Rybí konzervy v konzervách-7 receptů krok za krokem

Saira je chutná a zdravá ryba. Kotlety z něj se získávají stejným způsobem. Navíc není vůbec nutné používat čerstvé ryby. Lze jej snadno nahradit konzervami. V tomto případě byste měli vzít saury v oleji nebo ve vlastní šťávě. Hlavní věc je, že kousky ve sklenici jsou celé a čerstvé.

No, velmi chutné konzervované saury rybí koláče

Rybí koláče jsou skvělou variantou večeře. Jsou ideální pro ty, kteří drží dietu nebo dietu. A pokud se příliš dlouho potýkáte s čerstvými nebo mraženými rybami, pak rybí konzervy šetří čas a úsilí. A výsledek není v žádném případě chuťově horší. Naopak získává nové poznámky.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 45 minut

Porce - 4

• 
  Uvařte natvrdo uvařená vejce. Chcete-li to provést, položte hrnec s vodou a vejci na oheň a po varu vařte 8-10 minut. Aby se snadněji čistily, přidejte do vody sůl na začátku vaření. Až budete připraveni, přeneste vejce do velmi studené vody a počkejte, až vychladnou. Oloupejte je a rozdrťte na drobky.
• 
  Pšeničný chléb nakrájejte na plátky a nakrájejte kůrky. Namočte do mléka. Nechte působit 5 minut, dokud bochník nezměkne. Slijte mléko a dužinu rozmačkejte vidličkou na dužinu.
• 
  Otevřete plechovku konzervy a vypusťte tekutinu. Plátky ryby přendejte do hluboké mísy. Odstraňte velké kosti, nebudou se ohýbat a budou měkkými mletými masy. Malé kosti není nutné odstraňovat, jsou docela měkké.
• 
  Cibuli oloupeme a omyjeme ve studené vodě. Nakrájejte na malé kostičky nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte všechny připravené ingredience do misky na ryby. Osolte a důkladně promíchejte lžící, poté rukama.
• 
  Navlhčete si ruce studenou vodou a vytvořte placičky stejné velikosti. Aby kousky udržely tvar, stočte je ve strouhance ze všech stran.
• 
  Na pánvi dobře rozehřejte olej. Vložte tam polotovary a smažte s otevřeným víkem 2–3 minuty z každé strany do zlatova. Snižte teplotu na minimum a placičky duste přikryté dalších 5 minut a přidejte pár lžic vody.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na rybí kotlety z konzervy s rýží

V této misce je více pólů než v jakýchkoli jiných kotletách. Za prvé, je to užitečné. Saury je nabitá omega-3 a stravitelnými bílkovinami. Za druhé, vaření je snadné a rychlé. Proces nebude trvat déle než hodinu. Nakonec je to levné jídlo. Ingredience na něj najdete v každém obchodě.

Doba vaření - 20-25 minut

Doba vaření - 1 hodina

Porce - 4

Složení:

• Konzervovaná saury - 250 gr.
• Rýže - 150 gr.
• Brambory - 1 ks.
• Strouhanka - 50 gr.
• Kopr - 15 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Přeneste saury do hluboké mísy. Není nutné přidávat kapalinu z plechovky. Odstraňte velké kosti. Jsou docela měkké, ale ne natolik, aby je rozdrtily rybami do homogenní hmoty. Vezměte vidličku a dobře promíchejte konzervované jídlo, dokud nebude kašovité.
2. Nalijte hrnec vody na zahřátí. Během této doby rýži několikrát propláchněte. To je nezbytné k odstranění přebytečného škrobu ze zrn. Když voda v hrnci vře, přidejte sůl a přidejte rýži. Vařte 15 minut. Pokud nejsou cereálie úplně uvařené, není to na škodu. Připravenosti dosáhne při následném tepelném zpracování. Uvařenou rýži vhoďte do cedníku, nechte tekutinu odtéct. Chladit.
3. Oloupané brambory zároveň uvaříme. Nechte vychladnout a vyčistěte. Vychladlou kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.
4. Větvičky kopru omyjte a osušte. Vlhkost se nejrychleji odstraní papírovou utěrkou. Nakrájejte jemně.
5. Do misky konzervy přidejte všechny připravené ingredience: rýži, brambory a kopr. Dochutíme solí a pepřem. Mleté maso důkladně promíchejte rukama. Všechny přísady by měly tvořit homogenní mleté ​​maso.
6. Ze vzniklé směsi vytvarujte podlouhlé placičky přibližně stejné velikosti. Při práci si navlhčete ruce studenou vodou. Mleté maso se tedy nebude lepit na vaše ruce a obrobky budou rovnoměrné. Placičky namáčejte ve strouhance ze všech stran.
7. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Smažte karbanátky na středním plameni s otevřeným víkem na obou stranách dozlatova. Podle potřeby přidejte nebo vyměňte olej v pánvi. Horké kotlety podávejte s vaší oblíbenou přílohou. Nejlepší je bramborová kaše nebo zelenina.

Dobrou chuť!

Jak vařit rybí kotlety v konzervě s bramborami?

Z brambor a konzervovaných ryb můžete připravit nejen lahodnou rybí polévku, ale také skvělé kotlety. Tato nádivka je ideální, pokud potřebujete připravit jídlo. Takové karbanátky lze navíc jíst buď teplé s přílohou, nebo studené s chlebem. Neztratí své chuťové vlastnosti.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 1 hodina

Porce - 4

Složení:

• Konzervované ryby - 250 gr.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Krupice - 4 polévkové lžíce
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Cibule cibule - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 4 lžíce
• Kečup - 4 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - 1 špetka
• Sůl - 1 špetka

Proces vaření:

1. Brambory uvaříme ve slupce. Do vody, ve které vaříte, nesolte. Ochlaďte a oloupejte. Bramborovou kaši nebo nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Oloupejte a opláchněte malou cibuli. Nakrájejte ho na malé kostičky. Smažte na troše rostlinného oleje, dokud nebude průhledný.
3. Drobnou mrkev omyjte a oloupejte. Nastrouhejte ho na hrubém struhadle a pošlete ho smažený k cibuli. Vařte, dokud mrkev nezměkne.
4. Přeneste ryby ze sklenice do velké mísy. Není nutné přidávat kapalinu. Z ryby vyjměte tvrdé kosti a rozmačkejte ji vidličkou do hladka. Aby byly kotlety chutnější, vyjměte konzervy z lednice těsně před zahájením vaření.
5. Do stejné mísy přidejte restovanou zeleninu, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
6. Do mletého masa přidávejte po jednom kuřecí vejce. Míchat.
7. Přidejte do hmoty jednu lžíci krupice a pokaždé promíchejte. Nechte misku 15 minut. Během této doby bude mleté ​​maso zhutněno.
8. Tvarujte placičky přibližně stejné velikosti. Smažte je na rozpáleném rostlinném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme horké se zakysanou smetanou a kečupovou omáčkou.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na výrobu konzervovaných rybích koláčů s krupicí

Krupice se často přidává do různých kotlet, včetně rybích. Tato obilovina zvyšuje objem mletého masa, činí kotlety odolnější a nadýchanější. Navíc není vůbec cítit žádná extra chuť. Proto takové kotlety osloví i ty, kteří nemají rádi krupici. Vyzkoušejte tento recept doma!

 Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Porce - 3

Složení:

• Konzervovaná saury - 200 gr.
• Rostlinný olej - 50 gr.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 1 stroužek
• Krupice - 100 gr.
• Strouhanka - 100 gr.
• Čerstvý kopr - 50 gr.
• Koření pro ryby - 3 gr.
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Otevřete plechovku konzervovaných ryb. Buďte opatrní při používání otvíráku na lahve! Lžící obsah do misky, včetně rybí tekutiny. Saury důkladně rozmačkejte vidličkou do hladka. Pokud narazíte na tvrdé kosti, odstraňte je.
2. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli omyjeme a nakrájíme na co nejjemnější kousky. Česnek rozetřete stejným způsobem, můžete použít lis na česnek. Přidejte zeleninu do konzervovaných ryb. Porazte tam vejce. Kopr omyjte a osušte. Nakrájejte nadrobno a přidejte ke zbytku ingrediencí. Nasypte krupici do misky s mletým masem.
3. Celý obsah mísy důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní mleté ​​maso. Dochutíme solí, pepřem a rybím kořením. Znovu promíchejte. Nejprve můžete použít lžíci a poté rukama promíchat mleté ​​maso.
4. Hmotu rozdělte na stejně malé kousky. Formujte z nich oválné nebo kulaté karbanátky. Navlhčete si ruce, protože mleté ​​maso se nelepí na mokré ruce a snáze se tvoří rovnoměrné kotlety. Polotovary rozválíme ve strouhance.
5. Umístěte pánev s máslem na střední teplotu a dobře rozehřejte olej. Kotlety smažte bez pokličky 2–3 minuty z každé strany, dokud nebudou chutné. Pánev zakryjte pokličkou, stáhněte plamen a nechte kotlety odležet další 3–4 minuty, dokud nebudou propečené.

Dobrou chuť!

Rychlý a velmi snadný recept na rybí koláče s ovesnými vločkami

Pokud chcete rozmazlovat sebe a svou domácnost lahodným jídlem, ale jste líní se s tím pohrávat s vařením, zavařené kotlety jsou skvělou volbou. U tohoto pokrmu nemusíte mít speciální kuchařské dovednosti ani připravovat suroviny za den. Tento recept je rychlý a snadný. Zapamatujte si to v případě obzvláště líného dne.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 45 minut

Porce - 4

Složení:

• Konzervované ryby - 250 gr.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Ovesné vločky - 6-7 polévkových lžic
• Cibule - 1 ks.
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Vezměte hlubokou misku a přeneste tam obsah plechovky. Pokud je v rybě málo tekutiny, přidejte ji celou. Pokud více, sloučte část. Odstraňte z ryby velké kosti. Rozdrťte to vidličkou na kaši.
2. K mletému masu přidejte vejce. Důkladně promíchejte. Malé tajemství: kotlety budou velkolepější, pokud odděleně porazíte bílkoviny do pěny a poté je přidáte ke zbytku mletého masa.
3. Nasypte ovesné vločky do mísy a dobře promíchejte. Tekutina z konzervovaných ryb pomůže vločkám nabobtnat a zvětší objem mletého masa.
4. Oloupejte cibuli a filmujte. Opláchněte a osušte. Zeleninu nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte do misky na mleté ​​maso.
5. Mleté maso osolte, opepřete a důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Nechte hmotu 10 minut vyluhovat. Pokud používáte instantní cereálie, které se jednoduše zalijí vroucí vodou, tato doba je dostačující. Pokud ty, které je třeba vařit, aby kaše, počkejte déle.
6. Lžící směs do předehřáté pánve. Smažte 2-3 minuty z obou stran, dokud nezhnědnou. Podle potřeby přidejte více oleje nebo odstraňte přebytečný olej. Placičky přendejte na plochý talíř vyložený papírovými utěrkami, abyste odstranili přebytečný tuk. Podáváme horké s bramborovou kaší.

Dobrou chuť!

Jak smažit konzervované růžové lososové kotlety na pánvi?

Jak se růžový losos liší od jiných ryb? Je známý pro svou bohatou sadu vitamínů a minerálů užitečných pro člověka a pro svou příjemnou chuť. Správně vybrané koření to dobře prozradí. Někdy jsou již zahrnuty v konzervách. Řízky z této ryby jsou proto velmi chutné a jemné.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 1 hodina

Porce - 4

Složení:

• Konzervovaný růžový losos - 250 gr.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Krupice - 2 polévkové lžíce
• Rostlinný olej - na smažení
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Brambory uvařte v uniformách.Dejte to do chladničky a oloupejte. Zeleninu nahrubo nastrouhejte do velké mísy.
2. Uvařte slupky mrkve. Oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte mrkev do mísy strouhaných brambor.
3. Otevřete plechovku konzervy a vypusťte olej. Přeneste rybu do mísy a rozmačkejte vidličkou, dokud nebude jemně mletá, homogenní. Vyhoďte velké kosti. Přidejte nakrájenou rybu do zeleniny.
4. Nalijte krupici do stejné mísy a rozšlehejte vejce. Mleté maso ochutíme solí a pepřem.
5. Všechny přísady důkladně promíchejte. Měli byste získat hustou, homogenní hmotu.
6. Mokrýma rukama rozdělte mleté ​​maso na malé kousky a vytvořte kulaté polotovary. Pánev rozehřejte s rostlinným olejem a karbanátky opečte z obou stran, dokud se neobjeví kůrka. Vaříme na mírném ohni a nepřikryté na pánvi. Podávejte horké s vaší oblíbenou přílohou a omáčkami.

Dobrou chuť!

Jak lahodně upéct kotlety z konzervy z makrely v troubě?

Všechny recepty na rybí koláče mají nízký obsah kalorií. A toto je perfektní jídlo pro ty, kteří sledují postavu. Nutriční hodnota tohoto jídla je zanedbatelná, protože v troubě se vaří také řízky a nízkokalorická jídla. Přitom chutnají neuvěřitelně. Tento recept určitě vyzkoušejte!

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 1 hodina

Porce - 4

Složení:

• Makrela v oleji - 250 gr.
• Kuřecí vejce - 3 ks.
• Brambory - 220 gr.
• Strouhanka - 500 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 3 stroužky
• Zázvor - 10 gr.
• Mletý černý pepř - 1 špetka
• Kari - 1 špetka
• Sůl - 1 špetka
• Kečup - 40 ml.
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a vykartáčujeme. K rozmixování použijte vidličku nebo mixér.
2. Oloupejte česnek a cibuli, opláchněte a osušte. Nakrájejte zázvor, cibuli a stroužky česneku. Na troše rostlinného oleje orestujeme zeleninu. Vařte, dokud není cibule průsvitná.
3. Vyjměte makrelu ze sklenice a přeneste ji do misky. Můžete použít jakékoli jiné konzervy na kousky. Rybu rozmačkejte vidličkou na velmi malé kousky. Vyhoďte velké kosti. Přidejte do pánve se zeleninou šťouchané ryby. Přidejte pepř a kari a dochuťte solí. Vařte se zavřeným víkem 10 minut. Když se veškerá tekutina odpaří, nalijte kečup a přidejte bramborovou kaši. Dobře promíchejte.
4. Nechte hmotu vychladnout a vytvořte rovnoměrné a stejnoměrné obrobky. V samostatné misce rozšlehejte vejce. Nalijte sušenky do jiného talíře. Dvojitý chléb. Kotlety namáčejte ve vejcích, poté v krekrech.
5. Polotovary vložíme do pekáčku, předem namažeme olejem. Pečeme v troubě 15 minut na 180 stupňů. Podáváme horké se zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!