Kdoulový kompot - 5 nejchutnějších receptů na zimu

Na zimu lze připravit lahodný a mírně sladký kdoulový kompot. Ochucený nápoj se stane přirozenou náhražkou produktů z obchodu. Může být skladován po dlouhou dobu a snadno v chladných podmínkách. Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů s popisem postupu krok za krokem.

Kdoulový kompot na zimu ve 3litrové nádobě

Pohodlný způsob přípravy kdoulového kompotu je v třílitrové nádobě. Tento sladký nápoj stačí pro velkou rodinu nebo společnost. Vhodné pro dlouhodobé skladování na chladném místě.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 3 l

• 
  Namočte kdoule do studené vody a důkladně ji opláchněte. Třílitrovou nádobu s víčkem sterilizujeme jakýmkoli vhodným způsobem.
• 
  Zde uvařte potřebné množství vody a přidejte cukr. Míchejte a vařte 5 minut na mírném ohni.
• 
  Omytou kdouli nakrájíme na tenké plátky. Semínka opatrně odstraníme.
• 
  Citron také nakrájíme na tenko.
• 
  Ovoce namočte do horkého sirupu. Obsah znovu přiveďte k varu.
• 
  Poté hmotu vaříme, dokud kdoule nezměkne.
• 
  Po připravenosti se kompot opatrně nalije do připravené třílitrové nádoby.
• 
  Obrobek stočíme kovovým víkem a necháme vychladnout.
• 
  Světlý domácí nápoj vyrobený z kdoule je připraven. Odeslat do úložiště.

Kdoulový kompot na zimu bez sterilizace

Srozumitelný a levný způsob přípravy kdoulového kompotu na zimu - bez použití sterilizace. Dopřejte sobě a svým blízkým sladký domácí nápoj, který vám bude dělat skvělou společnost s koláči a rohlíky.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 4 litry.

Složení:

• Kdoule - 2 kg.
• Voda - 3 litry.
• Cukr - 1,5 lžíce
• Kyselina citronová - 20 gr.

Proces vaření:

1. Vybereme požadované množství kdoule a poté jej pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou.
2. Připravené ovoce nakrájíme na malé plátky. Opatrně odstraňte jádro se semeny.
3. Produkt rozložíme do čistých skleněných nádob a zalijeme vroucí vodou. Necháme 10-15 minut.
4. Nalijte vyluhovanou tekutinu do kastrůlku nebo hrnce. Znovu ji povařte a rozpusťte v ní cukr a kyselinu citrónovou.
5. Nalijte kdoule znovu sirupem. Sklenice uzavřeme víčky, ochladíme a uložíme.

Lahodný kdoulový kompot s jablky na zimu

Lahodný nápoj pro váš domácí stůl - voňavý kompot z kdoule a jablek. Pamlsek vychází mírně sladký, lze jej podávat s dezerty i připravený na zimu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce - 2 litry.

Složení:

• Kdoule - 0,5 kg.
• Jablko - 300 gr.
• Voda - 5 polévkových lžic.
• Cukr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Kdoule omyjeme pod vodou. Poté ho nakrájíme na malé kostičky. Podle potřeby odstraňte slupku. Odstraňte jádro.
2. Jablka také oloupeme a nakrájíme nožem.
3. Ve velké pánvi uvařte pět sklenic vody a přidejte sem cukr. Vařte, dokud se suchá přísada nerozpustí. Občas promíchejte.
4. Ovoce pak ponořte do sirupu. Nápoj dále vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
5. Nalijte horký kdoule a jablkový kompot do předem umyté a sterilizované nádoby. Obrobek zavřeme víkem, ochladíme a odešleme na skladování do chladné místnosti.

Jak připravit kdoulový kompot s citronem doma?

Domácí kdoulový kompot lze připravit s citronem. Výrobek vás potěší svou jemnou chutí s příjemnou kyselostí. Pro dlouhodobé skladování je vhodný jednoduchý recept.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce - 4 litry.

Složení:

• Kdoule - 1 kg.
• Voda - 2,5 litru.
• Cukr - 200 gr.
• Citron - 0,5 ks.

Proces vaření:

1. Kdoule dobře omyjeme pod vodou a poté nakrájíme na malé tenké plátky.
2. Řezaný výrobek zasíláme do čistých a suchých skleněných nádob. Obsah zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut. Zakrytí je volitelné.
3. Vyluhovanou vodu slijte do kastrůlku a přidejte do ní cukr. Produkt vařte 2-3 minuty, dokud se suchý produkt nerozpustí.
4. Do sklenic s kdoulí přidejte tenké plátky citronu. Naplňte výrobek horkým sirupem.
5. Uzavřeme pamlsek cínovými víčky, zabalíme do ručníku a necháme úplně vychladnout. Pro dlouhodobé skladování volíme chladná místa.

Lahodný kdoulový a hroznový kompot na zimu

Lahodný domácí kompot na zimu lze vyrobit z kdoule a hroznů. Nasycený produkt lze dlouhodobě skladovat na chladném místě. Podávejte nápoj ke stolu kdykoli během roku!

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 3 l

Složení:

• Kdoule - 2 kg.
• Hrozny - 1 polévková lžíce.
• Voda - 2,5 litru.
• Cukr - 1 polévková lžíce

Proces vaření:

1. Odměříme požadované množství kdoule, opláchneme pod vodou.
2. Poté ovoce nakrájíme na středně velké kousky. Opatrně odstraníme jádro.
3. Hrozny oddělíme od novinek a také je opláchneme pod tekoucí vodou.
4. Vaříme vodu s kdoulí a cukrem. Vařte obsah po dobu 5 minut a rozložte hrozny. Pokračujeme ve vaření na mírném ohni dalších 5 minut.
5. Nalijte horký produkt do čisté a suché nádoby. Nádobu uzavřeme víkem, otočíme dnem vzhůru a necháme úplně vychladnout. Poté, co jsme jej vložili do dlouhodobého úložiště!