Borůvkový kompot-7 receptů krok za krokem na zimu

Z borůvek lze připravit jasný a aromatický kompot. Nápoj je vhodný k dlouhodobému skladování ve sklepě, doplní váš stůl po celý rok. Podívejte se na 7 receptů na lahodné bobule krok za krokem. Vezměte na vědomí vše, co se vám líbí, a potěšte své blízké.

Borůvkový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

Nejvýhodnější je sklízet kompoty na zimu do třílitrové nádoby. Voňavý bohatý nápoj lze podávat s velkou rodinou. Můžete to udělat s borůvkami. Zkuste jednoduchý recept.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 3 litry.

• 
  Borůvky vytřídíme a poté důkladně opláchneme pod vodou.
• 
  Připravené bobule ponoříme do sterilizované nádoby.
• 
  Vařte vodu a ihned do ní nalijte borůvky. Nádobu přikryjte a nechte 15 minut odstát.
• 
  Poté opatrně nalijte barevnou tekutinu do pánve. Přidejte k němu cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí.
• 
  Nalijte horký sirup zpět do třílitrové nádoby. Obrobek uzavřeme víkem, ochladíme a dáme na dlouhodobé skladování.

Borůvkový kompot bez sterilizace ve sklenicích na zimu

Rychlý způsob, jak si doma připravit borůvkový kompot, je bez sterilizace. Všimněte si univerzálního receptu na vaši zimní přípravu. Nápoj vás jistě potěší svou jasnou vůní a chutí.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 2 litry.

Složení:

• Borůvky - 1,5 lžíce
• Cukr - 150 gr.
• Voda - 2 litry.

Proces vaření:

1. Borůvky pečlivě třídíme a propláchneme pod vodou tak, aby nezbyla ani tečka.
2. Skleněnou nádobu stačí opláchnout a osušit. Totéž děláme s víkem.
3. Na dno připravené nádoby dáme čisté bobule. Naplníme je správným množstvím cukru.
4. Vaříme vodu a okamžitě ji nalijeme do nádoby. Obrobek uzavřeme víkem a necháme na teplém místě vychladnout. Pokud je to žádoucí, můžete jej zabalit ručníkem.
5. Po ochlazení nápoj získá jasnou barvu. Borůvkový kompot je připraven bez sterilizace. Lze odeslat k dlouhodobému skladování.

Lahodný borůvkový kompot na zimu s pomerančem

Bohatý borůvkový kompot lze připravit na zimu s přidáním pomeranče. Citrusová nota dodá domácímu nápoji zvláštní chuť a vůni. Potěšte své blízké zářivě sladkou pochoutkou.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Borůvky - 1 kg.
• Oranžová - 0,5 ks.
• Cukr - 300 gr.
• Voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Borůvky vytřídíme z drobných nečistot a poté je opláchneme pod vodou.
2. Bobule naplníme cukrem a zalijeme vodou. Kastrol s obsahem dáme na sporák a přivedeme k varu. Suchá přísada by měla být zcela rozpuštěna.
3. Do horké hmoty namočte tenké plátky pomeranče se slupkou. Ovoce je třeba předem umýt.
4. Snižte teplotu a vařte dalších 20 minut. Občas promíchejte a odstraňte pěnu.
5. Teplý kompot z bobulí s pomerančem lze nalít do předem sterilizovaných sklenic. Zakryjte je, nechte úplně vychladnout a skladujte na chladném místě.

Jak připravit borůvkový kompot na zimu s kyselinou citrónovou?

Oblíbený způsob, jak připravit borůvkový kompot na zimu, je kyselina citrónová.S pomocí jednoduché přísady si váš nápoj zachová svou jasnou chuť a vůni po dlouhou dobu.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 1 litr.

Složení:

• Borůvky - 4 polévkové lžíce
• Cukr - 2 polévkové lžíce
• Kyselina citronová - 1 špetka.
• Voda - 1 litr.

Proces vaření:

1. Třídíme borůvky od jakékoli kontaminace. Poté produkt důkladně opláchneme pod vodou.
2. V hrnci uvařte litr vody. Dali jsme sem cukr a kyselinu citrónovou. Obsah vařte, dokud se suché přísady úplně nerozpustí.
3. Sklenice a víčka sterilizujeme jakýmkoli vhodným způsobem. Vložte čisté bobule do připravené nádoby.
4. Naplňte výrobek horkým sirupem a uzavřete víčky. Sklenice s obsahem dáme do hrnce s vroucí vodou. Obrobky sterilizujeme 8 minut. Na dno se doporučuje položit ručník.
5. Borůvkový kompot ochlaďte a uložte. Připraveno!

Jednoduchý a chutný recept na borůvkový kompot s třešněmi ve sklenicích

Z borůvek a třešní lze připravit jasný domácí kompot s příjemnou kyselostí. Jednoduchý recept je vhodný pro dlouhodobé skladování. Příjemný nápoj potěší vás i vaše blízké v každém ročním období.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Borůvky - 1,5 lžíce
• Třešně - 1,5 lžíce.
• Cukr - 300 gr.
• Voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Třešně vložíme do cedníku a pod silným tlakem vody je důkladně propláchneme.
2. To samé děláme s borůvkami. V případě potřeby to předem vytřídíme z malých větví a listů.
3. Omyté a připravené bobule dáme do sterilizované skleněné nádoby. Je vhodné vzít si nádobu na tři litry najednou.
4. V hrnci smíchejte cukr a vodu. Hmotu povařte a vařte, dokud nevznikne sladký sirup. Suchý produkt musí být rozpuštěn.
5. Naplňte bobule horkou hmotou. Nádobu uzavřeme víkem, ochladíme a dáme na dlouhé skladování až do zimy.

Podrobný recept na výrobu kompotu z borůvek a malin na zimu

Dopřejte si v chladné zimě voňavý bobulový nápoj. Vyrobte kompot z borůvek a malin. Pamlsek vyjde jasný nejen barvou, ale i chutí. Podívejte se na tento jednoduchý recept.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Borůvky - 1 polévková lžíce
• Maliny - 1 polévková lžíce
• Černý rybíz - 1 polévková lžíce
• Cukr - 350 gr.
• Voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Všechny bobule roztřídíme a důkladně opláchneme pod vodou. Nemělo by tam být ani zrnko písku.
2. Odměříme potřebné množství vody a vaříme spolu s cukrem, dokud se úplně nerozpustí.
3. Nalijte cukr na přípravu nápoje.
4. Nádobu sterilizujeme a na krk nainstalujeme trychtýř na namáčení bobulí.
5. Borůvky s rybízem můžeme hodit do cedníku a opařit vroucí vodou.
6. Všechny bobulové produkty položíme na dno skleněné nádoby.
7. Bobule naplňte horkým sirupem. Zavřete víkem a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Poté jej můžete odnést do úložiště.

Lahodný borůvkový kompot s jablky pro dlouhé skladování

Aromatický a příjemně chutnající kompot lze vyrobit z jablek a borůvek. Podívejte se na domácí recept, který je vhodný pro dlouhodobé skladování. Jasný nápoj určitě rozjasní váš rodinný stůl.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Borůvky - 1,5 lžíce
• Jablko - 2 ks.
• Cukr - 300 gr.
• Voda - 3 litry.

Proces vaření:

1. Skleněnou nádobu nejprve opláchneme a poté ji jakýmkoli vhodným způsobem sterilizujeme. Totéž děláme s víkem.
2. Oloupaná jablka oloupeme. Kůru není nutné odstraňovat. Ovoce rozdělte na středně velké klínky.
3. Borůvky přerušíme a namočíme do vody, abychom odstranili malé větve a skvrny.
4. Dále snížíme připravené produkty na dno nádoby. Naplňte je předvařenou vodou a cukrovým sirupem.
5. Obrobek uzavřeme víkem a necháme vychladnout na teplém místě. Poté přeneseme na chladnější místo pro dlouhodobé skladování.