Пилешка салата - 10 прости и вкусни рецепти

Има много рецепти за пилешки салати, всички те са особено нежни и питателни. Опитахме се да съберем в статията 10 от най -вкусните и разнообразни рецепти за пилешка салата.

Класическата рецепта за салата Цезар с пиле и крутони

Вкусна, вкусна и ароматна салата Цезар с пилешко месо и домашни крутони. Салата като предястие може да се сервира на празничната трапеза и в делничните дни.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 50 минути

Порции: 2.

• 
  Твърдо сварени яйца в подсолена вода. След това ги обелете, отделете бялото от жълтъка. В рецептата не се изискват протеини, но жълтъкът е необходим за соса.
• 
  Настържете пилешките гърди с подправки и залейте със зехтин. Загрейте тиган и задушете пилешките гърди на среден огън от двете страни. Поставете свареното пиле на дъска за рязане и подправете със сол. Когато месото се охлади, го нарежете на кубчета.
• 
  Нарежете белия хляб на кубчета, поръсете със зехтин, добавете подправки и разбъркайте. След това пържете крутоните до златисто кафяво в сух тиган.
• 
  Пригответе соса. В купа смесете горчицата, зехтина, лимоновия сок, солта, смления чесън и жълтъка.
• 
  Можете да започнете да сглобявате салатата. Първо сложете листа от китайско зеле на чиния, накъсайте ги на големи парчета. След това настържете сиренето на едро ренде.
• 
  След това изложете крутоните, пилешкото месо и доматите. Изсипете соса върху салатата и сервирайте.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за салата от пилета и гъби

Прохладна комбинация от пилешко филе и гъби няма как да не се използва при приготвянето на вкусна салата. Това е много засищаща и питателна салата и дори може да се сервира като основно ястие за вечеря с крутони с чесън.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Български пипер - 1 бр.
• Сирене - 150 гр.
• Консервирани гъби - 400 гр.
• Пилешки гърди - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Заквасена сметана - за дресинг.

Процес на готвене:

1. Измийте чушката, обелете семената и преградите, нарязайте кашата на ивици.
2. Нарежете консервираните гъби на филийки.
3. Пилешките гърди се сваряват в подсолена вода, охлаждат се в бульона и се нарязват на кубчета.
4. Настържете сиренето на едро ренде.
5. Комбинирайте всички съставки в купа, посолете и подправете на вкус.
6. Подправете салатата със заквасена сметана, разбъркайте и сервирайте.

Добър апетит!

Как да си направим вкусна салата от пиле и ананас?

Бързо, красиво и изискано. Ако пилешкото месо вече е готово, тогава ще ви отнеме не повече от 10 минути, за да приготвите салатата. Това ястие ще ви даде невероятно вкусово изживяване поради необичайната комбинация от пиле и ананас.

Време за готвене: 45 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Консервирани ананаси - 400 гр.
• Пилешко филе - 350 гр.
• Консервирана царевица - 250 гр.
• Лук - 1 бр.
• Сирене - 150 гр.
• Майонеза - 50-70 мл.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете в бульона и нарежете на големи кубчета.
2. Отцедете и нарязайте на кубчета ананасите.
3. Лукът се нарязва на ситно. Настържете сиренето или също нарежете на кубчета.
4. Твърдо сварени яйца, охладете, обелете и нарежете на ситно.
5. Поставете всички нарязани съставки в купа, добавете консервирана царевица, подправете с майонеза, сол и подправете на вкус.
6. Разбъркайте салатата и сервирайте.

Добър апетит!

Салата от пушено пиле и корейски морков

В същото време деликатна и пикантна салата с пушено пиле и моркови в корейски стил. Това е една от онези салати, които могат да се разбиват, тъй като просто трябва да накълцате и смесите всички съставки.

Време за готвене: 10 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 3-4.

Съставки:

• Пушено сирене - 100 гр.
• Пушени пилешки гърди - 1 бр.
• Корейски моркови - 100 гр.
• Чери домати - 10 бр.
• Сол на вкус.
• Зелените на вкус.
• Майонеза - за дресинг.

Процес на готвене:

1. Нарежете пушените гърди на малки кубчета.
2. Настържете сиренето на едро ренде.
3. Измийте доматите и ги нарежете на кубчета.
4. Нарежете корейските моркови на по -къси ленти, ако е необходимо.
5. Прехвърлете съставките в купа за салата, подправете с майонеза и сол на вкус.
6. Украсете салатата с билки и сервирайте.

Добър апетит!

Салата от пиле, яйце, сирене и краставици

Това е сочна и обилна салата: краставиците са отговорни за първото, пилето, яйцата и сиренето са отговорни за второто. Съставките могат просто да бъдат смесени в купа или наслоени.

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Пилешко филе - 300 гр.
• Краставици - 200 гр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Лук - 50 гр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Сол на вкус.
• Майонеза - 120 мл.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода. Твърдо сварени яйца отделно.
2. Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Изсипете лука с вряла вода и оставете за 5 минути.
3. Обелете краставиците и ги нарежете на кубчета.
4. Обелете яйцата и ги нарежете на ситно.
5. Охладете месото в бульона, след което го нарежете на кубчета.
6. Настържете сиренето.
7. Вземете плоска чиния. Поставете половината от пилешкото месо в първия слой, разпределете лука върху него. Смажете слоя с майонеза.
8. След това поставете яйцата, намажете този слой с малко количество майонеза.
9. След това направете слой от краставици, покрийте го с майонеза.
10. След това изложете останалото месо и намажете с майонеза.
11. Допълнете салатата със слой настърган кашкавал. Украсете салатата по ваш вкус и сервирайте.

Добър апетит!

Пилешка салата със сини сливи и орехи

Тази салата несъмнено е достойна за празничен празник. Изглежда красиво, има необичаен вкус и освен това е достатъчно сърдечен, за да задоволи леко глада на дългоочакваните гости, но не прекъсва желанието да опитате основното ястие.

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Пилешко филе - 250 гр.
• Сини сливи - 150 гр.
• Сирене - 70 гр.
• Орехи - 50 гр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Ябълка - 1 бр.
• Майонеза - за дресинг.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете и нарежете на малки кубчета.
2. Твърдо сварени яйца, обелете и нарежете на кубчета.
3. Нарежете орехите с нож. Изплакнете сините сливи с гореща вода и ги нарежете на по -малки парчета.
4. Настържете ябълката и сиренето на едро ренде.
5. За да изглежда салатата хубава и апетитна, използвайте кулинарния пръстен. Поставете пръстена върху плоска чиния, подредете слоевете в следния ред: пилешко филе, сини сливи, яйца, ябълка, сирене и ядки. Смажете всички слоеве с изключение на горния с майонеза.
6. След това внимателно извадете ринга и сервирайте салатата.

Добър апетит!

Салата с пушено пиле и царевица на празничната трапеза

Пушено пиле придава на салатата специален деликатен вкус и аромат; нарязаният чесън и смлян пипер ще ви помогнат да го подчертаете още повече. Освен това тази версия на салатата се приготвя бързо.

Време за готвене: 20 минути.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4-6.

Съставки:

• Пушено пиле - 300-400 гр.
• Консервирана царевица - 100 гр.
• Краставици - 2-3 бр.
• Сирене - 70-100 гр.
• Сол на вкус.
• Чесън - 1 зъб
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте краставиците, обелете и нарежете на кубчета.
2. Нарежете пушеното пилешко филе на кубчета. Поставете съставките в купа за салата.
3. Отцедете консервираната царевица и я добавете в купа.
4. Настържете сиренето на едро ренде.
5. Смесете майонезата с нарязан чесън. Добавете дресинга към салатата и подправете със сол и подправете на вкус.
6. Разбъркайте салатата, добавете билки на вкус и сервирайте.

Добър апетит!

Бърза салата с пиле и червен боб от консерва

Тази рецепта ще направи здравословна и богата на протеини салата, направена от прости, достъпни съставки. Изглежда много ярък и винаги привлича вниманието, и мъжете, и жените ще го харесат.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 2.

Съставки:

• Червен боб от консерва - 0,5 кутии.
• Пилешко филе - 1 бр.
• Лук - 0,5 бр.
• Маруля айсберг - 0,5 бр.
• Daikon - 0,5 бр.
• Български пипер - 0,5 бр.
• Зелен лук на вкус.
• Копър на вкус.
• Сол на вкус.

За зареждане с гориво:

• Зехтин - 3 супени лъжици
• Соев сос - 1 супена лъжица
• Лимонов сок - 1 супена лъжица
• Синапено зърно - 1 супена лъжица
• Чили сос - 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. Нарязваме на ситно чушката и лука.
2. В купа комбинирайте зехтин, соев сос, лимонов сок, горчица и чили сос.
3. Комбинирайте лука с дресинга и оставете да се маринова.
4. Настържете дайкона на едро ренде.
5. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, след което го разглобете на влакна.
6. Комбинирайте натрошените съставки в купа.
7. Добавете боб, маруля и дресинг, разбъркайте.
8. Зеленчуците се нарязват на ситно, добавят се към салатата, разбъркват се отново и се сервират.

Добър апетит!

Вкусна салата с пиле, китайско зеле и крутони

Ще направите сочна, хрупкава и вкусна салата от пилешко филе, китайско зеле и крутони. Може да се сервира като студена закуска на вечеря или вечеря.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 50 минути

Порции: 2-3.

Съставки:

• Пекинско зеле - 100 гр.
• Български пипер - 150 гр.
• Салата лук - 30 гр.
• Пилешко филе - 200 гр.

За крутони:

• Батон - 50 гр.
• Растително масло - 1 супена лъжица
• Чесън - 1 зъб
• Босилек на вкус.

За маринатата:

• Растително масло - 1 супена лъжица
• Соев сос - 1 супена лъжица
• Сусам - 1 супена лъжица
• Смлян черен пипер - на вкус.

За топки със сирене:

• Извара - 150 гр.
• Копър - 2-3 клона.
• Чесън - 1 зъб

За зареждане с гориво:

• Майонеза - 50 мл.
• Соев сос - 0,5 супени лъжици
• Портокалов сок - 1-2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Пригответе марината: Комбинирайте растително масло, соев сос, сусам и смлян пипер. Нарежете пилешкото филе на кубчета и го покрийте с марината, оставете за 20 минути.
2. След това преминете към приготвяне на крутони. Счукайте скилидка чесън с плоската страна на ножа, сложете го в купа и залейте с растително масло. В микровълнова печка маслото за 20-30 секунди.
3. Нарежете кората от хляба, нарязайте пулпата на кубчета, разстелете ги върху лист за печене, залейте с ароматно масло, поръсете с подправки и разбъркайте. Изсушете крекерите във фурната на 150 градуса за 20-30 минути.
4. Запържете маринованото пилешко филе в тиган до златисто кафяво.
5. Сложете извара в купа, добавете нарязан копър и чесън, сол на вкус, разбъркайте.
6. Оформете изварата на топки и поставете в хладилника.
7. Пригответе дресинг за салата. Комбинирайте майонеза, портокалов сок и соев сос.
8. Пекинско зеле, чушки и лук от маруля, нарязани на ивици. Разбъркайте тези съставки с пилето.
9. Поставете основата на салатата върху чиния, залейте с дресинга и поръсете крутоните отгоре. Разстелете топчетата сирене върху салатата и сервирайте.

Добър апетит!

Салата с пиле, домат, сирене и крутони

Наличието на пресни зеленчуци в салатата прави ястието по -сочно и свежо. Салата с пилешко месо, домати, сирене и крутони е отлична закуска и задоволява лекия глад.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции: 2-3.

Съставки:

• Пушено пиле - 300 гр.
• Домати - 3 бр.
• Сирене - 100 гр.
• Бял хляб - 100 гр.
• Майонеза - за дресинг.
• Маково семе - за поръсване.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. За салата можете да използвате варено или пушено пилешко филе. Нарежете месото на барове, сложете го на чиния, залейте с майонеза, посолете малко и подправете.
2. Изплакнете доматите, нарязани на кубчета, поставете ги в следващия слой, направете отгоре мрежа от майонеза.
3. След това настържете сиренето на едро ренде, покрийте слоя сирене с майонеза.
4. Нарежете хляба на кубчета, запържете го в сух тиган.
5. Охладете крутоните и ги поръсете върху салатата, направете отгоре мрежа от майонеза и поръсете с маково семе. Салатата може веднага да се сервира на масата, така че крутоните да нямат време да се намокрят.

Добър апетит!