenci, částečně připomíná velmi jemnou a vitamínovou zmrzlinu. A přirozená sladkost banánu vám ušetří potíže s přidáváním velkého množství krystalového cukru.
Doba vaření: 8 min.
Porce - 2-4.
Složení:
- Jahody - 200 gr.
- Mléko - 500 gr.
- Banán - 1 ks.
- Granulovaný cukr - 50 gr.
- Instantní káva - 1 lžička
Proces vaření:
- Pokud k přípravě koktejlu používáte mražené jahody, měli byste je nejprve rozmrazit.
- Oloupejte banán a nakrájejte na několik malých kousků.
- V misce mixéru smíchejte jahody, nakrájené banány a 100 gramů mléka.
- Vše rozmixujte v mixéru dohladka a přidejte instantní kávu, znovu prošlehejte a zalijte zbylým mlékem. Pokračujeme v šlehání všeho, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí.
- Hotový koktejl podáváme vychlazený, ozdobený čerstvým ovocem a bobulemi.
Dobrou chuť!
Rychlý a snadný recept na mražený mléčný koktejl
Čím více jsou bobule zmrazené, tím chladnější bude koktejl. A dostupnost mražených bobulí může přinést nádhernou náladu po celý rok.
Doba vaření: 10 min.
Porce - 2-4.
Složení:
- Mražené jahody - 300 gr.
- Mléko - 250 ml.
- Krém - 50 ml.
- Zmrzlina - 100 gr.
- Granulovaný cukr - 50 gr.
Proces vaření:
- Jahody vyndáme z mrazáku 20-30 minut před začátkem vaření, ale nerozmrazujeme je úplně.
- Poté vložte jahody do mísy mixéru, zalijte vychlazenou smetanou a pro sladkost přidejte trochu krystalového cukru. Pečlivě přerušíme veškerý obsah v mixéru.
- Do nasekaných jahod nalijte mléko a přidejte změklou zmrzlinu.
- Celý obsah několikrát prošlehejte, dokud se nevytvoří hustá a nadýchaná pěna. Právě z těchto důvodů určujeme připravenost jahodového koktejlu.
- Hotový koktejl nalijte do sklenic a podávejte vychlazený.
Přejeme vám dobrou chuť!
Domácí mléčný koktejl z jahodové máty s mixérem
V případě, že chcete nejen chladivý, ale i osvěžující nápoj, klidně přidejte lístky máty.
Doba vaření: 10-20 minut.
Porce - 2.
Složení:
- Jahody - 150 gr.
- Mléko - 150 ml.
- Podle chuti máta.
- Med - 1-2 lžičky
Proces vaření:
- Nejprve je třeba připravit potřebné součásti. Jahody velmi důkladně omyjeme ve studené vodě, zbavíme veškerého písku a nečistot a osušíme papírovou utěrkou. Poté jsme odřízli všechny ohony. To samé děláme s snítkou máty.
- Připravené jahody dejte do mísy mixéru a šlehejte dohladka.
- Přidejte nasekané lístky čerstvé máty a znovu prošlehejte.
- Nalijte vychlazené mléko a promíchejte.
- Jako sladidlo použijeme přírodní med, který přidáme k hlavním ingrediencím.
- Znovu dobře prošlehejte a koktejl můžete nalít do sklenic, ozdobit lístky čerstvé máty, jahodovými kousky a dalšími atributy.
Dobrou chuť!