Супа на пюре от тиквички-10 рецепти стъпка по стъпка

Деликатната супа от пюре има хранителни и полезни свойства. Ястието се приготвя от различни продукти, изборът е ваш. Предлагаме ви да опитате летния вариант на горещото лакомство - от тиквички. Продуктът ще ви зарадва със своя ярък вкус и прост кулинарен процес. Вижте 10 идеи за вашето домашно меню.

Класическа супа от тиквички и картофено пюре

Дебела супа от картофено пюре и тиквички е лесна за приготвяне у дома. Готовото ястие ще излезе ярко и вкусно. Вижте една проста рецепта за питателна храна за вашия обяд.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 25 минути

Порции - 4

• 
  Обелете лука и морковите. След това нарязваме зеленчуците на малки парченца.
• 
  Ние правим същото с тиквички и картофи. Те могат да бъдат нарязани на кубчета.
• 
  Сложете лука с моркови в тенджера, чието дъно е предварително намазано с растително масло. Запържете зеленчуците до омекване.
• 
  След това изпращаме тиквички и картофи в тигана. Напълнете храната с вода, сол и оставете да заври.
• 
  Допълваме ястието с подправки. Гответе 25 минути, докато зеленчуците са готови, и след това ги смилайте с потопяем блендер.
• 
  Хранителна крем супа от тиквички и картофи е готова. Изсипете го в чинии и сервирайте.

Деликатна кремообразна супа от тиква със сметана

За да стане домашната крем супа от тиквички нежна, гответе я с добавяне на сметана. Една проста рецепта ще направи ярка идея за обедното ви меню. Насладете се на питателно и здравословно лакомство.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 3 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Чесън - 4 скилидки.
• Крем - 100 мл.
• Сирене на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 80 мл.

Процес на готвене:

1. Изплакнете тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. Смелете лука и скилидките чесън.
2. Изсипете растително масло в тенджера. Запържете лука и чесъна в него, докато се появи ярък аромат. Тук разпространяваме и тиквичките.
3. Изсипете малко количество вода в зеленчуците. Добавяме сол и черен пипер към масата, готвим до омекване.
4. Смелете съдържанието с блендер до гладкост.
5. Получената маса допълваме със сметана. Палете отново на огън и разбърквайте.
6. Потопете ситно нарязаното сирене във врящата супа. Разбъркайте и махнете съда от котлона.
7. Деликатна кремообразна крем супа с тиквички е готова. Изсипете лакомството в чинии и го поставете на масата.

Диетична крем супа от тиквички и карфиол

Нискокалорично, но невероятно питателно ястие за вашата трапеза - крем супа от тиква и карфиол. Продуктът ще ви зарадва с деликатния си вкус и интересен външен вид.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 2 бр.
• Карфиол - 300 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Масло - 30 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото яйце до омекване. Ще ви трябва за декорация.Ако черупката се напука по време на готвене, добавете лъжица сол към водата.
2. Обелете тиквичките и лука. Разделете карфиола на съцветия.
3. След това нарежете тиквичките на малки кубчета. Нарежете лука.
4. Потапяме зеленчуците в тенджера. Посолете ги и ги напълнете с малко вода.
5. Внимателно изсипете горещия бульон в чаша. Смелете варени зеленчуци с пасатор.
6. Добавете масло и подправки към масата. Разбъркайте.
7. Изсипете бульона обратно в зеленчуковото пюре. Доведете съдържанието на тенджерата до кипене.
8. Почистваме яйцето от черупката и след това го смиламе.
9. Готовата супа изсипете в купички и добавете яйчени трохи. Можете да го сервирате на масата!

PP здравословна супа от тиквички

Здравословна, нискокалорична супа може да се направи с тиква. Това питателно ястие е чудесен избор за вашия обяд. Зарадвайте семейството си с деликатно и интересно лакомство.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Магданоз - 1 връзка.
• Чесън - 2 скилидки.
• Твърдо сирене - 20 гр.
• Кедрови ядки - 20 гр.
• Лимон - 0,5 бр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете обилно тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете лука.
2. Потопете филийки тиквички и лук в тенджера. Добавете малко вода и оставете да къкри, докато продуктът омекне.
3. По това време изплакнете и накълцайте магданоза.
4. След като зеленчуците са готови, посолете и овкусете масата. Ако се е образувало твърде много вода, извадете я с лъжичка.
5. Комбинирайте приготвените билки в купа за блендер с парчета сирене, чесън, кедрови ядки и лимонов сок. Смелете.
6. Междувременно превърнете супата в деликатна каша с помощта на потопяем пасатор.
7. Добавете смес от сирене, билки и подправки към масата. Разбъркайте и свалете от огъня.
8. Готовата крем супа изсипете в чинии и сервирайте.

Как да си направим деликатна кремообразна супа от тиква с топено сирене?

Деликатна домашна крем супа може да се направи с тиквички и топено сирене. Горещо ястие ще ви зарадва със своя ярък вкус, аромат и хранителни свойства. Може да се сервира за вечеря с билки или крутони.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 1 кг.
• Топено сирене - 250 гр.
• Вода - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.

Процес на готвене:

1. Измиваме внимателно тиквичките под вода. Изрежете твърде грубата кора, нарязайте самия зеленчук на малки парченца.
2. Нарежете топеното сирене на кубчета с еднакъв размер.
3. Сварете филийките тиквички в подсолена вода до омекване. Потопете топеното сирене в гореща вода.
4. Варете ястието, докато цялото сирене се разтвори напълно. Смелете съдържанието с пасатор и добавете подправки на вкус.
5. Изсипете готовото лакомство в порционни чинии. Деликатна крем супа със сирене и тиквички е готова за сервиране.

Обилна и вкусна кремообразна супа от тиква с пиле

Невероятно удовлетворяваща и вкусна домашна крем супа може да се направи от тиквички и пиле. Готовото ястие ще ви зарадва със здравословния си състав и ниското съдържание на калории. Подходящ за домашно хранене.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 400 гр.
• Пилешко филе - 300 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Масло - 30 гр.
• Растително масло - 2 ч.ч
• Брашно - 1 супена лъжица
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Зелените на вкус.
• Слънчогледови семки - за декорация.

Процес на готвене:

1. Запържете лука в растително масло до омекване.
2. Към лука добавете настъргани моркови. Продължаваме да готвим.
3. След това спускаме филийките обелени тиквички към съставките.
4. Задушаваме продуктите до готовност и ги допълваме с отделно сварено пилешко филе.
5. Посолете и поръсете общата маса с подправки. Тук също изпращаме нарязан чесън и брашно.
6. Смелете продуктите до гладкост.
7. Полученото пюре допълваме с малко количество вряла вода. Регулираме и подправките.
8. Сваряваме детайла на печката.
9. Запържете слънчогледово семе в масло за 1-2 минути.
10. Изсипете гореща крем супа в купички. Украсете порции със семена и билки. Може да се сервира на масата.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа на пюре от броколи и тиквички

Хранителна и гъста супа може да се направи с тиквички и броколи. Домашните лакомства са чудесна кулинарна идея за вашата трапеза. Вижте тази лесна за изпълнение рецепта.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 1 бр.
• Броколи - 150 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Вода - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Кедрови ядки - 1 супена лъжица
• Зехтин - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука на тънки половин пръстени. Варете го в тенджера в зехтин.
2. Към лука добавете кубчета предварително измити тиквички.
3. Ние допълваме съдържанието със съцветия от броколи. Напълнете храната с вода, сол и поръсете с подправки.
4. Готвим масата, докато всички продукти са напълно сварени, след което смиламе съдържанието с потопяем пасатор.
5. Изсипете деликатната крем супа в порционни чинии. Украсяваме го с кедрови ядки и други добавки на вкус. Може да се сервира на масата.

Проста и вкусна рецепта за кремообразна супа от тиква с моркови

Ярка крем супа у дома може да се направи от тиквички и моркови. Хранителното лакомство ще ви зарадва с бърз и лесен кулинарен процес. Оценете здравословна и вкусна идея за вашата маса.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 1 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Вода - 300 мл.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Смелете обеления лук. Запържете приготвения зеленчук в тиган в растително масло до леко зачервяване.
2. Нарежете на ситно морковите и ги сложете върху лука. Оставете да къкри за около 5-10 минути до пълно сваряване.
3. Нарежете измитите тиквички на кубчета. Запържете го отделно до омекване.
4. Комбинираме продуктите в обща купа, посоляваме ги, напълваме ги с вода и оставяме да заври. След това смелете масата с блендер.
5. Плътната и ярка супа от зеленчуково пюре е готова. Разделете го на порции и сервирайте.

Крем супа от гъби с тиквички и шампиньони

Ароматен крем от гъбена супа може да се направи с добавка на тиквички. Хранителното ястие ще излезе гъсто и невероятно апетитно. Подходящ за домашно приготвени ястия, както и за детски менюта.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 1 бр.
• Гъби шампиньони - 150 гр.
• Картофи - 3 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 0,5 бр.
• Топено сирене - 50 гр.
• Вода - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и морковите. Изпращаме зеленчуци в тенджера с растително масло. Измъчваме ги до меко състояние.
2. Тук изпращаме и кубчета предварително обелени и измити картофи.
3. Потапяме и нарязани гъби с тиквички.
4. Напълнете храната с вода, сол и поръсете с подправки. Сварете ги до пълно сваряване.
5. Изпращаме парчета топено сирене към горещата маса. Разбъркайте, докато се разтвори.
6. След това смилайте съдържанието с пасатор.
7. Изсипете горещата супа на пюре в чинии, украсете я както желаете и я сервирайте на масата.

Здравословна и вкусна супа от пюре от тиквички и целина

Здравословна и удовлетворяваща домашна идея за обяд е ароматна супа от пюре от тиквички и целина. Ястието, което е просто в изпълнение, ще ви зарадва със своя ярък външен вид и деликатен вкус.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 4

Съставки:

• Тиквички - 1 бр.
• Целина - 180 гр.
• Праз праз - 200 гр.
• Зелен босилек - 50 гр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Сирене Bryndza - 60 gr.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Вода - 3 супени лъжици.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Изплакнете обилно тиквичките и ги нарежете на малки парченца.
2. Нарежете праза на тънки кръгчета. Запържете го за няколко минути в тенджера с растително масло.
3. Тук също изпращаме ситно нарязана целина.
4. Допълваме продуктите с нарязан чесън и оставяме да къкри още около 5 минути.
5. Разстиламе приготвените тиквички.
6. Напълнете храната с вода. Посолете и ги поръсете с подправки. Веднага добавете половината босилек.
7. Гответе масата, докато всички продукти се сварят.
8. След това смилайте съдържанието с пасатор.
9. Трябва да получите деликатна зелена маса.
10. Разстиламе останалия босилек в заготовката.
11. Готовото ястие се изсипва в чинии. Допълваме лакомството с парченца сирене фета и сервираме.