Třešňový kompot bez sterilizace na zimu ve sklenicích-5 receptů krok za krokem

Tento nápoj je vynikající a velmi jednoduchý a rychlý na přípravu. Nabízíme možnost vaření pro 3litrovou nádobu s kyselinou citrónovou, se semeny, s černým rybízem a angreštem.

Třešňový kompot bez sterilizace ve 3litrové nádobě na zimu

Omytá třešeň se nalije do nádoby, přidá se do ní cukr a vroucí voda. Poté se plechovky stočí, obrátí dnem vzhůru a opatrně zabalí. Po dni je nápoj připraven.

Doba vaření: 2 hodiny.

Doba vaření: 1 hodina.

Porce - 36.

• 
  V tomto receptu je kompot připraven pro 12 3litrových plechovek. Množství přísad můžete upravit v závislosti na požadovaném množství kompotu. Z čerstvých třešní odstraňte ocasy s listy.
• 
  Důkladně jej omyjeme pod tekoucí vodou a vytřídíme, aby se zabránilo vniknutí případně shnilých bobulí. Banky, ve kterých bude kompot, se předem umyjí a vysuší.
• 
  Naplňte asi 1/3 sklenice bobulemi.
• 
  Usínáme granulovaný cukr do třešně. Na jednu plechovku použijeme 150 gramů. Pokud je to žádoucí, můžete přidat více cukru, aby byl kompot sladší.
• 
  Sklenice uzavřeme víčky a necháme třešně stát v cukru, aby pustily šťávu.
• 
  Vaříme vodu. Můžete to udělat v hrnci, aby bylo požadované množství tekutiny okamžitě připraveno. Třešně s cukrem zalijte vroucí vodou a srolujte. Otočte plechovky dnem vzhůru a dobře je zabalte. Necháme kompot vařit jeden den a můžete ho dát do sklepa. Hotový nápoj nalijte do sklenic a podávejte ke stolu. Podle potřeby přidejte více cukru podle chuti. Dobrou chuť!

Třešňový kompot s kyselinou citrónovou bez sterilizace

Omyté bobule se vaří v několika fázích společně s cukrem a kyselinou citrónovou. Poté se vše nalije do sklenic, přikryjí se víčky, obrátí se dnem vzhůru, zabalí se a ochladí.

Doba vaření: 1 hodina.

Doba vaření: 35 min.

Porce - 6.

Složení:

• Čerstvá třešeň - 400 gr.
• Kyselina citronová - ¼ lžičky
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce
• Pitná voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Třešně důkladně omyjeme, odstraníme ocásky a roztřídíme, aby se do nich nedostaly shnilé bobule.
2. 3litrovou nádobu naplníme třešněmi asi do 1/3. Recept udává množství přísad ze spotřeby na plechovku. Vše zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte asi 10 minut odstát.
3. Nyní nalijte obsah plechovek do hlubokého kastrůlku, přidejte kyselinu citronovou a krystalový cukr. Tekutinu přivedeme k varu za občasného míchání, aby se cukr úplně rozpustil.
4. Jakmile vše vře, nalijte kompot zpět do sklenic. Zakryjte víčky a nechte dalších 10 minut odstát. Třetí krok opakujeme ještě dvakrát.
5. Po potřetí srolujte plechovky a otočte je dnem vzhůru. Zabalíme je dekou a necháme úplně vychladnout.
6. Hotový kompot nalijte do sklenic a zbytek dejte do sklepa nebo na jiné tmavé a chladné místo. Dobrou chuť!

Lahodný višňový kompot na zimu bez sterilizace semínky

Třešně se důkladně omyjí a odešlou do nádoby. Na bobule se nalije cukr, kyselina citronová a vše se zalije horkou vodou. Sklenice se otočí dnem vzhůru a nechá se úplně vychladnout.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 6.

Složení:

• Čerstvé třešně - 2-3 lžíce.
• Granulovaný cukr podle chuti.
• Kyselina citronová - 1 lžička
• Pitná voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Bobule důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, roztřídíme a odstraníme shnilé a polámané bobule. Na praní jsou dobré i banky, ve kterých bude kompot.
2. Nalijte umyté bobule do sklenice a naplňte je krystalovým cukrem a kyselinou citrónovou. Pokud je to žádoucí, můžete do kompotu přidat další bobule, aby byl hotový nápoj ještě chutnější. Souběžně také zahříváme víčka ve vroucí vodě a samostatně vaříme pitnou vodu.
3. Třešně postupně zalijte vroucí vodou, aby sklenice nepraskla. Vytáhneme víko z vroucí vody a srolujeme sklenici.
4. Sklenici opatrně otočte dnem vzhůru a mírně s ní zatřeste, aby se krystalový cukr s kyselinou citrónovou rychleji rozpustil. Sklenici necháme tímto způsobem, dokud kompot úplně nevychladne.
5. Náš nápoj je připraven. Dáme na tmavé, chladné místo a v zimě nalijeme do sklenic. Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na kompot z třešní a černého rybízu

Omyté třešně, rybíz, máta a cukr se odesílají do vroucí vody. Vaří se 5 minut, poté se ochladí pod víkem a nalije se do nádob.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření 20 minut.

Porce - 10.

Složení:

• Čerstvá třešeň - 1 polévková lžíce
• Černý rybíz - 1 polévková lžíce
• Granulovaný cukr - ½ lžíce.
• Čerstvá máta - 1 snítka
• Pitná voda - 5 litrů.

Proces vaření:

1. Nejprve nalijte pitnou vodu do hlubokého hrnce a zapalte ji. V tuto chvíli se zabýváme bobulemi. Třešně důkladně omyjeme, odstraníme ocásky a roztřídíme, aby se shnilé bobule nedostaly do kompotu.
2. Rybíz také pečlivě vytřídíme a propláchneme. Toto bobule bude trvat trochu déle.
3. Mátu omyjeme pod studenou vodou a odtrhneme listy. Stonky nepůjdou do kompotu.
4. Sklenici naplňte do poloviny krystalovým cukrem.
5. Do vroucí vody posíláme umyté třešně, černý rybíz, lístky máty a cukr. Promíchejte a vařte 5 minut. Poté vypněte oheň, zakryjte pánev víkem, nechte kompot vařit a vychladnout.
6. Nalijte hotový nápoj do vhodné nádoby a v případě potřeby jej odešlete do chladničky k ochlazení. Nalijte kompot do sklenic a podávejte ke stolu. Dobrou chuť!

Jak připravit třešňový a angreštový kompot na zimu?

Omyté třešně s angreštem se odešlou do nádoby a naplní se horkou vodou. Poté se tekutina nalije do hrnce, přidá se do ní cukr, vše se přivede k varu a sirup se nalije do nádoby.

Doba vaření: 45 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce - 6.

Složení:

• Čerstvá třešeň - 500 gr.
• Angrešt - 500 gr.
• Granulovaný cukr - 300 gr.
• Pitná voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Třešně s angreštem důkladně omyjeme pod vodou a vytřídíme, čímž se zbavíme shnilých bobulí. Sklenice, ve které bude kompot, je také dobrá na praní.
2. Z angreštu odstraníme ocasy spolu s květenstvím.
3. Z třešní odstraňte ocasy a listy.
4. Angrešt posíláme do čisté nádoby.
5. Navrch přidejte třešně.
6. Jemně naplňte bobule horkou vodou, aby sklenice nepraskla, zakryjte víkem a nechte asi 20 minut.
7. Po uplynutí této doby nalijte tekutinu ze sklenice do vhodné pánve, přidejte 300 gramů cukru, promíchejte a přiveďte k varu. Výsledný sirup nalijte zpět na angrešt a třešně a srolujte víko. Sklenici otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte zcela vychladnout.
8. Hotový kompot nalijeme do sklenic nebo pošleme na tmavé a chladné místo, abychom jej později vypili. Dobrou chuť!